Будьте всегда 120 на 70!

Содержание

Печеные яблоки в микроволновке — рецепт с лимоном и сгущенкой

 

Ингредиенты:

  • свежие сочные яблоки — шт.,
  • сгущенное молоко — ч.л.,
  • лимон — шт.

Печеные яблоки — невероятно полезное блюдо, которое можно приготовить в различных вариациях. Богатое железом, яблоко необходимо включать в рацион питания ребенка. Однако, у детишек бывают проблемы со вздутием животика, если они съедят слишком много сырых яблок. Как пополнить запас железа и других важных витаминов в организме малыша без мелких неприятностей? Решить эту проблему можно очень просто: свежие яблоки нужно запечь! Грудничкам приготовьте тушеное яблочное пюре. Кстати, можно заготовить без труда детское яблочное пюре на зиму.
Запекать яблоки можно с чем угодно: с корицей и изюмом, с медом и орехам или просто с творогом. Необычайно вкусными получаются яблоки, запеченные со сгущенкой и лимоном.

Приготовление печеных яблок в микроволновке:

1. Целые без изъянов яблоки вымыть, от кожуры не очищать.

 

2. Сверху возле хвостика вырезать ножиком часть яблока — это будут крышечки.

 

3. У крышечек срезать выступающий конус, чтобы они были плоскими.

 

4. Лимон нам понадобится не целый, а совсем чуть-чуть. Точнее шкурка лимона (цедра), натертая на терке.

 

5. Кладем в серединку яблока ложечку сгущенки и щепотку цедры.

 

6. Накрываем каждое яблочко своей крышечкой.

 

7. Запекаем в микроволновке 10 минут.

Приятного аппетита!

Секреты приготовления печеных яблок со сгущенкой и лимоном:

— если яблоки приторно-сладкого вкуса, добавьте вместе с цедрой кусочек лимона,

— сахар не кладите — достаточно сгущенного молока,

— для начинки яблок можно приготовить домашнее сгущенное молоко,

— если яблоки через 10 остались твердыми — прибавьте немного мощности и подержите их в микроволновке еще 5-10 минут до мягкости.

Поделиться ссылкой:

 

 

Автор: Валерия Лучная

Повар-кондитер. Мама двоих детей. Люблю готовить и делиться своими рецептами.

» Валерия Лучная опубликовала рецептов: 923

Рацион ребенка в возрасте 9-12 месяцев

К 9 мес. основные продукты прикорма уже введены, поэтому продолжается расширение и рациона ребенка. Важно знать, что в этом возрасте должна меняться консистенция продуктов от гомогенизированной переходим к мелко- и крупноизмельченной.
Мясное блюдо для ребенка старше можно предложить в виде фрикаделек, что разнообразит рацион ребенка и стимулирует формирование навыков жевания. Мясные консервы промышленного выпуска для детей старше 8 мес. — крупноизмельченные, в них могут быть добавлены специи и пряности (белый перец, сельдерей, петрушку, укроп, лук, базилик, чабрец).

Объем рыбного пюре увеличивается до 60 г в день к 12 мес. Рыба дается 2 раза в неделю в отварном виде без бульона (вместо мяса).

В этом возрасте можно предложить ребенку детскую вермишель.

Увеличивается количество детского печенья и сухариков до 10-15 г в день (2-3 печенья).

К году полезно в различные блюда добавлять мелко нарезанную свежую огородную зелень (укроп, петрушка), что существенно обогащает рацион витаминами и минеральными веществами.

Примерный рацион ребенка в возрасте 12 месяцев:

завтрак
8 часов
Безмолочная или молочная каши*
Сливочное масло
Желток вареного куриного яйца
Фруктовое пюре
150-200 г
около 1 ч.л.
1/2 шт
50 г
обед
12 часов
Овощное пюре
Растительное масло
Мясное пюре (фрикадельки) или рыба
Хлеб/сухарик
Компот

180 г
около 1/2 ч. л.
50 г
10 г
50 мл

полдник
16 часов
Грудное молоко (кефир или йогурт)**
Творог
Фруктовое пюре
Детское печенье
100 г
50 г
50-70 г
2 шт
ужин
20 часов
Овощи или каша**
Мясное пюре
Растительное масло
Фруктовый сок
180 г
20 г
1/2 ч.л.
50 мл
перед сном
23 часа
Грудное молоко (ДМС)*** 200 мл

* — безмолочную кашу следует разводить грудным молоком или детской молочной смесью, которую получает ребенок. Молочную кашу разводят водой.
** — суточный объем кефира или йогурта может быть до 200 мл,
*** — детская молочная смесь

Примерный рацион ребенка 12 месяцев с аллергией к белкам коровьего молока:

завтрак
8 часов
Безмолочная каша*
Растительное масло
Фруктовое пюре
150-200 г
около 1 ч.л.
50 г
обед
12 часов
Овощное пюре
Растительное масло
Мясное пюре/фрикаделька
Хлеб/сухарик
Компот
180 г
около 1/2 ч.л.
50-70 г
10 г
50 мл
полдник
16 часов
Грудное молоко или лечебная смесь для детей с непереносимостью белков коровьего молока
Фруктовое пюре
Сухарик

150-180 мл
50 г
10 г

ужин
20 часов
Овощи или безмолочная каша**
Растительное масло
Мясное пюре
Фруктовый сок
180 г
около 1/2 ч.л.
30-40 г
50 мл
перед сном
23 часа
Грудное молоко или лечебная смесь для детей с непереносимостью белков коровьего молока 200 мл

* — безмолочную кашу следует разводить грудным молоком или лечебной смесью для детей с непереносимостью белков коровьего молока.
** — можно как чередовать кашу или овощи, так и предлагать смешанное блюдо – каша с овощами.

Материалы подготовлены сотрудниками лаборатории питания здорового и больного ребенка ФГАУ «НМИЦ здоровья детей» Минздрава России и основаны на рекомендациях, приведенных в «Национальной программы оптимизации вскармливания детей первого года жизни в Российской Федерации», утвержденной на XVİ Съезде педиатров России (02.2009 г.)

Меню грудничка по месяцам: что давать ребенку в 9 месяцев

26 августа 2019 19:00
Главный редактор Александр Кива

Меню грудничка по месяцам: что давать ребенку в 9 месяцев

istockphoto.com

Ребенку исполнилось 9 месяцев, продолжаем вводить новые продукты, записываем возможные реакции в пищевой дневник. Желательно кормить малыша грудным молочком и давать такой необходимый витамин D, даже летом

Читайте такжеПервый прикорм: рецепт пюре из зеленого горошка, шпината и яблока

Меню ребенка 9 месяцев должно быть сбалансированным. Недостаток микроэлементов в организме ребенка приводит к тяжелым последствиям, о которых родители могут даже не подозревать. К примеру, кальций — это не только слабые кости, зубы и плохое состояние кожи. Его дефицит плохо отражается на нервной системе ребенка, вызывает повышенную утомляемость и множество разных заболеваний.

А если малыш испытывает недостаток в витамине D, в результате нарушения минерализации костной ткани у него может развиться рахит, а с возрастом — остеопороз и другие серьезные поражения внутренних органов. Так откуда же взять эти полезные микроэлементы?

Когда у ребенка режутся зубки

Грудничкам необходимое количество кальция обеспечивает мамино молочко, а малышей-искусственников им снабжает качественная адаптированная молочная смесь. Обратите внимание: при введении кисломолочного прикорма вы должны использовать только специальные детские продукты (творожок, кефир, йогурт) или приготовленные вами самостоятельно из качественного сырья.

Кроха начал ползать и… ходить: что должно быть в рационе

В возрасте 9 месяцев малыш становится более активным, ползает и, возможно, уже стоит. Нужно следить, чтобы в рационе было достаточное количество кисломолочных продуктов (йогурт, кефир, творожок), молочно-крупяных каш (на адаптированной смеси), а сам рацион был сбалансирован. Кстати, кальций есть не только в молочном, но и в рыбе, некоторых овощах и зелени (листовой сельдерей, бобовые, петрушка).

Меню грудничка по месяцам: что давать ребенку в 9 месяцев / istockphoto.com

Читайте такжеКак быстро восполнить дефицит кальция: полезная таблица

Источники кальция, необходимые для развития ребенка в 9 месяцев

Этот микроэлемент есть не только в молоке, но и в продуктах из других категорий. И немало! 
Белая фасоль — источник кальция и железа. Добавляйте в супы, борщи и овощные рагу, делайте хумус.
Сушеный инжир — неплохой источник кальция. Ребенку достаточно 6 штук в день.
Белокочанная капуста содержит кальций и антиоксиданты. Используйте ее как основу для салатов круглый год.
Овсяная каша дает хорошую порцию кальция и клетчатки.

Продолжаем грудное вскармливание

Если кормящая мама не принимает 5000–6000 МЕ витамина D, то ребенок должен ежедневно получать 400–500 МЕ в виде капель. Хотя бы всю осень и зиму. Давать ли витамин D весной и летом, зависит от того, где семья проводит это время года. Если в городе — прием нужно продолжать.

Солнце требует осторожности: вредные последствия избыточного солнечного облучения, которые могут проявиться со временем, перевешивают пользу от естественной выработки витамина D. Это особенно актуально в условиях истощения озонового слоя, промышленного загрязнения, других онкогенных факторов и их совместного воздействия. Берегите малыша от прямых солнечных лучей.

Молочные продукты в 9 месяцев

Детский творог не стоит предлагать малышу в возрасте до 7 месяцев. Если же прикорм начался в полгода, то его вводят в 9 месяцев. Детское молоко дают только после года. А вот кисломолочные смеси, детский кефир и йогурт вводите в 7 месяцев, обсудив это с врачом.

Рыба в 9 месяцев

С 9 месяцев в рацион можно вводить рыбное пюре. Подойдет нежирная морская рыба типа трески, хека, минтая. Красную рыбу, тиляпию и пангасиус давать малышам не надо. Рыбное пюре предлагайте не чаще 2 раз в неделю.

Меню грудничка по месяцам: что давать ребенку в 9 месяцев / istockphoto.com

Давать ли ребенку соки?

Содержат высокую концентрацию кислот и сахаров, которые могут повредить нежную слизистую желудка ребенка и портят зубы. Чистая вода и компоты полезнее для крохи, а витамины он получает из фруктовых и овощных пюре.

Яйца в детском рационе

Просто кладезь витаминов и минеральных веществ. С 8-9 месяцев можно добавлять в пюре 1/4 отварного желтка. До года малышу дают не более 1/2 желтка через день или 3 раза в неделю. Яичный белок вводят в его рацион только после года.

Меню ребенка в 9 месяцев: полезная таблица

Меню на период, когда основной прикорм уже введен и ребенок познакомился с продуктами и нормально их переваривает. В любом случае, предлагаемое меню — не истина в последней инстанции, а лишь ориентир, который, надеемся, поможет вам сформировать правильно меню для своего малыша.

В таблице в первом столбце указан прием пищи (завтрак, обед и т.д.).

Во втором столбце — примерно меню. Иногда указывается несколько вариантов меню. Каши и пюре используйте подходящие по возрасту вашему малышу. 

В третьем столбце указан примерный максимальный и минимальный объем еды, который ребенок должен съесть за один прием пищи.

Меню грудничка по месяцам: что давать ребенку в 9 месяцев / открытые источники

Также вам интересно будет прочитать: как ввести хлеб в детский рацион

Что можно малышу в 9 месяцев кушать: как разнообразить рацион младенца, особенности питания, как вводить новые продукты в меню ребенка • Твоя Семья

Питание и меню ребенка 9 месяцев.

• Меню ребенка 9 месяцев включает: сок (фруктовый, ягодный, овощной) – 80 мл, фруктовое пюре – 80 мл, овощное пюре – 180 г, молочно-крупяные или молочно-злаковую кашу – 180 г, кисломолочные продукты 50 -150 мл, творог в виде молочно-творожной пасты или фруктово-сырное пюре – 30 г, яичный желток 1 / 4 штуки, мясное пюре – 50 г, блюда из нежирных сортов рыбы (раз в неделю) – 30-50 г, подсолнечное масло – 5 г, сливочное масло – 5 г, сухари, печенье – 5 г, хлеб пшеничный – 5 г.

• У ребенка 9 месяцев грудное молоко (или адаптированная молочная смесь) должен составлять не более 1/3-1/4 части суточного рациона, а годовалому ребенку можно употреблять почти все продукты питания. Общий объем пищи рекомендуется увеличивать за счет продуктов, богатых белком. В обед малыш может съесть гораздо больше, чем во время завтрака или ужина. Если сроки введения овощного пюре придерживались, то сейчас его готовят из самых разнообразных овощей – моркови, свеклы, тыквы, белокочанной и цветной капусты, зеленого горошка, кабачков, брюквы. В пюре можно добавлять тщательно измельченный укроп и петрушку (листья), а ближе к концу девятого месяца – зеленый лук и салат. Если грудному ребенку не нравятся какие-нибудь овощи – не настаивайте. Хотя у девятимесячного ребенка еще недостаточное количество зубов, он уже может пережевывать при помощи десен и языка небольшие кусочки вареных овощей, фруктов или печенья, сухарики. Сначала, хотя бы 1/2 часть блюда (овощной, фруктовый, ягодный) разминайте вилкой, а не протирайте через сито. С привыканием ребенка 9 месяцев к новой консистенции прикорма можно будет увеличивать количество мелко нарезанных кусочков. Из круп, кроме гречневой, рисовой и овсяной, рекомендуется перловая и ячневая, пшено не желательно, оно слишком грубое. Зерна кукурузы не рекомендуют до 2-х лет, поскольку новорожденный ребенок при всем желании не может их прожевать. Не забывайте давать ребенку на 9 месяце жизни растительное масло, особенно если у него экссудативный диатез. Здоровые дети могут есть его с овощным пюре, а страдающие от диатеза, – с кашей. Рыбу можно предлагать девятимесячному малышу не чаще 1-2 раз каждые 7-10 дней, но вводите ее осторожно из-за вероятности возникновения аллергии.

Сон у ребенка 9 месяцев.

Днем отказывается спать в третий раз. Периоды активности увеличиваются. Ночной сон – от 10 до 12 часов. Девятимесячный ребенок спит 2/3 суток.

Возможные проблемы у девятимесячного ребенка.

• Во время прогулки и активности девятимесячного ребенка нельзя оставлять без присмотра ни на минуту. Он может выбраться из коляски или куда-нибудь заползти.

• Все члены семьи должны соблюдать особую осторожность, убирать мелкие предметы – пуговицы, шарики, конфеты, которые ребенок может положить в рот, рискуя подавиться.

Ребенок 9 месяцев может.

• Ребенок 9 месяцев уже сидит без посторонней помощи в течение 10-15 минут. Может наклониться и поднять игрушку. Долго держит ее, изучает и ощупывает пальчиками, перекладывает из одной руки в другую, однако мелкие предметы берет еще с трудом.

• Девятимесячный ребенок вращается в любую сторону всем корпусом.

• Вещи, которые попадают к ребенку 9 месяцев, он тянет в рот.

• Девятимесячный ребенок долго и внимательно следит за движущимся предметом, различает не только его цвет и форму, но и размер.

• Ребенок 9 месяцев может очень быстро ползать в любых направлениях, держа при этом что-нибудь в руке.

• С помощью взрослых ребенок стоит. Пытается самостоятельно вставать, используя для опоры какой-либо предмет. Обычно ему это удается, несколько секунд он стоит, но потом падает на пол, поскольку еще не умеет медленно опускаться и садиться. Ему необходимо еще научиться хорошо управлять своим телом.

• Малышу 9 месяцев нравится копировать других. Девятимесячный ребенок имитирует голоса, кашель, а может за компанию даже поплакать или посмеяться.

• С появлением новых людей ребенок беспокоится, а увидев близких сразу успокаивается. Проявляет эмоции – радость, страх, гнев, уныние – единственное доступное средство выражения мыслей и чувств девятимесячного малыша.

• Ребенок 9 месяцев требует все больше внимания к себе. Девятимесячному ребенку необходимо понимание, иначе он расстраивается и выглядит несчастным. Хотя в этом возрасте ребенок стремится к самостоятельности, он чувствует себя безопасно только рядом с близкими людьми.

• Легко запоминает игры. Он пока еще не играет со старшими детьми, но интересуется их игрушками.

• До сих пор малыш балуется своими пальчиками на руках и ногах.

• Ребенок в девять месяцев с удовольствием хлопает в ладоши и играет в «Большой-маленький», «Где ты?» Говорит: «Ма-ма», «Па-па», «Де-Да», «Ба-ба», «Би-би».

Рацион малышей в 9 месяцев

Поэтому, прикорм у искусственников начинается гораздо раньше и к девяти месяцам они уже активно кушают продукты, с которыми малыши на ГВ только начинают знакомство.

Особенности питания в 9 месяцев

Потребность в смесях и грудном молоке постепенно сокращается. Конечно, отменять их еще рано. Малыши на ГВ по-прежнему прикладываются к груди утром и на ночь, а также могут запивать привычным молоком новые продукты.

Искусственники получают смесь также утром и вечером перед сном. Меню ребенка становится все больше похожим на взрослое питание.

К девяти месяцам рацион малышей на ИВ и ГВ становится примерно одинаковым по составу блюд. Основная разница лишь в количестве определенных компонентов. Например, если для ребенка на ИВ яичный желток считается привычным, давно знакомым продуктом, то при ГВ его только начинают вводить. Это же касается кисломолочной продукции и мяса. Эти продукты появляются в рационе крохи на грудном кормлении только в девять месяцев.

Новые продукты в меню ребенка 9 месяцев

При искусственном вскармливании меню малышей не пополняется в этом возрасте новыми продуктами. Разнообразие достигается за счет новых сочетаний, блюд, количества элементов.

Дети на естественном вскармливании до полугода не получают прикорм, поэтому к девяти месяцам их меню становится разнообразнее. Новыми продуктами становятся:

  • Желток. Обычно желток смешивается с кашей или добавляется в супы. Это источник белков, полезных жиров и микроэлементов.
  • Кисломолочная продукция, творог. Эти продукты могут быть вынесены в отдельное кормление и дополняться фруктами, пюре и соками из них. Творог – важный источник белка, йогурты и кефир – помощь пищеварению, полезные бактерии для кишечника крохи.
  • Коровье молоко. Его используют для каш. Цельное неразбавленное молоко не используется. Обычно для приготовления каш его разводят пополам с водой, чтобы избежать аллергии и трудностей с перевариванием.
  • Мясо. Его вводят в виде однородного пюре, можно в сочетании с овощами для того, чтобы текстура была ребенку привычной. Начинать лучше с индейки. Курица может вызывать аллергию, а телятина часто вызывает трудности пищеварения. Эти виды мяса лучше вводить несколько позже, когда малыш уже привыкнет к мясным блюдам.

Примерное меню

Для малыша, до полугода питавшегося только грудным молоком:

  • Первое утреннее и пятое кормление – грудное молоко.
  • Второй прием пищи – молочная или безмолочная каша с добавлением сливочного масла и фруктовое пюре. Каша может быть гречневой, кукурузной, овсяной, рисовой, изредка манной.
  • Третье кормление состоит из овощных и мясных составляющих. Это может быть овощное пюре с добавлением растительного масла, желтка. Также в меню мясное пюре, сок и кусочек хлеба, лучше пшеничного. Также хорошим решением будет овощной суп, в который можно добавить мясо.
  • Четвертое кормление – кисломолочное. Например, творог с фруктовым пюре или кусочками (если фрукты мягкие), кефир или йогурт.

Чтобы разнообразить меню в течение недели достаточно чередовать каши, набор овощей для супов и пюре, добавлять сливочное или растительное масло, Вместо овощного супа давать легкий мясной бульон и овощное пюре.

Для ребенка на искусственном вскармливании:

  • Смесь.
  • Второе кормление – молочная каша с маслом, половинка желтка, сок или пюре из фруктов.
  • Третий прием пищи – овощное пюре с растительным маслом, пюре из мяса, сок и ломтик пшеничного хлеба.
  • Четвертое кормление– творог, фрукты или сок, йогурт или кефир, печенье или сухарик.
  • На ночь снова смесь.

Общие рекомендации

От полностью гомогенизированной пищи нужно плавно переходить к более «взрослым» вариантам. То есть от переработки в блендере и перетирания через сито, можно постепенно перейти к разминанию вилкой, натиранию на терке и так далее.

Новые продукты все еще требуют внимания, ведь детский организм может отреагировать на них довольно резко.

Заставлять ребенка не стоит. Если он не хочет пробовать продукт – стоит подождать или попробовать смешать его с привычным продуктом, таким как грудное молоко или смесь.

Меню ребенка в 9 месяцев

Твоему малышу исполнилось 9 месяцев, и ты знаешь, что пора расширить рацион его питания. С какими продуктами пора знакомиться крохе, и что можно из них приготовить – сейчас рассмотрим.

Ребенок продолжает питаться по графику 5 раз в день. Утром (около 6 часов) и вечером (приблизительно в 22 часа), как обычно, кормишь его грудным молоком или смесью по 200 мл.

А вот в остальные кормления пора уже заменять продуктами прикорма, тем самым разнообразив питание малыша.

Рацион ребенка в 9 месяцев должен включать:

  • творог – 10 – 30 мл;
  • фруктовый сок – 50 мл;
  • мясное пюре – 30 – 70 г;
  • овощное пюре – 170 г;
  • фруктовое пюре – 70 г;
  • молочные каши – 200 мл;
  • кефир – 30 мл;

Можно немного увеличить ежедневную дозу детского печенья, с которым малыш познакомился ранее – до 5 г. Также пора вводить в рацион хлеб – тоже около 5 г в сутки (просто давай крохе погрызть корочку хлеба или сухарик – заодно это поможет унять зуд от прорезывания зубов).

Еду крохи уже вполне можно сдабривать маслами: как растительным (5 мл в день), так и сливочным (5 г). Понемногу добавляй в кашу или овощное пюре сваренный вкрутую яичный желток, возрастная доза – ½ куриного желтка в сутки или 1 целый перепелиный (он считается менее аллергенным).

Подробную таблицу прикорма можешь найти в статье «Введение прикорма при грудном вскармливании»

Главное условие, которое ты должна соблюдать, расширяя рацион питания ребенка в 9 месяцев: вводить новые продукты крошечными порциями, начиная с ½ — 1 чайной ложки, и строго не более 1 новинки в течение 2 – 3 дней. Все это поможет в случае возникновения аллергической реакции однозначно выявить аллерген.

вводи новые продукты по ½ — 1 чайной ложки и не чаще, чем 1 новинка в течение 2 – 3 дней.

Если в течение 2 – 3 суток, после знакомства с новым продуктом, малыш чувствует себя отлично, ты смело можешь продолжать прикорм и увеличивать дозировку, постепенно доводя ее до возрастной нормы.

Как готовить еду ребенку в 9 месяцев

Приготовление детских блюд в этом возрасте не требует специальных знаний и длительного времени. Но, чтобы обеспечить ребенку здоровое и полноценное питание, ряд особенностей стоит учесть.

  1. Обязательно нужно варить продукты на пару или тушить (не забывай, что ты живешь в мире новых технологий, и мультиварки, соковыжималки, блендеры должны экономить твое время и качественно перерабатывать продукты для ребенка).
  2. Желательно использовать соль и сахар в минимальных количествах, а лучше – обходиться вообще без них до тех пор, пока малышу не исполнится 1 год.
  3. Категорически запрещено использование в детских блюдах специй и приправ (и даже безобидные укроп-пертушка пока пусть подождут своего часа).
  4. Первые блюда необходимо готовить только на овощных отварах, поскольку мясные бульоны тяжелы для пищеварительной системы малыша.
  5. Мясо и рыба готовятся отдельно и добавляются в овощные бульоны уже измельченные блендером.
  6. Закладку овощей в супы следует делать постепенно, учитывая время приготовления каждого компонента. Например, сначала капуста, через 5 минут – морковь, еще через несколько минут – картофель.
  7. Каши следует варить на воде без сахара, перед выключением добавлять немного молока и сливочного масла.

Конечно, тебе очень хочется разнообразить рацион ребенка, чтобы твой малыш узнавал новые вкусы, хочется экспериментировать и делиться рецептами с другими счастливыми мамами! Это похвально. Действуй – в комментариях к этой статье.

Продукты для ребенка 9 месяцев

Для овощных супов можно использовать: картофель, морковь, лук, капусту белокочанную и цветную, брокколи, кабачок, тыкву.

Рекомендуемые каши: рисовая, кукурузная, гречневая, пшеничная, овсяная и ячневая.

Для рыбных блюд можно выбирать минтай, треску, карпа и судака.

Для мясных блюд рекомендуется использовать курятину, говядину, телятину, индюшатину.

Растительное масло употреблять обязательно, так как оно богато полиненасыщенными жирными кислотами и витаминами.

Рецепты блюд для ребенка 9 месяцев от роду

Быстро готовим, вкусно и просто!
И прибавляем в весе и росте!

Для примера и вдохновения приведем несколько рецептов

Овсяная каша с фруктами «Сладкая сказка»

Рекомендуется к употреблению в 10 часов.

Меню ребенка в 9 месяцев: основа рациона и принципы питания

Девятимесячный ребенок уже попробовал многие продукты, которые заботливые родители готовят для него ежедневно, меняя вкусы и экспериментируя с детскими рецептами. Давайте разберем, что меняется в меню ребенка в 9 месяцев и как правильно построить рацион для деток в этом возрасте.

Особенности рациона 9-месячного ребенка

  1. Малыш в таком возрасте уже меньше нуждается в мамином молоке или адаптированной смеси, но отменять их врачи не советуют. Пусть кроха на грудном вскармливании и дальше продолжает прикладываться к маминой груди рано утром и перед ночным сном, а также запивает женским молоком новые блюда. Ребенку-искусственнику рекомендуют продолжать давать смесь после просыпания и на ночь.
  2. Перечень продуктов, введенных в рацион деток на грудном вскармливании и малышей-искусственников, в 9-месячном возрасте стал одинаковым. Разница лишь в объеме некоторых блюд. Их деткам на искусственном вскармливании дают больше из-за более раннего начала прикорма и повышенных потребностей в минералах и витаминах. Речь идет о пюре и соках из фруктов, твороге, желтке и кисломолочных напитках.

Какие продукты дополнительно можно ввести в рацион?

Детишки, которых прикармливали по схеме Комаровского, начинают питаться так же, как и остальные. Малышам на искусственном вскармливании или деткам, которых по веской причине начали прикармливать раньше 6-месячного возраста, новые продукты в 9 месяцев не вводят, а лишь увеличивают количество продуктов и делают пищу разнообразнее за счет новых сочетаний продуктов.

А вот малышу, которого до полугода кормили только материнским молоком, в 9-месячном возрасте вводят такие новые продукты:

  1. Желток. Его обычно дают во второе кормление вместе с кашей.
  2. Творог. Его добавляют в четвертое кормление к фруктовому пюре.
  3. Кисломолочные напитки. Их тоже дают в четвертый прием пищи вместе с фруктами, творогом и детским печеньем, формируя таким образом полдник.
  4. Коровье молоко. На нем варят кашу.

Сколько должен кушать малыш?

Для определения общего суточного объема питания для девятимесячного ребенка нужно знать вес малыша. Разделив массу карапуза на 8 или 9, вы узнаете, сколько примерно должен съедать ребенок этого возраста в день.

Рекомендации в отношении блюд прикорма:

Продукт

Максимальное потребление в 9 месяцев

Грудное вскармливание

Искусственное вскармливание

Безмолочная или молочная каша

Режим питания

У девятимесячного малыша по-прежнему, как и в 7 или 8 месяцев, режим питания предусматривает пять приемов пищи в день. Они равномерно распределены в течение дня с промежутками от 3 до 4 часов.

К примеру, если на первое кормление ребенок просыпается в 6 утра, то следующие приемы пищи будут примерно в 10 часов утра, в 14 часов, в 18 часов и последний в 22 часа. Если ребенок завтракает в 8 часов, то второй прием пищи будет у него примерно в 11-12 часов, обед – в 15-16 часов, четвертый прием пищи – в 18-19 часов, а кормление на ночь – в 22-23 часа.

Примерное меню

У малыша, вскармливаемого до 6-месячного возраста исключительно грудью, в 9 месяцев меню будет выглядеть так:

Прием пищи

Продукты и блюда

Каша без молока или на молоке до 200 г, сливочное масло до 5 г, фруктовое пюре 30 г, четверть желтка

Пюре из овощей или суп до 180 г, растительное масло до 5 г, мясное пюре до 50 г, кусочек пшеничного хлеба, фруктовый сок до 50 мл

Пюре из фруктов 40 г, творог до 30 г, печенье или сухарик, кефир или йогурт до 150 мл

У девятимесячного малыша, знакомство которого с прикормом произошло в 4-5-месячном возрасте вследствие недостаточного количества женского молока у мамы, меню на день будет таким:

Прием пищи

Продукты и блюда

Каша на молоке до 200 г, сливочное масло до 5 г, половинка куриного желтка, фруктовое пюре 40 г

Пюре из овощей до 180 г, растительное масло до 5 г, мясное пюре до 50 г, кусочек пшеничного хлеба, фруктовый сок до 70 мл

Пюре из фруктов до 40 г, творог до 40 г, детское печенье или сухарик, кисломолочный напиток до 200 мл

У малыша на искусственном вскармливании дневное меню в девять месяцев будет выглядеть так:

Прием пищи

Продукты и блюда

Каша на молоке до 200 г, сливочное масло до 5 г, половинка куриного желтка, фруктовое пюре 40 г

Пюре из овощей до 180 г, растительное масло до 5 г, мясное пюре до 50 г, кусочек пшеничного хлеба, фруктовый сок до 70 мл

Пюре из фруктов до 40 г, творог до 40 г, детское печенье или сухарик, кисломолочный напиток до 200 мл

Советы

Будьте осторожны с новыми продуктами. Хотя кроха уже познакомился с очень большим количеством новых блюд, всегда существует риск реакции на какой-либо продукт питания. Начинайте давать все новое с маленького количества в утреннее кормление и оценивайте реакцию к вечеру. Если с кожей и пищеварением крохи все в порядке, можете увеличить порцию.

Учтите следующие нюансы:

  • Постепенно приучайте ребенка есть не только гомогенизированную пищу, но и мелкоизмельченную. Например, реже предлагайте крохе овощные пюре, заменив их на супы, в которых овощи будут просто размятыми вилкой.
  • Фруктовое пюре можно давать в полном рекомендуемом для данного возраста объеме в четвертое кормление, смешивая его с творогом, но чаще часть фруктов добавляют ко второму кормлению (в кашу).
  • Кормите ребенка всегда свежей пищей. Если вы покупаете для крохи готовое детское питание, следите за сроками годности на упаковке, а также соблюдайте условия хранения.
  • Не следует настаивать, если малыш против какого-либо нового продукта. Придумывайте новые сочетания, которые понравятся крохе и сделают его меню разнообразным и вкусным.

Как вы считаете, стоит ли давать витамины грудничку в этом возрасте? Ответ на этот вопрос вы узнаете из нашей статьи.

Набор продуктов для ребенка в 9 месяцев

Фотогалерея: Набор продуктов для ребенка в 9 месяцев

В 7-8 месяцев рацион малыша дополняется мясными пюре и бульонами, детским творогом и кисломолочными продуктами.

В 9 месяцев рекомендуется пополнить меню крохи рыбой, 1-2 раза в неделю заменяя ею мясо. Рыбу для детского питания отваривают, тщательно отбирают от костей и измельчают. Можно приготовить рыбные тефтели. Лучше всего остановиться на нежирных сортах рыбы – треске, хеке, судаке, камбале, лососе. Как и в случае с другими продуктами начинать нужно с ½ чайной ложки, постепенно доводя объем нового блюда до 50-60 г в день. Не злоупотребляйте: рыбу стоит давать ребенку не чаще 2-3 раз в неделю.

Пожалуй, появление рыбы — главное отличие набора продуктов для ребенка в 9 месяцев от предыдущего меню. Основные изменения в этом периоде касаются не столько разнообразия, сколько объема блюд. «Серьезная пища» все больше вытесняет грудное молоко и смеси.

Варианты примерного меню для ребенка в 9 месяцев выглядят следующим образом:

Вариант 1.

6 ч. – грудное молоко или 200 мл смеси

10 ч. – 150 мл каши, ½ яйца, грудное молоко или 50 мл смеси

14 ч. – 20-30 мл овощного бульона, 150 мл овощного пюре, 35-40 г мясного пюре, грудное молоко или 50 мл смеси

18 ч. – 20-30 г творога, 170-180 мл кефира или кисломолочной смеси

22 ч. – грудное молоко или 200 мл смеси.

Вариант 2.

6 ч. – грудное молоко или 200 мл смеси

10 ч. – 150 мл каши, ½ яйца, 30-40 мл фруктового пюре, 20-30 мл сока

14 ч. – 20-30 мл овощного бульона, 150 г овощного пюре, 35-40 г мясного пюре, 60-70 мл сока

18 ч. – 150 мл кефира или кисломолочной смеси, 20-30 г творога, 50-60 мл фруктового пюре

22 ч. – грудное молоко или 200 мл смеси.

Вариант 3.

6 ч. – 45 г фруктового пюре, грудное молоко или 200 мл смеси

10 ч. – 150 мл каши, 20-30 г творога, 45 мл фруктового сока

14 ч. – 30 мл овощного супа на мясном бульоне с 10 г кусочком белого хлеба, 150 мл овощного пюре с фрикадельками (60 г), 45 мл фруктового сока

18 ч. – 150 мл кефира с печеньем или сухариком (10-15 г белого хлеба), 50 г овощного пюре, 45 г фруктового пюре

22 ч. – грудное молоко или 200 мл смеси.

Теперь непосредственно о том, что именно входит в набор продуктов для ребенка в 9 месяцев .

Каши проще всего использовать промышленного производства, не требующие варки. В них вносится необходимый малышу комплекс витаминов и минералов. Такую кашу вы всегда подаете исключительно свежую, ведь разводите только одну порцию непосредственно перед кормлением. Предлагают производители и готовые жидкие кашки, имеющие порционную расфасовку. Если вы готовите кашу сами, лучше использовать специальную детскую муку из различных круп: гречневой, овсяной, кукурузной, риса, манки и т.д. Можно приготовит крупяную муку самостоятельно. Для этого переберите и промойте крупу, подсушите и смелите на кофемолке.

Каши готовят на воде, овощном бульоне, цельном или разбавленном молоке, исползуя два основных способа.

Способ первый:

В кипящую жидкость помешивая, постепенно всыпают крупяную муку, солят, подслащают (если каша готовится сладкая) и, продолжая помешивать, варят до готовности.

Способ второй:

Крупу разваривают до полной готовности, протирают через сито или измельчают в миксере, затем добавляют горячее молоко или овощной отвар, солят, подслащают и варят еще 2-3 минуты.

В готовую порцию каши добавляют немного сливочного масла (5-6 г).

Полезно готовить каши из смеси разных круп, таким образом повышается их пищевая ценность. Хороши для ребенка и каши, состоящие из круп в сочетании с овощами (морковью, тыквой и др.) или фруктами (яблоком, грушей, абрикосами и т.д.).

К 9 месяцам малыш познакомился уже практически со всеми овощами. Теперь в его меню входят кабачки, тыква, морковь, цветная и белокочанная капуста, брокколи, репа, картофель, томаты, кукуруза и зеленый горошек, свекла. Если ребенок нормально переносит однокомпонентные пюре, можно разнообразить его рацион, предложив блюда из смеси овощей. При этом следует помнить, что количество картофеля не должно составлять более 1/3 общего объема пищи.

Разнообразен сейчас и набор фруктов и ягод. Яблоки и груши, сливы и абрикосы, бананы, апельсины и мандарины, вишня и черешня, смородина, клубника, — если у ребенка нет аллергии, он будет рад такому изобилию. И, безусловно, фрукты и ягоды предпочтительнее иных сладостей. Можно также готовить как однокомпонентные пюре, так и пюре из смеси ягод и фруктов. Такие пюре можно давать в сочетании с йогуртом и творожком.

Творог и кисломолочные продукты ранее рекомендовалось вводить в набор продуктов для ребенка уже в возрасте 5-6 месяцев. Однако. В последние годы педиатры советуют с этим не торопиться и знакомить кроху с этими продуктами позднее, в 7-8 месяцев. К 9 месяцам порция творога составляет 20-30 г в кормление, кефира – 170-180 мл. Превышать эти нормы не следует. Не стоит давать малышу творог, йогурты и кефир, купленные в магазине или на рынке. Следует использовать специальное детское питание или готовить творог и йогурт самим.

Диетический творог можно приготовить разными способами.

Способ первый:

Творог кальцинированный, при приготовлении которого используют купленный в аптеке раствор хлористого кальция. 300 мл молока кипятят в эмалированной посуде, остужают и добавляют в него 3 мл препарата. Получившуюся смесь перемешивают, доводят до кипения, а потом охлаждают до комнатной температуры. Сформировавшийся творог откидывают на сито, покрытое чистой марлей, отжимают и выкладывают в стерильную посуду. Блюдо готово!

Способ второй:

Кислый творог готовится на основе детского кефира или кефира с 1% жирностью. Из 100 мл кефира получается примерно 50 гр. творога. Кефир выливают в банку, которую ставят на дно кастрюли с водой (предварительно положив на дно марлевую салфетку, чтобы банка не лопнула). Затем на слабом огне воду доводят до кипения. После 5 минут кипения получившийся в банке сгусток выкладывают на чистую марлю, дают стечь жидкости и остужают. Творожок готов!

Мясо ребенку в 9 месяцев необходимо давать в количестве 60-70 гр. в сутки. Это могут быть нежирная говядина и свинина, телятина и кролик, индейка и курица (белое мясо без кожи), тощая баранина.

Можно использовать готовые детские консервы, можно давать отварное мясо, дважды пропущенное через мясорубку, суфле, фрикадельки. Рыба также дается либо отварная (филе), либо в виде суфле и фрикаделек. Лучше всего сочетать мясные и рыбные блюда с овощными пюре. Фрикадельки можно подавать в бульоне, в супе.

Все эти рекомендации подходят для детей, у которых отсутствуют аллергические реакции на продукты питания. В случае если ваш малыш страдает аллергией, меню для него поможет подобрать врач.

9-месячный ребенок

В 9 месяцев ребенок умеет многое: он активно ползает, пытается вставать или уже стоит самостоятельно с опорой. Некоторые малыши, держась за руку родителей, могут делать первые неуклюжие шаги, путешествуя по помещению.

Девятимесячные дети начинают показывать характер, например, могут отвернуться от каши, требуя вкусное пюре, или протестуют против коляски, пытаясь из нее выбраться. Малыши меньше спят днем и больше бодрствуют, а также требуют немало родительского внимания и активно познают мир.

Физическое и психическое развитие 9-месячного ребенка

Масса тела ребенка за девятый месяц жизни увеличивается примерно на 500 г. В среднем малыш, родившийся на 3,2-3,5 кг, сейчас весит 9-9,5 кг. Рост 9-месячного ребенка составляет 70-72 см. Мальчики, как правило, на 1-2 см выше девочек.

На девятом месяце дети уже умеют хорошо сидеть, могут без труда лечь из положения сидя, а потом так же легко сесть. Руки малыша окрепли до такой степени, что он может вставать, держась за манеж, кресло или диван, но долго стоять на ножках ему пока тяжело, поэтому он часто падает, отпуская опору, а затем снова встает, повторяя одни и те же действия много раз.

Продолжается развитие речи ребенка, и в его словарном запасе появляются новые слова: «ам», «баба», «дай» и т.д. Малыш пробует моделировать собственный голос, разговаривая тихо или громко.

В воспитании ребенка в этом возрасте выделяются две главные задачи:

  • Развитие речи и языка;
  • Формирование целенаправленных движений.

Общаясь с малышом, читая ему книжки, необходимо стараться, чтобы ребенок повторял определенные звуки и слоги.

У детей в 9 месяцев ярко выражены наблюдательность и подражательная реакция, они смотрят на родителей и пытаются повторять за ними. Используя эту возможность, можно научить ребенка новым, более сложным действиям, например, складывать в ведерко игрушки или доставать их из шкафа.

В 9 месяцев ребенок умеет совершать такие действия:

  • Хлопать в ладоши;
  • Стоять с маминой помощью;
  • Играть двумя игрушками в обеих руках;
  • Ползать, держа в одной руке предмет;
  • Копировать поведение и эмоции других детей;
  • Говорить «мама», «баба», «папа», «ам», «дай»;
  • Выполнять несложные просьбы;
  • Имитировать чей-то кашель, смех или чиханье;
  • Внимательно выбирать игрушки для игры.

Режим 9-месячного ребенка

В режиме дня малыша 9 месяцев изменений практически нет. Ребенок все так же просыпается около 6-7 часов утра, а засыпает примерно в 22 часа. Количество кормлений в сутки остается прежним – 5 раз.

В режиме 9-месячного ребенка сохраняется три дневных сна по 1,5-2 часа, но некоторые дети могут перейти и на 2-х разовый, при этом длительность каждого несколько увеличивается и составляет 2-2,5 часа.

Периоды бодрствования становятся все более продолжительными, и после кормления малыш не спит по 1,5-2 часа, а иногда и больше. Это время заполнено игрой и общением с родителями.

Утро крохи традиционно начинается с умывания, с 9 месяцев можно пробовать сажать малыша на горшок по утрам.

В первой половине дня проводятся закаливающие процедуры, утренняя гимнастика и массаж.

Гулять с ребенком следует не менее 2-3 раз в день. Продолжительность прогулки, особенно летом, должна составлять 2,5-3 часа.

Традиционное купание перед сном можно проводить реже, ведь малыш уже подрос. Но водные процедуры для крохи в этом возрасте становятся настоящей радостью. Поэтому многие родители продолжают купать детей каждый день.

После купания необходимо придерживаться определенного ритуала отхода ко сну – спеть колыбельную песню, погладить по головке или покачать ребенка. Так малыш будет быстрее засыпать.

Особенности режима питания и меню 9-месячного ребенка

До года малыш питается 5 раз в день, причем с каждым месяцем рацион должен становиться более разнообразным и приближенным к взрослой пище.

Основой меню 9-месячного ребенка по-прежнему является грудное молоко или адаптированная молочная смесь. К ним добавляют различные каши, особенно полезны гречневая, кукурузная, овсяная и рисовая. В овощном меню малыша присутствуют цветная капуста, морковь, брокколи, тыква, кабачок, зеленый горошек, а также картофель и салатные листья.

Допускаются только полезные способы приготовления пищи: на пару, отваривание или запекание. Малышу в этом возрасте еду лучше не солить, а чтобы сделать ее менее пресной, можно добавить в блюдо свежую зелень. Например, тщательно измельчить петрушку и смешать ее с пюре.

В 9 месяцев ребенок умеет жевать пищу, но это не значит, что ему можно давать еду кусочками. Достаточно изменить консистенцию пюре, протирая его не через сито, а разминая вилкой или ложкой.

Следует продолжать приучать малыша кушать ложкой, но необходимо запастись терпением, ведь, стараясь подражать взрослым, дети не всегда сразу справляются со сложным навыком управления столовыми приборами.

Примерное меню 9-месячного ребенка выглядит так:

  • 6.00 – 200 г грудного молока или молочной смеси;
  • 10.00 – 120-130 г молочной каши с фруктовым пюре или сливочным маслом;
  • 14.00 – 150 г пюре из овощей, паровая котлета из мяса или рыбы, яичный желток (через день), компот или фруктовый сок;
  • 18.00 – 120 г грудного молока или смеси, 50 г творога, печенье и фруктовый сок;
  • 22.00 – 200 г грудного молока или молочной смеси.

При составлении меню следует ориентироваться на ребенка, так как аппетит и вкусы у всех детей разные.

Развивающие игры для 9-месячного малыша

В режиме 9-месячного ребенка все больше времени, когда он бодрствует. Умея ползать, малыш без труда добирается в разные уголки квартиры, поэтому за ним необходим постоянный присмотр. Территория, по которой передвигается кроха, должна быть максимально безопасной.

Удовлетворить потребности ребенка в познании можно постоянными играми, рассматриванием иллюстрированных книг о животных, насекомых, бытовых предметах. Также очень познавательны прогулки на природу, особенно весной и летом. Малышу нужно рассказывать обо всем, что его окружает.

Очень полезно с помощью игр развивать мелкую моторику рук, используя в качестве подсобных материалов крупные бусины, пуговицы, камешки, крупу и другие предметы. Так как дети в этом возрасте склонны пробовать все на вкус, следует внимательно наблюдать за малышом, чтобы он случайно не проглотил какой-либо мелкий предмет.

В 9 месяцев с ребенком вполне можно играть в прятки. Особый восторг у крохи вызывает ситуация, когда взрослый прячется за углом, а затем, показываясь на секунду, издает звук «ку-ку».

Правильный режим дня не только улучшает настроение ребенка, но и дает свободу его родителям. Малыш приобретает полезные привычки и навыки, например, умывание по утрам и вечернее купание, приемы пищи в определенное время, сон и утренний подъем «по часам». Все это пригодится ребенку в жизни, а у родителей не возникнет проблем с обучением его новым правилам в старшем возрасте.

Видео с YouTube по теме статьи:

Меню ребенка в 9 месяцев на грудном вскармливании

Меню ребенка в 9 месяцев на грудном вскармливании очень разнообразно. В этом возрасте материнское молоко отходит на второй план.
Все больше приемов пищи заменяется на взрослую еду.

Важно знать, какие продукты, и в каком количестве подавать на стол ребенка. Как готовить новые блюда, составлять меню на день и на неделю.

Также необходимо правильно сформировать режим и кормить ребенка определенное количество раз.

Что можно есть

К 9 месяцам ребенка пора познакомить с большинством продуктов. Его питание должно быть разнообразным и частично приближенным ко взрослому.

Грудничок кушает каши из разных круп, овощи, рыбу, мясные и кисломолочные продукты, хлебобулочные изделия, фрукты.

Часть педиатров остерегают от дегустации творога и кефира до достижения 9-месячного возраста. Они аргументируют это риском перенасыщения организма белком. Это может ухудшить обмен веществ.

После исполнения 9 месяцев можно маленькими порциями угощать кроху этими продуктами. Через некоторое время он сможет съедать по 50 грамм творога и выпивать по 170 мл кефира, ряженки или йогурта.

Кефир считается лучшим угощением на ужин.

Настает время дегустации морепродуктов. Если раньше ребенок не пробовал рыбу, самое время ее предложить.

Правильный выбор – нежирные виды. Можно готовить блюда из хека или минтая. Для сохранения пользы продукта, рыбу лучше опускать в закипевшую воду.

Затем варить не больше 20 минут.

Из вареной рыбы можно не делать пюре, а лишь помять ее вилкой и добавить к овощам.

В 9 месяцев лишь четверть рациона состоит из грудного молока. Все остальное – прикорм.

В рацион можно вводить петрушку, укроп, салат и зеленый лук. Ежедневно грудничок должен есть каши.

Сейчас их уже можно готовить на молоке.

Полезные советы мамочкам: ПИТАНИЕ ПО МЕСЯЦАМ

Обязательно каждый день употреблять овощи, фрукты, хлеб. Можно готовить мясные супы.

Возможные блюда

Не стоит торопиться и угощать кроху полной порцией нового блюда. Сохраняется общее правило – для начала давать не больше 1/2 чайной ложки.

Прибавляя понемногу пищи с каждым разом, следует довести ее до нужного объема.

Изменяется консистенция питания. У малыша уже появилось несколько зубов. И если раньше все продукты следовало пюрировать, сейчас достаточно их разминания.

Так малыш скорее освоит жевательные навыки. Ближе к 10 месяцам можно давать ребенку продукты, разрезанные на маленькие кусочки.

Если он не давится, их размер увеличивают.

По-прежнему не следует кормить ребенка жареным, копченым и острым. Готовить следует в духовке, на пару или варить.

Каши на молоке варят из всех видов круп, добавляя туда сливочное масло. Молоко все еще лучше разводить водой или отдавать предпочтение пастеризованному продукту.

Готовят из простой крупы, а не измельчают ее в кофемолке.

Полезное дополнение для различных блюд – желток вареного яйца. Кроме того, он придает еде дополнительный приятный вкус.

Доктор Комаровский советует знакомить ребенка с мясом именно в 9 месяцев. Мясные блюда можно готовить из телятины, говядины, крольчатины, индейки, курицы.

Малышу уже под силу съесть котлету или суп с фрикадельками.

О режиме питания

• Завтракает 9-месячный карапуз в 6 часов. К 11 часам он готов снова лечь спать. Всего за день он спит дважды.

• Количество приемов пищи равно 5. Перерыв между ними – 4 часа.

• Если кроха сам не отказался от питания ночью, пора отучать его от этой привычки. Это важно не только для спокойного сна мамы, но и для пищеварения малыша.

Организм не должен быть перегружен пищей. Ночью самое время для отдыха всех систем. Если грудничок по-прежнему просыпается по ночам, это не значит, что он голоден.

Стоит предложить ему попить, проверить, не замерз ли он. Возможно, в квартире наоборот слишком душно, или младенец одет чересчур тепло.

• К 9 месяцам пора учить ребенка пить из кружки. Он справится с этим. Использование поильников и бутылочек создаст дополнительную привычку, от которой потом придется отучать.

• Существуют нормы ВОЗ по объемам пищи в сутки. Но лучше высчитать индивидуальные показатели для малыша.

Для этого вес ребенка делится на 9. Например, если ребенок весит 9 кг, норма – 1000 грамм в сутки.

Меню на день

Таблица составлена с учетом потребностей 9-месячного грудничка:

Время Блюда
6.00 Грудное молоко (200 мл).
10.00 Молочная каша (180 г), фруктовое пюре (50 г).
14.00 Овощное пюре с котлетой (200 г), сок (50 мл).
18.00 Кефир (170 мл), творог (50 г).
22.00 Грудное молоко.
Меню на неделю

Если родители привыкли планировать питание наперед, можно воспользоваться таблицей с недельным меню.

Время/ День недели Понедельник Вторник Среда Четверг Пятница Суббота Воскресенье
6 Грудное молоко Грудное молоко Грудное молоко Грудное молоко Грудное молоко Грудное молоко Грудное молоко
10 Манная каша (150 г), кисель (100 мл). Рисовая каша (150 г), компот (100 мл). Гречневая каша (150 г), морс (100 мл). Овсяная каша (150 г), фруктовое пюре (50 г). Кукурузная каша (150 г), кисель (100 мл). Пшеничная каша (150 г), компот (100 мл). Манная каша (150 г), фруктовое пюре (50 г).
14 Овощное пюре с котлетой (150 г), яблоко (50 г). Картофельное пюре с печенкой (150 г), кисель (100 мл). Суп с фрикадельками (200 мл), фруктовое пюре (50 г). Овощи с рыбой (180 г), банан. Бульон с протертым мясом (200 мл), груша. Мясная запеканка (150 г), фруктовое пюре (100 г). Овощное пюре с рыбной котлетой (180 г), кисель (100 мл).
18 Кефир, творог Кефир, творог Кефир, творог Кефир, творог Кефир, творог Кефир, творог Кефир, творог
22 Грудное молоко Грудное молоко Грудное молоко Грудное молоко Грудное молоко Грудное молоко Грудное молоко

В 9 месяцев вводятся последние новинки, и малыш все больше приближается к взрослому меню. Меняется консистенция блюд, что помогает ему учиться жевать полноценную пищу.

Грудничок по-прежнему пьет мамино молоко, но его роль уже не так велика. В еде важно разнообразие и последовательность.

Если ребенок до сих пор питается ночью, наступает время отучить его от этой привычки.

Меню 9-месячного малыша: кушаем вместе

Малышам 9 месяцев свойственна тяга к новым впечатлениям, в том числе и пищевым. Чаще всего у детей в этот период неплохой аппетит, поэтому они не испытывают антипатии к большей части новых продуктов, поэтому меню 9-месячного ребёнка должно быть питательным и разнообразным. Не взирая на то, что малыши в этом возрасте не откажутся от груди или бутылочки со смесью, однако голод они охотнее утоляют за счет другой пищи. К тому же, время кормления малютки уже может совпадать с режимом питания всей семьи.

Питание 9 месячного ребенка – важная составляющяя здоровья малютки. Дети в этом возрасте уже достаточно подросли, поэтому в их рацион необходимо начинать вводить дополнительные блюда и продукты, обогащающие детское меню. При этом важно помнить, что к новым продуктам малыша нужно приучать постепенно, порции должны быть маленькими и со временем увеличиваться.

В меню 8 месячного малыша уже были введены фрукты, овощи, каши, теперь следует приучать его к кефиру, мясу, рыбе и хлебу. С некоторыми из этих продуктов родители познакомили ребенка, теперь же они должны быть обязательными.

К девяти месяцам малыш продолжает питаться 5 раз в сутки с длительным перерывом на сон. Наилучший промежуток времени между приемами пищи составляет не менее 4 часов. В этом возрасте важно кормить малышей в одно и то же время. При условии соблюдения объективного порядка дня, малыш будет хорошо питаться и крепко спать, а во время бодрствования будет активным и веселым.

Полноценное развитие рациона питания 9 месячного ребёнка обусловлено содержанием в нем грудного молока и прикорма. Грудное вскармливание способствует формированию иммунной системы, обогатит организм ребенка необходимыми антителами, с помощью которых у ребенка выработается иммунитет к разнообразным заболеваниям. Помимо этого, в грудном молоке содержится белок, ферменты, жиры, антитела, углеводы и витамины.

В то же время, одного молока уже не достаточно подросшему малышу, оно уже не способно полностью удовлетворить его потребность в белке, жирах, углеводах и витаминах. По этой причине врачи рекомендуют сохранять лишь утренние и вечерние кормление, а остальные заменит прикорм. Тем более, дополнительные блюда позволят разнообразить рацион малыша.

Рекомендованные продукты для 9-месячного ребёнка

Эксперты-диетологи рекомендуют начать ввод новых продуктов с кисломолочной продукции, поскольку их малышу будет легче всего переварить и усвоить. Также в ежедневное меню ребенка 9 месяцев следует постепенно вводить мясо, лучшим выбором здесь станет телятина, индейка, курица. Привычными малышу должны стать желток куриного яйца, хлеб и сухарики.

Помимо этого, в меню ребенка 9 месяцев уже активно добавляют рыбу, но маленькими порциями. Этот продукт, как и мясо, станет источником полноценных белков, жиров, витаминов РР, В1, В2, В12 и минеральных солей. Также рыба легче усваивается, чем тоже мясо, а в рыбьем жире содержатся полиненасыщенные жирные кислоты, недостатку которых наиболее часто подвергаются грудные малыши, особенно находящиеся на искусственном вскармливании. Рыбу малышу лучше предложить в виде паровых котлет или вареной массы, предварительно протертой через сито. Нельзя забывать, что филе рыбы – потенциальный аллерген, поэтому не следует давать ее ребенку чаще одного раза в неделю.

Рацион питания малыша 9 месяцев не должен вмещать только жидкую или тщательно протертую пищу. Когда у малютки прорезались первые зубы уже позволено использование крупной терки или нарезание продуктов мелкими кусочками, чтобы ребенку было по силам пережевывать их. Фрукты и овощи нужно предварительно очистить от кожуры. Мясо и рыбу готовят, как обычно для всей семьи, но без добавления каких-либо специй. Далее отрезается маленький кусок для малыша и растирается в пюре. При необходимости рекомендуется разбавлять такое пюре небольшим количеством овощного отвара.

Супы для малышей 9 месяцев готовятся на мясных бульонах. Сахар и соль в пищу добавлять не рекомендуется, можно немного добавить сливочного масла или хорошо очищенного растительного. Питание малыша 9 месяцев остается 5-разовым. Нормальный объем пищи составляет до 1150 г в сутки. Уже в рационе 10 месяца эту концепцию ввода продуктов можно будет пересмотреть (см. Меню 10-месячного ребенка)

Меню 9-месячного ребенка на 7 дней:

6 ч – грудное кормление

10 ч — 150 г протертой рисовой каши, половина яичного желтка, 50 г. фруктового пюре

14 ч — 50 мл мясного бульона, 150/20 г картофельного пюре с добавлением мясного фарша, 5 г хлеба, 30 мл киселя

18 ч — 150 мл кефира, 30 г творога

22 ч — грудное кормление

6ч — грудное кормление

10 ч — 150 г 10%-ной манной каши, 50 г яблочного пюре

14 ч — 50 мл мясного бульона, 150/ 20 г мясного пюре с добавлением протертой моркови, 5 г хлеба, 30 мл сока фруктового

18 ч — 150 мл кефира, 30 г творога, 5 г печенья

23 ч — грудное кормление

6 ч — грудное кормление

10 ч — 150 г гречневой протертой каши, 40 г клубники с сахаром

14 ч — 50 мл рыбного бульона, 150/20 г кабачкового пюре с добавлением мясного фарша, 30 мл компота, 5 г хлеба

18 ч — 150 мл кефира, 30 г протертого творога, 5 г печенья

22 ч — грудное кормление

6 ч — грудное кормление

10 ч — 150 г протертой овсяной каши с желтком, 50 г абрикосового пюре

14 ч — 50/ 5 г мясного бульона с гренками, 150/ 20 г картофельно-морковного пюре с добавлением рыбного фарша, 30 мл яблочного сока

18 ч — 30/ 20 мл протертого творога с добавлением молока, 130 мл кефира, 5 г печенья

22 ч — грудное кормление

6 ч — грудное кормление

10 ч — 150 гпротертой рисовой каши с морковью, 50 г яблочного пюре

14 ч — 50 мл мясного бульона, 5 г сухариков из белого хлеба, 150/ 20 г пюре из цветной капусты с добавлением мясного фарша, 30 мл киселя

18ч— 150 мл кефира, 30 г творога,5 г печенья

22 ч — грудное кормление

6 ч — грудное кормление

10 ч — 150 г протертой гречневой каши, 50 г свекольного пюре

14 ч — 50 мл рыбного бульона, 5 г хлеба, 150/20 г картофельно-мясного пюре, 30 мл сок вишневого

18 ч — 150 мл кефира, 30 г творога, 5 г печенья

22 ч — грудное кормление

6 ч — грудь матери

10 ч — 150 гкаши овсяной протертой с желтком, 50 г пюре из слив и яблок

14 ч — 50 мл мясного бульона, 150/20 г картофельно-морковного пюре с добавлением рыбного фарша, 30 мл сок абрикосового

Питание ребенка в 9 месяцев

Питание ребенка в девять месяцев. Еще чуть-чуть, и ваш малыш отметит первый год жизни.

Он уже не просто уверенно сидит и шустро ползает, но и встает на ножки и хвастается зубастой улыбкой.

В питание ребенка 9 месяцев входят овощи, фрукты, мясные пюре, сытные крупы и кисломолочные продукты. Что еще разрешено отведать крошке в этом возрасте?

Супы и закуски

Отличное время, чтобы включить в рацион чада супчик на овощном бульоне с протертыми овощами. Не обязательно пользоваться блендером при измельчении – небольшие кусочки пищи будут даже полезны.

Кроме того, можете в суп протереть мясную фрикадельку, сваренную заранее, или же развести в нем баночное пюре.

Такую похлебку, да еще сдобренную оливковым маслом, да с ломтиком белого хлеба вприкуску, ребенок в 9 месяцев скушает за обе щечки.

А вот супы на мясном бульоне ему пока запрещены, так как содержат специфические вещества, вываренные из мяса и с трудом перевариваемые.

Яичный желток, который вы начали давать месяц назад, надо бы перенести на утренние часы и с мясом не совмещать. Его можно покрошить в кашку или дать разжевать отдельно.

Что новенького?

Когда желудок малыша уже познакомился с разными группами продуктов, расширяем ассортимент вкусов. Из фруктов новым блюдом может стать персик, а из мясных кушаний – телятина или ягнятина.

В овощное меню добавятся картофель, морковь, лук, горох. На полдник предложите крохе детский кефир (не более 200 мл в финале адаптации).

Кстати, производители сейчас выпускают и кисломолочные смеси. Они содержат как витамины, так и пребиотики.

Если малышу полюбится этот вариант, он может надолго остаться в вашем арсенале: удобно хранить и разводить, и пищеварению – бесценная помощь.

Новшество в разделе круп – овсяная каша. Она имеет в составе глютен, способный вызвать аллергию, поэтому ее прием откладывают на этот возраст.

Дайте совсем каплю, и посмотрите реакцию. Если заметите высыпания на коже (прыщики, красноту) – уберите овсянку из меню.

Список разрешенных продуктов в питании ребенка в 9 месяцев

  • Овощи: брокколи, кабачок, цветная капуста, тыковка, картошка, морковь, лук, горох.
  • Фрукты: банан, персик, яблочко, груша, чернослив.
  • Мясо: индейка, кролик, телятина, ягнятина.
  • Кисломолочные продукты: творожок, кефир.
  • Каши: рисовая, гречневая, кукурузная, овсяная.
  • Напитки: чай с ромашкой или фенхелем, изюмный настой, слабый компот из сухофруктов, вода.
  • Выпечка: детское печенье, белый хлеб.

Что не нужно давать ребенку в 9 месяцев

До года карапузам не рекомендуются: сыры, молоко в чистом виде, морепродукты, манная каша, соки, яичный белок, продукты брожения (виноград, белокочанная капуста, черный хлеб).

С тяжелым мясом тоже придется повременить (говядина, свинина, субпродукты – печень, сердце). Рыбу и молочные каши давать пока рано: дождитесь 10-11 месяцев и – вперед.

Приготовление пищи для ребенка 9 месяцев

Есть один важный нюанс: если в 5-6 месяцев малыш получал в свой ротик однородную массу, которую не требовалось жевать, то сейчас ставки возрастают.

Он уже активно работает деснами, которыми может перетереть (не станем говорить «прожевать», но близко к тому) небольшие кусочки пищи.

Вместо покупного кабачкового пюре купите в магазине целый цукини, доведите в пароварке до предельной мягкости и разомните вилкой. Сначала – очень тщательно, но с каждым разом оставляйте больше не промятых кусочков.

Во-первых, так ребенок научится справляться с взрослой пищей и приучит кишечник к небольшим стрессам. Во-вторых, почешет десны – ведь скоро у него появятся жевательные зубки.

Грудное молоко или компотик?

Смесь или мамино молоко все еще нужны малышу, но уже не в таких объемах, как раньше. Постепенно снижается количество прикладываний, уменьшаются порции. Некоторые дети в 9 месяцев могут спать всю ночь без пробуждений и «подпитки».

В целом, грудное молочко теперь составляет примерно треть от общего рациона, а значит, не является главным поставщиком витаминов.

Впрочем, маме все равно нужно следить за своим питанием и избегать вредных продуктов. Даже горсточка винограда, съеденная перед кормлением, может вызвать маленький взрыв из газов в животе у крохи.

Чаще вручайте ребенку поильник или его собственную чашечку, пускай учится пить как взрослый и постепенно отвыкает от маминой груди.

Питание ребенка в 9 месяцев: вводим кисломолочные продукты

Меню ребенка по месяцам

В девять месяцев вслед за мясом в рационе малыша появляются кисломолочные продукты. Однако их введение требует осторожности. С чего начать знакомство крохи с творогом? В каком количестве кефир для него безопасен?

Ольга Майорова

Педиатр, ассистент кафедры пропедевтики детских болезней Санкт-Петербургской государственной педиатрической медицинской академии, к.м.н.

Правила прикорма кисломолочными продуктами

Не так давно педиатры рекомендовали давать малышу творог и кефир уже в полугодовалом возрасте. Однако современные ученые к подобным рекомендациям относятся неоднозначно. Творог, по официально существующим в нашей стране методическим рекомендациям, можно вводить в рацион уже с 5-6 мес. На практике же такое раннее введение творога в меню здорового ребенка не всегда обоснованно: избыток белков в питании малыша в раннем возрасте может неприятным образом «отозваться» во взрослой жизни в виде повышенного артериального давления и нарушения обмена веществ.

Некоторые педиатры настаивают на том, что пока малышу не исполнится 1 год, нужно воздерживаться от творога. Но чаще всего ребенка предлагают «знакомить» с этим белковым продуктом примерно с 8-9 месяцев (после введения каши, овощного и мясного пюре).

Введение кефира также требует внимательного отношения. Исследования последних лет показали, что делать этого не стоит, пока малышу не исполнится 9 месяцев. Дело в том, что более раннее его применение может пагубно сказаться на детском организме: употребление 400 мл кефира в сутки способно вызывать кровоизлияния в кишечнике с развитием анемии[1].

При введении кисломолочных продуктов имеет значение и вид вскармливания ребенка. В последнее время в публикациях отечественных диетологов рекомендуется следующий порядок введения блюд прикорма. Для ребенка-естественника: овощное пюре, затем мясо, каши, творог, кефир и т.д. Для ребенка-искусственника порядок назначения прикорма может соответствовать традиционным рекомендациям: овощное пюре, каши, мясо, творог и т.д.

Прикорм творогом

Творог, как и любой кисломолочный продукт, малышу дают один раз в день. Вводить его лучше в 18-часовое кормление: в первый день можно дать не больше Ѕ чайной ложки. Увеличение должно проходить как можно медленнее: сначала объем доводится до 20 г, затем до 30-35 г и только к году объем творога можно увеличить примерно до 50 г в сутки. Конечно, использовать в питании крохи творог, купленный в обычном магазине, не допустимо — для этих целей годится только специальный детский.

Впрочем, творожок можно приготовить и дома (он хранится в холодильнике не более 24 часов). Отечественные диетологи предлагают два варианта приготовления: пресный (кальцинированный) и кислый (кефирный).

Кальцинированный творог готовится с использованием купленного в аптеке раствора хлористого кальция. К 3 мл этого препарата добавляют 300 мл молока, которое предварительно кипятят и остужают. Полученную смесь размешивают, доводят до кипения (желательно использовать эмалированную посуду), затем охлаждают до комнатной температуры. Полученный творог откидывают на покрытое чистой марлей сито, отжимают и перекладывают в стерильную посуду.

Для приготовления кислого творога используется детский или однопроцентный кефир. Его наливают в банку, которую помещают в кастрюлю с водой. На дно кастрюли предварительно кладут матерчатую салфетку (чтобы банка не лопнула). Через 5 минут после закипания воды образовавшийся в банке сгусток откидывают на чистую марлю. Как только творог остынет его можно давать малышу. Для получения 50 грамм творога вам потребуется примерно 100 гр. кефира.

Прикорм кефиром

Кефир, как и творог, обычно предлагают на «ужин» — в 18-часовое кормление. Начинайте также с малого объема (20-30 мл) и постепенно доведите его до 200 мл. Превышать рекомендуемый объем не стоит. Кормление проводите обязательно из чашки. Конечно, это должен быть не «взрослый» кисломолочный напиток, а его детский вариант («Тема», «Агуша» и др.), состав и качество которого в наибольшей степени соответствует потребностям вашего малыша. Возможно использование кисломолочных смесей, предназначенных для детей в возрасте от 6 до 12 мес. (особенно, если вкус традиционного кефира ребенку не нравится).

Как и в случае с другими продуктами, не стоит кормить ребенка насильно. Но лучше не оставлять порцию недопитой (в крайнем случае, если порцию некому допить, чашку можно оставить в холодильнике до следующего дня).

Когда кисломолочные продукты будут введены в полном объеме, меню может выглядеть так:

6.00 — грудное молоко или смесь (200 мл)

10.00 — каша (150 мл), яйцо (1/2 желтка), грудное молоко или смесь (50 мл)

14.00 — овощной бульон (20-30 мл), овощное пюре (150 мл), мясное пюре (35-40 г), грудное молоко

18.00 — кефир или кисломолочная смесь (170-180 мл), творог (20-30 г)

22.00 — грудное молоко или смесь (200 мл)

Другой вариант меню — для малыша, уже знакомого с соками и фруктовыми пюре:

6.00 — грудное молоко или смесь (200 мл)

10.00 — каша (150 мл), яйцо (1/2 желтка), фруктовое пюре (30-40 мл), сок или грудное молоко (20-30 мл)

14.00 — овощной бульон (20-30 мл), овощное пюре (150 г), мясное пюре (35-40 г), сок или грудное молоко (60-70 мл)

18.00 — кефир или кисломолочная смесь (150 мл), творог (20-30 г), фруктовое пюре или грудное молоко (50-60 мл)

22.00 — грудное молоко или смесь (200 мл) После любого приема пищи по желанию ребенка можно дать ему грудное молоко.

Хлеб и другие продукты в прикорме

Если у вашего малыша уже есть передние зубы (к этому возрасту их может быть четыре-пять), то вместе с кефиром вы можете предложить ему специальное детское растворимое печенье. Попадая в рот, такое печенье легко растворяется под действием слюны, так что опасность поперхнуться практически исключена. Однако ребенок все равно должен есть только в вашем присутствии. Начинайте с малого, буквально с 3-5 г печенья, затем доводите до 10-15 г. Общая рекомендация по хлебным изделиям: выбирая их для своего малыша, нужно иметь в виду, что на первом году жизни крохе можно давать только белый хлеб.

С того момента, когда малыш начал знакомиться с новой пищей отличной от грудного молока или смеси, большая часть времени была потрачена на постепенное введение новых продуктов и наблюдение за их усвоением. Поэтому возможности для разнообразия блюд практически не оставалось. Но после того, как вы убедитесь, что ребенок хорошо переносит кефир и творог (не болит животик, нет высыпаний на коже, нормальный стул), попробуйте вводить новые виды каш, овощных и мясных пюре.

И не забудьте: все должно происходить постепенно. В день можно вводить только один новый продукт, не больше, причем начинать нужно с малых доз.

[1] Анемия — малокровие, состояние, для которого характерно снижение содержания гемоглобина в крови. Поскольку гемоглобин переносит кислород, его нехватка ведет к болезненным изменениям, связанным с плохим снабжением организма кислородом.

4 Этап: 9-12 месяцев

План питания для ребенка 9-12 месяцев

Рецепты

Обозначения:

V = вегетарианское блюдо
DF = не содержит молочныхпродуктов
F = подходит для замораживания
M = можно комбинировать с семейными блюдами

Пожалуйста, примите к сведению: все рецепты для данного веб-сайта были тщательно отобраны. Если сомневаетесь – особенно в случае аллергии или подозрения таковой – обязательно проконсультируйтесь с педиатром.


Гамбургеры с индейкой и абрикосами

Обозначения: DFM
Количество порций: прибл. 10-12 бургеров
Приблизительный объем готового продукта: 300 гр.
Время приготовления: прибл. 15 мин.

Ингредиенты

  • 50 гр.репчатого лука – нарезать на четвертинки и порубить измельчителем BraunMultiquick
  • 1 ч.л. оливкового масла
  • 150 гр. фарша из грудки индейки
  • 60 гр.свежих панировочных сухарей
  • 2 абрикоса — нарезать
  • 1/2 среднего размера яйца — взбить
  • 2 ст.л. подсолнечного масла для жарки

Приготовление
Пассировать лук в растительном масле на среднем огне до мягкости, немного остудить; в отдельной миске тщательно смешать вилкой пассированный лук, фарш из индейки и остальные ингредиенты. С помощью 2 десертных ложек сформировать котлетки аккуратно пожарить на сковороде, слегка расплющивая их для придания нужной формы для бургеров. Жарить с обеих сторон до коричневого цвета, перед подачей дать котлеткам полежать 2-3 минуты.

 


Макаронные изделия с соей, кабачками и помидорами

Обозначения: VDFM
Количество порций: 3-4
Приблизительный объем готового продукта: 400 гр.
Время приготовления: 25 мин.

Ингредиенты

  • 1 ч.л. растительного масла
  • 40 гр.репчатого лука – нарезать на четвертинки и порубить измельчителем BraunMultiquick
  • 40 гр. кабачков – нарезать кусками
  • 50 гр. соевого фарша
  • 200 гр. консервированных томатов
  • 1 ст.л. свежего неподслащенного яблочного сока
  • Свежие листья базилика — нарезать
  • 35гр. сухих макаронных изделий

Приготовление 
Разогреть растительное масло на сковороде на небольшом огне, добавить лук и жарить до мягкости. Добавить кабачки  и жарить до мягкости. Выложить соевый фарш и продолжать готовить, пока смесь не приобретет однородный коричневый цвет. Добавить томаты и тушить около 5 мин.Влить яблочный сок, посыпать базиликом и тушить еще около 5 мин., пока соус не загустеет. Тем временем отварить макароны. Когда соус будет готов, снять с огня и дать немного остыть, затем тщательно перемешать смесь с помощью ручного блендера BraunMultiquick для придания смеси мягкой текстуры томатного соуса. Добавить отварные макароны и смешать все еще раз с помощью блендера для придания более легко усваиваемой консистенции.

 


Пюре из зеленого горошка с мятой

Обозначения: VDFF
Количество порций: 3-4
Приблизительный объем готового продукта: 250 гр.
Время приготовления: 5 мин.

Ингредиенты

  • 200 гр. свежего или замороженного горошка
  • 150 мл. воды
  • Горсть свежих листьев мяты

Приготовление
Высыпать горошек в кастрюлю и залить водой. Довести до кипения и поварить. Добавить небольшое количество свежей мяты, проверить горошек на готовность. Размешать все с помощью ручного блендера BraunMultiquick для придания смеси желаемой консистенции, при необходимости можно добавить цельное коровье молоко.

 


Простой суп минестроне

Обозначения: VFM
Количество порций: 6
Приблизительный объем готового продукта: 1500 мл.
Время приготовления: 35 мин.

Ингредиенты

  • 50 гр. репчатого лука – нарезать на четвертинки и порубить измельчителем BraunMultiquick
  • 120 гр. моркови – разрезать на куски
  • 50 гр. порея — разрезать на куски
  • 2 средних картофелины – очистить от кожуры и нарезать кубиком
  • 200 гр. мелко нарезанных помидор
  • 1000 мл. несоленого овощного бульона
  • 2 ч.л. томатной пасты
  • 75 гр. замороженного мелкого горошка
  • 50 гр. макаронных изделий (предпочтительно короткие)
  • 2 ст.л. натертого пармезана

Приготовление
Обжарить лук, морковь и порей до мягкости (около 5 мин.), затем добавить картофель и тушить еще 2 мин. Затем положить в емкость помидоры, томатную пасту, долить бульон. Довести до кипения, тушить около 15-20 мин. Затем добавить горошек и макароны и тушить еще 5 мин. Приготовить пюре с помощью ручного блендера Braun Multiquick. Подавать, предварительно посыпав сверху натертым сыром.

 


Паштет из кабачков

Обозначения: V
Количество порций: 4
Приблизительный объем готового продукта: 300 гр.
Время приготовления: 15 мин.

Ингредиенты

  • 2 кабачка среднего размера – нарезать на куски
  • 75 гр.сливочного сыра
  • Маленькая щепотка паприки
  • Маленькая щепотка свежего укропа

Приготовление
Приготовить кабачки в пароварке Braun FoodSteamer до мягкости (6-8 мин.), затем приготовить из них пюре в измельчителе Braun Multiquick и оставить остывать. Добавить в смесь сливочный сыр и травы. Подавать с тостами.

 


Ризотто из сладкой кукурузы

Обозначения: VM
Количествопорций: 4
Приблизительный объем готового продукта: 400 гр.
Время приготовления: приблизительно 20 мин.

Ингредиенты

  • 1 средняя луковица – нарезать на куски
  • Пригоршня замороженной кукурузы
  • 125 гр. риса
  • 50гр. Пармезана – разрезать на куски и мелко натереть в измельчителе BraunMultiquick
  • 500 мл. несоленого овощного или куриного бульона
  • 1 ст.л. растительного масла

Приготовление
Обжарить лук в масле до мягкости, добавить рис и разогревать около 2 мин., пока все зерна не пропитаются маслом. Медленно влить бульон, все время помешивая, тушить около 15 мин., пока рис не станет мягким и липким. На 7 мин. тушения добавить сладкую кукурузу. Когда рис и кукуруза приготовятся, добавить пармезан и хорошо перемешать.

 


Вкусный кускус с курицей

Обозначения: M
Количество порций: 4
Приблизительный объем готового продукта: 300 гр.
Время приготовления: 20 мин.

Ингредиенты

  • 100 гр. кускуса
  • 20 гр. сливочного масла
  • 50 гр. порея – порезать на куски и мелко порубить в измельчителе Braun Multiquick
  • 50 гр. куриной грудки – снять кожу и нарезать кубиком
  • 25 гр. моркови – очистить от кожицы и нарезать кубиком
  • 200 мл. несоленого куриного бульона

Приготовление
Растопить масло на сковороде, обжарить порей до мягкости. Затем добавить курицу и жарить до готовности. Пока курица жарится, отварить морковь до готовности (около 10 мин.). Бульонный кубик залить кипящей водой, залить им кускус на сковороде и отставить с огня на 3-4 мин. Взбить кускус вилкой и добавить к нему курицу и морковь. Для более нежной консистенции взбить смесь ручным блендером BraunMultiquick.

 


Детские тефтельки в соусе

Обозначения: DFFM
Приблизительный объем готового продукта: 25-30 тефтелек
Время приготовления: 20 мин.

Ингредиенты

Тефтельки:

  • 250 гр. свиного нежирного фарша
  • 50 гр. репчатого лука – нарезать на четвертинки и порубить измельчителем BraunMultiquick
  • 60 гр. шампиньон – нарезать мелко
  • 100 гр. панировочных сухарей
  • 2 желтка
  • 1 ст.л. растительного масла

Томатный соус:

  • 250 гр. свежих помидор – снять кожицу, удалить семена и мелко нарезать
  • 150 мл. воды или овощного бульона
  • половина небольшой луковицы – нарезать мелко
  • 1 ст.л. томатной пасты
  • 1 ст.л. мелконарубленной свежей зелени, например, базилик, петрушка или тимьян

Приготовление
Разогреть духовку до 180ºC. Порубить и хорошо перемешать все ингредиенты, сформировать из получившейся смеси приблизительно 25 шариков, которые следует держать в холодильнике, пока готовится соус. Для приготовления соуса нужно сложить все ингредиенты в кастрюлю и довести до кипения, тушить около 20 мин. на небольшом огне. После того, как смесь немного остынет, взбить ее с помощью ручного блендера Braun Multiquick. Вынуть тефтельки из холодильника и обжарить на сковороде в масле около 10 мин., пока они не приобретут светло-коричневый цвет. Переложить тефтели в жаропрочную форму, залить соусом и запекать в духовке 45-50 мин. Подавать с отварными макаронами или картофелем.

 


Мюсли Bircher

Обозначения: VM
Количество порций: 3-4
Приблизительный объем готового продукта: 250 гр.
Время приготовления: 5 мин. (охлаждать в холодильнике 24 часа)

Ингредиенты

  • 2 ст.л. овсянки
  • 3 ст.л. цельного коровьего молока
  • 3 ст.л. воды
  • 1 ст.л. йогурта
  • 100 гр. сухофруктов, измельченных с помощью BraunMultiquick
  • 1 небольшая груша

Приготовление
Смешать все ингредиенты за исключением груши, накрыть и оставить на ночь в холодильнике. Перед подачей натереть грушу и смешать с овсяной массой. Летом подавать в охлажденном виде или слегка подогреть для теплого зимнего завтрака.

 


Макароны с йогуртом и творогом

Обозначения: V
Количество порций: 4
Приблизительный объем готового продукта: 300 гр.
Время приготовления: 10 мин.

Ингредиенты

  • 120 гр. лапши
  • 100 мл. простого йогурта
  • 100 гр. творога
  • 60 гр. зеленого лука, порубленного визмельчителе BraunMultiquick
  • 1/2 зубчика чеснока, порубленного в измельчителе Braun Multiquickchopper
  • 2 ч.л. свежего орегано — порубить
  • 1 ст.л.сливочного масла

Приготовление
Отварить лапшу согласно инструкции, указанной на упаковке, слить воду и отставить в сторону. Затем смешать все ингредиенты, кроме сливочного масла, и превратить их в пюре с помощью ручного блендера BraunMultiquick. Слегка нагреть смесь, масло положить в лапшу, смешать лапшу с йогуртовой смесью, подавать.

 


Суп из спаржи

Обозначения: VDFFM
Количество порций: 4
Приблизительный объем готового продукта: 1000 мл.
Время приготовления: 25 мин.

Ингредиенты

  • 2 ст.л.оливкового масла
  • 1 средняя картофелина – очистить кожуру, нарезать кубиком
  • 500 мл. несоленого овощного бульона
  • 50 гр.репчатого лука – нарезать на четвертинки и порубить измельчителем BraunMultiquick
  • 450 гр. спаржи

Приготовление
Нарезать спаржу кусками, удалив волокнистые части и грубые кончики стеблей. Обжарить лук на растительном масле до мягкости на среднем огне, добавить картофель, спаржу и бульон. Накрыть крышкой и тушить 20 мин. В конце смешать суп в кастрюле с помощью ручного блендера Braun Multiquick до нежной консистенции, подавать с тостами.

 


Макаронные изделия с кабачками

Обозначения: VDFM
Количество порций: 6
Приблизительный объем готового продукта: 350 гр.
Время приготовления: 20 мин.

Ингредиенты

  • Пригоршня кедровых орехов
  • 250 гр. тортеллини
  • 50 гр. сливочного масла
  • 160 гр. кабачков – нарезатьнакуски, мелко порубить в измельчителе BraunMultiquick (при необходимости в два этапа)
  • 1 зубчик чеснока, порубить в измельчителе BraunMultiquick
  • Свежевыжатый сок лимона
  • 2-3 листа базилика

Приготовление
Слегка обжарить кедровые орехи на сковороде до светло-коричневого цвета. Будьте внимательны, орехи легко горят! Раздробите орехи пестиком в ступке. Далее следует отварить тортеллини согласно инструкции, указанной на упаковке, слить воду. Потушить кабачки с чесноком в сливочном масле около 2 мин. до мягкости, приемлемой для вашего ребенка, затем выжать немного лимонного сока. Добавить отварные тортеллини и хорошо перемешать.

 


Фиолетовое витаминное пюре

Обозначения: VDFF
Количество порций: 5-6
Приблизительный объем готового продукта: 750 мл.
Время приготовления: прибл. 10 мин.

Ингредиенты

  • 500 гр. замороженного шпината
  • 350 гр. черники
  • Свежевыжатый сок лимона
  • 2 ст.л. воды

Приготовление
Приготовить шпинат в пароварке Braun FoodSteamer около 5-6 мин., слегка остудить. Слить лишнюю воду и выложить в кастрюлю в месте с черникой, лимонным соком и водой. Взбивать смесь в пюре около 1 мин. С помощью ручного блендера Braun Multiquick до нежной консистенции, подавать с кусочками тостов или рисовыми пирожками.

 


Дал из чечевицы и моркови

Обозначения: VDFM
Количество порций: 4-5
Приблизительный объем готового продукта: 350 гр.
Время приготовления: 20 мин.

Ингредиенты

  • 1/2 ч.л. сливочного масла
  • 20 гр. репчатого лука – нарезать на четвертинки и порубить измельчителем BraunMultiquick
  • 160 гр. моркови – нарезать на куски и порубить измельчителем BraunMultiquick (при необходимости, в два приема)
  • 200 гр. консервированной чечевицы
  • Вода

Приготовление 
Растопить масло в кастрюле на среднем огне, добавить лук и тушить до мягкости. Затем добавить морковь и чечевицу, хорошо все перемешать. Налить в кастрюлю воды, чтобы только покрыть все ингредиенты. Тушить около 10 мин. на среднем огне, пока морковь не станет нежной. После приготовления снять кастрюлю с огня и немного остудить, затем смешать содержимое кастрюли в текстурное пюре с помощью ручного блендера BraunMultiquick.

 


Рис с курицей, шпинатом и красным сладким перцем

Обозначения. DFM
Количество порций: 3-4
Приблизительный объем готового продукта: 350 гр.
Время приготовления: 40 мин.

Ингредиенты

  • Отварная куриная грудка – очистить от кожи, нарезать на куски (прибл. 50 гр.)
  • 1 красный сладкий перец – нарезать кубиками и мелко порубить в измельчителе BraunMultiquick
  • 200 гр. молодых листьев шпината
  • 1/2 чашки риса басмати

Приготовление
Смешать кусочки курицы с половиной смеси из измельченного перца, пригоршней листьев шпината и некоторым количеством отварного риса. Такое блюдо подходит в качестве быстрого обеда или закуски.

 


Суп с курицей и макаронными изделиями

Обозначения: DFFM
Количество порций: 6-8
Приблизительный объем готового продукта: 750 гр.
Время приготовления: 20 мин.

Ингредиенты

  • 600 мл. горячего несоленого куриного бульона
  • 2 отварныхкуриныхгрудки – очистить от кожи, нарезать на кусочки (прибл. 150 гр.)
  • 75 гр. сухих макаронных изделий
  • 400 гр. консервированной фасоли – слить воду и промыть
  • 10 гр. свежей петрушки – мелко нарубить в измельчителе Braun Multiquick

Приготовление
Вылить бульон в большую кастрюлю и довести до кипения. Добавить в бульон курицу и макароны. Накрыть крышкой и варить 5 мин., затем добавить фасоль. Готовить еще 10 мин., пока курица не прогреется внутри, а макароны не станут мягкими. В конце добавить петрушку, разложить по мискам, подавать.

 


Макароны с сыром

Обозначения: VM
Количествопорций: 6-8
Приблизительный объем готового продукта: 600 гр.
Время приготовления: 30 мин.

Ингредиенты

  • 250 гр. макарон
  • 40 гр. сливочного масла
  • 50 гр. репчатого лука – нарезать на четвертинки и порубить измельчителем BraunMultiquick
  • 40 гр. обычной муки
  • 500 мл. необезжиренного молока
  • 100 гр. сыра чеддер, нарезать на куски и порубить измельчителем BraunMultiquick

Приготовление
Разогреть духовку до 180°C. Отварить макароны и слить с них воду. Обжарить лук на сливочном масле до мягкости — 10 мин.Добавить муку и тушить 1 мин. Влить молоко, помешивая смесь, довести до консистенции гладкого соуса на небольшом огне. Добавить макароны и половину объема натертого сыра. Хорошо все перемешать, уложить в жаропрочную форму, засыпать оставшимся сыром. Запекать в духовке 15-20 мин.

 


Ананасовое мороженое

Обозначения: VFM
Количество порций: 6
Приблизительный объем готового продукта: 600 гр.
Время приготовления: прибл. 10 мин. (плюс 5 часов на заморозку)

Ингредиенты

  • 1 чашка сливок
  • 1 чашка тонко нарезанного ананаса
  • ½ чашки молока
  • ½ чашки кубиков льда

Приготовление
Сложить все ингредиенты в чашу блендера и раздробить все с помощью ручного блендера BraunMultiquick. Когда смесь станет гладкой, замораживать  в морозильной камере 5 часов.

 


Соус из баклажана

Обозначения: VDFM
Количество порций: 4
Приблизительный объем готового продукта: 400 гр.
Время приготовления: 20 мин.

Ингредиенты

  • 1 большой баклажан
  • 1/2 зубчика чеснока
  • 2 ст.л. сока лимона
  • 2 ст.л. тахини (кунжутная паста)
  • 1 ст.л. с горкой йогурта

Приготовление
Нагреть гриль. Наколоть баклажан на вилку и поджарить на гриле, время от времени поворачивая, пока вся кожица не прожарится. Овощ охладить и очистить от кожицы. Дать баклажану стечь, подержав его в дуршлаге 10 мин. Нарубить чеснок и отправить в кастрюлю вместе с баклажаном, соком лимона, перцем, тахини и йогуртом. В кастрюле нарубить все ингредиенты до состояния текстурного пюре с помощью ручного блендера Braun Multiquick. Подавать с тостами или рисовыми пирожками.

 


Соус с авокадо

Обозначения: VM
Количество порций: 6
Приблизительный объем готового продукта: 400 гр.
Время приготовления: 5 мин.

Ингредиенты

  • 200 гр. творога (или брынзы)
  • 2 спелых авокадо

Приготовление
Положить творог в чашу блендера и аккуратно растереть с помощью ручного блендера BraunMultiquick. Авокадо очистить от кожицы, удалить кость, мякоть размять вилкой и выложить в чашу с творогом.Растереть творог с мякотью авокадо. Перед подачей охладить. Подавать с тостами или рисовыми пирожками.

 


Томатный суп

Обозначения: VDFFM
Количество порций: 4
Приблизительный объем готового продукта: 250 гр.
Времяприготовления: 25 мин.

Ингредиенты
· 1 ст.л. оливковогомасла
· 1/2 зубчика чеснока
· 30 гр. моркови – очистить от кожицы и нарубить в измельчителе BraunMultiquick
· 200 гр. консервированных томатов
· 1 ст.л. томатной пасты
· Щепотка сахара
· 2-3 листа базилика

Приготовление
Пассировать чеснок, лук и морковь в оливковом масле в кастрюле, затем добавить консервированные томаты, томатную пасту и сахар. Тушить 10 мин., иногда помешивая, затем добавить базилик и взбить всю смесь с помощью ручного блендера BraunMultiquick прямо перед подачей. Подавать с тостами или рисовыми пирожками.

 


Йогуртовый смузи

Обозначения: VF
Количествопорций: 6
Приблизительный объем готового продукта: 700 мл.
Времяприготовления: 3 мин.

Ингредиенты

  • 250 мл. йогурта – простого, ванильного или с добавками
  • 1 банан или другой фрукт
  • 250 мл. молока

 

Приготовление
Сложить все ингредиенты в чашу блендера и взбить смесь с помощью ручного блендера Braun Multiquick.

 


Тушеное мясо с мускатной тыквой

Обозначения: DFFM
Количество порций: 4
Приблизительный объем готового продукта: 500 гр.
Время приготовления: 1,5 часа

Ингредиенты

  • 1 мускатная тыква
  • 3 ст.л. растительного масла
  • 100 гр. свинины или говядины – мелко нарубить в измельчителе BraunMultiquick
  • 125 гр. репчатого лука – мелко нарубить
  • 1 большое яблоко – удалить сердцевину, нарезать на кусочки
  • 75 мл. воды или несоленого бульона
  • 30 гр. изюма
  • 1 ч.л. свеженарубленной зелени или ½ ч.л. сухого базилика или тимьяна

Приготовление
Разогреть духовку до 180ºC. Нарезать тыкву на четыре части, ложкой удалить семенаи волокнистую мякоть. Разложить куски тыквы в жаропрочную форму разрезанной частью вниз, налив на дно формы воды на 1см. Накрыть и запекать до мягкости (около 1 часа). После 15 мин.запекания тыквы, нагреть на сковороде масло и обжарить мясо, лук и яблоко до мягкости (около 15 мин). Добавить остальные ингредиенты, накрыть крышкой и довести докипения. Убавить огонь, тушить 30 мин., иногда помешивая. Слить воду из формы с тыквой, выскоблить мякоть тыквы ложкой, кожуру выбросить. Смешать тыкву с мясом на сковороде, затем выложить всю массу в форму для запекания. Накрыть фольгой и запекать пока масса не станет очень горячей.

 


Хумус со свеклой и белой фасолью

Обозначения: VDFM
Количество порций: 6
Приблизительный объем готового продукта: 500 гр.
Время приготовления: прибл. 50 мин.

Ингредиенты

  • 1 свежая свекла среднего размера — вымыть
  • 425 гр. консервированной фасоли – промыть и слить воду
  • 1 неочищенный зубок чеснок
  • Свежевыжатый сок лимона
  • 4 ст.л. оливкового масла

Приготовление
Разогреть духовку до 180ºC. Запекать свеклу и неочищенный зубок чеснока в жаропрочной форме под крышкой 45 мин., пока свекла не будет легко протыкаться ножом или шпажкой. Удалить кожицу со свеклы и чеснока. Положить свеклу, чеснок и остальные ингредиентыв чашу блендера, приготовить из них пюре с помощью ручного блендера Braun Multiquick. Подавать с тостами или рисовыми пирожками.

 


Суп с беконом и пастернаком

Обозначения: FM
Количество порций: 6
Приблизительный объем готового продукта: 400 мл.
Время приготовления: 40 мин.

Ингредиенты

  • 25 гр. сливочного масла
  • 1 ст.л. растительного масла
  • 50 гр. репчатого лука – нарезать на четвертинки и порубить измельчителем BraunMultiquick
  • 250 гр. пастернака – нарезать кусочками
  • 50 гр. бекона
  • 1 литр несоленого овощного бульона
  • Немного одинарных сливок
  • Свеженарубленная петрушка

Приготовление
В большой кастрюле разогреть сливочное и растительное масло. Добавить лук и пастернак – тушить 5-6 мин. до мягкости. Добавить нарезанный бекон, влить бульон и довести все до кипения. Тушить 30 мин., затем взбить суп в кастрюле до консистенции пюре с помощью ручного блендера BraunMultiquick. Добавить ложку сливок, перед подачей посыпать петрушкой.

 


Сливочный грибной суп, не содержащий молочных продуктов

Обозначения: VDFFM
Количествопорций: 6 — 8
Приблизительный объем готового продукта: 1000 мл.
Времяприготовления: 30 мин.

Ингредиенты

  • 50 гр. маргарина, не содержащего молочные продукты
  • 50 гр. репчатого лука – нарезать на четвертинки и порубить измельчителем BraunMultiquick
  • 1 зубок чеснока — раздавить
  • 250 гр. ассорти из диких грибов – нарезать дольками
  • 50 гр. обычной муки
  • 500 мл. несоленого овощного бульона
  • 1 ст.л.свеженарубленного тархуна
  • 300 мл. соевого молока

Приготовление
Растопить маргарин в большой сковороде и пассировать на нем лук и чеснок 4 мин. (или до мягкости). Добавить грибы, жарить еще 5 мин. Всыпать муку, хорошо перемешать и готовить еще 2 мин. Постепенно влить бульон, постоянно помешивая. Всыпать 1 ст. л. тархуна. Медленно довести до кипения, затем убавить огонь и тушить 12 мин. Снять кастрюлю с огня, немного остудить, затем взбить смесь до консистенции пюре с помощью ручного блендера Braun Multiquick. Прямо перед подачей добавить молока, заправить черным перцем и подогреть, но, не доводя до кипения. Подавать с тостами, намазанными маргарином, не содержащим молочные продукты или рисовыми пирожками.

 


Чаудер со сладкой кукурузой

Обозначения: VFM
Количество порций: 4-6
Приблизительный объем готового продукта: 1000 мл.
Время приготовления: 30 мин.

Ингредиенты

  • 75 гр. репчатого лука – нарубить в измельчителе BraunMultiquick
  • 250 гр. картофеля – очистить от кожуры, нарезать кубиками
  • 1 желтый сладкий перец – удалить семена, нарезать кубиками
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 400 мл. цельного коровьего молока
  • 180 гр. сладкой кукурузы
  • 1 ст.л. свеженарубленной петрушки

Приготовление
Положить лук, картофель и перец в сковороду – жарить на масле на среднем огне, пока лук не станет мягким. Нагреть молоко до кипения в отдельной кастрюле, затем залить им овощи и снова довести до кипения на небольшом огне. Тушить 10-12 мин.до готовности картофеля, добавить сладкую кукурузу и готовить еще 5 мин. Заправить мускатным орехом и щепоткой свежемолотого черного перца.

 


Свинина с овощами

Обозначения: DFFM
Количество порций: 6
Время приготовления: 60 мин.

Ингредиенты

  • 200 гр. свиного фарша
  • 2 ч.л. оливкового масла
  • 300 мл.несоленого бульона
  • 1 банка консервированных томатов
  • 50 гр. репчатого лука – нарезать на четвертинки и порубить измельчителемBraunMultiquick
  • 100 гр. сельдерея – порезать на кусочки
  • 1 ч.л. сухого орегано
  • 1 зубок чеснока — раздавить
  • 1 лавровый лист
  • 1 небольшой цуккини – нарезать на дольки
  • 1 ст.л. кукурузной муки
  • 1 ст.л. воды

Приготовление
Обжарить свиной фарш на оливковом масле до коричневого цвета. Влить бульон, добавить томаты, лук, сельдерей, чеснок, орегано и лавровый лист. Довести все до кипения, накрыть крышкой и тушить 40 мин. Ввести цуккини и снова довести до кипения, томить на небольшом огне 5 мин.; кукурузную муку смешать с водой и влить в мясную смесь, хорошо перемешать. Тушить, пока соус не загустеет. Остудить и довести до пюре, желаемой консистенции с помощью ручного блендера Braun Multiquick. Подавать с картофельным пюре или макаронами.

 


Начиненный запечённый картофель

Количество порций: 4 половинки запечённого картофеля
Приблизительный объем готового продукта: 350 гр.
Время приготовления: 90 мин.

Ингредиенты

  • 2 средние картофелины
  • 80 гр. порея –разрезать на кусочки и мелко нарубить измельчителем BraunMultiquick
  • Пригоршня свежей зелени
  • 2 ч.л. оливкового масла
  • 2 ч.л. несоленого сливочного масла

Приготовление
Разогреть сливочное и растительное масло в небольшой сковороде. Пассировать в нем порей около 2 мин., снять с огня. Вынуть из картофеля середину с помощью ножа для удаления сердцевины плодов, удаленные кусочки сохранить. Начинить пустоты в картофеле пореем и свежей зеленью, закрыть картофельные выемки оставшимися кусочками картофеля. Завернуть картофель в фольгу и запекать в предварительно нагретой выше 180°C духовке 75 мин.или до тех пор, пока картофель можно будет легко проткнуть вилкой. Развернуть фольгу, разрезать картофель пополам, ложкой выскоблить содержимое клубней, размять и снова сложить в картофельную кожуру для подачи.
Запечённый картофель является любимым семейным блюдом круглый год. Для подачи его для более взрослой аудитории, можно начинитькартофель большим количеством чеснока и добавить приправы при подаче на стол.

 


Суп из цуккини

Количество порций: 4
Приблизительный объем готового продукта: 600 гр.
Время приготовления: 25 мин.

Ингредиенты
· 500 гр. цуккини – нарезатьнакусочки
· 2 средние картофелины – нарезать кубиками
· 1 небольшая луковица – очистить и нарезать 
· 1/2 зубка чеснока -раздавить 
· Немного оливкового масла 
· 350 мл. малосоленого овощного бульона 
· 2 ст.л. натурального йогурта

Приготовление
Обжарить лук и чеснок на масле до мягкости. Добавить картофель. Накрыть крышкой, тушить 15 мин., периодически помешивая. Добавить цуккини и готовить 5 мин. Влить бульон и довести до кипения. Тушить до готовности картофеля (5 — 10 мин), размять смесь в пюре с помощью ручного блендера BraunMultiquick, добавить йогурт и подавать.

 


Запечённый картофель с сыром

Количество порций: 6-8
Приблизительный объем готового продукта: 500 гр.
Время приготовления: 45 мин.

Ингредиенты

  • 3 средние картофелины — очистить
  • 100 мл. молока
  • 50 мл. одинарных сливок
  • 1/2 зубка чеснока — раздавить
  • 1 веточка тимьяна
  • 50 гр. Пармезана – нарубить мелко в измельчителе BraunMultiquick
  • 50 гр. сыра Чеддер

Приготовление
Нагреть духовку до 180°C. Нарезать картофель на дольки 0,5 см толщиной. Вылить молоко и сливки в кастрюлю и довести до кипения, затем добавить картофель, чеснок и пряности, тушить до готовности картофеля. Вынуть картофель, разложить половину всего картофеля на дно небольшой жаропрочной формы. Посыпать половиной объема пармезана и чеддера. Разложить оставшийся картофель поверх нижнего слоя и посыпать оставшимся сыром. Залить смесью из молока и сливок,в которых варился картофель. Запекать в духовке 15-20 мин. Запеканку разрезать, а затем размять в пюре с помощью ручного блендера BraunMultiquick.

 


Картофельные блинчики

Количество порций: 3-4
Приблизительный объем готового продукта: 400 гр.
Время приготовления: 20 мин.

Ингредиенты

  • 350 гр. картофеля – очистить и натереть
  • 50 гр. репчатого лука – нарезать на четвертинки и порубить измельчителем BraunMultiquick
  • Щепотка свежемолотого черного перца
  • 1 ст.л. сливочного масла

Приготовление
В миске смешать картофель, лук и перец. В небольшой сковороде растопить сливочное масло. Распределить картофельную смесь по дну сковороды равномерно с помощью столовой ложки. Накрыть сковороду крышкой, томить на небольшом огне 15 мин., пока нижняя часть не позолотится. Снять с огня и перевернуть блинчик двумя лопатками или чем-либо подходящим. Вернуть сковороду на огонь, но в этот раз не накрывать крышкой. Готовить еще 15 мин., пока и вторая сторона блинчика не станет золотисто-коричневой.

 


Картофельные ньокки

Количество порций: 4-6 
Приблизительный объем готового продукта: 400 гр.
Время приготовления: 30 мин. (или 15 мин. только для соуса)

Ингредиенты
Для ньокки

  • 350 гр. картофеля – очистить и нарезать дольками
  • 25 гр. муки
  • (Как вариант – можно использовать готовые ньокки)

Для томатного соуса

  • Банка консервированных нарезанных томатов
  • Шалот — разрезать на четвертинки и порубить измельчителем BraunMultiquick
  • Щепотка орегано

Приготовление
Приготовление ньокки:
Отварить картофель в воде доготовности (10-15 мин.), слить воду и растереть в пюре с помощью ручного блендера Braun Multiquick, пока картофель еще горячий. Постепенно всыпать муку в картофель, хорошо размешать, пока смесь не станет мягкой. На посыпанной мукой поверхности раскатать картофельную смесь колбаской, примерно 2 см в диаметре. Разрезать колбаску на кусочки по 2,5 см, придавить кусочки обратной стороной вилки с боков и аккуратно покатать для придания формы ньокки. Налить воды в большую кастрюлю, довести до кипения и аккуратно опустить в нее ньокки. Когда ньокки всплывут на поверхность (около 3 мин.), это значит, они готовы и могут подаваться с соусом или подливкой на ваш выбор, как порционно, так и в общей миске.

Приготовление томатного соуса:
Пассировать шалот в небольшом количестве оливкового масла до мягкости, затем добавить томаты и томить на небольшом огне, пока соус не выпарится и не загустеет. Добавить немного орегано прямо перед подачей, размешать.

 


Бульон из мускусной тыквы и красного перца

Количество порций: 3-4
Приблизительный объем готового продукта: 400 гр.
Время приготовления: 30 мин.

Ингредиенты

  • ½ мускусной тыквы – очистить и нарезать на куски
  • 1 крупный красный перец
  • 750 мл. малосоленого куриного или овощного бульона
  • 2 ст.л. обычного йогурта

Приготовление
Нагреть духовку до 180°C. Удалить у перца черенок и очистить от семян, нарезать. Запекать тыкву и перец в жаропрочной форме в духовке около 25 минут, пока тыква не станет мягкой. Вынуть из духовки и размять с помощью ручного блендера Braun Multiquick до гладкости. В конце влить бульон и развести пюре до консистенции, необходимой вашему малышу.

 


Маффины из мускусной тыквы

Приблизительный объем готового продукта: 10-12 небольших маффинов
Время приготовления: 30 мин.

Ингредиенты

  • 250 гр. мускусной тыквы – запечь и размять в пюре с небольшим количеством воды с помощью ручного блендера Braun Multiquick
  • 50 гр. панировочных сухарей
  • 50 гр. натертого сыра
  • 2 ст.л. подсолнечного масла
  • 2 ст.л. воды
  • 1 ст.л. пшеничной муки
  • 1 ч.л. пекарского порошка

Приготовление
Нагреть духовку до 180°C. Смешать все ингредиенты в миске, разложить в смазанные жиром формочки для маффинов, установить формы на противень и выпекать 20-25 мин. Подавать с запеченным красным перцем или запеченным пастернаком.

 


Очень овощные блинчики

Количество порций: 4
Приблизительный объем готового продукта: 400 гр.
Время приготовления: 10-15 мин.

Ингредиенты

  • 2 небольших цуккини – разрезать на кусочки и партиями мелко порубить в измельчителе Braun Multiquick
  • 50 гр. пшеничной муки
  • 2 яйца
  • 4 ст.л. цельного молока
  • Немного оливкового масла

Приготовление
Подготовить цуккини, затем взбить яйца. Смешать взбитые яйца с мукой, медленно подливать молоко, перемешивая массу вилкой до получения однородного липкого теста. Затем ввести в тесто нарубленные цуккини. Нагреть на сковороде масло, положить столовую ложку теста и жарить 2-3 мин. Перевернуть блинчик лопаткой и обжарить его с обратной стороны пару минут. Первый блин обычно получается «комом», так что не переживайте!

 


Рассыпчатая выпечка с ревенем

Количество порций: 8-10
Приблизительный объем готового продукта: 800 гр.
Время приготовления: 30-40 мин.

Ингредиенты
Начинка

  • 400 гр. ревеня
  • 100 гр. малины
  • 4 ст.л. сахарной пудры

Посыпка

  • 150 гр. обычной муки
  • 75 гр. коричневого сахара
  • 100 гр. холодного сливочного масла, порубить на кусочки
  • 50 гр. размолотого миндаля

Приготовление
Нагреть духовку до 200°C. Для приготовления посыпки смешать в миске муку с сахаром и щепоткой соли, растереть муку со сливочным маслом, чтобы получилась крошка. Нарезать ревень кубиками и смешать с малиной, затем высыпать фруктовую смесь в 17 см жаропрочную форму. Сверху высыпать получившуюся крошку и запекать в духовке 20 – 30 мин., пока фруктовый сок не начнет просачиваться сквозь крошку.
Таким лакомством может наслаждаться вся семья, хотя старшие могут оказаться большими сладкоежками, чем малыши, поэтому для некоторых можно добавить больше сахара в ревень и большую порцию сливок или шарик мороженого!

 


Выпечка из шпината и сыра

Количество порций: 10-12 
Приблизительный объем готового продукта: 700 гр. 
Время приготовления: 50 мин.

Ингредиенты

  • 2 яйца
  • 90 гр. муки
  • 250 гр. замороженного шпината – разморозить и нарезать
  • 150 гр. упаковка нежирной сметаны
  • 150 гр. натертого чеддера

Приготовление
Смазать маслом большую форму для запекания. В большой миске взбить яйца с мукой, до состояния мягкой смеси. Добавить остальные ингредиенты и взбить все с помощью ручного блендера BraunMultiquick. Вылить смесь в приготовленную форму, накрыть и охладить в холодильнике. Выпекать 40 мин. без крышки при температуре 180°C.

Питание ребенка в 9 месяцев: рацион, режим и меню

Вашей крохе уже 9 месяцев? Тогда это повод для радости. Ведь сейчас настало время, когда можно включать в каждодневное меню различные продукты из взрослой кухни. Питание ребенка в 9 месяцев: рацион, режим и меню, вот что стоит обсудить в этой публикации.

Что давать ребенку.

Ребенку, которому уже 9 месяцев стоит ежедневно съедать по литру пищи. Однако рацион питания ребенка в 9 месяцев должен состоять из следующих продуктов. Итак, в первую очередь это овощи, которые рекомендуется подавать к детскому столу в отварном либо запечном виде. Питание ребенка в 9 месяцев должно также иметь различные свежие фрукты. Также в обаятельном порядке ребенок должен кушать различные каши. Малышу в 9 месяцев разрешается давать мясо. Это может быть: идейка, кролик, мясо курочки, нежирная свинина или нежирная телятина. Можно включить рацион питания также не жирную рыбку. Это в первую очередь: минтай, судак, треска и карп. Полезно кушать ребенку в 9 месяцев различные молочные продукты. Теперь можно давать: йогурты, творожки и конечно-же молоко. А хлеб должен быть из твердых злаков.

Режим питания ребенка в 9 месяцев обязан быть полноценным и правильным. Поэтому новые продукты в меню крохи, стоит вводить самыми небольшими дозами. Делать это стоит для того, чтобы у ребенка не было разнообразных аллергических реакций. Также продукты можно комбинировать между собой для того, чтобы создать самые вкусные блюда. К примеру, кашу из гипоаллергенной гречневой крупы можно приправить хорошим сливочным маслом. А пшеничную кашу можно подать с свежими овощами.

Разнообразное меню питания для 9 месячного крохи.

Чтобы сделать обед, завтрак и ужин аппетитным и нескучным маме надо будет постараться. И поэтому каждодневное меню питания должно состоять из нескольких блюд. Например, кроху можно побаловать овощным пюре. Его можно приготовить из разных овощей. К тому же овощи можно скомбинировать между собой, либо приготовить пюре из какого-то овоща. А если Вашему крохе не нравится блюдо, то стоит на время исключить его из рациона не травмируя настроение малыша.

Кашу для ребенка в 9 месяцев стоит варить особым способом. В начале крупу до разбухания варят на обычной воде. После крупу доваривают уже на молоке. Готовую кашу позволительно заправить сливочным маслом. Также можно добавить сахар или мед.

Пищу подросшему малышу в 9 месяцев не обязательно давать только в протертом виде. Например, вареную морковь можно порезать кубиками небольшого размера. А отварную рыбку можно давать небольшими полосками. И не стоит бояться! Ведь окрепшие десны ребенка вполне могут справиться с подобной пищей.

Питание ребенка в 9 месяцев на грудном вскармливании можно также дополнить галетным печеньем или баранками. Такие продукты позволят разработать десны малыша и восполнить недостачу в мучных изделий.

Схема питания ребенка в 9 месяцев не как не обойдется без правила: обязательное употребление рыбки. Но здесь могут возникнуть сложности. Ведь многие детки отказываются есть рыбу. И в таком случае можно воспользоваться комбинированным вариантом. Например, кусочки отварной рыбы можно смешать с пюре из картофеля или с пюре из капусты.

Девятимесячному ребенку, можно предложить мясо в отварном виде. Также можно подавать мяско в запеченном виде. Но перед запеканием мясо стоит предварительно отварить.

Хотите накормить своего кроху интересным блюдом? Желаете приготовить для него что интересное, тогда стоит в интернете найти особые рецепты, которые помогут приготовить интересные блюда.

Как научить ребенка кушать самостоятельно.

После того, как ребенок начал есть новую пищу, необходимо позаботиться о правильной посуде. Как раз можно уже начать отучение ребенка от стандартных сосок и бутылочек. Лучше всего приобрести для ребенка отдельный набор посуды. Ребенку уже можно давать ложку для того, чтобы он учился кушать самостоятельно. Первые разы могут быть не удачными. Но постепенно ребенок проявит свою аккуратность. На этом этапе жизни ребенка, можно использовать стульчик, который научит ребенка вести себя правильно за столом, а маме он поможет быстро накормить малыша.

Если вы нашли ошибку в статье, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Вконтакте

Facebook

Twitter

Одноклассники

Мой мир

Google+

Pinterest

LiveJournal

E-mail

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями


Анна Кузнецова. Все работы автора




Еще по этой теме

Полтора года — это переходный этап в жизни вашего крохи. Как правило, в этом возрасте, ребенка переводят на четырехразовое питание. …

Подробности…

Ребенок в возрасте 11 месяцев уже самостоятельно топает и частенько тянет за руку маму, присутствие которой позволяет малышу чувствовать себя …

Подробности…

В этой статье составим меню на неделю, предусмотрев все аспекты диетического питания. Для похудения не нужно полностью игнорировать пищу. Но главное …

Подробности…

Многие мамы совершают одну и ту же ошибку в воспитание детей, а потом не понимают, почему ребенок отдаляется, почему отсутствие …

Подробности…

Коротко о том, что такое правильное питание и как нужно правильно питаться мы поговорили в предыдущей статье «Правильное питание для …

Подробности…

Рацион питания ребенка в 1,5 года

Развитие ребенка в 11 месяцев

Диетическое питание для похудения — меню на неделю

Развитие ребенка от рождения до 6-ти месяцев

Правильное питание. Как составить меню на неделю.


подробная схема и лучшие рецепты



С 9 месяцев малышу можно давать обычную пищу, несколько раз в день.                Материнское молоко или молочные смеси также необходимы, но они составляют 25-30% в общем объеме пищи.

Подбор

Все продукты для ребенка должны тщательно подбираться и быть свежими, не допускается использовать упаковки с нарушенной целостностью.

Режим питания и меню малыша составляется родителями самостоятельно, исходя из особенностей развития и предпочтений. Нельзя давать копченое, жирное и жареное, приправлять соусами, кетчупами и майонезами готовые блюда.

В меню для 9 месячного ребенка обязательно входят:

  • Хлеб – лучший выбор из злаковых зерен;
  • С невысоким процентом жирности: кефиры, йогурты и творог – все можно приготовить самостоятельно;
  • Каши меняются ежедневно – овсяная, гречневая, манная, пшеничная, рисовая;
  • Индейка, говядина – не жирная, телятина, курица, иногда свинина;
  • Хорошо приготовленная белая рыба – хек, треска, морской окунь, минтай, судак;
  • Масло для добавления в готовые блюда – оливковое, кукурузное, подсолнечное;
  • Фрукты – бананы, груши, яблоки, персики, абрикосы. Посмотреть – не проявляется ли аллергия;
  • Картофель, морковка,свекла, тыква, молодой горошек и другие. Варятся до готовности, запекаются или пропариваются.

Вводить новые продукты в меню для ребенка в 9 месяцев необходимо небольшими порциями – любой ингредиент может вызвать аллергическую реакцию организма.

Еду для детей 9 месяцев лучше не солить, а в каши и десерты не добавлять сахар. В этом возрасте ребенок ест 5, 6 раз в день с интервалом в 4 часа.

Примерное меню по дням

Каждый день еда должны быть разной, чтобы не надоедала. Следует понаблюдать за ребенком и выяснить, каким блюдам он отдает предпочтение, а что ему совсем не нравиться. Отвергнутые продукты можно повторять, с периодичность – раз в неделю. Возможно в последующие кормления маленький человек распробует полезный ингредиент. Для этого нужно составить меню на неделю и на каждый день.

Для приема пищи выбирается любое удобное время и распределяется по часам.

Понедельник:

  • Материнское молоко или готовая смесь;
  • Каша пшенная – хорошо проваренная + небольшие сухарики;
  • Пюре из телятины + паровые котлетки из тыквы;
  • Творог с добавлением фруктов;
  • Повторение первого утреннего рациона.

Вторник:

  • 1⁄2 яичного желтка + рисовая каша, можно давать отдельно или перемешать;
  • Овощной суп с куриной грудкой + яблочный сок;
  • Картофель с добавлением шпината.

Среда:

  • Разваренная гречка, приготовленная с тыквой + сок из свежих ягод;
  • Рагу из овощей + мясная тефтелька;
  • Пюре из цветной капусты + сухарик.

Четверг:

  • Яйцо перепелиное сваренное в крутую + манная каша, в меру густая;
  • Телятина отварная с кабачками на пару + кисель из клубники;
  • Запеканка из творога и моркови.

Пятница:

  • Овсяная каша + запеченное яблоко;
  • Суп из курицы с овощами;
  • Пюре из овощей.

Суббота:

  • Рисовая каша + протертое яблоко и тыква;
  • Суп с фрикадельками из индейки + отварной картофель;
  • Пюре из цветной капусты.

Воскресенье:

  • Овсяная каша + морковный сок;
  • Рыба на пару с рисом + компот из яблок;
  • Кефир или сладкие сухарики с молоком;

Всегда, утренний прием включает в себя материнское молоко или готовую смесь, а поздний ужин повторяет его.

Пастеризованное молоко, на основе которого варят крупу немного разбавляют водой.

Требования к обработке

Качество еды напрямую зависит от срока годности, времени хранения и способе приготовления. Кормить ребенка в 9 месяцев рекомендуются натуральными ингредиентами, приготовленными непосредственно перед употреблением.

Мясо

Благодаря высокому содержанию витаминов и железа оно рекомендуется младенцам с пониженным содержанием гемоглобина в крови. В девять месяцев дети должны регулярно употреблять мясо.


Фарш для тефтелей или котлет лучше делать в домашних условиях, собственными руками. К полуфабрикатам детского питания следует прибегать в экстренных случаях, при длительных прогулках и поездках.

Рыба белая

Обязательно, в меню для 9 месячного малыша должна присутствовать рыба, которая имеет низкое содержание жира. Выбирается день, и она заменяет мясное блюдо. Рыбу варят в воде или на пару и подают вместе с нужным гарниром, желательно с овощным. В дальнейшем, из нее готовят маленькие котлетки и фрикадельки. Они дополнят рацион, и вызовут интерес крохи.

Масло

В меню девятимесячного ребенка рекомендуется добавлять два вида масла – животного и растительного происхождения. Они содержат большое количество минералов, витаминов, микроэлементов, которые требуются для полноценного развития малышки.

Растительное, отлично походит к овощам, а сливочное добавляют в кашки.

Кисломолочные продукты

Оптимальный вариант – девять месяцев, для ввода в рацион ребенка кефира и творога.

Молоко коровье

Этот продукт лучше подходит для приготовления круп. В чистом виде, без добавления воды, молоко может перегружать почки. В нем содержится большое количество белка и кальция.

Советы

  1. В девять месяцев у малыша уже появляются передние зубки, и он сможет съесть яблоко или грушу.
  2. Между кормлениями можно давать питье: воду, соки, кисель или компот;
  3. Для разнообразия питания в кашку следует добавлять фрукты и ягоды.

Рецепты

До 9 месяцев меню малыша составляли пюре и муссы, с этого возраста постепенно вводятся кусочки разных продуктов.

Тефтели:

  • Нежирное мясо дважды пропускаются через мясорубку;
  • К массе добавляется кусочек вымоченного в воде белого хлебушка;
  • Все перемешивается;
  • Из фарша скатываются фрикадельки, опускаются в кипящую воду и варятся.

Этим же способом можно приготовить фрикадельки из рыбы для ребенка в девять месяцев.

Приготовление полезного блюда:

  • Рыбка запекается в фольге, в духовом шкафу;
  • После готовности удаляются все кости;
  • Сварить овощи или картофель;
  • Все можно перемешать или подать отдельно.

Каши:

  • В кипящую воду засыпается крупа – время варки у каждого вида разное;
  • Вливается подогретое молоко и доводится до кипени;
  • Каша снимается с огня, добавляется чайная ложка сливочного масла и размешивается.

Овощное рагу:

  • Сварить кабачки, морковь, картофель в воде или на мясном бульоне;
  • Заправить растительным маслом;
  • Добавить вареный яичный желток и все перемешать.

Фруктовый салатик для ребенка 9 месяцев:

  • В миксере или вручную, измельчаем: спелый банан без пятнышек, вареную морковь, сладкое яблоко – до однородной консистенции;
  • Добавить немного меда;
  • Если десерт получается густым, то его разводят подходящей жидкостью.

Суп-пюре из зеленого горошка:

  • 2 столовая ложки зеленого горошка;
  • 1 столовая ложка риса;
  • 2 чайная ложки сливочного масла;
  • 1 столовая ложка воды.

Горошек соединить с отварным рисом, размельчить блендером или размять вручную. Добавить бульон, все довести до кипения. В готовый суп положить сливочное масло и накормить малютку.

Примерное меню ребенка в 9 месяцев поможет родителям накормить малышку вовремя и сохранить его здоровье, в соответствии с рекомендациями педиатра.

Не стоит бояться того, что пищеварительная система малютки еще не готова к усвоению такой пищи, она ему необходима для дальнейшего развития.
Новые, вкусные блюда помогут крохе быстро окрепнуть, встать на ножки и научиться говорить. Правильное питание в сочетании с развивающими методиками – это гармоничное развитие и счастливое детство.

Важно соблюдать меру – не перекармливать девятимесячного ребенка, не навязывать ему еду, какой бы она вкусной не была. Кроха скушает столько, сколько он сам захочет и съест те продукты, которые ему понравятся на первом этапе перехода к новой системе питания.

Рецепты вкусных, нужных и полезных блюд найти не проблема. Малышка будет весел, сыт и доволен, а маму ждет время новых и интересных экспериментов.


—>

Здоровая сбалансированная диета для 9-месячного ребенка | Здоровое питание

Кристин Мортенсен Обновлено 12 декабря 2018 г.

Девять месяцев — захватывающий возраст для вашего ребенка. Он учится ползать с большей эффективностью. Он учится играть самостоятельно и, возможно, даже начинает немного общаться. Хорошее питание сохраняет его тело и мозг здоровым, поэтому он может освоить все эти новые навыки. Время приема пищи может быть важной частью обучения зрительно-моторной координации, а также питания его тела, и эти продукты отлично подходят для вашего ребенка.

Грудное молоко и смеси

К 9 месяцам ваш ребенок, скорее всего, будет пить меньше грудного молока или смеси, потому что он ест больше еды; однако ей по-прежнему нужны протеин, калории и другие питательные вещества, которые они обеспечивают. Американская академия педиатрии, или AAP, рекомендует кормить грудью во время еды и перед сном, предлагая примерно четыре кормления по 4-6 унций в день.

Фрукты и овощи

Фрукты и овощи содержат множество витаминов, минералов и клетчатки.Продолжайте добавлять фрукты и овощи в рацион ребенка по одному и следите за аллергией. Не забывайте предлагать ребенку фрукты и овощи всех цветов радуги для сбалансированной и богатой питательными веществами диеты. Примеры включают зеленую фасоль или горох, желтые бананы, апельсиновый сок или морковь и лиловую сливу. Ваш 9-месячный ребенок может легко подавиться, поэтому измельчите или порежьте мягкие или приготовленные фрукты и овощи. AAP утверждает, что сок не нужен для здорового питания; однако, если вы хотите давать ребенку фруктовый сок, ассоциация предлагает ограничить его до 4 унций в день и использовать чашку, чтобы облегчить отлучение от груди в следующие несколько месяцев.

Protein Foods

Ваш 9-месячный ребенок может есть небольшие кусочки мяса, птицы, бобов, йогурта, сыра и тщательно приготовленных яичных желтков, которые содержат высококачественный белок, витамины группы B, кальций и железо, необходимые для нормального роста и роста. разработка. Вашему ребенку необходимо примерно 11 граммов белка в день. От четверти до половины чашки белковой пищи при каждом приеме пищи должно полностью удовлетворить ее потребности.

Зерна

Обогащенные цельные зерна, такие как рис, хлеб, крекеры и крупы, обеспечивают вашего ребенка клетчаткой и углеводами, а также железом и фолиевой кислотой.Эти продукты — отличная еда для 9-месячного ребенка. Большинство детей в этом возрасте любят кормить себя, что позволяет им развивать мелкую моторику. Веб-сайт Kids Health предлагает спросить себя, «тает ли пища во рту», ​​как большинство злаков и крекеров, или ее можно «жевать», как макароны, прежде чем предлагать ее ребенку, чтобы предотвратить удушье.

Жиры и сладости

Развивающийся мозг вашего ребенка нуждается в жирах; однако сладости ей не нужны. Девятимесячным детям требуется около 30 граммов жира в день.Половина калорий в грудном молоке и смесях поступает из полезных жиров. Другие полезные жиры, которые вы можете давать своему ребенку, содержатся в мясе, птице, рыбе, сыре и цельножирном йогурте. Кормя вашего ребенка от 16 до 24 унций грудного молока или смеси плюс три приема пищи и три перекуса в день, которые включают продукты, содержащие полезные жиры, он должен потреблять необходимое количество для его растущего тела и мозга. Не кормите ребенка десертами, конфетами или другими сладостями.

Детское питание, стадия 3: Когда ребенок будет готов попробовать более густую пищу?

Ваш ребенок пережил кашу из хлопьев, суп из моркови и обеды из курицы и кабачков с очень легкой текстурой.Пришло время начать настоящие кулинарные забавы — добро пожаловать в детское питание Stage 3!

«После того, как ваш ребенок успешно съел продукты 2-го уровня, имеющие некоторую текстуру, он может перейти к 3-му этапу», — говорит доктор Мелани Кастер, педиатр в West Bend Pediatrics, Детский Висконсин.

Как узнать, что ваш ребенок готов перейти от пюре к более изысканным блюдам? Здесь эксперты и родители обсуждают переход на детское питание Уровня 3. Пора окунуться!

Что такое детское питание 3-го уровня?

Большинство банок детского питания Уровня 3 все еще довольно протёрты (отсюда и банки), но вашему малышу не нужно ограничиваться только едой, которая во всех отношениях является кашей.Вместо этого вы можете направить своего подающего надежды гурмана на мягкие маленькие кусочки того, что у вас есть. Подумайте: нарезанные кусочки фрикаделек из индейки, кусочки банана и небольшие квадраты тофу.

«Детское питание 3-го уровня — это густые смешанные продукты с жевательными кусочками, такие как те, которые вы найдете в продуктовом магазине, или небольшие нарезанные кусочки легко пережевываемых столовых продуктов, которые обычно называют« едой для пальцев »». говорит доктор Кристен Тригуб, педиатр Детской больницы Филадельфии. (Не кладите кусочки пищи в смеси и пюре, так как это может вызвать удушье.)

И обязательно имейте в виду, что каждый ребенок индивидуален и развивается в своем индивидуальном темпе. Проконсультируйтесь с врачом вашего ребенка по поводу рекомендаций по детскому питанию в течение первого года.

Когда начинать детское питание 3-го уровня

«Обычно дети начинают есть продукты 3-го уровня в 9 месяцев», — говорит доктор Зульма Ларакуенте, педиатр из Александрии, штат Луизиана. «Но, вообще говоря, от 9 до 12 месяцев считается периодом постепенного перехода вашего ребенка на стол.(Другими словами, больше не нужно готовить и подавать отдельные блюда!)

Означает ли это, что ваш ребенок готов съесть стейк на косточке с гарниром из брокколи? Нет. По крайней мере, не в традиционном виде. Но пока еда небольшая, и ребенку очень легко ее переварить, все в порядке.

Хотя идея о том, чтобы ваш 10-месячный ребенок сам себя ел, пока вы сядете за еду, вероятно, звучит божественно, имейте в виду, что каждый ребенок добивается этого в свое время.

«Моему первому ребенку не терпелось самостоятельно съесть протертые фрикадельки и мягкую морковь», — говорит мама двоих детей Дженнифер Рейли из Нью-Йорка.«Но мой второй? Не так много. Помимо затяжек, я все еще кормила его с ложечки почти год! »

Признаки того, что ребенок готов приступить к этапу 3 или к кормлению пальцами

По мере развития оральных навыков и координации рук и глаз у вашего ребенка он приближается к тому, чтобы иметь возможность самостоятельно есть руками или ложкой. (Хотя, по данным клиники Кливленда, младенцы обычно не осваивают посуду по крайней мере до 12 месяцев.)

По словам Дженифер Томпсон, диетолога из Университета Джона Хопкинса в Балтиморе, младенцы могут отказаться от традиционных приемов пищи. детское питание и на «пикапы» (пищу из рук) по мере оттачивания их навыков захвата клешнями.

«К тому времени, когда ребенку исполнится 8–12 месяцев, он должен уметь брать маленькие мягкие кусочки еды пальцами и большим пальцем и подносить их ко рту», ​​- говорит она.

Другие признаки того, что ваш ребенок готов взять время еды в свои руки? Они говорят вам — как может только младенец.

«Я знала, что мой сын готов попробовать столовые продукты, когда он начал хвататься за ложку каждый раз, когда я шла его кормить», — говорит мама двоих детей Дарси МакКоннелл из Гарвуда, штат Нью-Джерси.«Несмотря на то, что он на самом деле не пользовался вилкой или ложкой в ​​течение нескольких месяцев, ему нравилось держаться за них, пока он собирал еду. Это было так мило! »

С каких продуктов 3-го уровня начинать

Как только вы перейдете на 3-й этап, (почти) все пойдет, если только это подходящая текстура для ребенка. Например, можно кормить ребенка тем, что едят на ужин остальные члены семьи, если вы принимаете надлежащие меры предосторожности, например, убедитесь, что пищу легко пережевывать и разрезать на мелкие кусочки.

«Когда младенцам исполняется около 9 месяцев, они должны безопасно иметь возможность самостоятельно есть разнообразную пищу», — говорит Treegoob.

На этом этапе жизни вашего ребенка твердая пища начинает составлять значительную часть его рациона, поэтому важно предлагать продукты, которые являются питательными. Кроме того, приобщение вашего ребенка к различным питательным продуктам с раннего возраста может помочь заложить основу для хороших долгосрочных привычек.

«Родители должны к концу первого года внедрить разнообразные здоровые продукты из разных групп продуктов с разной текстурой, чтобы помочь им в формировании здоровых привычек питания», — говорит Томпсон.

Вот несколько хороших вариантов продуктов для стадии 3, согласно Томпсону и Treegoob:

Каких продуктов следует избегать на стадии 3

Когда ваш ребенок начинает есть то, что есть у остальных членов семьи, непременно радуйтесь. приходится готовить меньше блюд. Однако, если после тренировки по футболу вы едете вместе со своим старшим ребенком, пропустите Happy Meal для ребенка, независимо от того, как вы его подаете.

«Когда дело доходит до кормления младенцев, я рекомендую избегать сильно соленой или подслащенной пищи, а также фаст-фуда», — говорит Treegoob.

Почему врачи советуют не забывать о потреблении соли ребенком? Исследование 2011 года, опубликованное в Европейском журнале клинического питания, показало, что младенцы, которые потребляли более 400 миллиграммов натрия в день (максимальная рекомендация Великобритании для детей в возрасте до 12 месяцев), не только способствовали формированию вредных привычек питания в целом, но и рискуют «нанести вред развивающимся почкам» и вызвать «высокое кровяное давление в более позднем возрасте».

Согласно Treegoob, родители также должны избегать любых продуктов, которые могут представлять риск удушья для детей, например:

  • Попкорн.

  • Цельный виноград.

  • Арахис целиком.

  • Изюм.

  • Хот-доги.

  • Карамель.

  • Семена.

И, наконец, родителям и опекунам следует воздержаться от кормления ребенка медом до достижения ими первого дня рождения, так как это может вызвать инфекцию ботулизма.

Как безопасно приступить к приготовлению пищи на 3-м уровне

Как и в случае с детским питанием на 1-м и 2-м уровнях, младенцы по-прежнему должны есть, сидя в вертикальном положении, рядом со взрослым.

«Когда младенец готов к употреблению твердой пищи 3-й стадии и может самостоятельно кормиться пальцами, по-прежнему важно наблюдать за тем, как ваш ребенок ест, чтобы вы могли помочь ему задавать темп и рано выявлять признаки удушья», — говорит Treegoob. «Вы также можете предлагать им глоток смеси, грудного молока или немного воды через каждые несколько укусов, когда они начинают есть больше, чем несколько унций за раз, или продукты стадии 3, чтобы убедиться, что они не едят слишком быстро».

Также убедитесь, что пища, которую вы даете ребенку, подготовлена ​​для его стадии развития.Согласно Kids Health, родители должны нарезать еду на мелкие кусочки в дополнение к тому, чтобы готовить ее немного дольше, чтобы убедиться, что она очень мягкая. (И, конечно, проверьте температуру!)

Как только ваш ребенок попробует «настоящую пищу», не удивляйтесь, если его интерес к смесям или грудному молоку ослабеет.

«В период с 7 до 9 месяцев родители могут заметить, что их ребенок проявляет интерес к бутылочкам меньшего размера или к реже кормлению грудью», — говорит Treegoob. «Пока вес остается на должном уровне, и ребенок остается гидратированным, нет причин для беспокойства.

Согласно Treegoob, младенцы в возрасте от 4 до 6 месяцев обычно выпивают от 24 до 40 унций грудного молока или смеси в день; От 24 до 32 унций от 6 до 9 месяцев; а к 9–12 месяцам, когда они будут есть больше столовых продуктов, этот объем может снизиться до 16–24 унций.

Американская академия педиатрии рекомендует давать ребенку от 4 до 6 унций грудного молока или смеси четыре раза в день, а также трехразовое питание и два небольших перекуса. Что вы дадите своему малышу, зависит от вас — просто убедитесь, что он здоров и по структуре соответствует его возрасту.

Ваш 9-месячный ребенок: расширение диеты вашего ребенка

Что происходит в эти две недели

К девяти месяцам большинство младенцев уже добиваются определенных успехов в приеме твердой пищи и переходят на трехразовое питание. Хотя вашему малышу по-прежнему требуется 500-600 мл смеси в день или регулярное грудное вскармливание, твердые вещества теперь обгоняют молоко в качестве основного источника питательных веществ. И по мере того, как она будет больше потреблять правильную пищу, вы, вероятно, обнаружите, что она естественным образом начинает отказываться от молочного кормления.

Теперь, когда она завтракает, обедает и ужинает, вам, возможно, придется изменить распорядок дня ребенка, чтобы он ел в правильное время. Если она обычно спит с 11:30 до 13:30, например, вы можете постепенно сдвинуть время ее сна на полчаса, чтобы у нее было время пообедать заранее.

Несмотря на то, что ваш ребенок теперь ест три раза в день, помните, что его животик все еще крошечный и не может справиться с большими порциями. Младенцы — естественные коровы и предпочитают есть мало и часто, поэтому старайтесь, чтобы порции были небольшими во время еды, и, кроме того, предлагайте полезные закуски в середине утра и в середине дня.И не забывайте, что ей нужно пить; если она теряет интерес к молоку, ей понадобится много воды или разбавленного фруктового сока, чтобы сохранить здоровье и заряд энергии.

Знаете ли вы…?

Хотя вашему ребенку по-прежнему необходимо грудное молоко или смесь для питья, с шести месяцев вы можете начать использовать коровье молоко в кулинарии. В нем слишком мало жиров и питательных веществ, чтобы использовать его в качестве основного напитка в этом возрасте, но приготовление хлопьев, картофельного пюре или соусов с коровьим молоком сэкономит вам время и деньги.

На что обращать внимание

Теперь, когда ваш ребенок ест три раза в день, вполне вероятно, что он будет есть больше тех же блюд, что и остальные члены семьи. Знакомство ее с любимыми семейными блюдами, такими как спагетти Болоньезе, запеканки, жареный ужин и даже легкое карри, — отличный способ побудить ее попробовать новые вкусы и сократить количество готовок, которые вы будете готовить.

Помните, однако, что, хотя большинство продуктов питания на данном этапе безопасны для вашего ребенка, некоторых вещей, которыми вы кормите остальных членов семьи, по-прежнему лучше избегать.В частности, избегайте обработанных пищевых продуктов, таких как колбасы, бекон, суп, пицца и банки с пастой или соусом карри, поскольку все они содержат потенциально опасные уровни соли. Никогда не добавляйте соль в пищу, которую вы готовите для своего ребенка, и остерегайтесь других потенциальных опасностей, таких как рыбные кости, измельченные орехи и фруктовые косточки, которые представляют опасность для маленьких детей.

Первые блюда и идеи меню для малышей

Ниже приведены инструкции по кормлению ребенка. Версия для печати: , нажмите здесь

Готов ли ваш ребенок к употреблению твердой пищи?

Обычно младенцы готовы к твердой пище, когда они удваивают свой вес при рождении, который обычно составляет около 4-6 месяцев.AAP рекомендует отложить начало приема твердой пищи до 6 месяцев. Также обратите внимание на признаки развития, свидетельствующие о том, что он готов к твердой пище:

  • Может ли он поднять голову?
  • Есть ли у него интерес к еде — открывает рот, когда еда приходит к нему? Дотянуться до еды?
  • Может ли он перемещать еду с ложки? Если вы откроете ложку хлопьев, и он вытолкнет ее изо рта, возможно, он еще не сможет ее проглотить. Все в порядке. Помните, что раньше у него не было ничего толще грудного молока или смеси.Это требует практики. Вы можете подождать неделю или две и попробовать еще раз.

Советы по приготовлению пищи

  • Будьте проще

    Вы хотите начать с продуктов, состоящих из одного ингредиента. Продукты, предназначенные для младенцев. Если вы хотите приготовить себе еду, приготовьте пюре из простых фруктов и овощей и смешайте их с молочной смесью или грудным молоком.

  • Неважно, какие продукты первые

    Традиционно в первую очередь вводятся зерновые.Это потому, что его легко смешивать с молочной смесью и грудным молоком и предлагать с ложки. Это просто и нежно для их желудка. Но нет никаких медицинских доказательств того, что твердую пищу нужно вводить в определенном порядке.

  • Добавляйте по одному новому продукту за раз

    При переходе на новую пищу подождите 4 дня, прежде чем предлагать новую пищу. Это позволяет отслеживать любые реакции или аллергию на новую пищу.

  • Начните с малого

    Начните с небольшого количества еды.Столовая ложка хлопьев, смешанных с молочной смесью и грудным молоком, — лучший способ начать. Если не посоветовал педиатр, не добавляйте хлопья в бутылку. Накормите их с ложки.

  • Ищите реплики, они готовы

    Если ребенок плачет, сжимая губы, отворачивая голову, то им конец. Продолжайте кормить грудным молоком или смесью. Помните, что научиться есть твердую пищу — это постепенный процесс. Они бесплатны, и большая часть их питания поступает из грудного молока и смесей.

Когда мой ребенок сможет попробовать новую пищу?

Как только они научатся есть одну пищу, постепенно добавляйте дополнительные продукты. Давайте по одной новой еде за раз.
Нет никаких доказательств того, что ожидание введения безопасных для детей (мягких) продуктов, вызывающих аллергию, таких как яйца, молочные продукты, арахис или рыба, старше 4-6 месяцев предотвращает аллергию.

Если вы считаете, что у вашего ребенка аллергическая реакция (например, диарея, сыпь или рвота), прекратите кормить его этой пищей и поговорите об этом со своим педиатром.Если у вашего ребенка не было в анамнезе тяжелой экземы, его можно кормить арахисовым маслом после того, как вы ввели другие бесплатные продукты. Попробуйте даже смешать его с бананами или яблоками!

В течение нескольких месяцев после того, как вы начнете твердую пищу, в рационе вашего ребенка должны быть разнообразные продукты, такие как грудное молоко, смеси, злаки, овощи, фрукты, даже яйца и рыба.

Первоначально, примерно в 6 месяцев, вы будете кормить своего ребенка только один раз в день, а затем постепенно увеличивайте его до двух раз в день. Хорошая цель — около 2-4 столовых ложек на каждый прием пищи.Примерно в год у них более структурированный график завтрака, обеда, ужина, а порции размером с кулак ребенка.

Когда можно начинать закуски?

Когда ребенок садится и кладет предметы в рот, можно вводить мягкую пищу. Лучше всего подходят продукты, которые легко глотать и пережевывать без зубов. Некоторые идеи включают бананы, яичницу-болтунью, хорошо приготовленную пасту, мелко нарезанную курицу, тушеные овощи.

Чего НЕ ДОЛЖНО быть моему ребенку?
  • Мед

    Нет меда до достижения возраста 1 год.Это может вызвать детский ботулизм.

  • Коровье молоко

    Нет коровьего молока до возраста 1 года. Можно добавлять другие продукты из коровьего молока, такие как сыр и йогурт.

  • Орехи, попкорн, цельный виноград

    Это опасность удушья. Вы можете разрезать виноград, но избегайте других вместе.

Когда начинать пить из чашки?

Когда ребенок кормит сам себя, пора начать пить из чашки.Вначале наполните чашку водой или грудным молоком / смесью и предлагайте ее один раз в день.

Обычно дети появляются в возрасте 8-9 месяцев. Помните, что воду и смесь / грудное молоко можно использовать только до возраста одного года. После годовалого возраста пора вводить цельное молоко. Младенцам не нужен сок.

Начать здоровые привычки молодыми

Поощряйте семейное питание с первого кормления. По возможности, вся семья должна сесть за стол вместе. Ужин вместе, всей семьей, на регулярной основе положительно влияет на развитие детей.

Не забывайте предлагать широкий выбор здоровой пищи. Следите за подсказками, когда они закончатся, и поощряйте хорошие порции пораньше. В возрасте года младенцы должны есть всю твердую пищу со стола и стараться кормить их тем, что вы едите!

Отлучение от груди: 7-9 месяцев | Bounty

Теперь, когда ваш ребенок прошел стадию пюре, он будет готов экспериментировать с новыми захватывающими вкусами и текстурами.

Вот руководство по идеальным продуктам для детей от 7 до 9 месяцев.

Краткий обзор

  • К семи месяцам ваш ребенок, вероятно, будет есть две или три маленькие миски пюре или пюре каждый день, а также немного еды руками
  • Скоро они смогут самостоятельно питаться и даже присоединяться к семейным обедам
  • Грудное молоко или смесь являются основным источником питания вашего ребенка до достижения им годичного возраста

Что должен есть мой ребенок к семи месяцам?

Каждый ребенок индивидуален, но к семи месяцам он должен есть три маленькие миски пюре или пюре каждый день, а также несколько довольно вкусных закусок.В течение следующих нескольких месяцев они могут начать более самостоятельно питаться и даже присоединиться к семейным обедам.

Теперь вы можете начать предлагать два блюда за один прием пищи, чтобы доставить ребенку больше удовольствия. Сначала предложите пикантное блюдо из смеси

.

  • мясо / рыба / яйца / бобовые / ореховая паста
  • крахмалистая пища, такая как картофельный рис или макаронные изделия
  • овощи

Когда они съедят достаточно, предложите немного фруктов, йогурта или молочного пудинга в качестве второго блюда.С обоими блюдами давайте немного закуски.

Чуть позже вы можете предложить два блюда в оба приема пищи

Следует ли предлагать ребенку пюре с мягкими комками и еду руками?

Да. Если вы еще не предложили ребенку пюре или закуски, важно начать прямо сейчас, чтобы ребенок мог начать учиться жевать эти прекрасные комковатые продукты.

Предлагая им широкий выбор продуктов, в том числе продукты с более сильным вкусом, такие как брокколи, шпинат или мягкое карри, они также улучшат их крошечный вкус.Принятие авантюрного подхода будет означать, что они с меньшей вероятностью превратятся в привередливых едоков, что на вес золота!

Почему бы не попробовать эти удобные для детей закуски:

  • Вареные морковные палочки
  • Копья брокколи
  • Готовые макароны
  • Гренки

И они также могут съесть семейную еду, например:

  • Запеченный картофель с сыром
  • Яичница
  • Паста с соусом (без соли)

Должен ли я позволить своей семимесячной дочке кормиться самой?

Да, сейчас определенно хорошее время для вашего ребенка, чтобы начать есть.К семи месяцам они станут экспертами в хватании предметов и будут любить есть вкусные мягкие закуски. Ваш ребенок также сможет есть густое пюре и жевать мягкие комочки.

Сколько молока нужно семимесячному ребенку?

Грудное молоко или смесь по-прежнему являются основным источником питания вашего ребенка, но вы можете обнаружить, что он отказывается от молочного питания, как только он откажется от трехразового приема пищи небольшими порциями. Им по-прежнему необходимо ежедневно употреблять не менее 500-600 мл (20 унций) грудного молока или смеси.

Какие еще напитки мне подавать семимесячному ребенку?

Когда ваш ребенок начнет регулярно принимать пищу, вы можете предлагать ему воду в чашке во время еды. Вода — единственное, что нужно вашему ребенку. Фруктовые соки не нужны и побуждают вашего ребенка отдавать предпочтение сладким напиткам. Они также кислые и могут повредить новые нежные зубы, поэтому, если вы все-таки даете их, давайте им хорошо разведенные — 10 частей воды на одну часть сока.

Стакан или чашка со свободным потоком с крышкой (другими словами, без клапана или соски) лучше всего в этом возрасте, чтобы ваш ребенок мог научиться глотать.

Узнайте, каких продуктов следует избегать при отлучении ребенка от груди

Мамы говорят

«Не пугайтесь, если они задохнутся, они начнут много раз, но не оставляйте их наедине с закусками, иначе они подавятся. И расслабься — они никогда не умрут себя голодом! » — Джейн, мама двоих детей

«Когда у меня родился сын, которому сейчас 18, нам не разрешали предлагать какие-либо напитки, кроме воды. Это было общепринятым мнением. Однако мой сын совершенно не интересовался водой, поэтому пил только грудное молоко, а затем молочную смесь, пока ему не исполнился год.»- Феличе, мама двоих детей

ТАБЛИЦА ИНДИЙСКОГО ДЕТСКОГО ПРОДУКТА НА 9 МЕСЯЦЕВ с видео рецептами

К настоящему времени дети готовы к большему разнообразию, чем в прошлом месяце. Они очень непредсказуемы в поведении, а также в своих предпочтениях в еде. Они становятся разборчивее, кому-то нравятся фрукты, кому-то овощи. Теперь работа мамы состоит в том, чтобы удовлетворить их интересы, а также следить за тем, чтобы все остальные продукты также попадали в их маленькие животики, чтобы обеспечить их всем питанием, необходимым для их роста.Здесь мы представляем ТАБЛИЦУ ИНДИЙСКОГО ДЕТСКОГО ПРОДУКТА НА 9 МЕСЯЦЕВ с видео-рецептами, чтобы вы могли легко удовлетворить эти потребности.

Если у вас есть привередливый едок, найдите его интерес, включите в него другие сорта и приготовьте еду соответствующим образом. Попробуй, попробуй, попробуй … как Я-М-ВОЗМОЖНО.

Несомненно, грудное молоко — лучшее молоко и должно быть основной пищей для ребенка до одного года.

Количество еды для детей в возрасте 9 месяцев

Количество зависит от пристрастия и голода ребенка.Примерное количество — 1/2 стакана. Не принуждайте к кормлению ребенка. Вы можете предложить ребенку 9 месяцев 2 приема пищи и 2 перекуса, а также кормление грудью и / или молочную смесь. Вы можете выбрать время приема пищи и перекусов по своему усмотрению.

О чем следует помнить

  • Пищевой продукт густой консистенции
  • Представьте продукты с разным вкусом, ароматом и текстурой
  • Всегда давали свежеприготовленную пищу
  • Не кормите ребенка с применением силы
  • Постепенно увеличиваем долю
  • Стерилизовать миски, ложки, сосуды для кормления ребенка горячей водой
  • Без соли, сахара и меда детям до 1 года
  • Всегда кормите грудным молоком / молочными смесями по требованию ребенка
  • Приготовление на пару полезнее, чем приготовление под давлением.

Какие продукты можно давать детям 9 месяцев?

  • Грудное молоко — Продолжать грудное молоко или молочную смесь
  • Фрукты — Яблоко, банан, манго, сапота / чику, груши, сливы, тыква, финики, инжир, виноград
  • Овощи — Вареные и протертые овощи, такие как картофель, морковь, сладкий картофель, зеленый горошек, цветная капуста, фасоль, листовые овощи
  • Зерновые и зернобобовые — Зерновые и зернобобовые, такие как рис, ячмень, раги, суджи / манная крупа, дробленая пшеница / далия, нут, зеленый грамм / мунг, урад дал и овес
  • Комбинации — Поэкспериментируйте с различными комбинациями или смесями продуктов.Например, фрукты и злаки, овощи и бобовые, чечевица и т. Д.
  • Молочные продукты — Творог / йогурт, панир / творог, тофу
  • Специи: Куркума, чеснок, имбирь, асафетида, семена тмина, перец, семена кориандра, семена фенхеля, карамболь, пажитник, семена горчицы, корица, мускатный орех, кардамон (все можно добавить в небольшом количестве, скажем щепотку)

Видео: ТАБЛИЦА ИНДИЙСКОГО ДЕТСКОГО ПРОДУКТА НА 9 МЕСЯЦЕВ с видео с рецептами

Видео на каннада — 9 и 10 ತಿಂಗಳು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರ ವಿಧಾನ

Видео на хинди — 9 и 10 महीने के बच्चो का आहार विधान

РЕБЕНОК 9 МЕСЯЦЕВ — ИНДИЙСКАЯ ТАБЛИЦА ПИТАНИЯ / ОБРАЗЕЦ ПЛАНА ПИТАНИЯ

Ниже приведен образец недельной таблицы / плана питания детского питания с рецептами (пожалуйста, перейдите по гиперссылкам, чтобы получить рецепты) на 9 месяцев, на которые вы можете ссылаться.

ТАБЛИЦА ИНДИЙСКОГО ДЕТСКОГО ПРОДУКТА НА 9 МЕСЯЦЕВ — 1 НЕДЕЛЯ

ТАБЛИЦА ИНДИЙСКОГО ДЕТСКОГО ПРОДУКТА НА 9 МЕСЯЦЕВ — 2 НЕДЕЛЯ

ТАБЛИЦА ИНДИЙСКОГО ДЕТСКОГО ПРОДУКТА НА 9 МЕСЯЦЕВ — 3 НЕДЕЛЯ

ТАБЛИЦА ИНДИЙСКОГО ДЕТСКОГО ПРОДУКТА НА 9 МЕСЯЦЕВ — 4 НЕДЕЛЯ

Добавьте порошок сухих фруктов или ореховый порошок в любой рецепт, чтобы сделать его более питательным.

Примечание:

  • Это идеи продуктов питания, которые можно давать 9-месячному ребенку.
  • Вы можете также включить Таблицу детского питания на 6 месяцев, Таблицу детского питания на 7 месяцев, Таблицу детского питания на 8 месяцев.
  • Вы можете вводить или повторять любую пищу по вашему выбору и вкусу ребенка.
  • Правило трех дней больше не действует , и, следовательно, каждый день новая пища включается в план питания и для 6-месячного ребенка.
  • Хорошо знакомить ребенка с различными ароматизаторами и продуктами питания до года, чтобы избежать аллергических проблем в будущем.

Самое главное, чтобы младенцы, как и мы, ежедневно нуждались в разном вкусе и текстуре, не надоедать им повторениями и заставлять их ненавидеть еду.

Вы также можете купить сертифицированное органическое питание Домашнее свежее детское питание в нашем магазине ЕДА ДЛЯ МАШИН

Консерванты, добавки, детское питание без сахара или сухих веществ молока с широким ассортиментом злаков, полезных для здоровья смесей и продуктов быстрого приготовления

Все продукты, доступные в нашем Интернет-магазине органического детского питания, могут быть предоставлены детям 9 месяцев. Выбирайте по вкусу малыша

Свяжитесь со мной, если у вас возникнут вопросы.

Несколько продуктов, из которых можно приготовить детское питание .

(Нажмите на изображения, чтобы купить их)

Щелкните изображение, чтобы загрузить Электронная книга БЕСПЛАТНО

Взгляды:
23 022

Индийская питательная еда для 9-месячного ребенка, Таблица питания

9-месячная таблица детского питания обычно считается ограниченной некоторыми скучными вариантами. К этому времени вы и ваш ребенок устали от суетливого кормления и проблем с прорезыванием зубов.Итак, теперь вы можете положить конец всем этим мыслям с помощью этой таблицы питания для 9-месячного ребенка.

Таблица детского питания для 9 месяцев

На этом этапе ваш ребенок привык к полутвердым продуктам и перешел на правильную трехразовую диету. Нельзя забывать, что кормление грудью или смесью одинаково важны для обеспечения вашего ребенка необходимыми питательными веществами в течение первого года жизни, поскольку они также играют важную роль в этой таблице питания. Кроме того, очень важно заинтересовать вас приготовленной вами таблицей продуктов.В противном случае это будет скорее скучное занятие для вашего ребенка, чем приятное времяпрепровождение.

Разнообразие индийской питательной пищи для 9-месячного ребенка

В этой таблице детского питания для 9-месячного возраста мы сосредоточимся на разнообразии индийской пищи, которую вы можете кормить своему ребенку. Разнообразие играет важную роль в любой таблице питания. Итак, для начала, вы должны помнить, что нельзя повторять фрукты и овощи снова и снова в течение недели. Однообразие в таблице питания 9-месячного ребенка приведет к тому, что ребенок будет пренебрегать едой.Даже если вы заметили, что вашему ребенку что-то нравится, постарайтесь не повторять это, иначе он полностью перестанет есть это.

План питания для 9-месячного ребенка

Вашему ребенку необходимо питание для здорового роста. Итак, таблица детского питания для 9-месячного возраста должна включать все ключевые питательные вещества, такие как белок, кальций, железо и клетчатку. Вы можете изменить свои варианты в течение недели, используя таблицу питания для 9-месячного ребенка, указанную ниже.

-Раннее утро

Начните день с грудного молока или смеси, поскольку они включают все основные питательные вещества, необходимые для роста вашего ребенка.

-Завтрак

Завтрак — это самый важный прием пищи в течение дня, поэтому для вашего 9-месячного ребенка лучше всего сосредоточиться на диете, богатой белками. Вы можете включить такие варианты, как мунг дал чилла, обычная доса и упма.

-Середина утра

Поскольку это время, чтобы перекусить перед обедом, вы можете выбрать продукты, богатые клетчаткой, которые сохранят сытость вашего 9-месячного ребенка до обеда. Попробуйте рисовые хлопья, суп из шпината и пюре из папайи.

-Обед

Обед — еще одно важное блюдо дня в таблице питания 9-месячного ребенка, он должен включать углеводы с такими вариантами, как творожный рис, соевые кичди и тушеное мясо из молочного хлеба.

-Вечер

В вечернее время лучше запастись клетчаткой и кальцием для ребенка с помощью простых вариантов, таких как супы, ломтики яблока, махана кхир.

-Ужин

Ужин — это последний прием пищи в день, и он тоже очень важен. Таблица детского питания должна включать в себя такие питательные продукты, как атта шира, питательная каша и ало-паранта. Они будут богаты клетчаткой и будут питать малыша, сохраняя его сытым в течение более длительного времени.

— Поздняя ночь

Это блюдо для того, чтобы ваш ребенок уснул спокойно. Кормление грудью или смесью завершит день вашего ребенка.

Вы всегда можете поэкспериментировать с этими вариантами, указанными в таблице питания 9-месячного ребенка, и поменять их местами в приемах пищи.

Что следует помнить:

Сосредоточивая внимание на таблице детского питания, не забывайте о следующих моментах.

Небольшие количества с частыми интервалами

Таблица питания для 9-месячного ребенка полностью зависит от того, насколько хорошо вы вписываетесь в различные продукты в ней.Если вы будете кормить в больших количествах, это не понравится вашему ребенку.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *