Будьте всегда 120 на 70!

Содержание

Продукты при гв по месяцам

Грудное вскармливание © depositphotos.com

Ценность грудного вскармливания для ребенка очень велика. Роженице следует сделать все возможное для налаживания грудного вскармливания таким образом, чтобы обеспечить и себя, и ребенка витаминами и необходимыми микроэлементами. Рацион кормящей женщины необходимо сбалансировать, ведь все, что съест мама, вместе с грудным молоком попадает к ребенку. Употребляемые продукты влияют и на протекание лактации, некоторая пища изменяет вкус и качество грудного молока. 

Только правильный подход к питанию при грудном вскармливания ребенка обеспечит нормальный рост, развитие малыша, а также здоровье матери. Поскольку организм новорожденного еще не совершенен, медики советуют кормящей женщине соблюдать определенный режим питания. Есть надо дробно, маленькими порциями. 

tochka.net расскажет, что можно есть кормящей матери, а каких продуктов ей следует избегать. Последние исследования в сфере питания кормящих мам показали, что женщина может не придерживаться диеты, а ориентироваться на то, как ее ребенок реагирует на тот или иной продукт. Можно смело употреблять полезные продукты, которые по своей природе являются аллергеном, если организм ребенка на них реагирует нормально.

Разрешенные продукты при грудном вскармливании © tochka.net


Молочная и кисломолочная продукция для кормящей матери


Кисломолочные продукты стоят первыми в списке разрешенных для кормящей матери. Они улучшают лактацию, ведь богаты белком и кальцием. А вот натуральное молоко входит в “большую восьмерку” аллергенов. Если аллергических реакций у ребенка нет, то молоко лучше приобретать в магазине. В торговых сетях можно найти термически обработанное, пастеризованное/стерилизованное, ультра пастеризованное, восстановленное, топленое молоко. Термическая обработка необходима для исключения попадания в организм вместе с молоком вредных микроорганизмов. Именно поэтому запрещается употреблять молоко купленное на рынках с рук. Кормящей матери можно пить молоко, которое прошло легкую стерилизацию.

Из кисломолочных продуктов предпочтение отдают: творогу, сыру, кефиру, ряженке. Отказаться вовсе надо от магазинных йогуртов и творожков с любыми наполнителями, копченого сыра.


Как употреблять мясо и рыбу, бобовые на грудном вскармливании


На втором месте для употребления кормящей матерью по энергетическим и питательным свойствам находятся мясо и рыба. Это источники белка, жиров и аминокислот, йода и витамина D. Важно правильно готовить блюда из мяса и рыбы. Нельзя жареное, копченое, вяленое, а есть нужно блюда в вареном или тушеном виде, приготовленные на пару. Можно воспользоваться мультиваркой-пароваркой.

Особое внимание уделяют сортам мяса и видам рыбы. Так, выбирают нежирные сорта мяса: крольчатину, индейку, курицу, постную говядину, а также красную рыбу — горбушу, сибас, лосось, дорадо, семгу, форель либо белую — треску, судак, камбалу, хек, окуня, леща, щуку, плотву. Не следует употреблять более двух порций рыбы в неделю (около 140 г), так как в ней могут содержаться вредные примеси.

А что делать вегетарианцам, как питаться кормящей матери, которая не употребляет продукцию животного происхождения? На замену приходят бобовые, содержащие клетчатку, витамины и полезные микроэлементы. Стоит только помнить, что бобовые — тяжелый для желудка ребенка продукт, к тому же — аллерген. Специалисты считают, что вводить в рацион фасоль и горох стоит только после достижения ребенком полугода. А вот если мать и во время беременности питалась по вегетарианскому меню с употреблением бобовых, то может продолжать подобное питание при грудном вскармливании. Вероятно, желудок малыша будет воспринимать такую пищу адекватно. 

При вегетарианской или веганской диете во время грудного вскармливания, необходимо много витамина B12, витамина D, кальция и жирных омега-3 кислот, которые женщины получают дополнительно из пищевых добавок.

Грудное вскармливание © depositphotos. com


Овощи и фрукты в рационе женщины на грудном вскармливании


Кормящие матери не могут обойтись без овощей, поскольку тогда польза от вышеуказанных продуктов сократится в два раза. Во многих овощах содержится фолиевая кислота, необходимая для усвоения в организме белков, жиров, железа.

Овощи варят, запекают, готовят на пару. Позже, когда ребенок подрастет, можно вводит в рацион матери сырые овощи. Кормящей женщине разрешены: морковь, цветная капуста, кабачок, тыква, картофель, зелень укропа и петрушки, листья салата. Не часто можно употреблять свеклу, огурцы, баклажаны и совсем запрещены: белокочанная капуста, редис, чеснок, перец, помидоры.

Фрукты для кормящей матери не находятся под запретом, важно только употреблять сезонные, а не выращенные в теплицах и обработанные химикатами фрукты. Кушают фрукты без кожуры, которая тяжело переваривается в желудке ребенка. Без каких-либо ограничений разрешены: бананы и персики, печеные яблоки зеленых сортов. После того как ребенку исполнилось 2 месяца, можно понемногу вводить в рацион груши, сливы, хурму, виноград, абрикосы, крыжовник, желтую черешню. 

Любые цитрусовые, а также фрукты и ягоды красного цвета (вишня, клубника, красная черешня и смородина) являются аллергеном и вводятся в рацион матери на грудном вскармливании не раньше, чем через год.


Что при грудном вскармливании надо знать о злаках и орехах


Злаки кормящей матери можно все, за исключением пшена. Хлеб лучше кушать из муки грубого помола, цельнозерновой.

В орехах много жиров, белков и аминокислот, а значит они будут источником энергии, важным элементом в развитии мозга малыша. Несмотря на огромную полезность, стоит помнить об аллергических свойствах орехов. Поэтому едят кормящие мамы орехи очень осторожно, и то не в первый месяц жизни ребенка. Их вводят в рацион постепенно (4-5 ядер в день) и наблюдают, не вызывают ли они у ребенка аллергическую реакцию. 

Способствуют лактации тыквенные и подсолнечные семечки, в объеме до 100 г в день. При этом семечки нельзя жарить, а есть их нужно сырыми или сушеными.

Из рациона кормящей матери вовсе убирают жареную, острую, копченую пищу, соленья и консервацию, сладкое, алкогольные напитки, а также кофеиносодержащие (кофе, зеленый чай).


Дневник питания кормящей матери


Аллергия или непереносимость ребенком какого-либо продукта может проявиться рвотой, сыпью, запором или диареей, отрыжкой. Малыш становится капризным, прижимает ножки к животику. Если такое произошло, стоит убрать из рациона определенные продукты на несколько недель, а потом можно ввести их снова, и возможно, реакция на продукты будет абсолютно нормальной.

Многие специалисты по грудному вскармливанию советуют завести дневник питания, куда записывают все, что съели и выпили на протяжении дня и реакцию ребенка на определенные продукты. Питание при грудном вскармливании должно быть осознанным, особенно в первые месяцы жизни ребенка. Кормящей маме необходимо вводить в рацион новый продукт каждые три дня и наблюдать за реакцией малыша. Время выведения продукта питания из организма матери — 24-72 часа.

Не стоит забывать, что организму женщины во время лактации нужно всего на 500 ккал больше, чем организму не кормящей матери. Поэтому, есть за двоих-троих не стоит. Крайне важно получить и жиры, и белки, и углеводы, и минеральные вещества, и другие составляющие, необходимые для нормального функционирования женского организма. Обязательно надо пить много жидкости. Теплое питье стимулирует выработку молока, очищает организм и выводит токсины. 


Ранее мы рассказывали про симптомы беременности во время грудного вскармливания.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Подписывайся на наш telegram
и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

Список продуктов при грудном вскармливании

Главное правило, которым следует руководствоваться – это уменьшение не набора продуктов, а улучшение его количества.

Более строгой диеты требуется придерживаться в том случае, если у ребёнка часто возникают колики. Но, несмотря на это в данный период урезать рацион настоятельно не рекомендуется, так как такие меры могут помочь малышу только в исключительных случаях. Различные детские товары заказывайте на https://mini-mi.ru/.

Какие продукты можно употреблять в период кормления грудью?

  • Водяные каши, а именно рисовая, гречневая, перловая и ячневая каша.
  • Различные супы, желательно чтобы они были крупяные, при этом овощи следует вводить постепенно с особой осторожностью.
  • Мясо, в данном случае нужно отдавать предпочтение индейке, свинине, кролику и говядине.
  • Кисломолочные продукты, к которым относя кефир, ряженку или натуральный йогурт.
  • Овощи, а именно морковь, картошка, сельдерей, кабачок, лук и брокколи.
  • Фрукты, а именно бананы. Зелёны яблоки и замороженные ягоды (смородина или вишня).
  • Черный хлеб, печенье несладкое без добавок или овсяное.
  • Черный или зелёный чай, кисель или смородиновый компот.
  • Макароны.
  • Масло, молоко, нежирный творог и сыр.

В частых случаях кормящих мамочек интересую продукты, которые способствуют улучшению качества грудного молока.

Для таких целей смело можно рекомендовать грецкие орехи. Следует знать, что искусственное увеличение жирности грудного молока может стать неприемлемым для вашего малыша, так как это может вылиться в проблему с излишним весом или с пищеварительным трактом.

Список продуктов при грудном вскармливании по месяцам

Как правило, определённого списка продуктов для кормящей матери по месяцам не существует, достаточно придерживаться выше описанного списка. Единственное, что следует делать, так это аккуратно вводить новые продукты в свой рацион.

Если ребёнок хорошо усваивает новый продукт без каких-либо аллергических последствий, значит пришло время для ввода чего-то нового. Главное, непривычного для ребёнка продукта не должно быть много.

Какие продукты запрещено употреблять при грудном вскармливании?

Самый большой запрет заключается в употреблении крепких напитков. Также в этот период не рекомендуется пить кофе в больших количествах.

Обратите внимание!

Супы нужно готовить только на вторичном бульоне, непосредственно это касается куриных бульонов. Знаете ли вы, что куриное мясо содержит в себе антибиотики и гормоны, которые вредны малышу?

Относитесь с осторожностью к аллергенным продуктам, которые могут стать причиной развития того или иного недуга у крохи.

В общем, любой новый продукт должен водиться аккуратно, при этом следует отметить некоторые продукты, вызывающие аллергическую реакцию, это: цитрус, клубника, экзотический фрукт, мёд, шоколад, сладости, морепродукты, икра, молоко, яйца, арахис, йогурт.

Вызванная аллергия в столь раннем возрасте может сопровождать ребёнка на протяжении долгого времени.

Диета кормящей мамы / Диета при грудном вскармливании — «Как я сбросила 22 кг. Мой вариант питания при аллергии на коровий белок у грудничка. »

Всем доброго времени суток.

 

Первый месяц после родов я сидела на строгой диете. Исключительно отварное, нежирное мясо и гарниры из круп. Также в мой рацион входили творог, сметана и масло с сыром. Но ими я старалась все же не злоупотреблять. Когда мой рацион стал расширяться, я с облегчением вздохнула.

За время беременности я поправилась на 15 кг. Рост у меня небольшой, поэтому выглядела я мягко говоря полной. Я очень за это переживала, так как ненависные кг практически не уходили. Но все резко изменилось.

 

Мы с ребёнком попали в инфекционную больницу , где нам высеяли условно-патогенную флору. Далее у нас началась лактазная недостаточность, поэтому чтобы ребенку было легче переваривать молоко я стала употреблять безлактозные, либо продукты с низким содержанием лактозы.

Позже я снова полноценно перешла на употребление молочных продуктов с разрешения врача, когда нам был назначен лактазар.

И все бы хорошо, но нам поставили диагноз: аллергия на коровий белок. Истинная ли это аллергия или просто непереносимость будет известно, когда ребенку исполнится год, поэтому строгая диета, исключающая не только молоко, но и масло, сметану, творог, и не только.

Вот полный список разрешённых и запрещённых продуктов, который мне дал врач-аллерголог:

В этой таблице у меня к счастью есть небольшие послабления. Ребенок хорошо переносит помидоры, огурцы и болгарский перец, поэтому эти продукты мне разрешили есть дальше.

 

Мой вес.

 

До беременности я весила 48 кг при росте 157 см. Рожать же я пошла с весом 63 кг. С роддома выписалась применно 56-57 кг. К 53 кг я приблизилась спустя 1,5 месяца. Далее вес просто встал. Но тут как раз мне сказали придерживаться безмолочной диеты. Мой вес просто покатился вниз!

Я стала весить, как весила 10 лет назад. И это еще не самые маленькие цифры, мой рекорд 40 кг 400 гр.

С 63 кг до 40 я похудела за 6 месяцев. Причем с 50 кг до 40 я похудела очень стремительно.

Никаких упражнений и физической нагрузки у меня не было. Вес ушел исключительно из-за питания. Грустно взгянув на себя в зеркало , я решила надо что-то делать, чтобы немного набрать вес или хотя бы не терять его дальше…

 

Мое питание я предоставляю в ознакомительном формате, ни в коем случае никого к нему не принуждаю. Оно подходит моему ребенку, но нет гарантии, что подойдет вашему…

 

Дополнительный источник витаминов.

 

Кормящей маме просто необходимы витамины, так как ребенок забирает огромную ее часть.

Поэтому на протяжении грудного вскармливания я принимаю витамины, бады.

Также покупаю чаи для лактации, хотя лактация давно уже установилась. Но обильное тёплое питье дает прилив молока, а я получаю вкусовое разнообразие.

Также я приобретала смеси для кормящих матерей. Но как узнала про аллергию, решила попробовать смесь на козьем молоке. Аллерголог поставил запрет нам и на козьи продукты в том числе, но так как отрицательной реакции не отметилось, то разрешено было ее оставить.

Данный вид аллергии накопительный. Нужно быть крайне осторожным, так как реакция может проявится через день, а может через неделю или позже…

 

Яйца.

 

Куриные яйца мне велели заменить на перепелиные.

Злоупотреблять ими тоже не следует.

 

Мясо.

 

Из мяса я ем индейку, реже курицу и куриную печень.

Сладости.

 

Для перекусов я покупаю детские батончики. Они вкусные и не вызывают аллергии у малыша.

Также я покупаю вот такое печенье.

Можно еще приобрести печенье «Мария» и «Юбилейное. Традиционное.» Я удивилась, но в юбилейном нет молока. Есть только следы, но они есть даже в Марии.

 

Масло.

Салаты я заправляю оливковым, в крупы я стала добавлять топленое масло. Конечно его не сравнить с обычным сливочным, но это куда лучше чем есть гречку в сухомятку или с растительным маслом.

 

Масло входит в список разрешённых продуктов, хотя и более жирное, чем сливочное

 

Сыр.

Из сыров вы можете попробовать сыр Тофу при отсутствии у ребёнка аллергической реакции.

Конечно есть детские смеси на сое при аллергии на коровий белок, но они к сожалению не всем подходят. Соя тоже является аллергеном.

Выглядит этот сыр так:

Есть его в таком виде я не смогла.

Поэтому делала из него подобие творожной запеканки.

 

Молоко.

Коровье молоко мне заменила смесь алматея, немолоко и соевое молоко. Соевое представленное на фото, на мой взгляд самое вкусное из соевых.

Однозначно соевое вкуснее немолока, но и дороже…

 

Выпечка.

 

Также я стала баловать себя выпечкой.

Легкие и вкусные печеньки, для их приготовления необходимо всего лишь два ингредиента: бананы и овсянка.

Берем два банана. Я их перемалываю в блендере. Добавляем овсянку. В оригинальном рецепте указан стакан овсянки. Но вы ориентируетесь по собственным ощущениям. Все зависит от размера бананов.

В готовом виде.

Диета кормящей матери при аллергии на коровий белок

 

Крупы.

Из круп я ем гречку, кукурузную, иногда рис и макароны.

Особое внимание я уделила макаронам. Стараюсь покупать те, в составе которых нет яиц.

Такие макароны значительно дороже простых и не везде продаются.

 

Бутерброды.

 

Я не могу жить без бутербродов, поэтому нашла для себя отличную альтернативу-детское пюре.

Больше всего мне понравилось мясо «Фрутоняня». Я добавляю немного соли и моя вкусняшка готова.

Супам не буду уделять особое внимание, так как в моем рационе всего два супа: фрикадельки из индейки, вермишелевый суп.

 

Вторые блюда.

 

Первое воемя было очень тяжело, так как приходилось готовить отдельно себе и всем остальным.

Но постепенно я подобрала блюда, которые с удовольствием едят все.

В основном я из выпекаю в духовке.

 

Овощи с индейкой:

Шницель из индейки с запеченым картофелем и овощным салатом.

Гречаники с индюшкой в томатном соке.

Салат из индейки, перепилиный яиц и капусты.

Если вы любите авокадо, то можно и его добавить.

 

Такими блюдами я смогла разбавить отварной картофель, мясо, рыбу.

Не могла даже подумать, что так тяжело придётся без молочных продуктов. С ностальгией вспоминаю времена, когда могла поесть творожок, бутерброд с маслом и сыром.

Сильная потеря веса отразилась и на общем самочувствии, поэтому я и стала искать блюда, которые бы разнообразили мой рацион и не включали бы молочку.

Я уже была готова перевести ребенка на смесь, так как мне было тяжело как морально так и физически. Но врачи все наотрез сказали несмотря ни на что кормить грудью. Поэтому грудное вскармливание я продолжаю…

Постепенно адаптировалась и сейчас уже не так тяжело как было в самом начале.

 

Выводы.

 

Конечно же диета необходима, но это очень сложно. Прекрасно, когда женщина может есть практически все и это не отражается на ребёнке.

В нашем же случае мое питание играет немаловажную роль. Самый главный индикатор-стул вашего малыша.

Также минус непосредственно данной диеты-его дороговизна. Если вы смотрите на смесь с расщепленным белком и думаете как дорого, то сидеть на безмолочной диете и питаться максимально полноценно очень дорого.

Наверное, если бы хоть один врач разрешил мне перейти на смесь я бы перешла…

Очень жаль, что несмотря на большой опыт подобных диет очень мало действительно вкусных и съедобных блюд.

Диету я рекомендую, в ней несомненно есть как плюсы так и минусы. Но диета не должна быть в ущерб вашему здоровью.

 

Спасибо за внимание.

Меню кормящей мамы: какие продукты можно и нельзя при грудном вскармливании

Маме после родов важно быстро восстановить силы. Роды — большой стресс для организма и нужно восполнить возможный дефицит питательных веществ в самое короткое время, так как тебе вновь понадобится много энергии и сил.

Конечно, было бы неплохо получить отпуск после такого, полного эмоций и стресса, опыта, но только теперь наступает пора еще больших испытаний и забот. Уход за новорожденным может быстро привести к физическому и психологическому утомлению.

Но не волнуйся, правильное питание поможет тебе преодолеть новые трудности, и сегодня мы выясним, что можно есть кормящей маме, чтобы всегда быть полной сил, оставаться в тонусе до конца дня и какие продукты принесут большую пользу младенцу.

Что можно есть кормящей маме: общие принципы

С грудным молоком мать передает энергию и питательные вещества ребенку. Поэтому она должна питаться гораздо лучше, чем во время беременности. Тем не менее, эта необходимость не должна покрываться за счет поглощения шоколадок и пирожных, питание должно быть сбалансированным и сочетающим в себе все необходимые микроэлементы, то есть много овощей, картофеля, цельного зерна и фруктов, рыбу, мясо, яйца, молочные продукты, жиры и масла.

При сбалансированном питании можно позволить себе сладкое и жирное в умеренных количествах. Таким образом, жировые запасы, заложенные во время беременности, постепенно уменьшаются. Средняя потеря веса после родов составляет ежемесячно примерно килограмм, причем наибольшее снижение веса у кормящих женщин происходит, как правило, между третьим и шестым месяцами.

Способ приготовления блюд зависит от вкусовых предпочтений, но врачи не рекомендуют жареные блюда, так как они содержат канцерогены. Рис, макароны, овсяные хлопья отлично подходят в качестве гарнира, если у тебя нет проблем с отеком кишечника, то можно приготовить капусту, горох, картофель. Пища, которая может вызвать запор у матери, может спровоцировать его и у младенца, поэтому важно соблюдать индивидуальный подход.

Доктора рекомендует пить как можно больше жидкости. Во время вскармливания мама теряет много жидкости и нуждается в постоянном ее пополнении. Постарайся следить за тем, чтобы потреблять в день не менее двух литров воды, а также соки, чаи.

Безмолочная диета не рекомендуется и показывается лишь в том случае, если у молодой мамы есть непереносимость лактозы. В первые послеродовые месяцы рекомендуется употребление молочных продуктов, содержащих витамины и кальций, и, следовательно, принесу немало пользы для здоровья матери и ребенка. Это означает, что сыр, творог, кефир, масло должны всегда быть на столе новоявленной матери в первое время после родов.

Диета кормящей мамы в первый месяц после родов обязательно должна содержать в себе фрукты и овощи. Предпочтение следует отдать тем, которые выращивают в благоприятных регионах в естественных условиях и в соответствующий для них период. Например, зимой тепличные огурцы не будут полезны, поэтому лучше отказаться от такой пищи. Натуральные яблоки, бананы, груши, сливы, арбузы, дыни, свежие ягоды придутся как нельзя кстати.

Какие продукты есть нельзя

В это время кормящей матери нельзя кушать еду, которая могут вызвать у младенцев дисбактериоз и аллергию. Список запрещенной пищи довольно мал. Аллергию могут вызвать лимоны, апельсины, клубника, мед, шоколад, моллюски, ракообразные, скумбрия. С осторожностью необходимо вводить в рацион орехи (особенно арахис), яйца, коровье молоко. Консервы, содержащие различные вредные пищевые добавки, вредны для всех, особенно для кормящих матерей.

В целом этот список довольно индивидуален и надо смотреть по реакции малыша на принятие новых продуктов. Проверить это можно только путем проб. При приеме новой пищи наблюдай за тем, какое влияние они производят на младенца, если у него начинается жидкий стул, или проявляется аллергическую сыпь, то употребление этих продуктов надо на время прекратить.

Пройдемся по напиткам. Содержащиеся в еде и питье активные ингредиенты, по крайней мере частично, переходят в грудное молоко. Тем не менее, ни одна новоиспеченная мать не обязана отказываться от утреннего кофе. Чашечка кофе в день не принесет вреда ни тебе, ни твоему малышу, главное не злоупотреблять. Кстати, в черных и зеленых чаях, в некоторых сортах мороженого и во многих безалкогольных напитках, таких как кола, кофеин содержится в больших количествах.

Алкоголь во время кормления грудью лучше исключить из рациона. Научно-исследовательский институт детского питания в Дортмунде дает кормящим матерям разрешение на небольшое количество алкоголя. Время от времени бокал пива, вина или игристого вина можно допустить в виде исключения из правил. Если ты и решила принять алкоголь, то лучше всего кормить малыша до этого, потому что содержание алкоголя в грудном молоке в течении 30-60 минут после его приема является самым высоким.

Голод — под строгим запретом! Избегай любых голодовок. Тебе необходимо набраться сил, особенно это актуально для новоявленных мамочек. Потребность в йоде для кормящей женщины составляет на 30 процентов, потребление железа — на 33 процента, потребление фолиевой кислоты — на 50 процентов, а потребление цинка — на 57 процентов выше, чем у не кормящей матери.

Диеты для похудения слишком сильно ослабят тебя, а также могут помешать выработке молока. Грудное вскармливание вынуждает организм расходовать очень много энергии, около 600 ккал в сутки уходит на лактацию. В среднем в день нужно потреблять в районе 2900 ккал. Недостаток калорий может привести к уменьшению лактации, вплоть до пропажи молока, большее потребление грозит лишним набором веса.

Диета при грудном вскармливании должна быть направлена не на похудение, а на предотвращение набора лишнего веса. Набранные же за время беременности килограммы со временем уйдут. 

Ни в коем случае нельзя сочетать кормление грудью с приемом лекарств для похудения. Лучшим решением будут умеренные физические нагрузки, занятия спортом и прогулки на свежем воздухе.

Продукты, которые могут быть съедены в первые месяцы после родов, всегда должны быть свежими и натуральными, сбалансированными и разнообразными.

Меню кормящей мамы по месяцам

Диета кормящей мамы по месяцам: таблица общего меню по рекомендациям доктора Комаровского.







Возраст малыша до 1 года Разрешенная еда Не рекомендованная пища
1-3 недели Кисломолочные продукты: йогурты натуральные, кефир, сыры, творог. Каши из пшенной, овсяной и гречневой крупы. Овощи, желательно варенные.

Зеленые и белые груши. Варенное белое мясо.

Наваристые бульоны и супы, но только без поджарки. Макароны, картофель отварной.

 
Йогурты с красителями и добавками, молочный, пористый шоколад, жирные мясные бульоны и супы, манная крупа, груши, цитрусовые, колбасные изделия, газированные напитки, кофе, крепкие зеленый и черный чай, майонез, жареные, копченная и жирная пища, сырые овощи, алкоголь, мед, красная рыба, икра, ягоды, магазинные десерты, специи и приправы, темный хлеб, рис, выпечка, бобы, острое, грибы, орехи, дыни, цельное молоко, фастфуд, виноград, свежая капуста.

0,5-3 месяца

Сухофрукты.

Фруктовые компоты, морс.

Отварная рыба или рыба на пару.

Печень говяжья.

Черный шоколад
То же самое, что ранее.
3-6 месяцев Орехи.

Свекла отварная.

Лук.

Нежирные свинина и говядина.

Сметана.

Ржаной хлеб.

Рис

Арбузы.
То же самое, что ранее.
6-9 месяцев Мед.

Можно пробовать красную рыбу.

Свежие помидоры и огурцы.

Зеленый чай.

Фейхоа, хурма, гранат.
Цитрусовые, молочный шоколад, жирное, копченое и жареное, консервы, алкоголь, икра, крепкий кофе.
9-12 месяцев Лимоны

Ягоды

Приправы и специи натуральные.
То же самое, что ранее.

Первый месяц после родов

В первые месяцы после родов нужно подходить к осторожностью к составлению меню кормящей мамы. На время нужно забыть о любых пряностях и приправах, газировке, кофе и крепких чаях. Свежие овощи скорей всего вызовут проблемы с пищеварением у матери и младенца. Их можно употреблять только отваренными в воде или на пару или тушеными.

Всю тяжелоусвояемую пищу так же следует вычеркнуть из рациона (черный хлеб, рис, выпечка, бобовые культуры, орехи и грибы). Для увеличения лактации необходимо много жидкости.

Второй месяц

Здесь можно немного расширить ассортимент яств. Если у женщины нет наследственной аллергии, то можно постепенно возвращать в употребление некоторую привычную пищу: нежирное мясо, постные и гипоаллергенные продукты. Молочку разрешается употреблять, но пока стоит воздержаться от цельного молока.

Третий месяц

В это время многие постепенно возвращаются к привычному рациону. Это важно и для малыша, его организм уже окреп и приходит время знакомства через материнское молоко с новыми продуктами. Становится можно добавлять не острые и без выраженных вкусовых качеств специи и приправы. Теперь допускаются отварной лук, свежевыжатые соки, сметана, варенье, кисели. От экзотических фруктов и овощей стоит отказаться.

С четвертого по шестой месяцы

Пришло время побаловать себя свежей выпечкой, зефиром, диетическими тортиками, только не увлекайся.

Смело возвращай в рацион рис. На протяжении всего периода не стоит притрагиваться к чесноку, он может вызвать вздутые живота у младенца и испортить вкус молока.

С шестого месяца до года

Теперь питание кормящей женщины практически не отличается от меню других людей. Под запретом остаются только крепкий кофе и алкоголь и очевидно вредные для любых людей продукты, включая фастфуд.

После года, когда твой ребенок знаком со многими продуктами из рациона взрослых, можно постепенно возвращать в свое меню пищу, привычную тебе до беременности. Теперь грудное молоко является дополнение к основной пище крохи, но все равно стоит следить за его реакцией на молоко.

Об авторе

Полина Еремец

Автор Lisa. ru


Диета ребенка, страдающего аллергией — Лечение аллергии и астмы в Аллергомед

Рождение ребенка —  радость для каждой семьи и, конечно, родители хотят, чтобы ребенок вырос здоровым, особенно те из них, которые сами страдают аллергическими заболеваниями.

ГРУДНОЕ ВСКАРМЛИВАНИЕ

Для того, чтобы малыш  реже болел, необходимо грудное вскармливание. Что дает грудное вскармливание? Оно не только улучшает работу кишечника, формирует правильный прикус, защищает от инфекционных заболеваний, но и укрепляет эмоциональную связь между мамой и ребенком.

Когда мама кормит грудью,  она должна соблюдать определенные правила питания: исключить молоко, заменив его на кисло — молочные продукты, и ограничить употребление куры, рыбы, цитрусовых,  орехов, кофе какао, потому что эти продукты чаще всего  вызывают аллергию. Если при кормлении грудью ребенок достаточно прибавляет в весе, то первые прикормы можно ввести в 6 месяцев.

При уменьшении молока у мамы лучше использовать нетрадиционные методы лечения:
 гомеопатию и рефлексотерапию.

ИСКУССТВЕННОЕ ВСКАРМЛИВАНИЕ

При искусственном вскармливании ребенок должен получать специализированные смеси. Если у малыша не было проявлений аллергии, то используют гипоаллергенные смеси (Хумана, Нан ГА, Хип ГА), при наличии аллергических проявлений, так называемые гидролизаты (Алфаре, Нутрамиген, Прегестемил).  Аллергическую реакцию вызывают белки.

В специальных смесях они расщепляются на более мелкие составляющие, которые уже не вызывают аллергию. Родителям необходимо помнить, что новая смесь  вводиться постепенно, прибавляя по 20 мл в каждое кормление. Таким образом, на введение новой смеси понадобится 5 — 7 дней.

Последние годы стала чаще встречаться аллергия на сою. Так как соевые включения входят в состав многих продуктов,  то соевые смеси не рекомендуются в качестве заменителей женского молока при искусственном вскармливании.

Последнее время появилось много разнообразного детское питания в консервированном виде. Выбирая для своего малыша консервы, обратите внимание, чтобы в виде естественного консерванта входил сок зеленого яблока, а не аскорбиновая кислота или лимонный сок.

ПРОФИЛАКТИКА ПИЩЕВОЙ АЛЛЕРГИИ

У детей первого года жизни чаще аллергию вызывают коровье молоко, куриное яйцо (белок),  рыба  и  злаки (пшеница, кукуруза, ячмень, реже рис и греча).  Для профилактики пищевой аллергии у детей  до 1 года исключается коровье молоко, до 1, 5 лет — куриное яйцо, рыба и морепродукты, до 3 — летнего возраста — орехи.

Надо отметить, что у детей не бывает «аллергии накопления», после употребления «виновного продукта» проявления аллергии развиваются  в  течение нескольких минут до 4 — 5 часов.

ПИТАНИЕ ДЕТЕЙ СТАРШЕГО ВОЗРАСТА

У детей старшего возраста также должны соблюдаться определенные правила питания.

Все пищевые продукты по аллергенности можно разделить условно на три группы: высокая, средняя и низкая степень

  • Первая — (высокая степень аллергенности): яйца, рыба, морепродукты, икра, пшеница, рожь, морковь, помидоры, сельдерей, болгарский перец, земляника, клубника, малина, цитрусовые, киви, ананас, манго, кофе, какао, шоколад, грибы, орехи, мед, гранат, хурма, дыня;
  • Вторая —  (средняя степень аллергенности): цельное молоко, сливочное масло, говядина, куриное мясо, греча, овсяная крупа, картофель, свекла, горох, соя, абрикосы, персики, клюква, бананы, темно — красная вишня, шиповник, черника, брусника, черная смородина;
  • Третья — (низкая степень аллергенности): кисло — молочные продукты, конина, мясо кролика, постная свинина, тощая баранина, перловка, пшено, рафинированное растительное масло, зеленые сорта яблок и груш, белая и красная смородина, желтая и белая черешня, желтые сорта слив, крыжовник, кабачки, патиссоны, огурцы, капуста, кукуруза, петрушка, укроп;

Несмотря на условное деление продуктов на степени по аллергенности, начинать расширение рациона ребенка рекомендуется продуктами третьей группы, постепенно добавляя продукты из второй группы и в последнюю очередь из первой. Родители должны быть внимательны и исключать именно те продукты, которые вызывали аллергическую реакцию. Необходимо помнить, что диета не может постоянной. С возрастом рацион ребенка должен быть расширен.

Необходимо подчеркнуть, что такие продукты как  шоколад, рыба, цитрусовые, клубника, белок куриного яйца, томаты при использовании могут вызвать образование активных веществ, вызывающих аллергические реакции. В состав ряда продуктов  так как соя,  шпинат, сыр Гауда, Чеддер, консервы, томаты, солонина, квашенная капуста, тунец, скумбрия входит  гистамин — основной «виновник» аллергических реакций.

Некоторые продукты должны быть полностью исключены из рациона ребенка — аллергика независимо от его возраста:  жевательные конфеты и резинки, соусы, фруктовые соки, лимонады, супы быстрого приготовления, кондитерские изделия, йогурты, джемы, мороженое, если в них содержится промышленный краситель — тартразин ( Е 102).

Часто родители самостоятельно пытаются корректировать диету ребенка и взгляды на данную проблему бывают абсолютно противоположными.

Одни из родителей считают, что ребенок должен находиться на строжайшей диете, оставляя ребенка буквально « на воде и капусте». При этом не учитывают тот факт, что ребенок- это растущий организм, поэтому ему необходимы «строительные материалы» для нормального роста и развития, а также то, что с возрастом список «запрещенных продуктов» уменьшается. Так, например, аллергия на молоко наиболее характерна для детей до 1,5 лет. Если в более старшем возрасте у ребенка возникают какие — либо нарушения самочувствия при употреблении молока и молочных продуктов, скорее всего это гастроэнтерологическое заболевание и дальнейшая коррекция диеты должна быть обсуждена с врачом — гастроэнтерологом.

Некоторые родители, напротив, разрешают ребенку есть буквально все, мотивируя это жалостью к малышу. Конечно, если врач рекомендует исключить  какие — либо продукты из рациона, они не должны быть на общем столе, чтобы не вызывать у ребенка ощущение своей « неполноценности», но строгое соблюдение диеты должно быть обязательным на определенном этапе лечения.
Для чего это нужно? Чтобы в дальнейшем  аллергическое поражения кожи не переродились в более серьезные заболевания, такие как, например, бронхиальная астма.

На приеме родители часто спрашивают: «Будет ли развиваться аллергия, если ребенку давать все продукты в небольшом количестве?». Аллергическая реакция возникает при употреблении даже крайне малого количества «виновного аллергена».  Если ребенок склонен к перееданию, то обострения заболевания не всегда имеют аллергическую природу.

ТАКИМ ОБРАЗОМ, ДИЕТА РЕБЕНКА ДОЛЖНА БЫТЬ  ПОДОБРАНА СТРОГО ИНДИВИДУАЛЬНО ПОСЛЕ ТЩАТЕЛЬНОГО АЛЛЕРГОЛОГИЧЕСКОГО ОБСЛЕДОВАНИЯ И КОНСУЛЬТАЦИИ ВРАЧА — АЛЛЕРГОЛОГА.

Что можно и нельзя есть маме при аллергии на белок у ребенка

Некоторые компоненты молочного белка могут проникать в организм малыша с грудным молоком и вызывать пищевую аллергию. Диета кормящей мамы при аллергии у грудничка позволяет вывести аллерген из организма ребенка и улучшить качество его состояния. Но можно ли навсегда победить аллергию на молоко, как долго придется держать диету и что можно и что нельзя есть маме? Узнаем мнение врача-терапевта, аллерголога-иммунолога Татьяны Николаевны Дзядук.

— Татьяна Николаевна, бывает ли аллергия на белок коровьего молока на грудном вскармливании?

— У детей, находящихся исключительно на грудном вскармливании без прямого контакта с молочным белком, может развиться пищевая аллергия. Но среди этой группы малышей заболевание встречается реже, чем у детей на искусственном вскармливании.

— Белок коровьего молока попадает в желудочно-кишечный тракт ребенка, после чего иммунная система начинает воспринимать его как врага, что схоже с реакцией на инфекционный агент. Почему так происходит, неизвестно, но развитие аллергической реакции может идти по-разному. Возможны:

  • Реакции немедленного типа, когда вырабатываются специальные антитела — иммуноглобулин E (IgE).
  • Реакции замедленного типа, в которых участвуют специальные T-клетки иммунной системы.

«Белок коровьего молока» — сборное понятие. Чаще вызывают аллергию конкретные белки: казеины, альфа-лактальбумин, бета-лактоглобулин, бычий сывороточный альбумин.

— Отличается ли симптоматика пищевой аллергии на белок коровьего молока от признаков другой пищевой аллергии?

— По симптомам аллергии ничем не отличаются, потому что имеет значение сам факт пищевой аллергии у грудничка, а не белок, который ее вызывает. Однако аллергия на белок коровьего молока может быть уже в месяц, а на другие частые аллергены (пшеницу, сою, рыбу, орехи, морепродукты и др.) — позже: либо с введением прикорма, либо ближе к году.

— То есть новорожденный может среагировать на коровий белок?

— Иммунной системе нужно время для того, чтобы проконтактировать с белком и выработать IgE либо T-клетки. На это уходит в среднем три-четыре недели, следовательно, первые аллергические проявления могут начаться к концу периода новорожденности.

— В каких случаях педиатры рекомендуют сохранить грудное вскармливание, а когда советуют переводить ребенка-аллергика на молочную смесь?

— Большинство смесей сделаны из коровьего молока, поэтому переводить больного малыша на такую смесь нелогично. Наоборот, нужно постараться сохранить грудное вскармливание, потому что кормящей маме исключить из своего рациона молочные продукты намного проще, чем подобрать смесь аллергичному малышу. Чтобы максимально сохранить грудное вскармливание, важно часто прикладывать ребенка к груди, избегать сосок, пустышек. Когда кормление грудью противопоказано или невозможно, ребенка с аллергией переводят на специализированное лечебное питание.

— Какой может быть диета мамы при аллергии у малыша?

— Диета бывает двух видов: диагностическая, чтобы подтвердить и поставить диагноз, и лечебная. Часто эти виды диет путают, но у них немного разные принципы.

Диагностическая диета Лечебная диета
Цель На фоне исключения белка коровьего молока смотрят, есть ли улучшение в состоянии ребенка, проходят симптомы аллергии или нет. Если симптомы ослабли на фоне диеты, то аллергию можно диагностировать без дополнительных медицинских анализов. После постановки диагноза диетотерапия мамы ребенка-аллергика на ГВ будет основным лечебным мероприятием.
Что нужно сделать Полностью исключить из рациона все виды молочных продуктов (молоко, сыр, сливочное масло, сливки, творог, йогурт и др.). При легкой и средней реакции исключают все молочные продукты, за исключением тех, которые ребенок переносит. При тяжелой реакции максимально минимизируют контакты с белком коровьего молока, исключая даже продукты со следовым содержанием белка.
Продолжительность Три-четыре недели. Шесть месяцев при легкой аллергии, один-два года при средней и тяжелой форме заболевания.

— Список продуктов, которые нужно исключить, ограничивается только молочной пищей или также другими аллергенами?

— Общая гипоаллергенная диета для кормящих мам при аллергии у грудничка вредна. Она предусматривает необоснованное исключение большого количества продуктов, что может привести к различным дефицитным состояниям.

Общее правило на диете для мамы — есть все виды продуктов, которые переносит ребенок. При этом нужно учитывать, что в зависимости от степени аллергенности продукты с белком коровьего молока находятся на разных ступенях так называемой «молочной лестницы», то есть дети могут по-разному реагировать на один и тот же белок в разных продуктах.

Что нельзя есть кормящей маме

Запрещается: только те продукты, на которые идет реакция у ребенка. В случае аллергии на белок коровьего молока исключают только белок коровьего молока. Разрешены: все остальные продукты, в том числе минимально аллергенные молочные, если ребенок их переносит, говядина, телятина и такие частые аллергены, как рыба, яйца, пшеница, соя, глютен и др.
Максимально аллергенные: цельное коровье молоко, пастеризованное коровье молоко. Польза для мамы: разнообразное питание поддержит самочувствие, даст необходимые в период ГВ питательные вещества, витамины, микроэлементы.
Минимально аллергенные: ферментативно обработанный белок коровьего молока, дополнительно прошедший термическую обработку (запеченный сыр, творожная запеканка и пр.) Польза для ребенка: если в беременность и во время кормления грудью употреблять распространенные аллергены, на которые у ребенка в данный момент нет реакции, это будет хорошей профилактикой детской аллергии.

— Если дети перерастают аллергию к белкам коровьего молока, то в какой момент можно снова вводить молочный белок?

— Важно отталкиваться от клинических проявлений аллергии и продолжительности пищевых ограничений в рационе мамы. По истечении диеты молочные продукты пробуют ввести обратно и смотрят, есть ли реакция или ребенок аллергию перерос.

Как именно вводить

  • Дома — при аллергии легкой и средней степени тяжести под присмотром аллерголога.
  • В стационаре — при аллергии тяжелой степени под прямым наблюдением врачей, чтобы при необходимости оказать медицинскую помощь.

— Если попытка была неудачной, то примерно раз в полгода снова пробуют ввести белок коровьего молока. Что и сколько вводить, определяет врач-аллерголог.

— В каких случаях гипоаллергенная диета для мамы противопоказана?

— К диете с исключением только белка коровьего молока абсолютных противопоказаний нет. Врач-терапевт будет контролировать состояние мамы на диете, следить за возможным развитием дефицита кальция и дефицита витамина D.

  • Если с витамином D все хорошо, то ежедневно в профилактических целях его назначают в количестве от 800 до 1200 ME, а если уровень этого витамина недостаточен, дают лечебную дозировку. В случае реакции грудничка на препарат меняют форму витамина.
  • При нехватке кальция питание разрабатывается с диетологом либо мама принимает добавки кальция, которые назначит лечащий врач-терапевт. Прием этих лекарств безопасен для малыша.
  • На остальные микроэлементы диета не влияет. Всем мамам, кормящим грудью, нужно контролировать запасы железа в организме, независимо от того, придерживаются они диеты или нет.

Важно! Если у женщины выявлены дефицитные состояния и назначено лекарственное средство, то после прохождения курса терапии необходимы контроль показателей и медицинское наблюдение. Если дефициты не выявлены, то оптимально один раз в шесть месяцев проходить лабораторное обследование.

— Диета мамы всегда помогает вылечить аллергию у грудничка?

— Соблюдение диеты гарантирует затихание клинических симптомов аллергии, но перерастет ли ребенок заболевание, предсказать нельзя. У врачей есть только косвенные признаки, по которым можно ориентироваться. Например, IgE-зависимую аллергию перерастают хуже, чем T-клеточную опосредованную аллергию. Также смотрят на уровень самого IgE к белкам: чем выше цифра, тем хуже «уходит» болезнь.

Педиатрический опыт показывает, что аллергию на белок коровьего молока перерастают большинство детей (80—85 %), но есть дети, которые остаются аллергиками и всю жизнь вынуждены придерживаться диетического питания.

Что делать, когда симптомы аллергии у грудничка остаются на фоне безмолочной диеты мамы

Атопический дерматит Пищевая аллергия утяжеляет его течение, но это два отдельных заболевания. Поэтому безмолочный рацион мамы может не привести к полному исчезновению симптомов у ребенка. Нужно отдельно лечить атопический дерматит увлажнением кожи специально подобранными кремами-эмолентами.
Множественная пищевая аллергия Если кроме аллергии к белкам коровьего молока у ребенка выявлена иная пищевая аллергия, пробуют исключить еще какие-то продукты (чаще куриное яйцо, пшеницу, сою) и наблюдают, будет полное улучшение или нет.
Гастроформа аллергии на белок коровьего молока Диета мамы должна продолжаться длительный период времени, чтобы симптомы ушли. Эффект, возможно, наступит только через три-шесть недель.

Белок коровьего молока — самый распространенный из пищевых аллергенов, но, по современным данным, аллергия к нему развивается лишь примерно у 1 % детей. Отечественные педиатры диагноз выставляют намного чаще, чем это заболевание действительно есть у ребенка. Чтобы помочь грудничку, кормящей маме назначается диета с исключением белка коровьего молока и сохранением в рационе всех остальных продуктов. Самое главное в диетотерапии — периодически пробовать ввести белок обратно. Дети хорошо перерастают аллергию на молоко и часто к трем годам могут без проблем есть молочные продукты.

врач-терапевт, аллерголог-иммунолог

Дзядук Татьяна Николаевна

*Идеальным питанием для грудного ребенка является молоко матери. ВОЗ рекомендует исключительно грудное вскармливание в первые 6 мес. МАМАКО® поддерживает данную рекомендацию. Перед введением в рацион малыша новых продуктов проконсультируйтесь со специалистом.

Эта статья была полезной для вас?
Поделитесь ею в социальных сетях!

Продукты питания при грудном вскармливании


Я регулярно вижу мам, которые совершенно растеряны и не понимают, как же им питаться. Врачи дают совершенно противоположные рекомендации — от полного исключения всех продуктов, кроме гречи и вареной говядины (и это совсем не редкость), до полного отсутствия ограничений. Как и в любом деле, истина где-то посередине. Если питание кормящей мамы будет состоять только из гречи, говядины или других двух-трех продуктов, то это будет крайне бедный рацион. На планете нет ни одного продукта, который снабжал бы нас всем необходимым. А кормящая мама должна ежедневно получать полноценные белки, весь спектр жиров, клетчатку, витамины, минералы, углеводы. Чтобы все это обеспечить, стол должен быть разнообразным и насчитывать ежедневно не менее 10 различных продуктов питания. Кроме того, скудный рацион неизбежно приведет к психологическому стрессу, вплоть до депрессивных расстройств. Образование молока напрямую зависит от психоэмоционального состояния женщины, поэтому еда должна быть не только полезной, но и вкусной.


С другой стороны, рекомендация «ни в чем себя не ограничивать» тоже никуда не годится. В современном мире изобилия такая рекомендация неизбежно приведет если не к перееданию, то к выбору вкусненьких, но совсем не полезных продуктов. Так как же правильно выбрать питание мамы при грудном вскармливании?


#PROMO_BLOCK#


Базовые правила питания при грудном вскармливании


Сформулируем несколько правил, которые помогут маме в планировании своего рациона:

  1. Беременность и кормление — не время для веганства. Ежедневно на тарелке должны быть белковые продукты животного происхождения: говядина, ягненок, крольчатина, птица, рыба, творог. Яйца — ценнейший источник белка и фосфолипидов, но так же и частый аллерген, поэтому с ними осторожней.
  2. Каждый день кормящая мама должна съедать 30-40 г натурального сливочного масла и 40-50 г растительного.
  3. Обязательно в рационе должны быть свежие фрукты и ягоды, овощи, в том числе приготовленные. Не забывайте про зелень — это ценнейший источник витаминов и минералов. Крупы и картофель есть, конечно, можно.
  4. Если мама отдает ребенку около литра молока в день, то дополнительный прием жидкости обязателен. Это могут быть соки, чаи, которые помогают пополнять потребность в жидкости. При уменьшении объема кормления или введении прикормов объем жидкости также следует уменьшать.
  5. От цельного молока не стоит отказываться, если на него нет аллергии. Если у мамы есть непереносимость лактозы, тогда следует отдавать предпочтение кисломолочным продуктам. Других причин отказа от молока нет.


Чем не следует злоупотреблять:

  1. Во время грудного вскармливания следует избегать лишней калорийности питания. Кормящая мама нуждается в дополнительных 500 ккал, но это не значит, что нужно есть за двоих. Ребенок еще маленький, а вам лишние килограммы ни к чему.
  2. Откажитесь от сдобы и сладких молочных продуктов. Лишний сахар способствует брожению и вздутию живота у малыша. Сахар провоцирует воспаление и повышение проницаемости кишечника, что может привести к аллергическим реакциям даже на белок материнского молока.
  3. Не употребляйте продукты с трансжирами — маргарины, искусственные масла.
  4. Избегайте чеснока, лука, крепких бульонов и копченых продуктов. Они содержат эфиры и экстракты, которые проникают в молоко и могут раздражать кишечник ребенка.
  5. Будьте осторожны с аллергенными продуктами — мед, цельное молоко, рыба, курица, телятина, орехи, цитрусовые, черная смородина, шоколад.


Помните, при планировании рациона питания на время грудного вскармливания, мамам следует выбирать натуральные и свежие продукты, а не красивые и заманчивые.

14137

0

Распечатать

Кормление грудью ребенка с пищевой аллергией

Если вам сказали, что у вашего грудного ребенка пищевая аллергия, возможно, вам интересно, что делать дальше. Сможете ли вы и дальше кормить грудью? Вы можете быть удивлены, узнав, что в большинстве случаев ответ — да.

Даже у ребенка, которого никогда не кормили смесью и который никогда не ел никакой пищи, кроме грудного молока, могут проявляться признаки пищевой аллергии, в том числе: диарея, кровавый стул, рвота, колики, экзема, запор и плохой рост. У младенцев может развиться аллергия на продукты, которые вы едите, пока вы кормите грудью.

Белки из продуктов, которые вы едите, могут появиться в вашем молоке в течение 3-6 часов после их употребления. Если вы исключите эти продукты из своего рациона, белки исчезнут из грудного молока через 1-2 недели, и симптомы ребенка должны постепенно улучшиться. Нет никаких рекомендаций избегать еды во время грудного вскармливания для предотвращения аллергии. Эти ограничения рекомендуются только для детей, находящихся на грудном вскармливании, у которых развились симптомы.

Общие продукты, вызывающие аллергию

Любая пища потенциально может вызвать аллергию. Однако следующие продукты чаще всего вызывают аллергию.

  • Молочные продукты (все виды коровьего молока, включая молоко, сыр, йогурт и мороженое)
  • Яйца
  • Гайки
  • Арахис
  • Соя
  • пшеница

Задача состоит в том, чтобы определить, на какие продукты у вашего ребенка аллергия. Тесты на аллергию у маленьких детей часто ненадежны.Один из способов определить, какие продукты представляют собой проблему для вашего ребенка, — это вести дневник питания, в котором указаны продукты, которые вы едите, и записывать симптомы вашего ребенка. Вы можете наблюдать тенденцию к ухудшению симптомов всякий раз, когда вы едите определенные продукты.

Продукты, которых следует избегать

Часто бывает достаточно просто убрать все молочные продукты из своего рациона. Вам нужно будет внимательно прочитать все этикетки на пищевых продуктах, чтобы исключить продукты, которые могут содержать молочные продукты.

Молоко считается основным пищевым аллергеном в соответствии с Законом о маркировке пищевых аллергенов и защите потребителей от 2006 года.Это означает, что на этикетке всех пищевых продуктов, содержащих молоко в качестве ингредиента, должно быть указано слово «Молоко». Если вы не уверены в каком-либо продукте, уточните его состав у производителя. Вы также можете узнать больше о законах о маркировке пищевых продуктов на сайте Food Allergy Research & Education (FARE).

Ищите следующие слова на этикетках продуктов и избегайте их употребления:

  • Ароматизатор искусственный сливочный
  • Сливочное масло сливочное
  • Пахта
  • Казеин
  • Казеинаты
  • Сыр
  • Творог
  • Крем
  • Творог
  • Заварной крем
  • Сухое молоко
  • Топленое масло
  • Половина и половина
  • Лактальбумин
  • Лактоглобулин
  • Лактоферрин
  • Лактулоза
  • Молоко
  • Нуга
  • Пудинг
  • Recaldenet
  • Казеин сычужный
  • Сметана
  • Кислое молоко сухое
  • Сыворотка
  • Йогурт

Другие ингредиенты, которые могут указывать на присутствие молочного белка, включают:

  • Карамель
  • Шоколадный
  • Ароматизаторы
  • Мука с высоким содержанием белка
  • Стартер молочной кислоты
  • Лактоза
  • Мясные обеды, сосиски, сосиски
  • Маргарин
  • Немолочные продукты

Что вам следует есть

Вы можете иметь хорошо сбалансированную диету, даже не употребляя молочных продуктов. Вы можете получить много белка из рыбы, говядины, курицы, яиц, орехов и бобов. Вы можете использовать обогащенное кальцием соевое молоко, рисовое молоко, миндальное молоко, кокосовое молоко, конопляное молоко или обогащенный апельсиновый сок, чтобы ежедневно получать 1000 мг кальция, или можете принимать добавки кальция.

Вы также захотите продолжить прием поливитаминов. Обязательно читайте этикетки на ваших витаминах и лекарствах, которые вы принимаете. Также они могут содержать скрытые аллергены.

Для улучшения симптомов у ребенка может потребоваться месяц или больше.Если у вашего ребенка нет признаков улучшения или его симптомы ухудшаются после месяца безмолочной диеты, вам может потребоваться исключить другие продукты, такие как пшеница, яйца, соя, арахис или орехи.

Иногда у детей бывает аллергия на несколько продуктов. Возможно, вам придется придерживаться этой ограниченной диеты на протяжении всего периода кормления грудью или до тех пор, пока вашему ребенку не исполнится 1 год. Многие дети избавляются от пищевой аллергии к первому дню рождения.

Грудное молоко обеспечивает важные преимущества для здоровья вашего ребенка, включая защиту от инфекций и более высокие показатели IQ, а также уменьшение хронических заболеваний, таких как диабет и ожирение.

Грудное вскармливание создает особую связь между матерью и ребенком, и многие дети получают удовольствие от грудного вскармливания на втором году жизни. Нет причин отлучать ребенка от груди, если у него развиваются признаки пищевой аллергии. Если вы измените свой рацион, вы и ваш ребенок сможете получать удовольствие от грудного вскармливания, пока вы оба не будете готовы к отлучению от груди.

Аллергия и пищевая непереносимость — La Leche League GB

Младенцы могут нервничать по многим причинам, и иногда требуется время и усилия, чтобы выяснить причину.Наша брошюра The Unhappy Breastfed Baby поможет вам определить, вызвано ли поведение вашего ребенка чем-то иным, кроме аллергии.

Но когда вы исключили большинство очевидных причин, а ваш ребенок все еще несчастен, у него колики, у него сухая и зудящая кожа или слизистый стул, вы можете задаться вопросом, может ли он реагировать на что-то в его диете или окружающей среде, или на что-то в собственная диета. Некоторые заболевания могут иметь симптомы, похожие на симптомы аллергической реакции.Возможно, будет разумно исключить их, прежде чем решать, являются ли симптомы у ребенка аллергией или пищевой непереносимостью.

Иммунная система ребенка при рождении еще не сформировалась.

Молозиво, или раннее молоко, богато антителами, в частности секреторным IgA (SIgA), которые обеспечивают защитную оболочку в кишечнике ребенка 1 . Зрелое грудное молоко продолжает обеспечивать защиту, помогая предотвратить попадание потенциальных аллергенов в кровь ребенка.

Исключительное грудное вскармливание обычно помогает защитить от аллергии, но она все же может возникать.

Если у кого-то из ближайших родственников (братьев, сестер или родителей) есть аллергия, экзема, сенная лихорадка или астма, вероятность развития аллергии у ребенка повышается. 2 .

Пищевая непереносимость

Пищевая непереносимость не вызывает аллергической реакции, но может вызывать аналогичные симптомы. Это происходит, когда ребенок испытывает трудности с перевариванием определенной пищи. Возможно, вам не придется прекращать давать ребенку еду, к которой он не переносит, — может быть достаточно уменьшения количества.

Пищевая аллергия

Пищевая аллергия возникает, когда у ребенка появляется иммунный ответ на определенные продукты.Есть два типа реакций пищевой аллергии; немедленно и с задержкой. Ребенок может иметь одну или обе пары 3 .

Непосредственные реакции также называют IgE-опосредованными аллергиями. Это связано с тем, что иммунная система ребенка вырабатывает специфические антитела IgE к определенной пище. Если ребенку давать конкретную пищу, на которую у него аллергия, антитела IgE распознают это и вызывают быстрое высвобождение химических веществ, включая гистамин, которые вызывают воспаление и аллергические симптомы. Симптомы появляются в течение нескольких минут или до 2 часов после употребления ответственной пищи 3 .

Отсроченные реакции называются не-IgE-опосредованными аллергиями, потому что они не контролируются IgE. Вместо этого считается, что такие реакции регулируются иммунными клетками. Симптомы появляются через 4-72 часа после приема пищи 3 .

Целесообразно обратиться к терапевту или патронажной сестре, если у вашего ребенка есть признаки аллергии, но некоторые симптомы вызывают большее беспокойство, чем другие. Немедленно обратитесь за медицинской помощью, если у вашего ребенка есть признаки анафилактической реакции: внезапное начало затрудненного дыхания, отек или коллапс, с сыпью или без нее, после физического контакта или употребления определенной пищи .

Симптомы аллергии

Симптомы пищевой аллергии возникают в нескольких различных системах организма; живот, дыхательные пути и кожа. У ребенка, страдающего аллергией, обычно симптомы проявляются в нескольких системах организма, но не обязательно испытывать все симптомы, чтобы указывать на аллергию. Многие из следующих симптомов аллергии также могут возникать у нормально развивающихся детей по другим причинам.

Триггеры окружающей среды

Раздражитель — это то, что вызывает повреждение кожи.Экзема (также известная как дерматит) и сухая кожная сыпь могут быть вызваны легкими раздражителями, такими как пена для ванн, детские салфетки, крем для кожи, кондиционер для ткани или стиральный порошок 4 . Многие матери считают, что отказ от ненужных продуктов или использование другого продукта улучшает ситуацию. Чтение упаковки поможет избежать проблем с распространенными раздражителями, такими как ланолин и духи. По возможности используйте продукты без отдушек. Имейте в виду, что травы также могут вызывать аллергию и раздражение — натуральность не обязательно означает, что продукт менее раздражает.Симптомы сенной лихорадки и другие симптомы уха, носа и горла могут быть вызваны весенней и летней пыльцой и другими аллергенами, передающимися по воздуху, такими как пыль.

Определение проблемных продуктов питания

Если ваш ребенок получает только молоко
Пищевые аллергены из рациона матери могут переходить в грудное молоко, поэтому у ребенка, находящегося на грудном вскармливании, может возникнуть аллергическая реакция или непереносимость чего-либо в рационе матери.

Примите во внимание:
• Принимаете ли вы какие-либо слабительные, лекарства, витамины, таблетки железа или другие добавки?
• Вы пьете много напитков с кофеином? Кофе, кола, чай и некоторые болеутоляющие, средства от простуды, средства для контроля веса и мочегонные средства содержат кофеин.Шоколад содержит вещество под названием теобромин, которое может иметь эффект, аналогичный кофеину, если вы много едите.
• Ели ли вы в последнее время в больших количествах новую пищу или какую-либо конкретную пищу?
• Есть ли какие-нибудь продукты, которые вы не любите, но решили есть во время беременности или кормления грудью, потому что думаете, что они будут полезны вам и вашему ребенку?
• Есть ли продукты, которые вы жаждете? Какие продукты вы перекусываете, когда у вас плохой день?

В зависимости от того, насколько чувствителен ваш ребенок, устранение или сокращение нежелательных элементов в вашем рационе вполне может решить проблему.

Если ваш ребенок также получает детскую смесь или твердую пищу
Большинству детей не нужно ничего, кроме материнского молока примерно до шести месяцев — ни детских смесей, ни напитков, ни твердой пищи. Младенцы, которые начали есть твердую пищу, могут быть чувствительны к некоторым распространенным продуктам, пока не станут немного старше.

Рассмотрите:
• Может ли ваш ребенок реагировать на напитки или твердую пищу, которые он ест?
• Принимает ли он какие-либо лекарства или витаминные добавки?
• Может ли он получать другие напитки, такие как детская смесь или сок, или твердая пища, от кого-либо еще без вашего ведома?
• Смесь для младенцев или последующая смесь, как правило, на основе коровьего молока и является распространенной причиной аллергии, которую можно избежать.Младенцам вообще не нужна следующая смесь.

Устранение нежелательной пищи из рациона вашего ребенка на данный момент должно решить проблему; он может вытерпеть это через несколько месяцев. Если вы считаете, что ваш ребенок может реагировать на назначенное ему лекарство, поговорите со своим врачом, который может назначить альтернативу.

Общие проблемные продукты

5

Общие проблемные продукты, которые может съесть ребенок или кормящая мать:
• Молоко и другие молочные продукты, такие как масло, йогурт, сыр, сыворотка, казеин, казеинат, лактоза
• Яйцо
• Арахис
• Соя
• Пшеница
• Рыба
• Семена кунжута (в тахини и хумусе)
• Люпин / чечевица (включая нут в хумусе)
• Моллюски; ракообразные (например,г. крабы, омары, раки, креветки, креветки), моллюски (например, мидии, устрицы, кальмары)
• Пажитник тесно связан с арахисом
• Древесные орехи (миндаль, фундук, грецкие орехи, кешью и т. д.)
• Сельдерей и сельдерей
• Горчичный

Обычные продукты, которые могут вызывать непереносимость или раздражение, но обычно не вызывают аллергии:
• Диоксид серы и сульфиты, бензоаты, глутамат, салицилаты, диетические амины
• Цитрусовые, клубника, помидоры
• Некоторые добавки, искусственные красители, ароматизаторы и консерванты

Они могут появиться в самых неожиданных местах, поэтому обязательно проверяйте все, что вы потребляете, включая напитки и лекарства. Например, некоторые сокосодержащие напитки содержат молоко, а вино может содержать молоко, яйца или сульфиты.

Исключение подозрительных продуктов

Если ваш ребенок находится на исключительно грудном вскармливании, возможно, вам придется соблюдать элиминационную диету. Это может помочь вести дневник еды и симптомов.

Исключая основные группы продуктов питания, убедитесь, что вы продолжаете придерживаться здоровой и сбалансированной диеты. При желании ваш терапевт может направить вас к диетологу.

Вырезайте только один прием пищи за раз и подождите 2–4 недели, чтобы увидеть, улучшатся ли симптомы вашего ребенка.Если в это время не будет улучшений, то еда вряд ли будет виновником и может быть введена повторно 3 . Попробуйте отказаться от другой еды.

Если симптомы действительно улучшаются, медленно снова введите еду, чтобы подтвердить пищевую аллергию. Однако, если ваш ребенок ранее испытывал тяжелую или немедленную реакцию, обратитесь за помощью к специалисту, прежде чем снова вводить еду.

Примечание: Обычно аллергия на белок коровьего молока (CMPA) предсказывает аллергию на другие виды молока животных (напр.г. козье или овечье молоко) и в некоторых случаях соя. Если вы планируете отказаться от молочных продуктов, возможно, вы захотите одновременно отказаться от других видов молока и сои, а затем снова вводить их по отдельности.

Немедленно обратитесь за медицинской помощью, если у вашего ребенка появились анафилактические признаки, такие как быстро развивающаяся сыпь, затрудненное дыхание или отек.

Примечание по экземе

Устранение — повторное введение диеты не следует проводить только из-за наличия экземы.
Некоторые дети, страдающие пищевой аллергией, действительно болеют экземой, но большинство детей, страдающих экземой, не страдают пищевой аллергией.Если единственным симптомом является экзема, вряд ли он может быть вызван пищевой аллергией. Стоит отметить, что частое употребление определенной пищи может означать, что ребенок научится ее переносить. Если прекратить прием пищи, например, во время элиминационной диеты, существует риск прекращения толерантности и формирования IgE-опосредованной аллергии (включая возможную анафилаксию). Если вы считаете, что экзема у вашего ребенка вызвана пищевой аллергией, лучше всего поговорить с терапевтом о тесте на аллергию или обратиться к специалисту по аллергии 6 .

Представляем твердую пищу

Грудное молоко содержит крошечные следы продуктов, которые ела сама мать. Это идеальный способ аккуратно подготовить ребенка к возможному введению твердой пищи. Лучшая еда для вашего ребенка — это обычно здоровая пища, выбранная из вашего рациона. Можно вводить твердую пищу, когда ваш ребенок может сидеть (с опорой или без нее) и тянется за едой на вашей тарелке. Если ваш ребенок находится под наблюдением педиатра по поводу аллергии, поговорите со своей командой специалистов о том, как вводить определенные аллергенные продукты.

Уровни допуска тела могут изменяться

Аллергия или непереносимость чего-либо означает, что ваше тело чувствительно к этому, но симптомы, которые вы проявляете, могут различаться в каждом конкретном случае; иногда симптомы могут не проявляться. Уровень толерантности вашего организма к аллергенам изменяется в зависимости от многих факторов, включая стресс и общее состояние здоровья, поэтому его способность реагировать на иммунные угрозы также различается. Если ваша иммунная система подвержена большему количеству факторов стресса, чем обычно, у вас могут появиться симптомы аллергии / непереносимости.

Обратиться за поддержкой

Быть детективом-аллергологом с суетливым ребенком на руках может быть непросто, поэтому ищите информацию и поддержку. Хорошей новостью является то, что небольшие изменения в вашем рационе могут иметь большое значение для ребенка с пищевой аллергией или непереносимостью. Лидер LLL может помочь вам определить наиболее вероятную причину симптомов вашего ребенка. Местные группы LLL отлично подходят для практической и моральной поддержки, и вы можете найти там других, у которых был аналогичный опыт. Ваш терапевт или патронажный врач может помочь диагностировать пищевую аллергию и направить вас в специализированные службы для тестирования и консультации.

Знаете ли вы?

• Если ребенок реагирует, когда его мать пьет молоко или ест молочные продукты, это чувствительность к белку коровьего молока, а не непереносимость лактозы.
• Большинство смесей для детского питания содержат коровье молоко, часто называемое на основе сыворотки или казеина.
• Соя, составляющая основу некоторых детских смесей, также является распространенным аллергеном.
• Смесь для младенцев может содержать рыбий жир и растительные масла (например, пальмовое, рапсовое, кокосовое, подсолнечное).
• Лекарства и добавки могут содержать другие потенциально аллергенные ингредиенты.
• Если вы или ваш ближайший родственник страдаете аллергией или непереносимостью, вероятность того, что у вашего ребенка тоже будет аллергия на
, выше 1 .

Часто задаваемые вопросы

В. Должен ли я отказываться от грудного вскармливания, если у моего ребенка аллергия на что-то в моем молоке?
A. Нет; Исключение вредной пищи из своего рациона удалит аллерген из грудного молока, что позволит вам продолжить грудное вскармливание, если хотите. См. Раздел «Вырезание подозрительной пищи».
В. Сможет ли мой ребенок перерасти свою пищевую аллергию?
А.Возможно; некоторые дети делают, некоторые нет. Дети, скорее всего, вырастут из-за аллергии на коровье молоко, яйца или сою.
В. Я думал, что мне не предназначено кормить своего ребенка яйцом / арахисом и т. Д. пока им не исполнилось 1 года?
A. Это был старый совет. Недавние исследования показывают, что введение аллергенных продуктов с 6-месячного возраста может помочь ребенку научиться переносить эту пищу. Если вы введете еду позже, это повысит вероятность того, что у ребенка разовьется аллергия на нее.
В. В чем разница между аллергией на белок коровьего молока (CMPA) и непереносимостью лактозы?
А.Истинная непереносимость лактозы (снижение способности переваривать лактозу) очень редко встречается у младенцев, и
диагностируется в течение нескольких дней после рождения. Временная непереносимость лактозы или перегрузка лактозой (слишком много лактозы, чтобы ребенок не мог ее переварить) могут вызвать симптомы желудка, похожие на аллергию. Лактоза вырабатывается в груди независимо от рациона матери. Обратитесь за поддержкой, если подозреваете, что у вашего ребенка симптомы перегрузки лактозой. CMPA — это иммунная реакция, которая может вызывать симптомы во многих системах организма. Кормящим матерям детей с АБКМ обычно необходимо исключить из своего рациона все белки коровьего молока, включая молоко, сыр, йогурт и т. Д.См. Раздел «Вырезание подозрительной пищи».
В. Следует ли мне избегать еды, на которую у моего ребенка аллергия, если я снова забеременею?
A. Нет; до тех пор, пока у вас нет на него аллергии и это не одна из продуктов, которых обычно следует избегать во время беременности (например, недоваренное мясо), употребление определенной пищи во время беременности не влияет на развитие аллергии.
В. Есть ли у моего ребенка аллергия на еду, потому что я ел ее во время беременности?
A. Нет; употребление той или иной пищи во время беременности не влияет на развитие аллергии.
В. Если у меня будет еще один ребенок, у него тоже разовьется аллергия?
A. Возможно;
генетически предрасположен к развитию аллергии, если у вас есть брат или сестра, страдающие аллергией. Однако наличие старшего брата или сестры снижает риск развития аллергии (
).

Написано Сью Кардус, Робин Халлидей и матерями Ла Лече Лига Великобритания

Примечания

  1. Андреас, Н., Кампманн, Б., Ле-Доар, К. Человеческое грудное молоко: обзор его состава и биологической активности. Раннее человеческое развитие , 2015; 91 (11): 629-635.
  2. Muraro, A et al. Рекомендации EACCI по пищевой аллергии и анафилаксии. Первичная профилактика пищевой аллергии. Аллергия , 2014; 69 (5): 590-601.
  3. Руководство NICE [CG116]. Пищевая аллергия у детей младше 19 лет: оценка и диагностика, 23 февраля 2011 г., https://www.nice.org.uk/guidance/cg116 (по состоянию на 26 июля 2020 г.).
  4. NHS. Контактный дерматит, https://www.nhs.uk/conditions/contact-dermatitis/causes/ (по состоянию на 26 июля 2020 г.).
  5. Muraro, A et al. Рекомендации EAACI по пищевой аллергии и анафилаксии. Диагностика и лечение пищевой аллергии. Аллергия, 2014; 69 (8): 1008-25.
  6. Янг, М. Редакция: Элиминационные диеты при экземе — предостерегающий рассказ. JACI: На практике, 2016; https://www.jaci-inpractice.org/article/S2213-2198(15)00573-5/pdf

Дополнительная литература
Женское искусство грудного вскармливания. LLLI. Лондон: Пинтер и Мартин, 2010.
ОТВЕТОВ ПО ГРУДНОМУ вскармливанию — РУКОВОДСТВО
ДЛЯ ПОМОЩИ СЕМЬЯМ: ВТОРОЕ ИЗДАНИЕ.. Mohrbacher, N. Nancy Mohrbacher Solutions inc., 2020.
ВОПРОСЫ МОЛОКА: КОРМЛЕНИЕ МЛАДЕНЦЕВ И ИММУННЫЕ НАРУШЕНИЯ. Минчин, М. Джилонг: Alma Publications, 2015.
ГРУДНОЕ ВСКАРМЛЕНИЕ РАБОТАЕТ! ДАЖЕ ПРИ АЛЛЕРГИИ. Ноубл, Р. Брисбен: Complete Publishing, 2017.

Amazing milk
Достаточно ли молока моему ребенку?
Мой ребенок не кормит грудью
Ритмы и распорядки
Безопасный сон и ребенок на грудном вскармливании
Начало твердой пищи
Малыши и еда
Несчастный ребенок на грудном вскармливании
Слишком много молока
Молочница и кормление грудью

Онлайн-информация:
Веб-сайт LLLGB
Исследования ЮНИСЕФ по аллергии
Руководство NICE [CG116]. Пищевая аллергия у детей младше
19 лет: оценка и диагностика
Сеть питания новорожденных: аллергия на коровье молоко
Национальное общество экземы
Кампания против анафилаксии
Поддержка CMPA

Вы можете купить эту информацию в распечатанном виде в нашем магазине.

Авторские права LLLGB 2020

Реагирует ли ваш ребенок на грудное молоко?

  • Знать признаки и симптомы пищевой аллергии или реакции непереносимости у младенцев, находящихся на грудном вскармливании
  • Узнайте, какие продукты являются наиболее распространенными аллергенами
  • Как контролировать потребление пищи, чтобы облегчить симптомы у ребенка

детское питание непросто.Мы можем помочь.

Загрузите наше руководство

Загрузите наше руководство по детскому питанию

Грудное молоко невероятно — оно предлагает полноценное питание для младенцев и предлагает ряд преимуществ для здоровья, роста, иммунитета и развития. Питательные вещества в грудном молоке поступают непосредственно из того, что циркулирует в вашей крови, а это означает, что все питательные вещества, которые вы поглощаете из пищи, которую вы едите, передаются вашему ребенку.Хотя настоящая аллергия или реакция на что-то в материнском молоке редко встречается у младенцев, небольшой процент матерей действительно замечает разницу в симптомах или поведении своих младенцев после употребления определенных продуктов.

Итак, что считается пищевой реакцией? Наиболее частыми признаками пищевой аллергии или непереносимости у младенцев, находящихся на грудном вскармливании, являются экзема (чешуйчатая красная кожная сыпь) и кровянистый стул (без других признаков болезни). Вы также можете увидеть крапивницу, хрипы, заложенность носа, рвоту или диарею.

Если вы заметили какой-либо из этих симптомов, исключающая диета может помочь как в диагностике, так и в лечении потенциальной пищевой аллергии.Это означает удаление потенциальных аллергенов из своего рациона по одному в течение 2-4 недель каждый, пока вы продолжаете кормить грудью и наблюдаете, исчезнут ли симптомы у вашего ребенка. Да, вы можете продолжать кормить грудью, несмотря на симптомы, если ваш ребенок продолжает расти и набирать вес.

Если вы укажете, какая пища вам не нравится, избегайте ее в течение как минимум 6 месяцев или пока вашему ребенку не исполнится 9–12 месяцев (в зависимости от того, что наступит позже). В этот момент вы сможете снова включить эту пищу в свой рацион, потому что у большинства детей аллергия вырастет.

Какие продукты могут вызывать реакцию? Наиболее распространенными пищевыми аллергенами являются коровье молоко, соя, кукуруза и яйца. Фактически, в исследовании около 100 младенцев с подозрением на пищевую аллергию молочные продукты вызывали 65% случаев. Арахис, орехи, пшеница и шоколад также являются частыми виновниками аллергии.

Мы рекомендуем проконсультироваться с вашим педиатром, чтобы обсудить любые проблемы, связанные с возможной пищевой аллергией. Хотя вы, вероятно, сможете справиться с большинством пищевых аллергий у грудного ребенка, изменив свой рацион, в некоторых случаях может потребоваться использование гипоаллергенной смеси.

Вы также можете воспользоваться услугами зарегистрированного диетолога, соблюдая элиминационную диету. Такие продукты, как молоко, соя и кукуруза, могут скрываться в самых неприятных местах, и дипломированный диетолог может помочь убедиться, что вы действительно удалили со своей тарелки всех потенциальных нарушителей. Он или она также может оценить ваше потребление и дать рекомендации, которые помогут вам избежать дефицита каких-либо питательных веществ теперь, когда вы изменили свой обычный рацион. А наставники Happy Mama могут помочь вам в достижении ваших целей в области грудного вскармливания, сохраняя при этом счастье и здоровье как вам, так и ребенку.

Возможно, вы слышали, что употребление продуктов, вызывающих газообразование, также вызывает желудочно-кишечные расстройства у вашего ребенка или что употребление таких продуктов, как лук, чеснок и крестоцветные овощи, вызывает колики. Хотя нет достоверных данных, подтверждающих такую ​​ассоциацию, есть несколько небольших исследований, показывающих, что мамы действительно заметили, что определенные продукты заставляют их детей нервничать, чем обычно.

Некоторые матери замечают незначительные реакции на другие продукты в своем рационе. Некоторые младенцы чаще плачут, суетятся или даже сосут грудь после того, как их мать съела острую или «газообразную» пищу (например, капусту).Эти реакции отличаются от аллергии тем, что вызывают менее серьезные симптомы (отсутствие сыпи или нарушения дыхания) и почти всегда длятся менее суток.

Если ваш ребенок отрицательно реагирует каждый раз, когда вы едите определенный тип пищи, и вы обнаруживаете это беспокойство, вы можете просто временно отказаться от этой конкретной пищи. Если эти симптомы продолжаются ежедневно и продолжаются в течение длительного времени, они могут указывать на колики, а не на чувствительность к пище. Обсудите эту возможность со своим педиатром, если отказ от различных продуктов не влияет на симптомы вашего ребенка.

Заключительное примечание: хотя необходимы дополнительные исследования, некоторые исследования показали, что исключительно грудное вскармливание в течение как минимум четырех месяцев может помочь снизить риск и тяжесть пищевой аллергии, даже в семьях, в которых они были в анамнезе (1,2). Поэтому, если у вашего малыша рано проявляется непереносимость или аллергия, знайте, что она может исчезнуть сама по себе, прежде чем ему исполнится год, и что продолжение грудного вскармливания может помочь защитить его от аллергии в будущем.

Обратитесь к педиатру

Принесите ребенка на медицинский осмотр.Вы захотите исключить любые другие причины ее симптомов, проверить ее рост и прибавку в весе и убедиться, что она не теряет слишком много крови, если у нее кровавый стул. Ваш врач также может обсудить возможность подтверждения наличия аллергии с помощью кожной пробы.

Если у вашего ребенка диагностирована пищевая аллергия, не забудьте спросить о повторном введении пищи позже. У большинства детей пищевая аллергия вырастает, иногда к первому дню рождения.

Ведите дневник питания и симптомов

Мы знаем, что в эти первые несколько месяцев трудно найти время, чтобы поесть, не говоря уже о том, чтобы записывать, что попало в рот, но отслеживание потребления вместе с симптомами вашего ребенка — хороший способ пролить свет на любые возможные реакции.

Просто помните, что продукты, которые мы едим, остаются в нашем организме в течение длительного времени. Таким образом, хотя дневник может быть полезен для точного определения появления симптомов, когда вы впервые едите оскорбительную пищу, знайте, что симптомы вашего ребенка могут сохраняться в течение нескольких дней или даже двух недель, даже если вы больше не будете есть эту конкретную пищу.

Попробуйте элиминационную диету

Если вы заметили у ребенка неблагоприятную реакцию после употребления определенных продуктов, попробуйте исключить эту пищу из своего рациона и наблюдайте за улучшениями.

Начните с коровьего молока, наиболее частой причины аллергических реакций у детей, вскармливаемых грудью. Помните, что вашему организму требуется время, чтобы полностью освободиться от вредной пищи, поэтому убедитесь, что вы удалили все источники пищи как минимум на две недели.

Обратиться за поддержкой

Изменить диету может быть сложно. Наставники Happy Family здесь, чтобы внести предложения по изменениям, которые вы можете внести, сохраняя при этом адекватное потребление всех питательных веществ, которые необходимы вам и вашему ребенку.Она также может помочь вам найти скрытые источники аллергенов в обработанных пищевых продуктах и ​​предложить питательные альтернативы продуктам, от которых вам пришлось отказаться (пока).

Подробнее об этой теме читайте в следующих статьях:

Источники

Ehlayel, MS, и A. Bener. «Продолжительность грудного вскармливания и риск детских аллергических заболеваний в развивающейся стране». Allergy Asthma Proc.Том 29. Выпуск 4: страницы 386-91. Хендаус, Мохамед А., Фатима А. Джомха и Мохаммад Элаил. «Аллергические заболевания у детей: профилактика питания и вмешательство». Ther Clin Risk Manag. Том 12. (2016): страницы 361–72. Детская аллергия и пищевая чувствительность. Healthy Children.org. Дата доступа 2 ноября 2009 г. Бонята, Келли. «Чувствительность к молочным продуктам и другим продуктам питания у детей на грудном вскармливании». Kellymom.com. Дата обращения 15 января 2018 г.

Грудное вскармливание и пищевая аллергия | babyMed.com

Нет ничего хуже, чем иметь больного плачущего ребенка и не понимать, в чем проблема. Считается, что недавний всплеск детской пищевой аллергии является причиной некоторых частых простуд, запоров, экземы и других симптомов аллергии. В то время как новорожденным маловероятно пройти тестирование на пищевую аллергию из-за неэффективности результатов, матери могут адаптировать образ жизни без аллергенов при грудном вскармливании, чтобы потенциально уменьшить симптомы.

Наиболее распространенные пищевые аллергены у младенцев

Наиболее распространенными пищевыми аллергенами у младенцев являются молоко, молочные продукты, яйца, арахис, древесные орехи, рыба, моллюски, соя, соевые продукты и пшеница. Устранение некоторых или всех наиболее распространенных пищевых аллергенов может значительно улучшить здоровье ребенка, если он испытывает симптомы пищевой аллергии. Однако список вредных продуктов ограничивает диету мамы до такой степени, что она может серьезно пострадать. Если вы чувствуете, что у вашего ребенка пищевая аллергия, лучше всего обратиться к аллергологу и составить план действий по «тестированию» продуктов. Типичный план начинается с того, что мама исключает из своего рациона все потенциально опасные продукты. Затем она добавляет в свой рацион по одному продукту за раз и записывает реакцию своего младенца.


Передаются ли пищевые аллергены ребенку через грудное молоко?

Да, пищевые аллергены передаются ребенку через грудное молоко. Если у ребенка аллергия на арахис, например, когда мама ест арахис, ребенок отреагирует. Реакции могут быть минимальными; вызывая кратковременный понос или запор. Реакции также могут быть серьезными, в крайних случаях вызывая анафилаксию.

Симптомы реакций пищевой аллергии у детей, находящихся на грудном вскармливании

Наиболее частыми симптомами реакций пищевой аллергии являются экзема, крапивница, диарея, колики и симптомы, подобные простуде.В крайних случаях, когда ребенок рождается с анафилактической реакцией, симптомы могут включать проблемы с дыханием и затрудненное дыхание.

Педиатр Сопровождение пищевых аллергий

Многие матери находят минимальную поддержку, когда пищевая аллергия рассматривается как потенциальная причина симптомов у ребенка. Группы поддержки пищевой аллергии и аллергологи с большей вероятностью окажут матерям необходимую поддержку в это время. Нет ничего плохого в том, чтобы обратиться к аллергологу, чтобы обсудить ваши мысли о потенциальной пищевой аллергии.Тестирование может быть полным, чтобы исключить пищевую аллергию или поставить диагноз пищевой аллергии у младенца.

Может ли мой ребенок вырасти из-за пищевой аллергии?

Некоторые виды пищевых аллергий длятся всего несколько лет, а другие — всю жизнь. Младенцы с аллергией на арахис и древесные орехи обычно страдают аллергией на эти продукты на всю жизнь. Молоко, однако, является одной из распространенных пищевых аллергий, поражающих младенцев, но впоследствии исчезающих.

Элиминационная диета — Поддержка грудного вскармливания

Большинство кормящих матерей могут есть почти все, что им нравится 1 .Но у некоторых детей, вскармливаемых исключительно грудью, может быть аллергия или непереносимость следов пищевых белков, которые попадают в грудное молоко из рациона их матери. Наиболее распространенной пищей, вызывающей реакцию у восприимчивых детей через грудное молоко, является коровье молоко, но и другие аллергены (вещества, вызывающие аллергическую реакцию) могут быть триггером для ребенка. Другие распространенные аллергены включают яйца, сою, рыбу / морепродукты, арахис или древесные орехи, пшеницу или другие зерна и некоторые фрукты. Возможные реакции на пищевые белки описаны в разделе «Аллергия на молоко у младенцев» и могут включать проблемы с желудком, кожей или дыханием.При подозрении на реакцию мать может попытаться найти провоцирующую пищу, удалив наиболее вероятного виновника из своего рациона. Это называется элиминационной диетой.

Искать статьи

Нужно что-то найти?

Что такое элиминационная диета?

Исключающая или исключающая диета — это диета, направленная на удаление из рациона подозрительных продуктов, вызывающих аллергическую реакцию. Иногда бывает сложно полностью исключить продукты, поскольку они могут неожиданно появиться в выпечке или переработанной пище.Например, продукты из коровьего молока встречаются не только в молочных продуктах, но и в качестве «скрытых молочных продуктов» в широком спектре продуктов питания. Иногда еда маскируется под незнакомыми названиями (см. Ниже). Элиминационная диета может быть трудной для соблюдения, и ее часто рекомендуют проводить под наблюдением диетолога, чтобы обеспечить здоровую диету для матери. 2 3

Иногда бывает сложно полностью исключить продукты, поскольку они могут неожиданно появиться в выпечке или обработанной пище

Обнаружение аллергенов

Если ребенок чувствителен к чему-то одному, он может быть чувствителен и к другим распространенным аллергенам, поэтому можно методом проб и ошибок определить, каких продуктов следует избегать. 4 По этой причине не рекомендуется заменять что-либо потенциально аллергенное во время элиминационного испытания. Например, если вы не знаете наверняка, что ваш ребенок не реагирует на сою, избегайте замены молочных продуктов соевыми продуктами во время пробной элиминации, потому что соя также очень аллергенна. Чтобы сузить круг возможных аллергенов, рассмотрите:

  • Ведение дневника питания. Ведение дневника питания может помочь выявить неприятные продукты. Постарайтесь записывать, что вы ели, а также поведение вашего ребенка, например суетливое поведение, ненормальное использование пеленок, сыпь или нарушения сна.
  • Заполнение анкеты аллергии. С помощью подробного вопросника часто можно определить наиболее вероятные аллергены, поражающие мать и ребенка. Crying Babies and Food: В первые годы — это книга Kindle автора Морин Минчин, которая включает образец анкеты для родителей.
  • Ваше местонахождение. Вероятные аллергены можно обнаружить в зависимости от того, где живет ребенок. Например, в некоторых регионах куриные яйца являются частой причиной аллергии, тогда как в некоторых странах арахис является распространенным аллергеном (ABM, 2011).

Элиминационные диеты

Матери могут попробовать устранять по одному аллергену за раз , чтобы увидеть, есть ли какие-либо улучшения, или они могут следовать диете с низким содержанием аллергенов (диета полного исключения или диета исходного исключения), чтобы улучшить симптомы своего ребенка.

# 1 Исключение одного продукта за раз

Самый простой способ соблюдать элиминационную диету — это стараться исключить один продукт или группу продуктов за раз. Мать может повторно ввести еду, если симптомы у ребенка не исчезнут, и перейти к другой еде, чтобы избавиться от нее.Однако, если у ребенка серьезные симптомы, это может оказаться более длительным путем к поиску неприемлемой пищи. Протокол Академии медицины грудного вскармливания (ABM) для аллергического проктоколита объясняет:

Выдержка из
Аллергический проктоколит у детей, находящихся на исключительно грудном вскармливании, Протокол № 24, ABM, 2011 г.

Чтобы сделать это как можно проще, можно начать с устранения наиболее вероятных подозреваемых на аллергию по одному (например, коровье молоко, соя, цитрусовые, яйца, орехи, арахис, пшеница, кукуруза, клубника и шоколад. ).Матерям рекомендуется исключать по одному продукту или группе продуктов (например, молочные продукты) за раз и подождать от 2 до 4 недель. В большинстве случаев улучшение наступает в течение 72–96 часов.

При отказе от коровьего молока важно включить все продукты, изготовленные из коровьего молока, например сыр, йогурт, мороженое и определенные белковые компоненты, такие как казеин, сыворотка и лактоглобулин (помощь с маркировкой ингредиентов см. в следующем разделе). Младенцы, чувствительные к молочным продуктам, также могут быть чувствительны ко всем частям коровы, включая мясных продуктов .

Рецепты

# 2 Диета с низким содержанием аллергенов или полного исключения

Другой подход к элиминационной диете — начать с диеты с низким содержанием аллергенов, состоящей только из относительно «безопасных» или неаллергенных продуктов. После того, как симптомы ребенка исчезнут, мать может повторно вводить одну группу продуктов за раз, чтобы определить продукты, вызывающие реакцию. Места с информацией о диетах с низким содержанием аллергенов включают:

  • Грудное вскармливание работает! Даже при аллергии (книга). В этой книге консультант по грудному вскармливанию Робин Нобл делится продуктами для базовой исключающей диеты и обсуждает основные правила питания и способы избежать распространенных ошибок.
  • Элиминационная диета, Ask Dr Sears, 2017. На этом веб-сайте обсуждается исключающая диета, которая включает в себя исключение всей потенциально аллергенной пищи (например, молочных продуктов, говядины, яиц, курицы, моллюсков, сои, кукурузы, пшеницы и арахиса) на двоих. недель, после чего следует постепенно возвращать пищу и замечать, есть ли реакция.
  • Клинический протокол ABM № 24: Аллергический проктоколит у детей, находящихся на исключительно грудном вскармливании .Академия медицины грудного вскармливания упоминает диету с низким содержанием аллергенов, состоящую из таких продуктов, как баранина, груши, кабачки и рис, и рекомендует проконсультироваться с опытным диетологом.

Ведение дневника питания может помочь выявить опасные продукты

Советы по исключающим диетам

Избегайте аллергенов

Может быть очень сложно определить маркировку пищевых аллергенов, используемых в качестве ингредиентов пищевых продуктов, если они указаны под необычными названиями. Кроме того, не все следовые количества будут помечены, но даже следовые количества иногда могут вызывать реакцию в организме человека.Некоторые лекарства, сладости, косметика и даже спреи от астмы и вакцины также могут содержать аллергенные ингредиенты 5 . Некоторые матери, пытающиеся соблюдать диету без сои, заметили, что их ежедневные поливитамины вызывают реакцию (витамин Е указан как полученный из сои). Ресурсы, которые помогают родителям узнать о различных названиях аллергенов, включают:

  • Dairy Elimination Diet 2012 информационный бюллетень на веб-сайте Infant Proctocolitis обсуждает места, где можно найти скрытые молочные продукты, и неожиданные названия, используемые в маркировке.
  • Soy Elimination Diet — это еще один информационный бюллетень на веб-сайте, посвященном проктоколиту у младенцев, который включает список соевых продуктов, ингредиентов и мест, где соя может «спрятаться».
  • Диета для устранения аллергии Кевин Дж. Келли, доктор медицины.
  • Советы по предотвращению аллергена — это руководство, помогающее выявить скрытые аллергены в нескольких исключающих диетах, включая диеты без молока, яиц, пшеницы, сои, моллюсков / рыбы и орехов по пищевой аллергии Исследования и образование (спонсорами являются производители детских смесей).

Пищевые добавки и элиминационные диеты

Кальций

Обычно рекомендуется, чтобы матери, соблюдающие диету, исключающую молочные продукты, принимали добавки кальция для защиты здоровья костей. 6 7 Однако одно небольшое исследование не показало, что краткосрочное устранение молочных продуктов влияет на здоровье костей. Выдержка из

Диета, устраняющая молочные продукты, Образовательные услуги по питанию JTRD, 2012

Людям, отказывающимся от молочных продуктов, настоятельно рекомендуется принимать 1000 мг кальция в день в виде добавок .Лучше всего употреблять 500 мг кальция два раза в день. Перед началом приема любых добавок обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Рыбий жир

При соблюдении базовой исключающей диеты автор Робин Нобл рекомендует принимать две капсулы рыбьего жира по 1000 мг после каждого приема пищи во время лактации наряду с ежедневной добавкой витаминов и минералов и добавкой с маслом семян льна 9 .

Омега-3 и витамин D

Важным аспектом любой исключающей диеты является устранение любого ранее существовавшего дефицита питательных веществ, который может иметь кормящая мать, поскольку он может повлиять на аллергический статус ее ребенка. Низкие уровни незаменимых жирных кислот (омега-3, а не омега-6) и витамина D в рационе матери связаны с детской аллергией. Омега-3 и витамин D являются противовоспалительными агентами, которые важны для здоровой иммунной функции. Дефицит этих жирных кислот и избыток омега-6 жирных кислот являются факторами риска аллергии, аутоиммунных заболеваний и рака. (Благородный, 2015)

Медицинские пособия для матерей

Состояние здоровья самих матерей может заметно улучшиться, если они начнут отказываться от продуктов питания для своих младенцев.Noble сообщает, что матери сообщают об улучшении уровня энергии и улучшении состояния при головных болях, акне, заболеваниях ушей, носа и горла, хронических инфекциях, хронических воспалительных состояниях и аутоиммунных состояниях (Noble, 2015).

Один день за раз

Хотя внести изменения в свой рацион непросто, это может быть только на короткое время и почти всегда будет лучше для вашего ребенка, чем любые альтернативы. Диана Кассар-Уль говорит:

Выдержка из
Итак, что я могу съесть? Диана Кассар-Уль, магистр в час, IBCLC 2012

Помните, что это изменение в вашем рационе не обязательно навсегда.Многие младенцы могут переносить небольшое количество вредных белков, которые переходят к ним с грудным молоком после 6- или 9-месячного возраста. Возьмите один день за раз и знайте, без сомнения, что если ваш ребенок борется с грудным молоком, ему будет намного хуже от обычных детских молочных смесей, которые сделаны из аллергенов, которых вы пытаетесь избежать! Доступные препараты для детей с повышенной чувствительностью очень дороги и не обеспечивают другой защиты от аллергии и болезней, которые дает ваше молоко.

Часто задаваемые вопросы

Следует ли мне отказаться от лактозы?

Реакция на следы белка коровьего молока в рационе или в рационе матери с грудным молоком — не то же самое, что непереносимость лактозы, хотя они могут присутствовать одновременно. Лактоза добавляется в грудное молоко в грудь независимо от рациона матери. Для дальнейшего чтения см. Непереносимость лактозы у младенцев.

Сколько времени потребуется, чтобы элиминационная диета подействовала?

После того, как мать исключила из своего рациона триггерный продукт, симптомы у ее ребенка могут начать улучшаться в течение трех-четырех дней (ABM, 2011; Noble, 2015), однако полное улучшение может занять от двух до четырех недель 10 11 . Это может быть связано со временем, которое требуется для успокоения любых существующих воспалительных реакций у ребенка, а не со временем, которое требуется аллергенам для выхода из грудного молока.Однако одно небольшое исследование показало, что белок коровьего молока (бета-лактоглобулин) может все еще повышаться через семь дней после того, как мать съела одну порцию коровьего молока. 12

Мне действительно нужно соблюдать элиминационную диету?

Ограничение диеты не всегда необходимо, если симптомы легкие. Обсудите это со своим врачом. Доктор Джек Ньюман (канадский педиатр и эксперт по грудному вскармливанию) также указывает в своей книге и на своей странице в Facebook, что могут быть и другие причины симптомов, которые могут показаться похожими на аллергию, например, недостаточное количество молока.Свяжитесь с вашим консультантом по грудному вскармливанию IBCLC, чтобы он полностью изучил историю болезни и исключил любые другие причины суетливого поведения.

Я попробовала тщательно исключающую диету, но моему ребенку не стало лучше, что дальше?

Если вы попробовали элиминационную диету для одной группы продуктов, например, молочных продуктов, без улучшения:

  • Проверить другие аллергены. Возможно, вам придется обратить внимание на другие распространенные аллергены в вашем рационе, такие как кукуруза, пшеница, яйца, орехи или соя. Один из вариантов — придерживаться диеты с низким уровнем аллергии или полного исключения до тех пор, пока симптомы вашего ребенка не исчезнут, а затем постепенно возвращать больше групп продуктов и замечать, реагирует ли ваш ребенок.Для некоторых матерей ключевым моментом был отказ от кофеина, сигаретного дыма и никотина, искусственных красителей и ароматизаторов, искусственных подсластителей (например, аспартама) и консервантов. Для некоторых кокосовые продукты могут быть проблемой (Noble, 2015). Старайтесь избегать других аллергенов, таких как синтетические ароматизаторы, отбеливатель или детергенты (включая остатки стерилизующей жидкости в детских бутылочках) или оральные контрацептивы (Minchin, 2015).
  • Будьте внимательны. Проверьте все упакованные товары на предмет скрытых пищевых продуктов, например, молочные продукты часто маркируются как определенные белки, такие как казеин или сыворотка (см. Выше).Некоторые матери обнаружили, что им необходимо исключить все говядину и продукты, содержащие говядину, когда отказываются от молочных продуктов. Если ребенок также ест твердую пищу или смесь, он может напрямую получать аллергены.
  • Заменители молока. Одна из ловушек при отказе от молочных продуктов заключается в переходе на пыльник, например Козье молоко, соевое или ореховое молоко, возможно, вы переключаетесь на что-то потенциально аллергенное.
  • Здоровая диета. Одной из причин отсутствия успеха может быть слишком много углеводов или слишком много обработанных пищевых продуктов, недостаток незаменимых жирных кислот или недостаток витамина D в рационе матери.Ноубл рекомендует есть сливочное масло (в основном молочный жир, а не молочный белок) вместо маргарина. (Благородный, 2015). Некоторые матери добились успеха с помощью специальных лечебных диет для собственного здоровья кишечника 13 .
  • Нет аллергии? Ваш врач и консультант по грудному вскармливанию IBCLC могут помочь исключить другие причины симптомов вашего ребенка, которые могут не иметь ничего общего с вашим рационом, и обсудить следующие шаги.

Следует ли повторно вводить коровье молоко или другие аллергены?

Кажется, что у некоторых детей аллергия вырастает, вероятно, из-за развития / зрелости их иммунной системы со временем или повышенного порога толерантности (Noble 2015).CMPA Support утверждает, что многие дети перерастут аллергию к пяти годам. О повторном введении известных аллергенов в рацион вашего ребенка или ребенка, находящегося на грудном вскармливании, следует обсудить с врачом или диетологом. Карта «Молочная лестница» — это один из подходов. Этот метод описывается компанией NHS Bath «Возвращение молока в рацион вашего ребенка».

Поможет ли элиминационная диета во время беременности моему следующему ребенку?

В статье Флейшера и др. 14 и в рекомендациях Американской академии аллергии, астмы и иммунологии (2013) не советуют избегать / исключающих диет во время беременности или кормления грудью, как средство предотвращения аллергии.

Автор аллергии Морин Минчин соглашается с общим советом не исключать продукты во время беременности. Однако, если есть , известная проблема в любом из родителей, например. Минчин говорит, что если мать знает, что у нее аллергия на коровье молоко, возможно, стоит избегать коровьего молока, говядины и продуктов крови. Или, в случае матери, страдающей аллергией, она может попробовать сократить этих аллергенов в своем рационе до тех пор, пока у нее не исчезнут симптомы (в идеале до зачатия).

Выдержка из
Вопросы молока: вскармливание младенцев и нарушение иммунитета, Морин Минчин, 2015, стр. 715

в целом лучше не исключать какие-либо продукты из рациона матери, поскольку грудное вскармливание предназначено для создания толерантности. В общем, также лучше исключить из рациона беременной женщины и кормящей матери продукты, к которым она — и / или биологический отец ребенка — явно реагирует

Где я могу получить дополнительную помощь и поддержку?

Для получения дополнительной помощи и поддержки см .:

Сводка

Некоторые дети чувствительны к аллергенам грудного молока, которые поступают из рациона матери. Соблюдение элиминационной диеты подразумевает отказ от любых продуктов, содержащих наиболее вероятные или известные аллергены, чтобы эти аллергены можно было удалить из грудного молока.

Информация в этой статье не предназначена для вас и вашего ребенка. Всегда консультируйтесь со своим врачом за советом, который учитывает вашу историю болезни и историю болезни вашего ребенка.

Сноски и ссылки

  1. Лучшая диета для грудного вскармливания и продукты, которых следует избегать, Грудное вскармливание. Поддержка 2020

  2. Сайт детского проктоколита

  3. Аллергический проктоколит у детей, находящихся на исключительно грудном вскармливании, Протокол № 24, ABM, 2011 г.

  4. Вамбах и Спенсер. Грудное вскармливание и лактация человека 6e. 2020 п 266

  5. Milk Matters, Infant Feeding and Immune Disorder , Minchin, 2015

  6. Получение достаточного количества кальция без молочных продуктов, детский проктоколит, 2019

  7. Кормление ребенка грудью с CMA. Сеть питания новорожденных, 2019

  8. Holmberg-Marttila et al.Вредят ли комбинированная элиминационная диета и продолжительное грудное вскармливание ребенка с атопией здоровью костей матери? Clin Exp Allergy. 2001

  9. Благородный, Грудное вскармливание! Даже с аллергией , 2015, p 48

  10. Морбахер, Ответы на вопросы по грудному вскармливанию. Руководство по помощи семьям. 2020

  11. Ludman et al., Управление аллергией на коровье молоко у детей, BMJ, 2013 г.

  12. Matangkasombut et al.Обнаружение β-лактоглобулина в грудном молоке человека через 7 дней после употребления коровьего молока. Педиатр Int Child Health. 2017

  13. «Синдром дырявого кишечника», NHS Choices, 2015

  14. Первичная профилактика аллергических заболеваний с помощью диетических вмешательств, Флейшер и др., 2013 г.

Как долго аллергены остаются в грудном молоке?

Если вы кормите грудью ребенка с пищевой аллергией, вам могли сказать, что пищевые белки выводятся из грудного молока в течение 2 недель.Но так ли это на самом деле? В сегодняшнем гостевом посте доктор Трилл, молекулярный биолог, кормивший грудью двух детей с тяжелой пищевой аллергией, расскажет нам, что на самом деле говорит о том, как долго аллергены остаются в вашем грудном молоке:

Грудное вскармливание при пищевой аллергии

Мало что может быть страшнее детской аллергической реакции. Это может быть сыпь, хроническая диарея (возможно, с кровью), анафилаксия и многое другое. Пищевая чувствительность может появиться уже в первые несколько недель жизни. Такой молодой возраст в сочетании с этими серьезными симптомами может заставить родителей отчаянно искать ответы. Я был в этой ситуации три года назад, рыдая на лестничной клетке больницы после того, как врачи сказали мне, что моей дочери очень больно из-за моего грудного молока.

Мы обнаружили, что у моего 3-недельного ребенка была сильная пищевая чувствительность. Поскольку традиционные тесты на аллергию неэффективны для детей такого раннего возраста, нам сообщили, что лучше всего исключить все аллергены из ее рациона. Нас настоятельно рекомендовали прекратить наше путешествие по грудному вскармливанию и заменить его аминокислотной формулой, которая пахла потными носками и стоила 50 долларов за банку.

Мне так хотелось продолжать кормить дочь грудью. Врачи заявили, что я могу это сделать, но мне придется исключить все аллергены из своего рациона как минимум на две недели, прежде чем я смогу кормить ее. По их словам, это было время, необходимое для того, чтобы пищевые белки покинули мое грудное молоко. В течение этих двух недель мы кормили ее молочной смесью, пока я сцеживал молоко круглосуточно. Наконец, прошло две недели, и нам невероятно повезло, что переход к грудному вскармливанию прошел гладко (вероятно, потому, что это было улучшение по сравнению с потными носками в спортзале).

Хотя я была благодарна за то, что снова начала кормить грудью, я каждый день жила в страхе. Страх, что я неправильно прочту этикетку. Страх, что у меня закончатся упакованные обеды, и мне нужно будет что-нибудь взять с собой. Страх, что мой муж забудет и случайно добавит неправильный ингредиент в мою еду. Изнуряющий страх. Каждый раз, когда наступала суетливая ночь или крошечная шишка на ее теле, я умирал изнутри, думая: Я сделал это. У нее реакция, и это моя вина.

Как долго аллергены остаются в грудном молоке?

С тех пор я получил степень доктора философии. в клеточной и молекулярной биологии. Итак, когда у моей второй дочери родились те же проблемы, я решил углубиться в исследование. То, что я нашел, было ШОРОМ.

  1. Обычно после проглатывания грудное молоко очищается от пищевых аллергенов через 2–8 часов.
  2. Проглоченные пищевые аллергены не всегда попадают в грудное молоко.

Разум.Взорван. Ученые провели несколько исследований грудного молока в разные промежутки времени после приема его матерью. Например, одна лаборатория дала 23 женщинам порцию арахиса. Только у половины из них в молоке обнаружился арахисовый белок. Молоко, которое действительно содержало аллерген, достигло пика концентрации через 1-2 часа, а затем постепенно снижалось [1].

Так почему мой врач мне этого не сказал?

Возникает вопрос: ПОЧЕМУ врачи сказали бы, что это занимает 2 недели? ПОЧЕМУ онлайн-статьи распространяют эту ложь?

Я считаю, что ответ двоякий.Во-первых, научные исследования объясняют, что для исчезновения симптомов у младенца может потребоваться до 2 недель. Это тот случай, когда ребенку назначают гипоаллергенную смесь ИЛИ грудное молоко в сочетании с элиминационной диетой (назовем это гипоаллергенным грудным молоком). Таким образом, хотя у матери могут отсутствовать аллергены, их ребенок, скорее всего, продолжит проявлять симптомы еще несколько недель.

Поговорив об этом с несколькими докторами медицинских наук, все они сделали одно и то же основное заявление: их учат говорить, что аллергены существуют в молоке до двух недель, в качестве меры предосторожности и для объяснения, почему у ребенка все еще наблюдаются симптомы.Дополнительная предосторожность — второй элемент. Метаболизм у каждого человека индивидуален, поэтому точное количество времени, которое потребуется для того, чтобы тот или иной аллерген очистился от молока, будет различным. Однако исследование, несомненно, показывает, что это далеко не две недели.

Как насчет статей в Интернете?

Это заявление делает даже сайт Kellymom.com:

Если вы считаете, что ваш ребенок реагирует на определенную пищу, исключите эту пищу из своего рациона на 2-3 недели, чтобы увидеть, улучшатся ли симптомы у ребенка. Если симптомы у ребенка улучшатся, то эта еда может быть проблемой для вашего ребенка. Отказ от еды на срок менее 2–3 недель может оказаться неэффективным — белок коровьего молока, например, может сохраняться в организме мамы в течение 1½ — 2 недель, и может пройти еще 1½ — 2 недели, прежде чем белок выйдет из организма ребенка. .

Однако, если вы углубитесь в их процитированное исследование, вы найдете обзор, который ссылается на исследование, проведенное доктором Новаком [2], которое делает следующие утверждения:

«У большинства младенцев, получавших [коровье молоко] и / или соевые FPIES, симптомы исчезают в течение 3–10 дней после начала приема экстенсивно гидролизованной казеиновой смеси.”

«Младенцы с симптомами хронической FPIES улучшаются в течение 3–10 дней при внутривенном введении. жидкости или с гипоаллергенной формулой ».

Нигде в этом цитируемом журнале не говорится о продолжении симптомов из-за зараженного грудного молока, которое сохраняется в течение 2 недель.

Важно отметить, что я не говорю о «перекачке и сбросе». Вы естественным образом отправите белок через свое тело, чтобы потенциально включить в него свое молоко, а затем ваш клеточный метаболизм будет использовать его [3].Ваше молоко не является местом, где что-то может попасть из тела и выйти только через соски. Грудное молоко постоянно меняется, сброс не требуется.

Что это значит?

Значит, вы наконец-то можете дышать. Если вы только начинаете элиминационную диету для ребенка, чувствительного к пище, для производства гипоаллергенного грудного молока потребуется меньше суток. Если вы случайно съели аллерген, вы можете подождать до 8 часов, чтобы продолжить кормление, а затем уверенно включите питание.Было бы разумно иметь запасы грудного молока или смеси на срок не менее 24 часов на случай, если это произойдет. В зависимости от того, сколько аллергена вы съели и насколько серьезны симптомы, вы можете решить, когда снова почувствуете себя комфортно во время кормления. В течение этого времени вы можете сцеживать и сдавать «зараженное аллергеном» молоко ребенку, не страдающему аллергией. Никто не идеален, и тот факт, что вы не должны быть идеальными, должен получить более широкое распространение в мире грудного вскармливания, аллергенов и медицины.

Нравится? Подпишитесь сейчас, чтобы получать мой ежемесячный информационный бюллетень прямо на ваш почтовый ящик!

Обновление от 11 мая 2020 г .: есть еще одно исследование, которое показывает, что белок коровьего молока можно обнаружить в грудном молоке через 7 дней после употребления одной порции коровьего молока.Однако * самая высокая * концентрация белка коровьего молока, обнаруженная в этом исследовании, была в 200 раз ниже, чем количество, необходимое для того, чтобы вызвать реакцию. Так что кормящим мамам не о чем беспокоиться. Прочтите комментарии доктора Трилл по этому поводу в ее сообщении в блоге и прочтите оригинальное исследование здесь: https://www.ncbi.nlm.nih. gov/pubmed/28222656

Артикул:

  1. Вадас, Питер и др. «Обнаружение аллергенов арахиса в грудном молоке кормящих женщин». Jama 285.13 (2001): 1746-1748.
  2. Новак-Венгжин А. Синдром энтероколита, вызванного пищевыми белками, и аллергический проктоколит. InAllergy and Asthma слушания, май 2015 г. (Том 36, № 3, стр. 172). Публикации OceanSide.
  3. Kilshaw PJ, Cant AJ. Переход пищевых белков матери в грудное молоко. Международный архив аллергии и иммунологии. 1984; 75 (1): 8-15.

О докторе Трилле

Триллитие Пауллин, канд.

Страсть Трилл к молекулярному биологу и матери двоих детей привела к ее основанию Free to Feed, LLC.F2F создает научно обоснованный контент для грудного вскармливания без аллергенов и разрабатывает продукты, чтобы расширить возможности кормящих родителей. Ее нынешняя должность, курирующая лабораторию по переработке молочных продуктов, позволила ей применить знания в молочной промышленности на благо родителей с младенцами, чувствительными к пище. Помимо профессиональной гражданской карьеры, Трилл является ветераном МОС и в настоящее время служит ей 13 год в Национальной гвардии армии.

Freetofeed.com

Снижение риска пищевой аллергии у вашего ребенка

Этот ресурс содержит информацию о том, как снизить риск развития пищевой аллергии у ребенка.Он предназначен для детей из группы повышенного риска.

Что такое пищевая аллергия?

Пищевая аллергия возникает, когда иммунная система принимает определенный белок (аллерген) в пище как вредный. Когда у человека появляется пищевая аллергия, аллергическая реакция возникает каждый раз, когда он ест эту пищу.

Около 7% младенцев и детей раннего возраста страдают пищевой аллергией. Дети могут перерасти некоторые пищевые аллергии.

Продукты, которые чаще всего вызывают пищевую аллергию, называются обычными пищевыми аллергенами.В их числе:

  • Молоко (и молочные продукты)
  • Яйцо
  • Арахис
  • Древесные орехи (например, миндаль, кешью и грецкие орехи)
  • Соя
  • Морепродукты (рыба, моллюски и ракообразные)
  • пшеница
  • Кунжут

Каковы возможные симптомы аллергической реакции?

Симптомы аллергической реакции на пищу могут варьироваться от легкой до тяжелой. Реакции часто появляются в течение нескольких минут после приема пищи.Примеры включают:

  • Крапивница, отек, покраснение или сыпь
  • Душный или насморк с зудящими водянистыми глазами
  • Рвота
  • Кашель

Рвота, иногда вместе с диареей, хотя и встречается реже, может возникнуть и спустя несколько часов.

Тяжелые симптомы аллергической реакции требуют немедленного внимания. Примеры включают:

  • Отек рта, языка или горла
  • Распространяющиеся ульи
  • Любое затрудненное дыхание, повторяющийся кашель или хрипы
  • Затруднение при глотании или хриплый голос или плач
  • Бледный или голубой цвет лица или губ
  • Обморок, слабость или обморок

При появлении признаков тяжелой аллергической реакции сразу же звоните 9-1-1 или по номеру местной службы экстренной помощи.

Если вы считаете, что какая-то пища вызывает аллергическую реакцию, прекратите давать пищу ребенку и поговорите с врачом. Вы можете продолжать предлагать другие новые продукты.

Подвержен ли мой ребенок повышенному риску развития пищевой аллергии?

У ребенка повышенный риск развития пищевой аллергии, если:

  • Родителю, сестре или брату был поставлен диагноз аллергического состояния, такого как пищевая аллергия, экзема, астма или сенная лихорадка. Аллергические состояния, как правило, передаются по наследству.
  • У них диагностирована аллергия, например пищевая аллергия или экзема.

Поговорите с лечащим врачом вашего ребенка, чтобы узнать, подвержены ли они повышенному риску развития пищевой аллергии.

Шагов, которые можно сделать

Что я могу сделать, чтобы снизить риск развития пищевой аллергии у моего ребенка?

Если у вашего ребенка повышенный риск развития пищевой аллергии, вы можете предпринять несколько шагов, чтобы снизить этот риск.

  1. Держите ребенка под контролем. Если у вашего ребенка экзема, старайтесь держать ее под контролем. Если вам нужна помощь в борьбе с экземой у ребенка, поговорите с лечащим врачом или медсестрой. При необходимости они могут направить вашего ребенка к детскому аллергологу или детскому дерматологу.
  2. Если можете, кормите ребенка грудью. Кормление ребенка грудью может помочь предотвратить развитие пищевой аллергии. Поскольку грудное вскармливание связано со многими другими преимуществами для здоровья, Министерство здравоохранения Канады рекомендует кормить грудью до 2 лет и старше.

Вопросы, которые могут у вас возникнуть:

  • Следует ли мне избегать определенных продуктов во время беременности или кормления грудью?
    Нет необходимости избегать определенных продуктов во время беременности или кормления грудью, чтобы предотвратить пищевую аллергию у вашего ребенка. Ограничение диеты во время беременности может затруднить получение калорий и питательных веществ, необходимых для поддержки роста и развития вашего ребенка.
  • Если я предлагаю молочную смесь, могу ли я предлагать обычную детскую смесь?
    Если вы предлагаете ребенку детскую смесь, вы можете использовать обычный магазинный продукт на основе коровьего молока.Обычные смеси не увеличивают риск развития аллергии на молоко по сравнению с модифицированными смесями. Модифицированные формулы включают формулы сильно гидролизованного казеина и частично гидролизованной сыворотки.
  1. Представьте общие пищевые аллергены, когда ваш ребенок покажет, что он готов к твердой пище. Для большинства младенцев это примерно 6-месячный возраст. Ваш ребенок готов к твердой пище, когда он может:
    • держите голову вверх
    • сесть и наклониться вперед
    • сообщить, заполнены ли они (например, отворачивается)
    • берут еду и подносят ко рту.

Не вводите твердые вещества в возрасте до 4 месяцев. Ваш ребенок не будет готов. Это не поможет снизить риск развития пищевой аллергии у вашего ребенка.

После того, как вы добавили еще несколько твердых продуктов, предлагайте обычные пищевые аллергены по одному. Нет исследований, показывающих, что вам нужно подождать определенное количество дней между ними.

Вы можете начать с обычных пищевых аллергенов, которые употребляет ваша семья. Если ваша семья вегетарианец, не обязательно предлагать продукты, которые ваша семья не ест, например рыбу.

Наконечник:

Рассмотрите возможность введения арахиса и яиц перед другими распространенными пищевыми аллергенами. Введение арахиса и вареных яиц (например, сваренных вкрутую) примерно в 6-месячном возрасте кажется особенно полезным для снижения риска развития у детей аллергии на эти продукты. Вы можете ввести их в рацион вашего ребенка, прежде чем вводить другие распространенные пищевые аллергены.

  1. Регулярно предлагайте переносимые общие пищевые аллергены. Предлагайте общие пищевые аллергены, которые ваш ребенок переносит, несколько раз в неделю или чаще, если хотите. Это поможет вашему ребенку сохранить толерантность к этим продуктам (предотвратить развитие пищевой аллергии).

Если у вас есть вопросы об аллергии, общих пищевых аллергенах и кормлении ребенка, обратитесь к лечащему врачу, медсестре или диетологу.

Как мне предложить обычные пищевые аллергены, когда я пробую их впервые?

  • Предлагайте текстуры, безопасные для вашего ребенка. Примерно через 6 месяцев вы можете предлагать продукты с полутвердой текстурой, такие как комковатые, нежно приготовленные и мелко измельченные, протертые или измельченные.
  • Смешайте некоторые из обычных аллергенов с приготовленными детскими хлопьями или фруктовым пюре. Подробности смотрите в рецептах ниже.
  • Предложите малышу попробовать рецепт (около четверти детской ложки).
  • Подождите примерно 10–15 минут, прежде чем предлагать еще.
  • В это время понаблюдайте за своим ребенком, чтобы узнать, нет ли у него симптомов аллергической реакции. Пока ждете, вы можете предложить ребенку другую пищу.
  • Если через 10–15 минут у вашего ребенка не появилось никаких симптомов аллергической реакции, вы можете предложить больше обычного аллергена вместе с другими продуктами.

Как приготовить арахис, древесные орехи и яйцо, чтобы дать моему ребенку?

Рецепты представляют собой рекомендации по приготовлению арахиса, древесных орехов и яиц для вашего ребенка, когда он готов к твердой пище.

Масло из арахиса, миндаля, кешью и фундука Смешайте 15 мл (1 столовую ложку) грудного молока или теплой воды с 15 мл гладкого арахисового масла. Взбить до однородной массы без комков. Добавьте 30 мл (2 столовые ложки) каши для младенцев, приготовленной в соответствии с инструкциями на упаковке.

Также можно смешать арахисовую или древесную пасту с 30 мл (2 столовыми ложками) фруктового пюре, например банана или яблока.

Яйцо вкрутую Перемешайте сваренное вкрутую яйцо с помощью вилки. При необходимости добавьте несколько чайных ложек грудного молока или воды для увлажнения.

Приведенные ниже рецепты представляют собой рекомендации по приготовлению арахиса, древесных орехов и яиц, когда ваш ребенок станет старше и готов к новым текстурам. Не предлагайте цельный арахис и древесные орехи или кусочки арахисового и древесного орехового масла.Они представляют опасность для детей до 4 лет.

Арахисовая паста и паста из древесных орехов на тостах Нанесите 15 мл (1 столовую ложку) гладкого арахисового или орехового масла на кусок тоста. Нарезать соломкой.
Яичница Взбейте яйцо и небольшое количество воды. Взболтайте на промасленной сковороде, пока яйцо полностью не приготовится. Разомните большие куски яичницы вилкой, прежде чем предложить ребенку.
Французские тосты Взбейте яйцо, 30 мл (2 столовые ложки) молока и немного корицы. Смочите ломтик хлеба яичной смесью. Обжарьте каждую сторону хлеба на промасленной сковороде, пока яйцо полностью не приготовится. Нарезать кубиками.

Какую еще пищу я должен предложить своему ребенку?

В дополнение к обычным пищевым аллергенам предлагайте вашему ребенку другие продукты, особенно продукты, богатые железом. Предлагайте продукты, богатые железом, 2 или более раз в день.Примеры включают:

  • Хорошо прожаренные мясо, птица и рыба
  • Вареное яйцо, чечевица, фасоль и тофу
  • Обогащенные железом каши для младенцев

Некоторые распространенные пищевые аллергены также являются источниками железа. К ним относятся масла из арахиса, древесных орехов и семян кунжута.

Йогурт и сыр рекомендуются ребенку с 6-месячного возраста. Вы можете предлагать пить пастеризованное цельное коровье молоко (3,25% молочного жира), когда вашему ребенку от 9 до 12 месяцев, и он ест разнообразную пищу с высоким содержанием железа.

Дополнительные ресурсы

Для получения информации и рекомендаций, основанных на ваших конкретных потребностях и предпочтениях в еде и питании, позвоните по телефону 8-1-1 и попросите поговорить с диетологом HealthLink BC.

Для получения дополнительной информации см. Следующие ресурсы:

Последнее обновление: март 2020


© 2017 Провинция Британская Колумбия. Все права защищены. Может быть воспроизведен полностью при условии указания источника. Эта информация не предназначена для замены совета вашего врача или индивидуальной консультации с медицинским работником.Он предназначен только для образовательных и информационных целей.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *