Будьте всегда 120 на 70!

Содержание

Огурцы при грудном вскармливании: свежие, соленые, малосольные и маринованные


Просмотров 70.8k.

Незаменимым источником витаминов в рационе человека являются овощи. Они должны быть основным продуктом и на столе у кормящих мам, но вводить их в рацион нужно очень осторожно и постепенно. Всем известно, что молоко является основным продуктом питания грудного ребенка, и то, чем питается мама, имеет немаловажное значение. Вместе с материнским молоком малыш получает витамины и минералы, способствующие укреплению иммунитета. Поэтому если у ребенка нет склонности к аллергическим реакциям, то употреблять овощи в период грудного вскармливания необходимо. И, конечно же, в летнее время очень хочется полакомиться огурчиком – очень вкусным и полезным овощем. И очень часто возникает вопрос – можно ли есть огурцы при грудном вскармливании и насколько это полезно будет для мамы и малыша?

Полезные свойства огурцов

свежие огурцы кормящей матери

Свежие огурцы очень полезные, в них содержится огромное количество витаминов и минеральных веществ, обеспечивающих нормальную работу всего организма, большое количество тартроновой кислоты, при помощи которой углеводы не превращаются в жиры.

Полезные свойства огурцов:

  • повышенное содержание калия, который оказывает благотворное воздействие на работу сердечной мышцы, и почек;
  • низкая калорийность;
  • наличие большого количества пищевых волокон, что улучшает пищеварение;
  • наличие высокого уровня содержания йода;
  • наличие витаминов РР, В, Е;
  • высокое содержание микроэлементов – натрия, кальция, фтора, хлора, железа, магния, цинка.

При употреблении огурцов:

  • улучшается пищеварение, и усвоение белковой пищи;
  • наступает слабительный эффект;
  • обладают мочегонным эффектом;
  • нормализуется обмен веществ.

Когда можно ввести в рацион кормящей мамы свежие огурцы?

Конечно же, все вышеперечисленные свойства свежих огурцов очень полезны для взрослых. Но насколько полезно это будет крохе?

Несмотря на то, что съеденная пища в грудное молоко не попадает, ребенку все-таки передается реакция материнского организма на продукт. И слишком ранний ввод в мамочкин рацион свежих огурцов может спровоцировать газообразование, вздутие, колики и даже дисбактериоз.

К сожалению, большинство новорожденных детей в первые три месяца страдает от болей в животике, вызванные брожением молока в кишечнике. А огурцы только усугубят болезненные ощущения, так что будет все-таки лучше, если мама временно откажется от них.

Вводить в рацион питания огурцы во время кормления грудью желательно на четвертом-пятом месяце жизни малыша, когда у него исчезнут проблемы с пищеварением.

Употреблять огурцы при грудном вскармливании рекомендуется с утра и в минимальном количестве, чтобы понаблюдать за реакцией малыша на протяжении дня. Если появятся колики или вздутие живота, то к ночи они пройдут.

Если ребенок себя чувствует хорошо, его не беспокоит вздутие живота, колики, нет поноса, то кормящей маме от огурцов отказываться не стоит, но не переедать.

Следует обратить внимание и на качество огурцов. В холодное время их выращивают в парниках, с применением различных химических средств. Поэтому нитраты, которые накапливаются в плодах, могут вызвать отравление, то есть от потребления таких овощей лучше отказаться. В летнее время лучше употреблять огурцы в свежем виде и со своей грядки.

Употребление соленых и маринованных огурцов

соленые огурцы

По содержанию полезных веществ соленые огурцы не уступают свежим плодам. В них сохраняются все микроэлементы, они нормализуют пищеварение и повышают аппетит.

Кормящей маме соленые и малосольные огурцы нужно употреблять с большой осторожностью. Излишнее их употребление может вызвать кишечные колики у ребенка. Вводить их в свой рацион нужно постепенно и маленькими порциями, одновременно с привычными продуктами. Если у ребенка не появится сыпь, не беспокоит животик, можно съесть еще кусочек.

При отсутствии последствий, кормящим мамам не запрещается употреблять огурцы, но в разумных количествах, т.к. они задерживают жидкость в организме.

Чрезмерное употребление соленых огурцов может вызвать у ребенка:

  1. нарушение стула;
  2. повышенное газообразование;
  3. нервозность;
  4. повышенную жажду;
  5. аллергическую сыпь на коже.

При приготовлении блюд необходимо выбирать овощи с большой осторожностью, чтобы не причинить ребенку дискомфорт, потому что его пищеварительная система очень слабая.

маринованные огурцыМаринованные огурцы

Маринованные огурцы содержат большое количество соли, уксус, употребление которого не желательно при грудном вскармливании.

Вопрос кушать или нет, огурцы во время грудного вскармливания лучше решать маме, исходя из состояния ребенка.

Теперь поговорим о помидорах (свежих, соленых и тушеных) – ссылка на статью

Читаем далее по теме:

Огурцы при грудном вскармливании в первый месяц: можно или нет?

Продуктовый набор для кормящей мамы следует подбирать так, чтобы он пополнял организм необходимыми веществами, стимулировал лактацию и поддерживал в норме пищеварение младенца. Если условия не соблюдаются, молока становится меньше, или достаточно, но плохого качества. Как влияют на процесс популярнейшие из овощей – огурцы? В какой период лактации можно огурцы кормящей маме?

Можно ли кормящей маме огурцы и помидоры?

Прежде чем ввести в рацион сырые овощи, мамы интересуются самыми популярными из них – огурцами и помидорами. Ведь съеденные овощи влияют на ребенка еще активнее, чем на маму. Например, если свежие огурцы действуют как мочегонное, то и ребенок будет мочиться чаще. В итоге может измениться его водно-электролитный баланс. А вещества, дающие яркую окраску томатам, таят угрозу аллергии для малыша. Так можно ли кормящей маме огурцы и помидоры?

  • Огурцы на 90% состоят из воды, «сухой остаток» занимают витамины, микроэлементы. В молодых овощах побольше воды, в зрелых накапливаются пектины и клетчатка. Молодые действуют в качестве мочегонного, старые полезны при запорах. Зеленый цвет подтверждает минимальный риск аллергии.

Томаты состоят из подобных компонентов; главное отличие от огурцов – наличие в плодах лимонной и яблочной кислот. Богатый минеральный состав делает помидоры особенно полезными при нарушениях метаболизма, заболеваниях сосудов, сердца, почек, суставов.

Можно огурцы кормящей маме или нет, однозначно сказать трудно. Все зависит от реакции грудничка. Если маленькая порция, употребленная мамой с утра, в течение дня не вызвала колик или аллергии у малыша, значит овощу быть в повседневном меню.

Количество употребляемых овощей увеличивают постепенно: до 2 – 3 огурцов и одного маленького помидорчика. Это максимум, потому что красный пигмент, содержащийся в помидорах, в большей дозе способен вызвать аллергическую реакцию.

Можно ли кормящей маме соленые огурцы?

Домашние заготовки из овощей мы привычно называем «соленья», не задумываясь о том, сколько соли на самом деле они содержат. И хоть без соли жизни нет (не случайно кровь – солоноватого вкуса), однако чрезмерное употребление соленого нельзя признать здоровой привычкой. Отсюда резонный вопрос, можно ли кормящей маме соленые огурцы?

  • Правильно засоленные на зиму огурцы не только сохраняют полезность свежих, но и приобретают новые полезные качества.

В частности, благодаря молочной кислоте они улучшают пищеварение, а повышенное количество клетчатки и полезных бактерий содействует устранению колита и вздутия живота. Единственный недостаток, ставящий под сомнение, можно огурцы кормящей маме или нет, – обилие соли, выступающей консервантом.

  • Бытующее мнение, будто бы от соленых огурцов молоко получается гуще, не доказано. Соль задерживает жидкость, снижает выработку и качество материнского молока, в связи с чем его начинает не хватать, и младенец недоедает.

Если маме невмоготу без соленых огурцов, то пить больше – не выход: соль все равно будет связывать воду. Для поддержания в норме обменных процессов единственный выход – недосаливать остальную пищу. Таким образом и мама сможет не отказываться от соленья, и младенец не останется голодным.

Можно ли малосольные огурцы кормящей маме?

Малосольные огурцы, – а так называют огурцы, предназначенные для краткосрочного хранения, – невзирая на название, содержат много соли. Во всяком случае, достаточно для того, чтобы родившая женщина задумалась: можно малосольные огурцы кормящей маме, хотя бы немножко, или категорически нет?

  • Все полезное, чем богаты свежие овощи, есть и в малосольных – ввиду их недлительного хранения. Польза хрустящих огурчиков в том, что они аппетитно пахнут, способствуют выделению желудочного сока, обогащают организм витаминами и минералами, которые быстро усваиваются. И главное, – в них нет вредного уксуса, поскольку консервантом выступает образующаяся в процессе засолки натуральная молочная кислота.

Тем не менее, любые соления, в том числе огурцы, связывает воду и провоцируют агалактию – полное блокирование производства грудного молока. Поэтому на первых порах они нежелательны в меню кормящей мамы. Родные, вместе с ней, должны контролировать рацион, не допуская такой пищи. Малосольные огурцы можно кушать в период беременности и снова возвратить их на стол после того как малыш окрепнет или после прекращения лактации.

В качестве утешительного приза, для повышения аппетита и вкусового разнообразия, женщина может позволить себе выпить несколько глотков безуксусного рассола. Он считается полезным благодаря насыщению калием, ферментативными веществами, эфирными маслами, которыми богаты маринадные пряности.

Можно ли кормящей маме свежие огурцы?

Огурец прямо с грядки – самый нейтральный из возможных продуктов по действию на органы пищеварения. Только такому продукту можно сказать уверенное «да», решая немаловажный вопрос: «Можно ли кормящей маме свежие огурцы?» И то с оговоркой: если речь о действительно свежей продукции, выращенной в овощной сезон на обычном грунте, а не в теплицах.

  • Привозные или отечественные овощи, растущие круглогодично в искусственных условиях, напичканы всевозможными химикатами: удобрениями, ядами против вредителей и грибков, стабилизаторами для длительного хранения. Объяснять, чем это чревато для маленького ребенка, наверняка лишнее.

Время, когда можно огурцы кормящей маме предлагать, условно называют периодом постноворожденности. Он начинается с полуторамесячного возраста. Начинать, как и со всеми другими продуктами, следует с маленькой порции, проследив за настроением малыша в течение ближайших суток. Если оно в норме, можно смело делать салат из огурцов.

  • Признаки беспокойства, явно связанные с изменением рациона, должны стать стоп-сигналом для кормящей мамы. Возобновление в рационе огурцов возможно спустя некоторое время после нежелательной реакции грудничка.

Еще один деликатный момент связан с сочетаемостью продуктов. Огурцы, как и другие овощи, не любят смешивания с некоторыми компонентами. Так, их не рекомендуется употреблять вместе с молочной продукцией, сухофруктами, газировкой, капустой, свеклой, сливами. Любой из этих миксов способен интенсифицировать образование газов и в матери, и в малыша.

Можно ли кормящей маме маринованные огурцы?

Маринование – один из способов консервации овощей путем устранения гнилостных микробов. Маринады содержат уксус, перец, чеснок и пряности, которые отрицательно влияют на интенсивность лактации и вкус молока, а в новорожденного от такого молока усиливается образование кишечных газов, возрастает риск аллергических реакций. Поэтому на вопрос, когда можно кормящей маме маринованные огурцы, диетологи отвечают: не раньше трех-четырех месяцев после родов. А лучше воздержаться до полугода.

  • Маринадную жидкость с содержанием уксуса ни в коем случае употреблять нельзя, ни в этот период, ни позже. Она не вписывается в щадящее меню недавно родившей мамы и подлежит утилизации.

Отрицательное решение относительно того, можно огурцы кормящей маме, если они приготовлены способом маринования, связано с технологией приготовления. Она предусматривает использование уксуса или лимонного сока. Эти кислоты неблагоприятно воздействуют на пищеварение грудного ребенка. Опасность таит и нитрат натрия, зачастую присутствующий в маринадах. Он приводит к кислородному голоданию, с отдаленными последствиями в будущем.

Соль, которой изобилуют соленья и консервации, тоже нежелательный для грудного малыша компонент. Поэтому маме лучше отложить употребление подобной продукции до тех времен, когда ребенок подрастет и перестанет нуждаться в материнском молоке.

Можно ли кормящей маме консервированные огурцы?

Консервирование отличается от квашения тем, что в маринады сразу добавляется кислота, не дожидаясь естественного процесса сквашивания. Рецептура маринадов для приготовления консервированных огурцов предполагает высокую концентрацию соли и уксуса. Можно ли кормящей маме консервированные огурцы зимой, когда натуральные свежие недоступны? И как отреагирует на них организм новорожденного?

  • Консервированные в домашних условиях овощи не уступают свежим по количеству полезных веществ и вкусу. Хотя вкус, понятно, существенно отличается. Острые овощи повышают аппетит, положительно влияют на пищеварительную микрофлору.

Но есть и плохая новость для женщин, желающих знать правду о том, можно огурцы кормящей маме или нет, если их законсервировать на зиму и хранить в банках? К сожалению, консервации способны вызвать нежелательные последствия в организмах мамы и грудничка:

  • удерживать воду и угнетать лактацию;
  • сильно повышать чувство жажды;
  • нарушать стул, продуцировать газы;
  • вызывать нервозность.

Поэтому маринованная продукция, даже изготовленная собственноручно, должна подождать в погребах и подвалах – до тех пор, пока малыш укрепит пищеварительную систему, а его мама сможет питаться более разнообразно.

[1], [2], [3]

Можно ли салат из огурцов кормящей маме?

Прежде чем ответить на вопрос, можно ли салат из огурцов кормящей маме, остановимся на полезных свойствах свежих огурцов. Вот эти свойства:

  • низкая калорийность;
  • наличие пищевых волокон;
  • богатый состав: йод, микроэлементы, витамины, вода;
  • наличие калия, поддерживающего слаженную работу сердца, почек.

Благодаря этим составляющим огурцы обеспечивают мягкое слабительное действие, нормальный метаболизм и пищеварение, своевременное выведение жидкости, усвоение белка. А еще зеленые овощи стимулируют аппетит, улучшают вкус салатов и других блюд, ингредиентами которых является.

Все это однозначно подтверждает неоценимую пользу огурцов для человека, но можно ли огурцы кормящей маме – вопрос отдельный. Мама должна исходить из того, насколько полезна та или другая пища маленькому человечку, неадаптированному к новым условиям питания.

  • В этом контексте вовремя включенные в меню огурцы, безусловно, полезны. Оптимально это 4–5 месяц жизни; к этому времени большинство грудничков избавляются от пищеварительных проблем, присущих новорожденным.

Включать огурцы следует по минимуму, обязательно в утреннее время. Для начала достаточно кусочка овоща, не обязательно в салате. Днем мама спокойно понаблюдает за ребенком и сделает выводы о его реакции на новый продукт. Если эксперимент удался, и привычное поведение младенца не меняется, то порцию для мамы разрешено увеличить до разумных размеров.

  • Самый популярный овощной салат состоит из огурцов, помидоров, лука. Заправлять блюдо лучше растительным маслом или свежей сметаной, но никак не майонезом.

Если грудное вскармливание происходит во второй половине лета или в начале осени, то, соблюдая умеренность, огурцовые салаты можно и нужно вводить в рацион. Если же это зимне-весенний сезон, и в продаже доступны только овощи из-под пленки, то с таким салатом придется подождать.

Груднички максимально зависимы матери и остро реагируют на пищу, безопасную для взрослого организма. Происходит это в связи с незрелостью микрофлоры и маленького объема желудка. Введение любого блюда в меню матери может стать причиной беспокойства малыша. Можно огурцы кормящей маме или нет, и когда начинать их употреблять, решать самой маме – прислушиваясь к советам специалистов и наблюдая за поведением собственного младенца.

Огурцы при грудном вскармливании новорожденного

Всеми любимые огурцы при грудном вскармливании следует вводить в рацион постепенно. Этот продукт обладает множеством полезных свойств, но подходит далеко не всем. Чтобы понять, можно ли его употреблять в пищу, нужно взвесить все положительные и отрицательные доводы, после чего принять решение.

Как питаться кормящей маме

Организму только что родившегося младенца требуется большое количество витаминов и минералов, получить которые он может с молоком при кормлении. Поэтому маме следует серьезно относиться к своему питанию, включать в него продукты, содержащие необходимые элементы, но при этом внимательно следить за реакцией ребенка. Пробовать огурцы в первые 3 месяца после родов категорически не стоит. В это время диета должна быть особенно строгой, потому что пищеварение младенца находится в стадии становления: высока вероятность вздутия живота, запоров и поносов, а также развития аллергических реакций. Именно поэтому свежие овощи в первые месяцы жизни ребенка женщине лучше не употреблять.

 

Когда грудничок немного подрос и окреп, можно попробовать добавлять в рацион новые продукты, но только не все сразу. Сначала в проверенное и безопасное меню включите небольшой кусочек огурца и обратите внимание на реакцию. Если никаких неприятностей не произошло, стул нормальный, покраснения не появились, можно продолжать употребление этого овоща.

Не стоит экспериментировать, если малыш капризничает и плохо себя чувствует. В этом случае вы не поймете, ухудшилось ли состояние после употребления огурца.

Важно обращать внимание на качество продуктов. Вряд ли для ребенка будут полезны нитраты и стимуляторы роста. Зимой лучше взять соленые, чем покупать выращенные в теплицах или завезенные издалека овощи.

Польза огурцов для мамы и ребенка

Этот овощ весьма полезен, несмотря на расхожее мнение, что огурец — это вода. Он разнообразит питание и благотворно повлияет на работу внутренних органов кормящей мамы. Вместе с грудным молоком входящие в него элементы попадают в организм младенца, что оказывает такую пользу:

    1. Улучшается работа сердца и почек. Благодаря высокому содержанию калия регулируется водно-солевой баланс, выводится лишняя жидкость из организма, нормализуется артериальное давление у мамы.
    2. Способствуют нормальному развитию младенца. Цинк и магний необходимы для активизации работы ферментов, отвечающих за регенерацию клеток кожи, костной ткани, слизистых оболочек, улучшению аппетита.
    3. Йод незаменим для функционирования щитовидной железы и формирования нервной системы.
    4. Укрепляют иммунитет. Витамин С отвечает за эластичность сосудов и соединительных тканей, витамин D предотвращает развитие рахита, фолиевая кислота и кремний необходимы для формирования и роста клеток волос, ногтей, кожи.
    5. Очищают организм. Они способствуют удалению холестериновых бляшек у мамы, выведению токсинов и шлаков, притоку молока.
    6. Улучшают пищеварение. В этот овощ входит большое количество воды и клетчатки. Низкокалорийный салат из свежих плодов позволяет быстрее снизить набранный во время беременности вес и ускорить обмен веществ у грудничка.

    Если никаких противопоказаний нет, огурцы будут полезны маме и ребенку. Они обладают массой целебных свойств и приятным вкусом, улучшают настроение.

    Когда огурцы при грудном вскармливании вредны

    Даже самый нужный для организма продукт в больших количествах становится опасным. Если кушать огурцы вечером, бессонная ночь вам обеспечена из-за сильного мочегонного эффекта. Несколько соленых огурцов улучшают аппетит, но постоянное раздражение рецепторов поддерживает желание что-то есть, а переедание приводит к появлению дополнительных килограммов.

    Большое содержание воды благотворно влияет на повышение лактации. Но в случае, когда много жидкости не рекомендуется, лучше от огурцов отказаться.

    Женщинам, имеющим проблемы с желудком, страдающим язвенной болезнью, изжогой или гастритом, лучше относиться к огурцам настороженно. При нежном и освежающем вкусе они повышают кислотность, вызывают обострение заболевания, спазмы или расстройство кишечника у младенца.

    Огурцы впитывают вредные вещества, содержащиеся в удобрениях или подкормках. Эта химия не нужна ни маме, ни малышу, она может вызвать серьезные отравления. При появлении коликов, метеоризма, дисбактериоза, овощ лучше отложить, а ребенка показать педиатру.

    Как выбрать разрешенные для кормящих мам овощи 

    Лучше всего выращивать их самостоятельно без использования усилителей роста, пестицидов и инсектицидов. В этом случае можно с уверенностью употреблять их не боясь, что одновременно с ними в организм попадут нитраты. Больше всего витаминов в молодых плодах. Когда они перерастают, становятся менее вкусными и частично теряют полезные свойства.

    При кормлении грудью лучше есть свежие огурцы, выращенные на собственном огороде

    Если нет собственного огорода, лучше узнать, не продает ли овощи кто-то из знакомых, в крайнем случае, пойти на рынок. При покупке выбирайте грунтовые сорта. Они должны быть небольшими, целыми, без признаков порчи, иметь насыщенный зеленый цвет и матовую кожицу. При грудном вскармливании не нужно употреблять огурцы ранние, выращенные в теплице, а тем более импортные. Они не порадуют вкусом, доставят сомнительное удовольствие, зато могут стать причиной неприятностей со здоровьем.

    Есть ли вред от соленых огурцов

    Их приготовление обходится без термообработки, потому большая часть полезных веществ сохраняется. Как и свежие, они улучшают аппетит, нормализуют пищеварение. Но при этом в рассол добавляется большое количество соли, которая впитывается в мякоть огурца, при этом соли натрия замещают калий. Употребление такой закуски вызывает задержку в организме жидкости, приводит к появлению отеков, повышает артериальное давление.

    При засолке используются пряные травы, придающие продукту оригинальный аромат и приятную пикантность, которые изменяют вкус молока. Это может не понравиться младенцу или негативно повлиять на его самочувствие, вызвать появление сыпи, нервозность или желудочные колики. У врачей нет однозначного мнения по поводу употребления огурцов. Решение принимает мама, учитывая, что у ребенка пищеварительная система еще не наладилась, и любое изменение в питании вызывает у него дискомфорт.

    Влияние маринованных огурцов на маму и ребенка

    При нагревании концентрация полезных элементов уменьшается, поэтому для организма они практически бесполезны. Их пикантный вкус улучшает аппетит мамы, но грудничку может не понравиться и спровоцировать ряд неприятных ощущений:

    • вызывает жажду;
    • усиливает газообразование;
    • приводит к расстройству желудка;
    • усиливает аллергию.

     

    В маринад входят уксус и пряности, что недопустимо для младенцев

    Правила употребления солений при гв

    Женщинам, страдающим заболеваниями почек и мочеполовой системы, имеющим язву, гастрит или иные расстройства желудка лучше не включать в рацион соления. Если таких проблем нет, тоже нужно соблюдать осторожность, и придерживаться при употреблении некоторых правил:

    1. Заготавливайте соления самостоятельно. В этом случае вы сами выбирали плоды, точно знаете, какие ингредиенты входят в маринад, в каких условиях хранится консервация.
    2. Не злоупотребляйте такой закуской. Один-два огурца снимут оскомину, разнообразят питание и с большой вероятностью не повредят малышу. Но следить за его реакцией все равно необходимо, при любом ухудшении убрать их из своего меню.
    3. Комбинируйте острые закуски с другими продуктами. Хорошо сочетается огурец с кашей или картофелем, которые нейтрализуют вредное воздействие. Сами по себе хрустящие маринованные огурчики раздражают желудок, тем более, съеденные натощак.
    4. Не запивайте консервированные овощи водой, а тем более молоком. В первом случае велика вероятность образования камней в почках, во втором практически гарантирована диарея.

     

    Если придерживаться этих советов, риск от употребления солений будет минимальным для мамы и малыша. Обязательно прислушивайтесь к рекомендациям педиатра, ребенок сам пожаловаться не может, но о своем дискомфорте сообщит изменением поведения.

    При составлении своего меню маме нужно учитывать особенности своего организма и реакцию младенца. Врачи не запрещают употреблять огурцы, но предупреждают о возможных последствиях. Решение приходится принимать женщине, определяя для себя приоритеты.

    Читайте в следующей статье: первый прикорм при грудном вскармливании

    можно ли соленые огурцы при грудном вскармливании — 25 рекомендаций на Babyblog.ru

    Этапы грудного вскармливания от рождения до года.

    Новорожденный ребенок переходит от одного способа питания к другому. Находясь во чреве матери, он получал все питательные вещества через пуповину, а после рождения он получает относительную автономию и начинает питаться из материнской груди, которая, по сути, является продолжением пуповины. Когда же он начнет становиться способным питаться той же пищей, что и взрослые? Приведем основные этапы грудного вскармливания и примерные сроки их появления.

    Этап исключительно грудного вскармливания — начинается с момента первого прикладывания и продолжается до появления у ребенка интереса к воде и пище взрослых, что происходит примерно к 5-7 месяцам. За это время созревают ферменты желудочно-кишечного тракта, и происходит подготовка пищеварительной системы к возможности знакомства с новой пищей.

    Этап знакомства с новой пищей — начинается с появлением стремления ребенка попробовать пищу, которую употребляют взрослые. Этот этап имеет педагогическое значение, поскольку новая пища пока еще не служит для удовлетворения энергетических потребностей ребенка. В это время пищеварительная система еще не готова к усвоению другой пищи кроме грудного молока. Знакомство с пищей взрослых может продолжаться до 8-12 месяцев.

    Этап переходного питания — начинается от начала немолочного питания до формирования способности питаться рационом, используемым для общего стола. Примерно в 8-12 месяцев у ребенка появляется потребность не только попробовать какой –либо продукт, но и насытиться им. С этого времени он начинает использовать новую пищу в качестве источника энергии, солей, витаминов. В дальнейшем, к 1году3 месяцам- 2,5 годам ребенок постепенно замещает грудные кормления другой пищей и сохраняет 2-3 прикладывания к груди в основном в ночное время.

    Этап отлучения от груди — начинается в период между 1.5 и 2 годами, когда ребенок практически полностью переходит на общий рацион, но сохраняет до 2 прикладываний к груди. Как правило, он совпадает с инволюцией молочной железы и заканчивается полным отказом ребенка от грудного вскармливания.

    Если введение прикормов и отлучение от груди вписывается в схему, предусмотренную природой, то прекращение грудного вскармливания и для матери и для ребе6нка происходит безболезненно.
    Пищевое поведение ребенка от месяца к месяцу.

    Пищевое поведение ребенка относительно грудного вскармливания, его отношение к матери и материнской груди, претерпевает изменения по мере его роста. Трехмесячный малыш сосет грудь уже не так, как сосал новорожденный. Начиная с 5-6 месячного возраста у малыша появляется интерес к пище, которую едят взрослые и у него появляется пищевое поведение, направленное на адаптацию к новой пище. Эти изменения происходят постепенно и их можно проследить от месяца к месяцу.

    1 месяц
    Грудное вскармливание.
    Вскармливание исключительно грудное, по требованию, хаотичное. Малыш может много времени проводить под грудью, посасывать ее в течение 1-1,5 часов. Нуждается в прикладываниях и сосании груди во время сна. Совместный сон с мамой в сочетании с беззаботным непрерывным посасыванием материнской груди вызывает у ребенка чувство безопасности, необходимое для формирования полноценной уравновешенной психики.
    В сутки получается всего 15-25 прикладываний. Из них около12-15 полноценных кормлений и около 8-10 прикладываний к груди, когда малыш не насыщается, а просто теребит и слегка посасывает грудь, необходимых ребенку для ощущения психоэмоционального комфорта. К 25-30 дню мамы довольно часто замечают, что ребенок начал более часто и обильно срыгивать, что, как правило, связано с приходом зрелого молока и является возрастной нормой. В течение первого месяца жизни мать и ребенок приспосабливаются друг к другу и обучаются кормлению грудью. Мать должна правильно подавать ребенку грудь, что бы обеспечить полноту захвата ареолы, фиксировать его головку при кормлении, чтобы он не сползал на сосок, не травмировал грудь и полноценно наедался. Кроме этого следует научиться кормить ребенка в удобной позе, что обеспечивает продолжительное кормление и хороший отток молока. Необходимо также помнить, что сон ребенка в этом возрасте не является препятствием к грудному вскармливанию. Если матери необходимо приложить малыша к груди, ей не следует дожидаться его пробуждения или будить его, просто надо предложить ему грудь и он обязатель но возьмет ее, продолжая при этом спать.

    2 месяца
    Вскармливание исключительно грудное, по требованию ребенка. Малыш пока еще прикладывается к груди хаотично, без выраженного режима. Прикладывания, необходимые малышу для психоэмоционального комфорта, могут происходить до 4 раз в час. В то же время полноценные кормления могут происходить примерно через 40 минут- 3,5 часа. Из них 3-5 ночных кормлений и 8-20 дневных прикладываний, из которых примерно 5-7 являются полноценными кормлениями. Малыш, как правило, нуждается в обязательном прикладывании к груди перед засыпанием и во время пробуждения. К этому времени грудные младенцы прибавляют в весе от 1 до 2,5 кг и вырастают на 5-7 см. Они пока еще не выглядят полненькими крепышами с перевязочками, но уже довольно заметно округляются.

    Работа пищеварительной и выделительной системы. Остаются срыгивания, частый стул (от 3 до 6-7 раз в день) и частые мочеиспускания (через каждые 15-20 минут). Малыш с этого возраста способен спать сухим и просыпается, чтобы его высадили. Иногда бывают неудачи, но уже ясна тенденция: контролируемое или нет мочеиспускание. Стул может быть как частым 5-8 раз, так и редким 1-2 раза в день и даже через день. У малышей этого возраста стул бывает, как правило, именно во время кормления. Взаимоотношения матери и ребенка во время грудного вскармливания. К исходу второго месяца жизни у ребенка формируется устойчивая привычка брать и сосать грудь. Он хорошо открывает рот, и матери остается только своевременно и глубоко внести грудь в рот малыша. Во время кормления ребенок смотрит в глаза матери, внимательно рассматривает ее лицо, пристально изучая его. Иногда во время кормления ребенок выгибается и откидывает голову, стараясь таким образом выразить свои положительные эмоции, возникающие во время кормления и зрительного контакта с матерью.
    Таким образом, находясь постоянно при маме, ребенок получает информацию о внешнем мире и знакомится с различными понятиями.

    3 месяца
    Вскармливание исключительно грудное по требованию. Устанавливается режим кормлений, их всего 6-8 в течение дня и 2-4 ночью. Сохраняются частые прикладывания, но необходимость в них появляется реже. Может появиться длительный ночной перерыв в кормлениях, примерно 5 часов, но это бывает очень редко. Гораздо чаще ночной перерыв в кормлениях составляет 2,5-3,5 часа. К этому возрасту тело грудного младенца округляется и становиться наполненным. Теперь он выглядит как молочный младенец с перевязочками. К этому времени грудные дети могут набрать в весе 5,5 – 7,5 кг, при исходном весе 3-5 кг.

    Работа пищеварительной системы. У малыша значительно реже появляются срыгивания, налаживается регулярный стул в виде сметанообразной массы. Он появляется ежедневно примерно в одно и то же время. Периодически стул появляется реже: не ежедневно, а 1 раз в 2-3 дня или в 2-7 дней. Это нормальное явление, характерное для детей, находящихся исключительно на грудном вскармливании. В этом случае ребенок не нуждается в клизмах и слабительных средствах. Сохраняются частые мочеиспускания в период бодрствования – через 10-25 минут.

    Взаимоотношения матери и ребенка во время грудного вскармливания.
    Как правило, трех месячные дети веселы, спокойны и общительны независимо от типа темперамента. К этому возрасту ожидая материнскую грудь они начинают проявлять несколько больше терпения, чем было раньше, но все еще не стоит его испытывать. С этого возраста поза при кормлении уже не имеет значения. Примерно в три месяца наступает тот приятный момент, когда малыш во время кормления кладет ручки на мамину грудь, что для мамы очень приятно. Но есть и огорчительный момент, который часто бывает мамам непонятен: ребенок во время кормления выгибается, упирается в маму ручками и ножками, как бы отталкиваясь от нее, хлопает по маме руками и бьет ногами. Многим матерям кажется, что ребенок начинает отказываться от груди и бороться с ним. Особенно много неприятностей переживают те матери, которые не умеют правильно поддерживать голову ребенка во время кормления и не научились кормить в удобной позе. Иногда ребенок начинает сжимать грудь деснами и отвлекаться от груди, будто важничая. Это первые действия ребенка, направленные на отделение своего “я” от “я” матери, которые помогают ему понять, что мать и он это не одно и тоже – они чувствуют по–разному и по-разному себя ведут.

    4 месяца
    Вскармливание исключительно грудное, по требованию, кормления связанные со сном. Малыш начинает заметно реже прикладываться к груди во время бодрствования и у него появляется довольно точный режим кормлений. В сутки примерно 10-14 кормлений, включая ночные. В этом возрасте у малышей стул может начать появляться 1 раз в 2-4 дня, что при исключительно грудном вскармливании является нормальным явлением.
    С этого возраста при определенных обстоятельствах возможно введение прикорма.

    Пищевое поведение. Если мать берет с собой ребенка за стол во время еды, малыш начинает следить за процессом поглощения пищи.

    Взаимоотношения матери и ребенка во время грудного вскармливания. Во время кормления ребенок теребит материнскую грудь ручками, мнет ее. Прикладываясь к груди, он широко открывает рот и довольно долго может сидеть с открытым ртом, ожидая, что в него сейчас вложат грудь. В процессе кормления младенец начинает прижимать материнскую грудь деснами, вызывая болезненные ощущения. Реакция матери на подобные действия ребенка должна быть адекватной: мать должна вскрикнуть и забрать у ребенка грудь. Бурная реакция матери испугает ребенка, а нарочитое терпение заставит думать, что его действие не вызывает у матери никаких переживаний и можно продолжать так делать и дальше. Обычно ребенок делает две попытки: первая попытка является пробной, а вторая проверочной, которую можно прокомментировать следующим образом : “правильно ли я понял, что тебе это неприятно?”. Как правило, при адекватной реакции матери до третьей и четвертой попытки дело не доходит, но если мать прореагировала неправильно, ребенок может повторить свой опыт. Кроме этого ребенок во время кормления начинает часто отворачиваться от груди, демонстрируя свою важность, дескать, моя мама, моя грудь – никуда не денется. Эту возрастную особенность поведения ребенка матери часто принимают за отказ от груди, тем более, что у малыша именно в это время уменьшается число дневных кормлений и становятся более выраженные кормления, связанные со сном.
    Однако, отвлечения ребенка от груди – это очень важный момент поведения, который маме следует поощрять. Когда малыш отвлекается от груди, нельзя забирать у него грудь, обижаясь на него и считая, что он уже наелся и просто вредничает. Напротив, сейчас он нуждается в дополнительных доказательствах надежности матери, которые и следует предоставить. Если в такой момент мать не ждет ребенка и забирает грудь, он может разразиться плачем и безутешно обидеться.

    5 месяцев
    Вскармливание. Исключительно грудное, по требованию, кормления связанные со сном. В этом возрасте у малышей может быть 6-10 дневных кормлений и 2-4 ночных, в общем 9-14 кормлений в сутки.

    Работа пищеварительной системы. Срыгивания становятся единичными . Стул появляется 2-3 раза в день или 1 раз в 2-7 дней в виде однородной сметанообразной массы или как кислый стул. Сохраняются частые мочеиспускания через 15-40 минут.

    Пищевое поведение. Если мать берет ребенка с собой за стол, то он может проявить активный интерес к пище взрослых. Как правило, этот интерес совпадает с формированием у малыша навыка захватывать и удерживать предметы. Так находясь за столом, ребенок тянется к маминой ложке, тарелке или чашке и настаивает на том, чтобы ему дали их схватить и засунуть в рот. Поначалу младенец удовлетворяется отданной ему ложкой, не бьющейся или кружкой, и не проявляет желания пробовать продукты. чашкой Если ребенок проявил активный пищевой итерес значит, наступило время первых педагогических прикормов.

    Взаимоотношения матери и ребенка во время грудного вскармливания. В этом возрасте дети отвлекаются от груди, делая вид, что им интересны все происходящие события. Любой незначительный шорох или движение привлекают внимание ребенка, и он отрывается от груди, сделав буквально 2-3 сосательных движения. Если мама, пытаясь организовать спокойное кормление, уединяется, то это, как правило, не очень помогает, потому что ребенок всегда, находит предлоги и поводы, чтобы отвлечься. Это особенность поведения, которую надо просто принять. Ведь такое кормление не мешает ребенку прекрасно набирать в весе и хорошо себя чувствовать.

    6 месяцев
    Вскармливание грудное с педагогическим прикормом, кормления грудью по требованию, связанные со сном. Изменяются свойства материнского молока: теперь оно помогает малышу справиться с новой пищей, которую он пробует. Изменяется режим кормлений. Наиболее активное сосание смещается на последние 2-3 часа перед пробуждением после ночного сна. Период дневного бодрствования малыша можно условно разделить на 2 периода: утренний, когда насосавшийся за ночь малыш редко прикладывается к груди, и вечер, когда прикладывания становятся очень частыми. В общей сложности может быть 6-8 дневных кормлений и 3-4 ночных.

    Пищевое поведение. Это возраст начала знакомства с пищей взрослых и введения педагогического прикорма. У малыша появляется активный пищевой интерес, который состоит в желании попробовать ту пищу, которую употребляют взрослые. Это знакомство происходит за столом, когда мать садится есть и берет малыша с собой. Пока мать ест, она может дать ребенку облизать ее ложку, смоченную супом, щами или чаем, попробовать крошку хлеба, каши или котлеты. Помимо таких микропроб, распространяющихся на все продукты, которые ест мать, ребенок за столом продолжает орудовать собственной ложкой и кружкой. Кроме этого в качестве педагогического прикорма ребенку можно дать помусолить сухарик, баранку, твердое яблоко, галетное печенье, куриную очищенную косточку, морковку, капустный лист с крупной твердой жилкой и т.д.
    Пока еще ребенок не нуждается в прикормах, заменяющих грудные кормления и восполняющие энергозатраты организма — ему вполне хватает материнского молока. Он только знакомится с новой пищей, адаптируется к ней, это хорошо заметно, поскольку ребенок не стремиться наесться даже понравившимся продуктом. Поэтому проявление активного пищевого интереса не стоит расценивать как свидетельство неполноценности состава молока, или его нехватки. Просто у малыша возникла потребность познакомиться с новыми продуктами, которые употребляют в его семье, и адаптироваться к их употреблению. Пищевой интерес ребенка этого возраста можно определить как начало экскурсии по знакомству с пищевым рационом своей семьи.

    Работа пищеварительной системы. С появлением педагогического прикорма может измениться стул ребенка и частота его появления. Уходит в прошлое счастливое время, когда стул у ребенка появлялся 1 раз в 4-7 дней, теперь он может появляться ежедневно 1 раз в день. Возможно также появление стула 2-3 раза в день.

    Взаимоотношения матери и ребенка во время грудного вскармливания. Во время кормления малыш начинает упираться ручками в маму, будто отталкиваясь от нее, обеими руками мнет грудь и теребит что-нибудь на матери. Так проявляется постепенное усвоение ребенком того факта, что он и мать – это разные существа. Малыш начинает менять позу при кормлении по своему усмотрению. Когда мать собирается дать ему грудь, он открывает рот и довольно долго с широко открытым ртом ждет, когда мама, наконец, даст ему грудь.

    7 месяцев
    Вскармливание грудное вскармливание с педагогическим прикормом, кормления грудью по требованию, связанные со сном. Основной период сосания ночью. Режим кормлений остается прежним: 6-8 дневных и 3-5 ночных.

    Пищевое поведение. Малыш активно пробует все со стола взрослых и в течение дня может непрерывно мусолить то баранку, то кусочек яблока, то печенье и т.д. Когда мать берет малыша с собой за стол, у них происходит соревнование, заключающееся в следующем. Мать должна устроиться таким образом, чтобы съесть свою порцию еды, и в тоже время, чтобы ребенок, находящейся с ней за столом, не разбросал еду, не затащил в рот слишком много и не подавился, не съел больше, чем ему необходимо для знакомства с новыми продуктами и адаптации к ним. На этом этапе формирования пищевого поведения ребенка мать должна уметь корректно забирать у ребенка ложку или чашку, которые он отбирает у нее, заменять их, очищать его рот, если он взял слишком большой кусок пищи, поить его из чашки и кормить из ложки.

    Работа пищеварительной системы. В связи с активным знакомством с новой пищей стул у малыша появляется 1-2 раз в день или через день. Это происходит, как правило, в определенное время: утром или вечером. Практически полностью исчезают срыгивания.

    Взаимоотношения матери и ребенка во время грудного вскармливания. Наступает очередной этап отделения своего “я” и малыш может повторить опыт, который он проделал в четыре месяца, т.е. он вновь может во время кормления прикусывать мамину грудь. Реакция мамы на подобные действия малыша, как говорилось выше, должна быть естественной и адекватной, т.е. она может вскрикнуть и забрать у ребенка грудь. Ни в коем случае мать не должна терпеть, или, напротив, реагировать слишком бурно. Бурная реакция может испугать ребенка, и он начнет ее бояться, а нарочитое терпение дезориентирует малыша – он не сможет понять, какие ощущения в этой ситуации она испытывает. С этого возраста во время кормления ребенок упирается а маму ногами и высоко закидывает их, мнет мамину грудь и довольно часто меняет позу, поэтому маме следует приспосабливаться к постоянному изменению поз малыша.

    8 месяцев
    Вскармливание грудное с педагогическим прикормом, кормления грудью по требованию, связанные со сном. Меняется режим кормлений. Поскольку малыш проявляет высокую двигательную активность и очень занят освоением окружающего пространства, в дневное время он забывает приложиться к груди. В связи с этим число дневных кормлений может сократиться до 4-6 раз. Сокращение дневных кормлений малыш компенсирует за счет увеличения частоты и продолжительности ночных кормлений до 2-5 раз. У него появляется устойчивый период почти непрерывного сосания пред пробуждением с 3 до 8 часов, который длится 2-4 часа.

    Пищевое поведение. В этом возрасте возможно введение первого энергетически значимого прикорма. Лучше всего ребенок этого возраста ест и усваивает молочные продукты. Несмотря на различные мнения. Отраженные в литературе, где говорится о вреде коровьего молока, дети этого возраста предпочитают употреблять в пищу молочные продукты: творог, молочную кашу, кефир, сметану, цельное молоко, йогурт и т.д. Начиная увеличивать долю прикорма в питании ребенка, мать может кормить его 1-3 раза в день, когда ест сама. Беря малыша с собой за стол, мать продолжает давать ему все пробовать, можно ввести первый прикорм, т.е. дополнить одно из дневных кормлений другой пищей. Такое смешанное вскармливание всегда должно начинаться или заканчиваться прикладыванием к груди. Желудочно-кишечный тракт ребенка пока еще не может самостоятельно справиться с новой пищей. Материнское молоко помогает ему усвоить инородную пищу, поставляя необходимые для этого ферменты. Грудное вскармливание помогает в усвоении новых продуктов питания и облегчает переход ребенка на новую пищу.

    Взаимоотношения матери и ребенка во время грудного вскармливания. Малыш может начать щипаться (в частности, мамину грудь), если не делал этого раньше, продолжая процесс отделения своего “я” от матери. В процессе этого осознания он делает попытки самостоятельно найти мамину грудь и достать ее, когда у него появилась потребность приложиться. Во время дневных кормлений малыш упирается в маму руками, будто отталкиваясь от нее, и ногами, пытаясь встать. Более того, он может, продолжая сосать грудь и упираясь в маму руками, подняться на ноги и стоять в полусогнутом состоянии, мерно раскачиваясь из стороны в сторону. Таким образом, во время кормления малыш принимает самые разнообразные позы и меняет их, не прекращая сосать грудь. Такое поведение под грудью является возрастной нормой. Маме остается только умиляться достижениям своего чада и показывать окружающим “какой он молодец” и как замечательно усовершенствовались его навыки сосания груди.

    9 месяцев
    Вскармливание и работа пищеварительной системы. В этом возрасте практически ничего не изменяется по сравнению с предыдущим месяцем. Вскармливание грудное с прикормом, кормления грудью по требованию связанные со сном. Во время кормления ребенок свободно меняет позы и теребит сосок второй маминой груди. Кроме этого у малыша может появиться потребность в постоянном жевании. Это связано с тем, что сейчас у него активно развивается аппарат жевания (зубы и челюсти) и для полноценного развития требуется повышенная жевательная нагрузка. Поэтому малышу следует регулярно давать для жевания кусочки твердого яблока, сухарики, сушки и т.п.

    10 месяцев
    Вскармливание и пищевое поведение. Вскармливание грудное с прикормом, кормления грудью по требованию, связанные со сном. В этом возрасте у малыша могут участиться прикладывания к груди. В дневное время это 4-6 полноценных кормлений грудью и примерно столько же прикладываний по разным поводам. Это учащение особенно заметно, если ребенок уже начал ходить с опорой или самостоятельно. Иногда малыши этого возраста прикладываются к материнской груди столько же раз, сколько раз они подходят к матери, т.е. каждые 15-30 минут. В ночное время присутствуют 2-4 полноценных кормления, наиболее активный период сосания сохраняется в утреннее время перед пробуждением в период с 3 до 8 часов утра. В течение дня помимо кормлений грудью и прикорма он постоянно что-то жует и пробует пищу со стола, когда едят все старшие члены семьи, а не только мать.

    Взаимоотношения матери и ребенка во время грудного вскармливания. Малыш начинает более свободно относиться к процессу грудного вскармливания. Теперь он не только самостоятельно ищет. Но и вытаскивает материнскую грудь, поднимая у мамы рубашку или вынимая грудь из выреза ее платья. Во время кормления малыш может вынимать рукой грудь изо рта и вставлять ее обратно, а также произвольно менять позу по своему усмотрению. Теперь он может сосать грудь из самого невероятного положения. Наиболее “шокирующе” смотрится кормление, когда малыш, продолжая сосать грудь, становится к матери на колени, выпрямляет ноги, и мерно раскачивается. Это поведение характерно для возраста полного освоения ребенком навыков грудного вскармливания и оно сохраняется примерно до 1,5 лет.

    11 и 12 месяцев
    Вскармливание и пищевое поведение. Вскармливание грудное с прикормом. Ребенок продолжает активно пробовать все со стола. В этом возрасте в качестве прикорма он начинает использовать вареные овощи: картофель, свеклу, капусту и т.д. Кроме вареных овощей ребенок может употреблять мясо и мясные продукты, яйцо, каши, хлебобулочные изделия, а также различные острые продукты: соленые огурцы, зеленый лук, кусочек острой сырокопченой колбасы и т.д. От употребления молочных продуктов ребенок этого возраста может отказаться полностью или частично, т.е. оставляя 1-2 продукта, например сметану и кефир. Кроме грудных кормлений в течение дня ребенок может иметь 2-3 полноценных кормления с общего стола, которые обычно заканчиваются прикладыванием к груди. В течение дня малыш довольно часто что-нибудь мусолит, кроме этого он приходит ко всем членам семьи, которые сели есть и просит их с ним поделиться. У ребенка становиться меньше полноценных дневных кормлений грудью (3-4), но появляется больше кратковременных прикладываний, а также сохраняются активные ночные кормления перед пробуждением в период между 4 и 8 часами утра.

    После года.
    После года малыши становятся активными едоками. Примерно к 1 году 3 месяцам они уже кушают не только в соответствии со своим режимом, но присоединяются к каждому члену семьи, который сел поесть. Примерно с 1 года и 4-5 месяцев малыши начинают активно пить воду. Кроме этого они запивают пищу водой, делая это в процессе еды многократно. Еще одна особенность: дети не могут съесть порцию еды спокойно сидя за столом. Они поглощают еду двигаясь. Это выглядит так: мама сидит и ест, а ребенок, подбегает к ней, берет кусочек пищи и убегает, затем он глотает его и подбегает к маме за следующей порцией. Малыш очень свободно обращается с маминой грудью. Очень часто малыш подбегает к маме и прикладывается к груди, буквально стоя, на бегу. Он может взобраться к маме на руки и пососать подольше, а может, приложившись на несколько секунд продолжить бежать по своим делам. Если взаимоотношения между мамой и малышом очень доброжелательные, если доступ к груди беспрепятственный, то ребенок видит в материнской груди и маминых объятьях полную гарантированную защиту от всех бед и несчастий. Поэтому, если он упал, обижен или его укусила оса (даже!) для успокоения ему достаточно приложиться к материнской груди, чтобы он забыл обо всех несчастьях.
    Основной суточный период грудного вскармливания смещается на ночное время. Самый активный период сосания – это время между 4 и 8 часами утра.
    Днем грудное вскармливание заключается в основном в прикладываниях к груди, которые могут происходить примерно 1 раз в час. Полноценных кормлений в течение дня бывает всего 2-4 и, как правило, они связаны с укладыванием спать и пробуждением во время дневного и во время ночного сна.

    можно ли есть при грудном вскармливании

    Соленые огурцы в банке

    Тяга к соленым огурчикам всегда в народе считалась верным признаком беременности. Если все 9 месяцев будущая мама не отказывала себе в удовольствии похрустеть консервированными овощами, то после родов пришло время задуматься, можно ли соленые огурцы при грудном вскармливании. Ведь все, что съест мама, в итоге через молоко достанется новорожденному. А поскольку его организм еще слаб и не приспособлен к перевариванию «взрослой» пищи, от некоторых блюд с маминого стола стоит ожидать какого-нибудь подвоха.

    Есть ли польза в соленых огурцах

    Вопроса, можно ли огурцы при грудном вскармливании, обычно ни у кого не возникает. Ведь это один из немногих продуктов, которые почти не имеют противопоказаний. Они не вызывают аллергию, легко усваиваются, некалорийны, при этом богаты витаминами и микроэлементами:

    • большое количество калия поддерживает работоспособность сердечно-сосудистой системы;
    • растительная клетчатка стимулирует перистальтику и рост микрофлоры в кишечнике, тем самым нормализуя пищеварение;
    • в огурцах содержатся витамины Е, РР, В-группы;
    • минералы и металлы (натрий, магний, хлор, железо, цинк и другие) насыщают организм необходимыми веществами.

    Это все касается свежих огурцов при грудном вскармливании. А что же с соленьями? Конечно, часть полезных элементов при консервации теряется, но все же в зимнее время они служат хорошим источником витаминов. Как известно, квашеная капуста, к примеру, считается одним из рекордсменов по витамину С, свежий вилок в этом показателе с ней не сравнится.

    витамин свежий огурец, мкг соленый огурец, мкг маринованный огурец, мкг
    А 3 5
    В1 0,3 0,02
    В2 0,2 0,02
    В3 0,3 0,2
    В6 0,4 0,03
    В9 4 3
    С 7 8,5
    Е 0,1 0,07
    РР 0,3 0,2 0,5

    Соленые огурцы в тазике

    Как видно, в соленых огурчиках остается достаточное количество, а некоторых становится дальше больше, чем в свежих плодах. К тому же при засолке происходит процесс брожения, обогащающий овощи молочной кислотой, а это питательная среда для роста «правильной» микрофлоры кишечника и подавления вредной. А значит, солёные огурчики при лактации способствуют хорошему пищеварению и у мамочки, и у грудничка.

    Обратите внимание, что речь идет о пользе соленых огурцов, но не маринованных. Последние – хоть и вкусные, но с точки зрения пищевой ценности – абсолютные «пустышки».

    Возможный вред консервированных огурцов

    Другое дело, что маринады – это лишняя соль, уксус, сахар и другие неполезные для кормящей женщины добавки. Особенно если консервированные овощи не выращены и приготовлены собственными руками, а куплены в магазине. Из каких продуктов они сделаны, и по какой «секретной» рецептуре, остается только догадываться. В то время как кормящая мать не может себе позволить эксперименты с пищей сомнительного качества.

    Еще одна опасность соленых огурцов — избыток соли и острота. Первое создает дополнительную нагрузку на почки, вызывает отеки, суставные боли. Второе может значительно влиять на вкус молока, поэтому пряности и приправы во время ГВ применять не рекомендуется. Малыш может отказаться от молока с неприятным привкусом, а соленое спровоцирует у него сильную жажду.

    Третий риск – невоздержанность в еде. И обычные огурцы при кормлении грудью могут стать причиной неприятностей, если с ними переусердствовать, а соленые — тем более.

    Возможные реакции у ребеночка:

    • повышенная жажда;
    • вздутие живота, газики;
    • кишечные колики;
    • жидкий стул либо запор;
    • сыпь на коже;
    • капризность.

    В таких случаях лучше временно изгнать огурец со своего стола и попробовать ввести его через месяц.

    Открытая банка с соленьями

    Правила употребления огурцов при ГВ

    Итак, все причины, почему нельзя огурцы при грудном кормлении, известны. Осталось сделать так, чтобы их минимизировать, чтобы мамочка при желании могла полакомиться солененьким без вреда для здоровья — своего и крохи.

    Рекомендуется придерживаться следующих правил:

    1. Избегайте промышленных консерваций. В их составе могут быть опасные химические соединения. Солите огурчики сами, и желательно экологически чистые.
    2. Ни в коем случае не ешьте соленую и маринованную пищу до достижения новорожденным трех месяцев.
    3. Ограничивайтесь 2 – 3 штучками небольшого размера в сутки.
    4. Соленые огурцы нельзя есть на голодный желудок. Используйте их как пикантную добавку к другой пище.

    Как и любые другие продукты, во время лактации огурцы вводятся к мамин рацион постепенно и с наблюдением за реакцией ребенка. Попробуйте небольшой кусочек в первой половине дня, посмотрите, как малыш воспримет нововведение. Если никаких отклонений не обнаружилось, можно увеличить порцию, не забывая о том, что реакция бывает отложенной во времени по мере накопления в организме вредного вещества, например, консерванта.

    Вздутие живота, кстати, от солений бывает и у взрослых людей, что уж говорить о младенцах с их незрелым пищеварительным трактом. Если у малыша усилились колики, появились любые нарушения стула, вероятно, что это «заслуга» съеденных мамой корнишонов. К тому же такие ингредиенты, как специи, уксус, лимонная кислота негативно влияют на формирование кишечной микрофлоры, а это уже грозит дисбактериозом со всеми сопутствующими неприятностями.

    При склонности к отекам у женщины соленое также может сыграть недобрую службу. В период лактации и так почки перегружены из-за необходимости фильтровать повышенный объем крови, так что лишняя вода в организме им ни к чему. Как известно, именно соль задерживает жидкость в организме.

    Учитывая все обстоятельства, при кормлении грудью с введением соленых огурцов лучше повременить до года, когда малыш уже начнет привыкать к взрослому столу, а мамина лактация установится и перестанет реагировать на такие внешние факторы, как обильное питье.

    В любом случае в вопросе, можно ли соленый огурец при грудном вскармливании, ориентируйтесь, прежде всего, на поведение ребенка, во вторую очередь — на свое самочувствие, и уже после — на собственные пищевые пристрастия и сиюминутные желания. Помните, что от полноценности грудного вскармливания во многом зависит будущее здоровье малыша, а также то, насколько без последствий для женского организма пройдет непростой период лактации.

    Можно ли соленые огурцы при грудном вскармливании: польза и вред

    Кормящая мама нуждается в витаминах и минералах. Получить все необходимое можно, употребляя свежие овощи или фрукты. Пресная, диетическая еда надоедает и иногда хочется съесть вкусное, соленое, или побаловать себя консервацией. Многие задаются вопросом «Можно ли соленые огурцы при ГВ»? Мнения специалистов на этот счет разные.

    Польза и вред соленых огурцов

    Основным продуктом на столе кормящей мамы должны быть овощи, однако вводить их в свое меню нужно с осторожностью. Главным продуктом ребенка первого года жизни является грудное молоко, вместе с которым организм насыщается витаминами. Если у ребенка нет реакции, похожей на высыпания, покраснения, колики и вздутие живота, употреблять овощи необходимо.

    Безусловно, самые полезные — это свежие огурцы, собранные на своем огороде летом. В состав входит большое количество калия, тартроновая кислота, грубое волокно, йод, никотиновая кислота, кальций, фтор, железо.

    Зеленый овощ оказывает благотворное влияние на сердечную мышцу, почки, нормализует работу желудка, кишечника. Употребляя огурцы, белковая пища будет легче усваиваться, а лишняя вода уходить из организма. Это природное мочегонное средство. Во время грудного кормления огуречный сок свежего огурца действует как слабительное.

    Любой продукт, употребляемый во время лактации, может принести пользу и вред. Среди последствий для ребенка выделяют аллергическую реакцию в виде сыпи, индивидуальную непереносимость компонентов огурца, консерванты, боли в животе. Соблюдая принципы правильного питания можно улучшить здоровье грудничка и мамы.  Невысокая калорийность не позволит молодой маме набрать лишний вес.

    Противопоказания для мамы:

    • Камни в почках, желчных протоках.
    • Воспаление мочеполовой сферы.
    • Энтероколит.
    • Гипертония.
    • Гастрит.
    • Язва, эрозия желудка.

    Грудничок до достижения 3-4 месяцев страдает коликами, избыточным газообразованием. Это формируются ферменты, а также необходимая микрофлора. Употребление огурцов, особенно маринованных, соленых усиливает негативные процессы, поэтому с введением пупырчатых овощей нужно повременить.

    Сроки изменения рациона питания

    Первые два месяца после рождения маме не стоит экспериментировать с введением соленой консервации. Начиная с пяти месяцев, мамочка может попробовать 1-2 кусочка, постепенно увеличивая дневную порцию, если ребенок отреагировал нормально.

    Употребление соленых огурцов при лактации

    Наступает зимнее время и из погреба достают натуральные заготовки из овощей, ягод. Женщины интересуются, можно ли есть огурцы при грудном вскармливании. По мнению медиков лучше пробовать новые блюда, непривычные для ребенка постепенно, вводят мизерными порциями, чем несколько месяцев ограничивать себя, а за праздничным столом съесть все запретное.

    Соленые, маринованные огурцы вводятся в рацион медленно, небольшими порциями. Если реакции не последовало, значит все хорошо, можно разнообразить меню этим овощем. Чрезмерное употребление соленых огурцов вызывает колики, метеоризм, брожение в кишечнике малыша. Употребление не запрещено, главное знать меру.

    соленый огурец

    соленый огурец

    Нужно принимать во внимание индивидуальные особенности детского организма, способ приготовления овоща.

    Выбирая соленые или маринованные овощи, предпочтение отдаются соленым. Ведь маринованные  заготовки содержат уксусную кислоту. Кушать соленые огурцы желательно утром.

    Соленый огурец при грудном вскармливании, употребленный мамой может принести пользу, если он выращен самостоятельно или на знакомом участке. Безусловно, предпочтение отдается свежим овощам, только сезонным. Нашпигованные нитратами, химическим агентами огурцы не принесут пользы ребенку, а наоборот добавят токсины организму.

    При желании скушать солененьких огурчиков, можно употребить малосольные.

    Принципы употребления солений:

    • Домашнее приготовление.
    • Употребление за стуки не более двух корнишонов.
    • Соблюдение диеты при лактации.
    • Совместное употребление с другой пищей.

    Во время консервации происходит разрушение некоторых веществ. Например, калий вытесняется солями натрия, которые приводят к отекам или повышенному давлению. Собрав молочных огурчиков, к маринаду добавляются пряности, уксус, поэтому вкус молока может изменяться в зависимости от количества съеденных овощей. Ребенок может резко отказаться от грудного вскармливания. Но после отмены огурцов, через несколько часов лактация возвращается.

    Блюда с солеными и маринованными огурцами

    Огуречная консервация используется в качестве самостоятельной закуски или в салатах. Например, для приготовления «Оливье» потребуются отварные овощи: картофель, морковь. Также нужно сварить вкрутую пару яиц. Все ингредиенты учитываются в зависимости от предполагаемой порции. Нужно отварить куриную грудку, остудить и мелко порезать кубиками. Ингредиенты измельчаются, в процессе приготовления очистить огурцы можно от шкурки. Для сохранения хруста, кожица остается нетронутой. В качестве заправки используют нежирную сметану или йогурт без добавок. Если ребенку исполнилось 4 месяца, мама добавляет в салат ошпаренный лук. Соль не требуется, ведь огурцы содержат ее избыточное количество.

    оливье

    оливье

    В процессе лактации у младенца маринованные огурцы могут вызвать брожение. Кулинары подсказывают секрет, как избежать неприятности. Необходимо удалить ножом семечки с внутренней стороны овощей.

    После достижение 6-7 месяцев маме полезно добавлять свеклу в пищу. Кладезь витаминов содержит «Винегрет». Для его приготовления отваривается картофель, морковь, свекла. Мелко режется лук репка, заваривается кипятком. Для придания салату кислинки измельчается маринованный огурчик. Винегрет заправляется маслом без добавления соли или пряностей.

    Оригинальным вариантом праздничного, диетического салата является «Слоеный салат». Для его приготовления потребуются: отварная говядина, картофель. Свежие помидоры, соленые огурцы, твердый сыр и сметана. Ингредиенты мелко измельчаются соломкой или кубиками, сыр натирается на терке. Можно выложить слоями салат или смешать хаотично. Заправляется блюдо нежирным йогуртом без добавок или сметаной.

    слоеный салат

    слоеный салат

    Незначительное количество маринованных огурчиков в салате не должно отрицательно сказаться на самочувствии малыша.

    Соленые огурцы при грудном вскармливании

    На чтение 6 мин. Опубликовано

    Женщине, как во время вынашивания ребенка, так и во время кормления грудью, всегда хочется максимально разнообразить свое меню. И если во время беременности употребление соленых огурцов стало настоящим анекдотом, то далеко не все знают, можно ли это блюдо есть при грудном вскармливании. Поэтому давайте попробуем детально разобраться с этим вопросом.

    Нет времени читать? Скачайте бесплатно список разрешенных и запрещенных продуктов при лактации

    Можно ли кормящей маме соленые огурцы

    Как и все другие виды солений, квашеных и маринованных продуктов, огурчики соленые можно употреблять женщинам, которые кормят грудью ребенка. Но важно сохранять чувство меры и правильное введение в рацион. Диетологи и педиатры рекомендуют есть это соленое лакомство только в первой половине дня и в небольших количествах. Но, когда возникает вопрос – можно ли кормящей маме соленые огурцы, то подспудно, всплывает вопрос и о маринованных. Вот последние желательно немножко отсрочить и ввести их в свой рацион не раньше, чем на 3-ем месяце жизни малыша, а то и позже, если у ребенка имеются проблемы с процессом пищеварения.

    Польза соленых огурцов

    Анализируя, можно ли употреблять при ГВ соленые огурцы, в первую очередь, исходят из рациональности и пользы их употребления.

    На женский организм, находящийся в состоянии лактации, этот продукт оказывает следующие положительные воздействия:

    • Обогащает микро- и макроэлементами, а также витаминами. Особенно богаты соленые огурчики на витамины группы B, натрий, цинк, калий и магний. 
    • Благодаря наличию большого количества калия поддерживается работа сердечно-сосудистой системы не только матери, но и малышам. 
    • Продукт быстро усваивается организмом и при этом не содержит большого количества калорий. 
    • Растительная клетчатка стимулирует процесс пищеварения. 
    • Имеющаяся микрофлора и молочная кислота, сформированные во время брожения, также улучшают микрофлору кишечника. 

    Влияние на лактацию

    С одной стороны, огурцы, как свежие, так и соленые, обогащают витаминами и минералами молоко матери.

    Но излишнее количество клетчатки и специфические биохимические компоненты, которые формируются во время брожения, могут вызвать колики у младенца. Поэтому, прежде, чем начать водить соленые огурцы женщине при ГВ, важно взвесить все за и против.

    Возможное влияние на малыша

    Необходимо учитывать обратную, негативную сторону использования этого продукта:

    • У малыша маринованные огурцы при грудном вскармливании могут вызвать повышенную жажду. 
    • Метеоризм. 
    • Разбалансировку нормального процесса пищеварения – запор или диарею. 
    • Повышенное состояние нервозности. 
    • Различные аллергические проявления. 

    Мнение педиатров об употреблении соленых и маринованных огурцов кормящей мамой

    Педиатры не воспрещают матери кушать соленые огурцы. Ведь этот овощ способен обогатить молоко и разнообразить меню женщины. Но, чтобы он принес только пользу, и не вызвал аллергии у малыша, необходимо сохранять умеренность при употреблении соленых огурцов.

    А вот можно ли есть маринованные огурцы женщинам при грудном вскармливании – педиатры все же рекомендуют несколько отсрочить употребление этого блюда. Лучше оставить его на возраст от 4 месяцев.

    Вред соленых огурцов при ГВ

    Когда женщина интересуется, можно ли при ГВ соленый огурец, то она беспокоится о возможном вреде для организма. И это небезосновательно. Ведь этот продукт питания может:

    • Задерживать влагу в организме и приводить к возникновению отечности (как у мамы, так и у малыша). 
    • Сформировать аллергическую реакцию. 
    • Если овощи были напичканы пестицидами, то они будут приводить к медленному отравлению организма. Если у взрослых это проявляется не так ярко, то у малышей может вызвать какую-либо дисфункцию. 
    • Привести к нарушению процесса пищеварения. 

    Как правильно ввести в рацион кормящей мамы соленые огурцы?

    Вводить соленые и маринованные огурцы в собственный рацион при ГВ необходимо по следующим правилам:

    • Начинать с небольших порций. Ограничьтесь тоненьким кружочком в первый раз. И только через несколько дней, если отсутствует негативная реакция, можно увеличить количество. 
    • Есть только в первой половине дня, чтобы излишне употребленное количество жидкости после соленых изделий успело вывестись из организма перед сном. 
    • Соленые огурцы начинают вводить приблизительно со 2-3 месяца жизни ребенка. 
    • Тогда как маринованные лучше отсрочить до 4-6 месяца. 

    После того, как постепенно была увеличена доза употребления соленых огурцов, не стоит их есть больше, чем 2-3 штуки в день.

    Употреблять их с другой пищей, а не отдельно. Иначе они могут негативно сказаться на состоянии здоровья.

    Блюда с солеными и маринованными огурцами

    Так как уже было выяснено, что можно кормящей маме употреблять в пищу соленые огурцы, то стоит понимать, что лучше их есть в составе других блюд. Так, с ними можно приготовить:

    • Салат из свежей капусты с добавлением соленых и маринованных огурцов. 
    • Рассольник. 
    • Картофельное рагу с мясом и солеными огурчиками. 
    • В качестве дополнения к любому гарниру. 

    Отзывы кормящих мам об употреблении соленых огурцов

    • Аня, 27 лет. Очень люблю соленые огурцы и всегда переживала, можно ли кормящей маме их употреблять в своем меню. Но, после того как родила, сначала старалась их не есть. Но на третьем месяце сломалась – понемножку начала включать их в свое меню. У меня и моего малыша они не вызвали никакого негативного эффекта. 
    • Екатерина, 26 лет. Спокойно отношусь к соленым и маринованным огурцам. Но когда малышке исполнилось 3 месяца, в гостях съела 1 огурчик. Мне кажется, что у нее возникли колики после этого. Потом я сделала паузу – и не включала их в свой рацион. Через некоторое время постепенно начала увеличивать их в своем меню. И теперь уже не заметила негативного эффекта. Возможно, потому что начала есть их с небольшого количества и только постепенно увеличила порцию. 
    • Ольга, 35 лет. Как во время беременности, так и во время кормления грудью очень хотелось соленых и маринованных огурцов. Поэтому еле дотерпела до того момента, пока ребенку не исполнилось 1,5 месяца и начала микродозами включать их в свое меню. Не заметила никакого негативного эффекта ни у себя, ни у своего ребенка. 

    Не стоит ограничивать себя слишком резко во время грудного вскармливания. Необходимо по достижении ребенком возраста 2-3 месяца постепенно включать в свое меню разнообразные дозволенные продукты. К ним относятся и соленые огурцы. А вот маринованные стоит отсрочить еще на 2 месяца. Тогда их употребление не вызовет негативного эффекта, а принесет только пользу.

    Огурцов при грудном вскармливании в первый месяц: можно это или нет?

    Продуктовый набор для кормящей мамы нужно подбирать так, чтобы он пополнял организм необходимыми веществами, стимулировал лактацию и поддерживал пищеварение малыша в нормальном режиме. Если условия не соблюдены, молока становится меньше или его хватает, но некачественного. Как влияют на процесс самые популярные овощи — огурцы? В какой период лактации можно скармливать огурец маме?

    Можно ли кормящей маме собирать огурцы и помидоры?

    Прежде чем вводить в рацион сырые овощи, мамам интересуются самые популярные из них — огурцы и помидоры.Ведь съеденные овощи действуют на ребенка даже активнее, чем мама. Например, если свежие огурцы действуют как мочегонное средство, то ребенок будет чаще мочиться. В результате может измениться его водно-электролитный баланс. А вещества, придающие помидорам яркий цвет, таят в себе угрозу аллергии для малыша. Так можно ли кормящей маме собирать огурцы и помидоры?

    • Огурцы на 90% состоят из воды, «сухой остаток» — витамины, микроэлементы. В молодых овощах больше воды, в зрелых накапливаются пектины и клетчатка.Молодые действуют как мочегонное средство, старые полезны при запорах. Зеленый цвет подтверждает минимальный риск аллергии.

    Помидоры состоят из аналогичных компонентов; Главное отличие от огурцов — наличие в плодах лимонной и яблочной кислот. Богатый минеральный состав делает помидоры особенно полезными при нарушениях обмена веществ, заболеваниях сосудов, сердца, почек, суставов.

    Огурцы могут быть кормящей мамой или нет, однозначно сказать сложно. Все зависит от реакции малыша.Если небольшая порция, употребленная мамой утром, в течение дня не вызвала у малыша колик или аллергии, то овощ должен быть в ежедневном меню.

    Количество используемых овощей увеличивают постепенно: до 2 — 3 огурцов и одного небольшого помидора. Это максимум, потому что красный пигмент, содержащийся в помидорах, в большей дозе может вызвать аллергическую реакцию.

    Могу ли я дать маме соленый огурец?

    Домашние блюда из овощей мы обычно называем солеными огурцами, не задумываясь о том, сколько в них соли на самом деле.И хотя без соли нет жизни (кровь не случайно имеет соленый привкус), но чрезмерное употребление соли нельзя признать здоровой привычкой. Отсюда резонный вопрос, можно ли кормящей маме мариновать огурец?

    • Правильно соленые огурцы на зиму не только сохраняют полезность в свежем виде, но и приобретают новые полезные качества.

    В частности, благодаря молочной кислоте они улучшают пищеварение, а повышенное количество клетчатки и полезных бактерий способствует устранению колита и вздутия живота.Единственный недостаток, сомневающийся, можно ли кормить маму огурцом или нет, — обилие соли, выступающей в роли консерванта.

    • Бывшее мнение, будто молоко гуще от соленых огурцов, не подтвердилось. Соль задерживает жидкость, снижает выработку и качество материнского молока, в связи с чем его начинает не хватать, и ребенок недоедает.

    Если маме невыносимо без соленых огурцов, то пить больше — не выход: соль все равно будет связывать воду.Для поддержания нормальных обменных процессов единственный выход — недосасаливать другую пищу. Таким образом, мама не сможет отказаться от солений, и малыш не останется голодным.

    Можно ли малосольные огурцы кормящей маме?

    Слабосоленые огурцы — и так называемые огурцы, предназначенные для кратковременного хранения, — несмотря на название, содержат много соли. В любом случае этого достаточно, чтобы женщину зародить мысль: можно ли малосолёных огурцов кормящей матери хоть немного, или категорически нет?

    • Все полезное, чем богаты свежие овощи, есть и в малосоленой — за счет их бесперебойного хранения.Польза хрустящих огурцов в том, что они восхитительно пахнут, способствуют секреции желудочного сока, обогащают организм витаминами и минералами, которые быстро усваиваются. И самое главное — в них нет вредного уксуса, ведь консервант — это натуральная молочная кислота, образовавшаяся в процессе маринования.

    Тем не менее, любые соленья, в том числе огурцы, связывают воду и провоцируют агалактику — полное блокирование выработки грудного молока. Поэтому поначалу они нежелательны в меню кормящей мамы.Родная вместе с ней должна контролировать рацион, не допуская такой еды. Малосольные огурцы можно есть при беременности и снова вернуть их на стол после того, как малыш окрепнет или после прекращения лактации.

    В качестве утешения, для увеличения аппетита и вкусового разнообразия женщина может позволить себе выпить несколько глотков уксусного раствора. Считается полезным из-за насыщения калием ферментативными веществами, эфирными маслами, которыми богаты маринадные специи.

    Можно ли кормящей маме свежие огурцы?

    Огурец прямо с постели — самый нейтральный из возможных продуктов для действия на пищеварительную систему.Только такому продукту можно уверенно сказать «да», решив важный вопрос: «Можно ли кормящей маме свежие огурцы?» И тут с оговоркой: если речь идет о действительно свежих продуктах, выращенных в овощной сезон на обычной почве, а не в теплицах.

    • Овощи импортные или отечественные, выращиваемые круглый год в искусственных условиях, начинены всевозможными химическими веществами: удобрениями, ядами против вредителей и грибков, стабилизаторами для длительного хранения.Объяснять, чем это чревато для маленького ребенка, наверное, излишне.

    Время, когда можно предлагать огурцы кормящей маме, принято называть послеродовым периодом. Начинается в возрасте шести месяцев. Начать, как и со всеми другими продуктами, следует с небольшой порции, отслеживая настроение малыша в течение ближайших 24 часов. Если все в норме, можно смело делать салат из огурцов.

    • Признаки тревоги, явно связанные с изменением режима питания, должны стать стоп-сигналом для кормящей матери.Возобновление в рационе огурцов возможно через некоторое время после нежелательной реакции малыша.

    Еще один тонкий момент связан с совместимостью товаров. Огурцы, как и другие овощи, не любят смешивать с некоторыми ингредиентами. Так, их не рекомендуется употреблять с молочными продуктами, сухофруктами, газировкой, капустой, свеклой, сливой. Любая из этих смесей может усилить газообразование как у матери, так и у ребенка.

    Можно ли кормящей маме маринованные огурцы?

    Маринование — один из способов сохранения овощей за счет уничтожения гнилостных микробов.Маринады содержат уксус, перец, чеснок и специи, которые отрицательно сказываются на интенсивности лактации и вкусовых качествах молока, а у новорожденных из такого молока увеличивается образование кишечных газов, возрастает риск возникновения аллергических реакций. Поэтому на вопрос, можно ли кормящей маме скармливать маринованный огурец, диетологи отвечают: не ранее, чем через три-четыре месяца после родов. И лучше полгода воздержаться.

    • Жидкий маринад с содержанием уксуса нельзя использовать ни в коем случае, ни в этот период, ни позже.Он не входит в щадящее меню недавно подаренной мамы и подлежит переработке.

    Отрицательное решение о том, можно ли кормить огурцы кормящей маме, если они приготовлены маринованием, связано с технологией приготовления. В нем предусмотрено употребление уксуса или лимонного сока. Эти кислоты негативно влияют на пищеварение младенца. Опасность бросает и нитрат натрия, часто присутствующий в маринадах. Это приводит к кислородному голоданию с долгосрочными последствиями в будущем.

    Соль, богатая солеными огурцами и вареньем, также нежелательна для детского компонента. Поэтому маме лучше отложить употребление таких продуктов до того момента, когда ребенок вырастет и перестанет нуждаться в материнском молоке.

    Можно ли кормящей маме кормить огурцом?

    Консервация отличается от кислой тем, что кислота добавляется в маринад сразу, не дожидаясь естественного процесса созревания. Рецептура маринадов для приготовления консервированных огурцов предполагает высокую концентрацию соли и уксуса.Можно ли кормящей маме консервировать огурцы зимой, когда натуральные свежие недоступны? И как новорожденный отреагирует на них?

    • Консервированные овощи в домашних условиях не уступают свежим по количеству полезных веществ и вкусовым качествам. Хотя вкус, конечно, существенно отличается. Острые овощи повышают аппетит, положительно влияют на микрофлору пищеварения.

    Но есть и плохие новости для женщин, которые хотят знать правду о том, могут ли огурцы кормить маму или нет, можно ли их консервировать на зиму и хранить в банках? К сожалению, консервация может вызвать нежелательные эффекты у матери и ребенка:

    • удерживают воду и препятствуют лактации;
    • сильно усиливает жажду;
    • нарушают стул, выделяют газы;
    • , чтобы вызвать нервозность.

    Поэтому маринованные продукты, даже сделанные своими руками, стоит ждать в подвалах и подвалах — пока у малыша не укрепится пищеварительная система, а мама сможет есть разнообразнее.

    [1], [2], [3]

    Можно ли салат из огурцов от кормящей мамы?

    Прежде чем ответить на вопрос, можно ли салат из огурцов кормящей мамой, остановимся на полезных свойствах свежих огурцов. Эти объекты недвижимости:

    • низкая калорийность;
    • наличие пищевых волокон;
    • богатый состав: йод, микроэлементы, витамины, вода;
    • Наличие калия, поддерживающего слаженную работу сердца, почек.

    Благодаря этим ингредиентам огурцы обладают легким слабительным действием, нормальным обменом веществ и пищеварения, своевременным выведением жидкости, усвоением белка. А зеленые овощи возбуждают аппетит, улучшают вкус салатов и других блюд, в состав которых входят.

    Все это однозначно подтверждает бесценную пользу огурцов для человека, но можно ли огурцам кормить грудью свою мать — вопрос отдельный. Мама должна исходить из того, что та или иная пища полезна маленькому человечку, не адаптированному к новым условиям питания.

    • В этом контексте огурцы, включенные в меню, пригодятся вовремя. Оптимально 4-5 месяцев жизни; К этому времени большинство малышей избавляются от присущих новорожденным проблем с пищеварением.

    Включать огурцы надо как минимум, всегда утром. Для начала достаточно кусочка овоща, не обязательно в салат. В течение дня мама будет спокойно наблюдать за ребенком и делать выводы о его реакции на новый продукт. Если эксперимент прошел успешно, а обычное поведение малыша не изменилось, то дозу для матери можно увеличить до разумных размеров.

    • Самый популярный овощной салат состоит из огурцов, помидоров, лука. Заправлять блюдо лучше растительным маслом или свежей сметаной, но не майонезом.

    Если грудное вскармливание происходит во второй половине лета или в начале осени, то, соблюдая умеренность, в рацион можно и нужно вводить салаты из огурцов. Если сейчас зимне-весенний сезон, и в продаже есть только овощи из-под пленки, то этого салата придется подождать.

    Грудь максимально зависит от матери и остро реагирует на безопасную для взрослого организма пищу.Это связано с незрелостью микрофлоры и небольшим объемом желудка. Введение любого блюда в меню мамы может доставить малышу неприятности. Огурцы могут быть кормящей мамой или нет, а когда начинать их употреблять, решать маме — прислушиваясь к советам специалистов и наблюдая за поведением собственного малыша.

    .

    Русские соленья с укропом (быстрые и малосоленые)

    These Russian Dill Pickles are deliciously crunchy and refreshing. Easy and quick to make in only 2 days. No canning required These Russian Dill Pickles are deliciously crunchy and refreshing. Easy and quick to make in only 2 days. No canning required These Russian Dill Pickles are deliciously crunchy and refreshing. Easy and quick to make in only 2 days. No canning required These Russian Dill Pickles are deliciously crunchy and refreshing. Easy and quick to make in only 2 days. No canning required These Russian Dill Pickles are deliciously crunchy and refreshing. Easy and quick to make in only 2 days. No canning required These Russian Dill Pickles are deliciously crunchy and refreshing. Easy and quick to make in only 2 days. No canning required These Russian Dill Pickles are deliciously crunchy and refreshing. Easy and quick to make in only 2 days. No canning required These Russian Dill Pickles are deliciously crunchy and refreshing. Easy and quick to make in only 2 days. No canning required

    Эти русские огурцы с укропом очень хрустящие и освежающие. Идеально подходит для сопровождения сэндвича или вашего любимого барбекю! Действительно легко и быстро сделать всего за 2 дня. Консервирование не требуется!

    A jar of Russian Dill Pickles right after it was filled

    A jar of Russian Dill Pickles right after it was filled

    Этот пост содержит партнерские ссылки Amazon, что означает, что если вы совершите покупку после нажатия на ссылку, я сделаю небольшую комиссию.

    Эти быстрые русские соленья с укропом — не просто очередной рецепт, они ушли из моего детства и остались в моей памяти.Я не мог просто написать о рецепте, не вспомнив. Не стесняйтесь пропустить все мои размышления и перейти к рецепту.


    Сладкие и соленые консервы занимают особое место в русской кухне и культуре. На протяжении веков сохранение летних продуктов было необходимостью выжить в долгие и холодные зимы. География страны привела к появлению множества овощей, грибов, фруктов и ягод, которые росли всего несколько коротких месяцев, а затем требовали экономии.

    Сладкие консервы по-русски отличаются от своих западных аналогов.Джемы varenye часто готовятся из цельных фруктов, взвешенных в красивом сиропе цвета драгоценного камня. Даже сосновые шишки консервируются и превращаются в варенье, которым можно наслаждаться в холодные месяцы.

    Российские соленые огурцы в большинстве случаев не содержат уксуса или слишком большого количества специй и обычно полагаются на лактоферментацию и живые бактерии для получения характерного кислого вкуса.

    С появлением холодильного оборудования и началом легкого импорта и экспорта искусство травления начало угасать в 20 веке.Не нужно было консервировать овощи не по сезону. Поход в местный супермаркет принесет несколько видов огурцов и помидоров, хотя и не таких ароматных, даже в разгар зимы.

    В Советском Союзе, отделенном от мира железным занавесом, возродилось травление. Отсутствие продуктов на полках снова сделало маринованные огурцы необходимостью обеспечить зимой лишь несколько витаминов и питательных веществ. Популярность дач, дач или коттеджей, которые были предоставлены людям государством, означала, что люди месяцами выращивали еду летом, собирали еду в лесу и сохраняли, чтобы еда была на столе позже в году.

    Мой опыт работы со всеми консервированными и маринованными вещами — это не отсутствие, а изобилие.

    Как и у многих советских, у моих дедушки и бабушки тоже была дача. Наша коттеджная земля была традиционной 600 квадратных метров (или 6500 квадратных футов). Каждый квадратный дюйм был заполнен цветком или растением. А посреди участка был красивый двухэтажный летний домик с двумя спальнями, одной столовой и кухонной зоной и вторым этажом с еще одной спальней.

    По правилам того времени дом нельзя было утеплять.Также не разрешалось иметь уборную, водопровод или водопровод. Каждый год дедушка показывал мне чертежи дома, который он хотел построить, но не получил разрешения. Каждый год он рассказывал мне историю о том, как лихорадочно набрасывал тонны песка вокруг основания дома, чтобы искусственно сделать его менее высоким для проверки. Его усилия помогли, и второй этаж был достаточно высоким, чтобы люди могли на нем стоять. Тогда это тоже было запрещено.

    Мои бабушка и дедушка жили на этом маленьком клочке земли.Зимой они планировали, что сажать и где сажать. Меняют его каждый год, чтобы они могли эффективно выращивать как можно больше овощей, фруктов и ягод. Обмен на новые семена, луковицы и стебли различных видов овощей и цветов. Весной ухаживают за рассадой, мечтают, ждут.

    Я проводил лето в коттедже, и даже сейчас, годы и годы спустя, оставленные там воспоминания остаются одними из самых ярких из моего детства.

    Бабушка проснулась на рассвете и провела несколько часов до того, как солнце встало высоко и горячо, поливая растения, прополывая, собирая насекомых и гусениц с листьев. Полдень был потрачен на приготовление и консервирование.

    Меня всегда пускали на кухню, но никогда не просили о помощи. Я сидел за обеденным столом, рисовал, читал, играл и краем глаза наблюдал, как дедушка и бабушка маринуют и консервируют. Дом, окруженный фруктовыми деревьями и их тенью, но горячий от палящего солнца и пара кипящей воды для консервирования, был наполнен характерными ароматами соленой рапы и укропа.

    Бабушка чистила, стригла, меряла. Дед принес воду из колодца, а в погреб нес банки для брожения.

    Теперь я знаю, что все эти летние соленья и джемы были приготовлены только для того, чтобы я мог есть фрукты и овощи зимой. Я знаю, что это было сделано, потому что в магазинах не было еды. Однако для меня, ребенка, этого не было. Не пропускала в декабре свежие огурцы. Вместо этого мне хотелось съесть маринованные огурцы, приготовленные за несколько месяцев до этого в августе. Я испытал обилие продукта

    .

    Домашних органических слабосоленых огурцов. Органическая, здоровая пища. Стоковое изображение

    Похожие изображения

    Маринованные оливки, огурец и перец Слабосоленые домашние экологически чистые огурцы. Органическая, здоровая пища. Маринованные овощи на wo

    Домашние экологически чистые малосольные огурцы с зеленью и чесноком

    Вкусные зеленые малосольные огурцы

    Малосольные огурцы со специями в миске

    Стеклянная банка литровая с малосольными огурцами на белом

    Малосольные огурцы в эмалированной сковороде с листьями черной смородины и чесноком

    Малосольные огурцы в миске с чесноком и укропом

    Слабосоленые огурцы и укроп в стеклянной банке

    Соленья в стеклянной банке с огуречным рассолом

    Огурцы маринованные на столе

    Натуральные домашние органические маски для лица из меда.

    Домашнее органическое яйцо, запеченное с авокадо

    Домашний десерт из органического яблочного пирога, готовый к употреблению. Вкусный и красивый яблочный пирог на деревянном столе, на деревенском деревянном кухонном столе

    Домашнее мыло с органическим кофе

    .

    слабосоленых огурцов против свежих огурцов и зелени Stock Photo

    Похожие изображения

    закуска нарезка копченой малосольной рыбой оливки, лимон и масло

    Хариус слабосоленый

    Тартар из лосося слабосоленый с чипсами

    Скумбрия слабосоленая, нарезанная кусочками с петрушкой и луком на столе

    Вкусные зеленые малосольные огурцы

    Заготовки огурцы.Традиционно маринование овощей. Слабосоленые огурцы крупным планом

    Малосольные огурцы со специями в миске

    Рыбное ассорти на деревянной доске. Слабосоленый лосось, салат чука и декор из зеленого лука

    Селедка малосольная с отварным картофелем, луком и гренками с сыром

    Малосольный лосось с карпаччо из огурцов

    Огурцы маринованные корнишоны.Слабосоленый огурец на кухонном деревянном столе.

    Лосось слабосоленый со специями и зеленью

    Крупный план двух больших кусков слабосоленого филе форели на синей тарелке, душистого перца и веточки укропа

    Слабосоленый лосось с творожным кремом и лаймкватом.

    .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *