Будьте всегда 120 на 70!

Содержание

Когда можно давать ребенку белокочанную капусту: важные правила — ПроОвощи.ру

Капуста является самым популярным овощем в мире, особенно распространена в Европе, странах средиземноморья, в России, Китае и Корее. Сложно найти овощ более богатый витаминами и минералами, чем капуста. Этот чрезвычайно полезный продукт часто незаслуженно обходят стороной молодые мамы, боясь нанести вред желудочно-кишечному тракту малыша. Белокочанная капуста действительно сложно усваивается детским организмом, ведь она содержит грубую клетчатку. В то же время при правильном приготовлении и малой дозировке этот овощ принесет ребенку огромную пользу.

С какого возраста ребенку можно давать белокочанную капусту

Белокочанная капуста обязательно должна присутствовать в детском рационе. Ведь она обладает массой полезных свойств:

  • гиппоаллергенность;
  • содержит аминокислоты, способствующие росту и развитию малыша;
  • низкая калорийность;
  • вырабатывает ферменты, нормализующие пищеварение ребенка;
  • содержит большое количество витаминов и минералов.

Читать: Сколько стоит капуста белокочанная за 1 кг

Первый раз ребенку можно начинать давать капусту в период введения прикорма в вареном виде, в среднем в 6-8 месяцев, и только при условии, что малыш не страдает колитами. В этом случае лучше отложить знакомство с белокочанной капустой до 1 года, и остановится на более легко усваиваемых сортах капусты — брокколи и цветной. К 1 году, когда желудок малыша окрепнет, можно смело вводить в рацион блюда из отварной белокочанной капусты.

В сыром виде капусту можно пробовать деткам, начиная с 1 года, если отсутствуют заболевания желудочно-кишечного тракта. В натуральном виде белокочанный овощ чрезвычайно полезен. Если нарушений в пищеварительной системе не наблюдается, то свежую капусту можно давать ежедневно. При негативной реакции пищеварительной системы продукт вводить его в рацион в свежем виде можно только с 3 лет.

Видео по теме:

Можно ли белокочанную капусту детям до 1 года

В рационе каждого ребенка в возрасте 1 года должна быть белокочанная капуста (при условии отсутствия проблем с ЖКТ). Первый раз ребенок знакомится с этим продуктом в отварном виде во время введения прикорма. И если не возникает проблем с пищеварительной системой, то к году можно пробовать давать малышу свежую капусту в малых порциях.

Переносимость капусты ЖКТ ребенка индивидуальна, поэтому при введении этого продукта в рацион нужно наблюдать за реакцией малыша. При возникновении вздутия и колик употребление вареной капусты следует отложить до года, а свежей – до 3 лет.

Читать: Капуста белокочанная: бжу

Квашеная капуста – это бесценный источник витамина С, а также натуральных пробиотиков, которые укрепляют иммунитет. Именно поэтому многие мамы начинают давать этот продукт ребенку уже к 1 году. В то же время делать это раньше 3-хлетнего возраста не стоит, потому что квашеная капуста содержит малую дозу алкоголя и большое количество соли, что может негативно сказаться на детской пищеварительной системе. Первая порция квашеной капусты должна быть не более половины чайной ложки. К возрасту 5 лет можно давать ребенку по 100 г продукта за один прием пищи, но не более.

Когда и как можно вводить в прикорм белокочанную капусту

В период введения прикорма каждый малыш должен познакомиться с белокочанной капустой. Так как она считается трудноусваиваемым продуктом, то требуется соблюдать определенные правила:

  • начинать водить в прикорм белокочанную капусту можно только при хорошей работе пищеварительной системы, независимо от общих рекомендаций по прикорму. Если ребенок страдает коликами, то капуста только усугубит проблему;
  • вводить белокочанную капусту следует через месяц после успешного знакомства с кабачком, цветной капустой и брокколи;
  • белокочанную капусту следует отварить, приготовить из нее пюре, и добавлять малыми дозами в другие овощные блюда. Например, в картофельное пюре, или смешать ее с цветной капустой, более привычной по вкусу ребенку;
  • на начальной стадии прикорма комбинировать капусту можно лишь с овощами. Ближе к году можно готовить блюда с молоком или мясом.

Читать: Белокочанная капуста в духовке: рецепт

Возраст малыша на момент введения белокочанной капусты варьируется в зависимости от возраста начала прикорма. При грудном вскармливании дети получают достаточное количество питательных веществ с молоком матери, поэтому прикорм начинают не ранее, чем в 6 месяцев. Белокочанная капуста вводится в 8 месяцев, после того, как малыш попробовал другие овощи. Детям на искусственном вскармливании прикорм начинают раньше – с 4 месяцев, следовательно, уже к 6 месяцам можно предлагать ребенку белокочанную капусту.

Белокочанная капуста при грудном вскармливании

Белокочанная капуста низкокалорийная, содержит массу полезных веществ, поэтому ее употребление принесет огромную пользу кормящей маме и малышу. В то же время продукт считается тяжелым для пищеварительной системы даже взрослого здорового человека, поэтому белокочанная капуста при ГВ разрешается к употреблению при определенных условиях:

  • употребление капусты допускается только при отсутствии у ребенка колик;
  • первый раз капусту при ГВ рекомендовано пробовать не ранее, чем по достижению ребенком 4-хмесячного возраста;
  • начинать кормить следует маленькими порциями;
  • до 12 месяцев кормящим мамам можно употреблять белокочанную капусту исключительно после термообработки;
  • квашеную капусту следует полностью исключить из рациона.

Видео по теме:

Можно ли кормящей маме белокочанную капусту

Белокочанная капуста содержит большое количество витаминов и микроэлементов, и при этом обладает низкой калорийностью, что немаловажно для кормящей мамы. Но в связи с высоким содержанием грубой растительной клетчатки овощ может вызывать нарушения пищеварения в неокрепшем ЖКТ малыша. Именно поэтому капусту следует употреблять в вареном или тушеном виде небольшими порциями, когда у ребенка пройдут естественные колики – примерно к 4 месяцам. Ближе к 1 году, когда пищеварительная система ребенка окрепнет, можно пробовать свежую капусту.

Аллергия на белокочанную капусту у ребенка: что делать

Белокочанная капуста считается гипоаллергенным продуктом, аллергия на нее встречается крайне редко. Но если все же индивидуальная реакция проявилась, капусту нужно на время убрать из детского рациона, а ребенку дать антигистаминный препарат. В следующий раз белокочанную капусту ребенку можно давать в возрасте не раньше 1 года. Если аллергическая реакция повторилась, капусту больше давать не стоит. Нужно обратиться к врачу для выяснения причины аллергической реакции.

Причины аллергии на капусту:

  • реакция на ядохимикаты, которыми обрабатывался овощ;
  • аллергия на фермент хитиназ;
  • реакция на белок, содержащийся в капусте.

Читать: Сколько калорий в капусте белокочанной свежей

Белокочанная капуста является одним из самых полезных овощей для ребенка, как в свежем, так и в отварном виде. При правильном введении в прикорм капуста займет постоянное место в рационе малыша.

ЭТО ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО!

с чего начать, когда вводить и как приготовить — 1 ответов на Babyblog

Желательно, чтобы первым в рационе малыша стал «типичный» для данной семьи и местности овощ, причем не важно, какого он будет цвета — теория «яркой окраски», по которой повышенная аллергичность приписывается оранжевым, желтым и красным плодам, сегодня считается мифом. Например, «гипоаллергенным» продуктом в Германии считается рыжая морковка, введение которой у нас практикуют чуть ли не в последнюю очередь, а вот патиссоны — близкие родственники кабачков, с которых большинство наших мам начинают прикорм, — немцы, напротив, не предлагают деткам до года.

В нашей стране традиционными овощами для первого прикорма считаются кабачок, цветная капуста, брокколи, тыква. Кроме них в питании грудничков рекомендуется использовать также картофель, морковь и — несколько позже — репчатый лук, свеклу и белокочанную капусту.

Кабачок

Кабачок богат витаминами А и С, калием и магнием. Он относится к гипоаллергенным продуктам, не оказывает раздражающего действия на слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта, стимулирует секрецию желудочного сока и перистальтику кишечника, легко переваривается и усваивается, а также хорошо сохраняет витамины и другие полезные свойства при обработке и длительном хранении.

Цветная капуста

Цветная капуста и ее разновидность — брокколи — тоже относится к продуктам с низкой степенью аллергенности, содержит много витаминов и минералов. По сравнению с белокочанной в ней значительно меньше грубой клетчатки, поэтому она не вызывает повышенного газообразования и действует на желудочно-кишечный тракт так же благотворно, как и кабачок.

Картофель

Помимо ценных витаминов, картофель содержит калий и фосфор, а также крахмал, который способствует выведению из организма токсинов. Картофель разрешается в диете детей с расстройствами желудочно-кишечного тракта, сопровождающимися рвотой и поносом. Как первый продукт прикорма вводить его можно, но с осторожностью, так как картофель может вызывать аллергию. Не рекомендуется также делать его основной составляющей овощного пюре: после перехода к пюре из разных овощей нужно, чтобы доля картофеля в нем не превышала 50%. Однако в большей степени это относится к картофелю домашнего приготовления: баночное картофельное пюре изготавливается с учетом особенностей этого корнеплода и максимально приспособлено для детского питания.

Морковь

Морковь содержит каротин (провитамин А), фитонциды (природные антибиотики) и множество важных для здоровья микроэлементов. Она очень полезна для роста и зрения, в вареном виде легко усваивается и не раздражает слизистую желудка и кишечника. Сладкий вкус морковки нравится детям, но она может вызвать аллергию, поэтому использовать ее в прикорме малышей, склонных к аллергическим реакциям, надо с осторожностью.

Тыква

Тыква — очень полезный овощ, богатый витамином Д и каротином. Она хорошо усваивается, не вызывая расстройств пищеварения, относится к низкоаллергенным продуктам, а потому прекрасно подходит для первого прикорма.

Белокочанная капуста

Белокочанная капуста содержит много полезных витаминов и микроэлементов, в том числе уникальный витамин U, но, к сожалению, при варке их значительная часть разрушается, как и в других овощах. Капуста стимулирует секрецию желудка и перистальтику кишечника, но при этом содержит много грубой клетчатки, чем раздражает слизистую и вызывает повышенное газообразование и расстройство стула. Довольно часто капуста вызывает аллергию, но, поскольку разнообразие в детском питании поощряется, ее также рекомендуется включать в рацион детей до года в качестве добавки к основному овощному пюре.

Репчатый лук

Безусловно полезный репчатый лук используется в детском питании до года исключительно в вареном виде. Его следует добавлять в овощное пюре с 8-9 месяцев в небольшом количестве, поскольку он оказывает раздражающее действие на слизистую желудочно-кишечного тракта и может вызывать аллергические реакции.

Свекла

Свекла также рекомендуется к включению в рацион детей первого года жизни как составная часть овощного пюре, но только в отварном виде и не раньше 9 месяцев. Она имеет сладкий вкус, оказывает нормализующее действие на стул ребенка при запорах, но может вызывать аллергию и повышенное газообразование.

Баночное пюре

Большинство современных специалистов рекомендуют в качестве овощного прикорма детское питание в баночках. Помимо того, что оно существенно упрощает жизнь родителям, к баночному питанию предъявляются очень высокие требования: оно должно быть изготовлено только из высококачественного и экологически чистого сырья и по технологии, сберегающей витамины, а также по степени измельчения соответствовать возрасту ребенка. При этом самыми безопасными для малыша являются пюре, созданные из органических продуктов, то есть тех овощей и фруктов, которые были выращены в экологически чистых областях без применения химических удобрений и пестицидов.

Но все же не стоит при выборе детского питания в баночках терять бдительность:

1. Обязательно проверьте срок годности, напечатанный на крышке или этикетке! Случайность это или сознательное вредительство, но просроченных продуктов на полках детских магазинов не так уж и мало!

2. Обратите внимание на крышечку: она должна быть немного вогнута, а при открытии издавать характерный щелчок — это свидетельствует о том, что упаковка была герметичной и пюре пригодно для употребления.

3. До кормления храните невскрытую баночку при комнатной температуре (но не на солнце) или в холодильнике (но не в морозилке), а вскрытую — только в холодильнике и не более суток.

4. Желательно не кормить ребенка прямо из баночки, а предварительно перекладывать необходимый для одного кормления объем пюре в другую посуду: при кормлении из баночки в питание попадает слюна ребенка, после чего оно уже не подлежит хранению.

Самодельные овощные пюре

Многие мамы предпочитают баночному прикорму пюре, самостоятельно приготовленное из свежих или замороженных овощей — в зависимости от времени года. В сезон свежие овощи в изобилии присутствуют на рыночных прилавках, зимой в качестве замены им выступают замороженные овощи в пакетах из супермаркетов. Хотя, конечно, оптимальный вариант в этом случае — овощи с собственной грядки, в качестве которых мама может быть уверена на все сто. Эти же овощи при возможности можно заготовить на зиму, помыв, почистив, порезав и положив в морозильную камеру. Хранить замороженные овощи можно при температуре -6°С — неделю, при -12°С — месяц, при -18°С — три месяца.

Овощи для прикорма следует отварить в воде как обычно, только без добавления соли и специй, затем немного остудить и перемолоть в блендере. Таким образом легко и быстро можно приготовить пюре из цветной капусты, кабачков, тыквы, моркови, репы. Единственным исключением здесь является картофель: его не рекомендуется перемалывать в блендере, потому как имеющийся в нем крахмал превратит пюре в липкий клейстер, мало похожий на нежное картофельное пюре — для его приготовления лучше воспользоваться традиционной толкушкой.

Позже, по мере роста малыша, можно будет не измельчать овощи до состояния пюре в блендере, а просто разминать их вилочкой — так ребенок будет учиться есть кусочками, а мягкая консистенция вареных овощей только облегчит для него приобретение этого навыка.

Общие правила овощного прикорма

1. Прикорм новым продуктом вводится, начиная с четверти чайной ложки и с одного раза в день (лучше, если это будет первая половина дня — так проще наблюдать за реакцией малыша на продукт). С каждым днем объем порции постепенно увеличивается приблизительно в два раза по сравнению со съеденным накануне и за 7-10 дней доводится до возрастной нормы (50-100 мл). При этом ежедневно оценивается состояние кожи ребенка и его пищеварения, и если появляются какие-либо изменения, то введение прикорма приостанавливается. Если же все в порядке, можно попробовать другой вкус.

2. Каждый новый продукт вводится не раньше, чем через неделю после предыдущего.

3. Сначала вводятся однокомпонентные пюре и только после того, как в рацион малыша было последовательно введено несколько овощей, можно предлагать ему различные многокомпонентные вариации из них.

4. Примерно через пару месяцев после ввода овощей можно начинать давать ребенку растительное масло, добавляя его небольшое количество в овощное пюре. Очень полезно включать в рацион масла, полученные способом «холодного» отжима, так как они содержат полиненасыщенные жирные кислоты, полезные для здоровья. Такими кислотами богаты, например, оливковое масло Extra Virgin или льняное масло.

5. Новый овощ предлагается в конце кормления и по возможности смешивается с уже введенным ранее. Это делается для подготовки желудочно-кишечного тракта к новой пище: ферментативным системам, кишечнику и желудку малыша легче работать, переваривая «знакомую» еду. Вводя прикорм в конце кормления, вы «не застанете врасплох» организм ребенка и не навредите ему.

6. Если вы кормите грудью, то каждый новый прикорм давайте запить малышу молоком (по его желанию, конечно) — это поможет ему переварить и усвоить новый для него продукт. Если ребенок находится на искусственном вскармливании, то оптимально после ввода нового продукта дать ему немного знакомой смеси.

И, главное, помните: какими бы полезными и даже вкусными ни были овощи (впрочем, как и любая другая новая для крохи еда), может случиться так, что ваш малыш наотрез откажется есть их. Не отчаивайтесь — просто отложите знакомство с новым пюре на 7-10 дней, после чего попробуйте еще раз. Рано или поздно все получится!

с какого возраста можно начинать давать и какую

Здравствуйте, дорогие родители. Сегодня мы поговорим о продукте, который одним из первых вводят в прикорм грудничка. Это капуста. Ни один овощ не в состоянии похвастаться столь большим разнообразием представителей видов. Они не только друг на друга и близко не похожи, но и совершенно разные по своим вкусовым качествам. В этой статье вы узнаете, с какого возраста можно давать ребенку капусту, чем полезен тот или иной вид, поговорим о правилах приготовления, разберёмся, какие сорта допустимы в меню маленького гурмана с первого месяца прикорма, а какие категорически противопоказаны в это время.

Капуста

Полезные свойства продукта

  1. Ценный витаминный и минеральный комплекс. Особое место занимают витамины группы В, фосфор, аскорбиновая кислота и кальций.
  2. Содержит клетчатку и пектины.
  3. Относится к гипоаллергенным продуктам.
  4. Стимулирует продуцирование ферментов, улучшает моторику во время процесса пищеварения.
  5. Считается низкокалорийным продуктом. Благодаря чему, она допускается в меню малышей, которые страдают проблемами с лишним весом.

Минусы

  1. В сыром виде способна вызывать раздражение слизистой, а это может приводить к отклонениям в работоспособности пищеварительной системы.
  2. При злоупотреблении могут возникать вздутие, колики, появляется запор или наоборот диарея.
  3. Хоть и совершенно минимальный, но риск аллергии существует всегда. У малыша может быть непереносимость конкретного продукта.

Нужно понимать, что это общие положения. Рассматривая каждый вид капустного собратства, мы будем более детально изучать, какими уникальными полезными и отрицательными свойствами обладает каждый сорт.

Когда давать капусту малышу

Этот овощ одним из первых появляется в рационе маленького карапуза. Вначале на столе маленького гурмана должно появиться кабачковое пюре, а потом уже приходит время ввода капусты. Брокколи – именно этот сорт считается самым безобидным и полезным в период первых прикормов. Так для детей, которые вскармливаются маминым молоком, ввод капусты рекомендуется начинать с шести месяцев, а у детей-искусственников – с четырёх. Тут главное понять, что первое знакомство с этой группой овощей должно начинаться с определённого представителя и уметь правильно приготовить блюда из него.

Также рекомендую почитать статью «Брокколи в прикорм ребенку»

Своему сыну я первый раз попыталась дать пюре из брокколи, когда ему было почти 7 месяцев. Но попытка была не удачной, так как ребёнок просто всё выплюнул. И я решила его не мучать. Когда малышу исполнилось 9 месяцев, я решила добавить немножко брокколи в его привычное картофельное пюре. И эта затея увенчалась успехом.

Разнообразие этого овоща

Первый прикорм капустой принято начинать с брокколи. Именно этот представитель является самым безобидным для организма крохи. Эта капуста практически не способна вызывать метеоризм или колики у ребёнка. Витамина С и белка в таком виде содержится раза в три больше, чем в привычной белокочанной капусте. После знакомства с ней, мама постепенно приучает своего карапуза и к другим сортам этой группы овощей.

Давайте более детально рассмотрим все за и против в употреблении каждого вида.

Капуста белокочанная

Часто перед молодыми мамочками встаёт вопрос, когда давать ребенку белокочанную капусту. Почему-то некоторые родители думают, что она должна поступать в рацион ребёнка одной из первых. Однако, это не так. Такой вид капусты способен вызывать проблемы с животиком у малыша. Именно поэтому вводят её в рацион ребёнка через месяц после брокколи (приблизительно в 7 или 8 месяцев) и стараются давать не как индивидуальное блюдо, а в качестве добавки к основному пюре. Как всегда, не забываем начинать с маленьких порций, и в случаи чего – отменять прикорм этим овощем.

Какие основные плюсы и минусы белокочанной капусты:

  1. Высокое содержание витаминов и минералов. Особое место занимает витамин U.
  2. Содержит клетчатку и пектины.
  3. Сок этого овоща улучшает процесс пищеварения, за счёт симуляции выработки ферментов и улучшения перистальтики кишечника.
  4. Способна вызывать аллергические реакции в редких случаях.
  5. За счёт повышенного уровня клетчатки, а также серы, при частом употреблении может провоцировать метеоризм и колики у крохи.

Белокочанная капуста

Брюссельская

Является близким родственником белокочанной. Вводить в рацион малыша её не рекомендуют ранее семимесячного возраста.

Она особенно богата аскорбиновой кислотой (по этому параметру она значительно опережает ягоды чёрной смородины) и рибофлавином (его содержание раза в два выше, чем в молочных продуктах). Однако, тут также содержится много клетчатки, поэтому этот овощ нужно вводить осторожно и не злоупотреблять им, ведь он способен вызвать вздутие у крохи.

Цветная капусточка

Представителя этого вида – брокколи — вводят в прикорм одним из первых, после кабачка, в возрасте с 6 месяцев для детей на гв и с 4 — для детей на ив. Этот вид капусты практически не вызывает аллергии и не способен провоцировать метеоризм и колики у крохи. Но его всё равно следует вводить с осторожностью.

Какие основные плюсы и минусы этого овоща:

  1. Высокое содержание витаминов и минералов. Особое место занимают витамин С, В2, А, В6, РР и В1.
  2. Брокколи имеет более высокое содержание растительного белка, витаминов К, А и фолиевой кислоты.

Брокколи

Морская капуста

Такой продукт может появляться в меню ребёнка лишь после того, как ему исполнилось три года и то даваться в ограниченных количествах. Несмотря на свои ценные качества, этот продукт относится к тяжело усваиваемым, и пищеварительная система грудничка и годовалого малыша просто не сможет справиться с такой ответственной работой.

  1. Особенно ценной она считается из-за высокого содержания йода, так необходимого для профилактики патологий щитовидной железы.
  2. Также в ней присутствуют витамины, минералы, органические кислоты, незаменимые аминокислоты, клетчатка.
  3. Она хорошо помогает бороться с запорами.
  4. Морская капуста выводит из организма токсины и шлаки, налаживает метаболизм.

Квашеный овощ

Некоторые мамы уже начинают интересоваться, с какого возраста можно квашеную капусту ребенку. Придётся вас огорчить, этот продукт не разрешается вводить в рацион крохи до трёх лет.

Какие основные плюсы и минусы этого блюда:

  1. Повышенное содержание витаминов группы В, А, аскорбиновой кислоты, минералов.
  2. Присутствует клетчатка и растительный белок.
  3. При приготовлении добавляется повышенное количество соли, что крайне вредно для малыша. А иногда ещё и уксус, который и вовсе не допустим для детского организма.
  4. При злоупотреблении этим продуктом развивается аллергия на гистамин, содержащийся в квашеной капусте.

Рецепт супчика

Такое блюдо рекомендуется вводить в меню малыша ближе к годику из-за большого разнообразия компонентов.

  1. Тщательно промойте картошку, тыкву, морковь и брокколи.
  2. Очистите от кожуры, семян, разломайте на соцветия.
  3. Нарежьте овощи кубиками.
  4. Поставьте кастрюлю на огонь, доведите до кипения.
  5. Закиньте все ингредиенты в бурлящую воду.
  6. Теперь можно добавить жменьку зелёного горошка.
  7. Варить на медленном огне рекомендуется примерно 30 минут.
  8. В готовое блюдо можно добавить растительное масло. Старайтесь не подсаливать пищу.

Вот мы и познакомились с тем, что из себя представляет капуста, узнали какое разнообразие видов этого овоща. Теперь вы знаете, с какого сорта лучше начинать прикорм этим овощем. Главное, не забывайте каждый новый вид вводить в прикорм маленькими порциями и только при хорошей переносимости, увеличивать порцию крохи. И не думайте, что если у малыша нет аллергии на брокколи, то и на белокочанную капусту не будет. Это не так, кроме всего прочего разные виды характеризуется присутствием уникальных веществ в своём составе, также оказывают разное влияние на организм крохи. Желаю вам с лёгкостью пройти этот нелёгкий путь и чтоб рацион малыша спокойно смог увеличиться на целый ряд овощей, которые по сути будут составлять один вид – капуста.

когда вводить и что приготовить?

Этот овощ богат витаминами, привычен для нашего меню, доступен, а приготовить из него можно по-настоящему вкусные блюда.

Когда вводить прикорм из капусты?

Вот рекомендованные сроки знакомства твоего малыша с новым овощем:

  1. Цветная капуста в прикорме — один из первых овощей нейтрального вкуса. Ее вводят после кабачков в 6 месяцев, количество постепенно доводят от 1 чайной ложки до 100 г в день. Это наименее аллергенный овощ, не вызывает вздутия, при этом позитивно влияет на пищеварение из-за содержания клетчатки.
  2. Брокколи. Еще экзотический для нас сорт вводится в рацион малыша в 6-7 месяцев. В ней мало калорий, зато много витаминов и фолиевой кислоты, а также полезных белков.
  3. В брюссельской капусте много витамина С (аскорбиновой кислоты) и важных для роста минералов. В меню малыша она может появиться в 7-8 месяцев, чтобы разнообразить вкус овощных пюре.
  4. Белокочанная капуста в прикорме может появиться после 9 месяцев, в отварном виде в составе овощных супов. Она содержит больше грубых волокон, поэтому лучше воздержаться от свежих листьев.

До 3 лет лучше воздержаться от квашеной капусты, и не ранее 1,5 лет предлагать этот овощ в тушеном виде с томатами.

Читай также: Какая капуста полезнее: брокколи, брюссельская, цветная…

Что приготовить из капусты в прикорме?

Мы подобрали несколько простых рецептов, которыми можно порадовать малыша до года.

Пюре из цветной капусты и брокколи для грудничка

Ингредиенты:

  • по 50 г брокколи и цветной капусты, промытых и нарезанных на соцветия:
  • немного грудного молока или молочной смеси.

Как приготовить:

  1. Положи брокколи и цветную капусту в пароварку и вари около 10 минут до готовности.
  2. Пюрируй овощи до однородной массы, добавив немного отвара из пароварки, грудного молока или приготовленной молочной смеси.

Котлеты «2 в 1»

Тебе пригодятся:

  • по 50 г капусты, картофеля, тыквы, отваренных до готовности;
  • 100 г нежирного фарша;
  • ломтик сухого белого хлеба без корки;
  • немного мелко нарубленных укропа и петрушки.

Рецепт:

  1. Отвари до мягкости овощи в любом сочетании, можно взять один овощ или несколько.
  2. Хорошо слей воду и протри овощи вилкой.
  3. Соедини овощную смесь с зеленью и фаршем.
  4. Сформируй котлетки и приготовь в пароварке или духовке.

Ленивые голубцы

Необходимые продукты:

  • 50 г отваренного до полуготовности мяса;
  • 50 г капусты любого вида;
  • 5 г лука;
  • 10 г отваренного до полуготовности круглого риса;
  • 10 г сливочного масла.

Готовь так:

  1. Мясо и рис по отдельности отвари до полуготовности.
  2. Капусту натри на терке, лук мелко нарежь.
  3. Смешай все ингредиенты с измельченным через мясорубку мясом.
  4. Скатай шарики и туши в небольшом количестве воды до готовности.
  5. В конце приготовления можно добавить ложку сливочного масла.

Тушеные овощи «На скорую руку»

Понадобятся:

  • смесь замороженных овощей с разными видами капусты;
  • морковь и лук;
  • при желании — отварной картофель.

Алгоритм приготовления:

  1. Сырые овощи (морковь, лук) нарежь мелкими кубиками.
  2. Разогрей посуду для приготовления, высыпь замороженные и сырые овощи.
  3. При необходимости добавь немного воды и туши до готовности.

Запеканка с курицей, цветной капустой и сыром

Необходимые ингредиенты:

  • цветная капуста — 100 г;
  • куриная грудка — 50 г;
  • желток 1 яйца;
  • немного твердого сыра.

Действуй следующим образом:

  1. Отвари или приготовь на пару цветную капусту до полуготовности.
  2. Отвари куриную грудку.
  3. В форму для запекания, смазанную подсолнечным маслом, выложи мелко нарезанную капусту и грудку, перемешай, залей взбитым желтком, присыпь тертым сыром.
  4. Запекай 10-15 минут в духовке.

Приятного аппетита!

Читай также: Яйца в прикорме ребенка: когда, какие, сколько и как их лучше приготовить?

Фото: depositphotos.com

Когда можно давать ребенку белокочанную капусту

В возрасте 5-6 месяцев организм ребенка может уже позволить вносить разнообразие в питание. Именно в это время начинается введение прикормов в рацион ребенка, поскольку молоко или молочная смесь не могут в полной мере обеспечить дальнейшее полноценное развитие организма грудничка. Самыми первыми блюдами грудничка являются овощные пюре: из кабачков, из цветной капусты, капусты брокколи, а также белокочанной капусты. Итак, попробуем разобраться, когда можно давать ребенку белокочанную капусту.

Содержание статьи

Полезные свойства овоща

Капуста грудничкуМногие мамы предпочитают обходить белокочанную капусту стороной, поскольку считают, что она тяжело усваивается пищеварительной системой малыша. На самом же деле, при правильном приготовлении и разумной дозировке капуста не причинит вреда ребенку. Напротив, она обладает целым рядом полезных свойств:

  • Гипоаллергенна.
  • Низкокалорийна, поэтому рекомендована деткам с лишним весом.
  • Способствует выработке ферментов, необходимых для нормального пищеварения.
  • Содержит много витаминов: А, Е, С, U, К и другие. Витамин U улучшает работу желудка и печени. Витамин К способствует здоровому формированию костей и зубов.
  • Содержит много аминокислот, обеспечивающих рост и развитие ребенка.

И все же следует признать, что у этого прекрасного овоща есть и недостатки:

  • Белокочанная капуста содержит много грубой клетчатки, которая может раздражать желудочно-кишечный тракт.
  • Злоупотребление ей вызывает у малыша повышенное газообразование, отчего кроху беспокоят кишечные колики.

Когда и как следует вводить в меню ребенка

Ввод капусты в прикормДети, которые находятся на грудном вскармливании, могут попробовать капусту в 6 месяцев. На этот момент они уже знакомы с кабачком, цветной капустой, картошкой и некоторыми кашами. Незнакомый грудничку овощ можно вводить лишь спустя 1 неделю после введения предыдущего продукта. Важно, чтобы усвоение предыдущего нового продукта проходило без аллергических реакций.

Белокочанная капуста гипоаллергенная, она практически никогда не вызывает у детей аллергии. Но все же у малыша может быть индивидуальная непереносимость продукта, поэтому мамочке следует быть настороже в течение 1 суток после первой порции пюре из капусты. К слову, самая первая порция пюре не должна быть более 0,5 чайной ложки. Если негативной реакции организма не последовало, то в дальнейшем порцию с каждым разом увеличивают вдвое, постепенно доводя до 150 грамм на 1 раз.

Когда можно давать комбинированные пюре с капустой? Первые пару месяцев ребенку дается капустное пюре без добавлений молока, соли, масла и других компонентов. Когда ребенок адаптировался к новому овощу, настает время для его сочетания с другими продуктами (которые уже введены в рацион ребенка). Так, капуста хорошо сочетается с картофелем, морковью и кабачком.

С какого возраста белокочанная капустка вводится в прикорм? Следует отметить, что не приветствуется слишком раннее введение белокочанной капусты (раньше 6 месяцев), поскольку она может оказаться слишком тяжелым продуктом для маленького неадаптированного желудка ребенка. Деткам, находящимся на искусственной вскармливании, вводят капустку в 5 месяцев жизни, а грудничкам – с 6 месяцев.

Сырой овощ можно давать детям с 3 лет, при условии, что у них нет заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Рецепты приготовления для детей

Пюре из белокочанной капусты как нельзя лучше подходит для первого знакомства. Готовится оно просто:

  1. Кочан очистите от верхних листьев и помойте.
  2. Порежьте небольшими тонкими полосками.
  3. Уложите порезанные кусочки в эмалированную посуду, залейте их водой.
  4. Накройте кастрюлю крышкой и оставьте овощ вариться на плите на малом огне (вместо плиты можно воспользоваться мультиваркой или пароваркой). Если капуста покупная, слейте первый бульон.
  5. Когда овощ сварился, отбросьте его на дуршлаг.
  6. С помощью блендера или сита измельчите отваренные листы. Добавьте в полученное пюре несколько ложек капустного отвара или кипяченой воды, чтобы добиться нужной консистенции.
  7. Теперь можно дать еду ребенку.

Прикорм из белокочанной капусты вызывает у многих мам разочарование, поскольку она нередко вызывает повышенное газообразование у грудничка. Но полезные свойства овоща не позволяют нам полностью отвергать данный продукт. В этой ситуации есть здравый смысл в том, чтобы комбинировать капусту с другими продуктами (но только после того, как младенец успешно адаптировался к ним). Различные комбинированные овощные пюре и супчики очень полезны для ребенка, а также безопасны.

Суп-пюре (с 7 месяцев жизни)

Ингредиенты: картофель – 1 штука, морковь – 0,5 штуки, кабачок – 100 грамм, капуста белокочанная – 100 грамм, тыква – 100 грамм, вода.

Приготовление: почистите, помойте овощи и нарежьте их. Поместите нарезанные овощи в кастрюлю, налейте в нее воды столько, чтобы они покрылись ею. Поставьте кастрюлю на плиту. После закипания овощи должны вариться 20-30 минут (до готовности). Достаньте овощи из воды и измельчите их блендером. При необходимости добавьте в пюре немного отвара из овощей.

Видеорецепт овощного пюре (с 7 месяцев жизни)

Видеорецепт еще одного овощного пюре:

Как выбрать хорошую капусту

Советы по выбору:

  • Не покупайте треснувший или помятый плод.
  • Выбирайте плод с тонкими листиками и некрупными прожилками на них.
  • Отдавайте предпочтение ранним сортам.
  • Проверяйте овощ на ощупь: он должен быть крепким и в меру плотным.
  • Капустный кочан можно хранить в холодильнике в течение 1 недели. Только предварительно заверните его в пакет или пленку.

Подведем итоги

Белокочанная капуста – традиционная еда наших предков. Блюда из неё очень популярны и в наши дни, благодаря ценовой доступности и полезным качествам овоща. Меню малыша обязательно должно содержать капустные блюда. Детей начинают знакомить с этим овощем не ранее 5-6 месяцев. Вводя в прикорм, важно не давать слишком много капусты сразу. В большинстве случаев белокочанная капустка хорошо усваивается детьми и не вызывает у них аллергию.

 

рецепты, польза, с какого возраста можно давать детям капусту

Витамины и полезные вещества

Белокочанная капуста ☘️ содержит много полезных компонентов. С ней не сравнится в этом ни один из овощей. По содержанию белков она лидирует и находитя рядом с морковью и свеклой. Этот овощ ценится из-за кислот, которые невозможно заменить. Эти кислоты ✨ускоряют рост клеток, нормализуют функцию надпочечников, без них невозможен процесс кроветворения.

⭐️ Белокочанная красавица ценна из-за большого содержания витаминов и минералов, а также:

  • способностью витамина С сохранять свои свойства в капусте длительное время;
  • присутствием витамина K, нормализующего липидный обмен, заживляющего ранки, укрепляющего кости и зубы;
  • большим количеством биофлавонидов;
  • витаминами группы Р, В;.
  • редким витамином U, помогающим исцелить язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, а также эффективным помощником борьбы с гастритами;
  • ниацином, главная функция которого заключается в снижении холестерина, нормализации липопротеина;
  • каротином;
  • витамином D.

Этот овощ рекомендуется при диабете, поскольку, несмотря на такое количество полезных витаминов, калорий здесь мало.

Когда и как включать в прикорм

Единственная причина, требующая осторожного отношения к этому овощу, — насыщенность пищевыми волокнами. Жесткая клетчатка и сок способствуют брожению, неудобоваримы для детского кишечника, перегружают поджелудочную железу, могут вызывать колики, метеоризм.

Поэтому свежую капусту детям до 3 лет вводить в прикорм нельзя.

Термически обработанный продукт теряет агрессивные свойства, структура его размягчается. Несмотря на частичную потерю аскорбинки и фитонцидов, менее полезным после варки он не становится. Напротив, минералы и органические кислоты из рыхлой мякоти усваиваются лучше.

Отварная или тушеная белокочанная капуста детям разрешена с 8-месячного возраста.

При склонности малыша к метеоризму, частых расстройствах стула стоит отложить знакомство с ней до 1–1,5 лет.

К моменту включения продукта в рацион ребёнок уже должен питаться несколькими видами овощей. Хорошая переносимость брокколи, кольраби или цветной капусты гарантирует, что и с белокочанной проблем не возникнет.

Начинают прикорм с 1 ч. л. капустного пюре.

Впервые давать его рекомендуется между основными кормлениями или за 30 мин. до еды. Это снизит риск нежелательного газообразования. Проследив за реакцией ребёнка на новый продукт в течение последующих суток, количество пюре увеличивают в дальнейшем до 4–6 ч. л.

Противопоказано употребление капусты при заболеваниях органов ЖКТ: воспалении слизистой желудка, панкреатите, кишечных расстройствах, ферментативной недостаточности.

Польза

⭐️ Основные полезные свойства:

  • регулирует работу кишечника, устраняя запоры;
  • повышает секрецию сока желудка, усиливает аппетит;
  • с помощью клетчатки избавляет от шлаков, восстанавливает микрофлору;
  • активизирует обмен веществ;
  • укрепляет сосуды.
  • снижает отечность;
  • активизирует ток крови;
  • препятствует образованию жиров и понижет уровень холестерина.

Капуста обладает обезболивающим эффектом, способностью лечить желчекаменную болезнь.

Чем полезна квашеная капуста

Уникальность квашеной капусты состоит в том, что она содержит и пребиотики, и пробиотики. За счет этого улучшается микрофлора кишечника, уменьшается (исчезает) интенсивность процессов гниения. Этот продукт особенно полезен при бисбактериозе, когда организм не вырабатывает микроорганизмов, необходимых для формирования нормальной микрофлоры кишечника. В борьбе с патогенными микробами помогают содержащиеся в квашеной капусте кислоты — уксусная и молочная.

Стоматологи отмечают положительный эффект от регулярного употребления продукта — становятся крепче не только десны, но и зубы. За счет антибактериального эффекта уменьшается вероятность стоматита и иных заболеваний ротовой полости. Квашеную капусту рекомендуют есть при диспепсии, а еще она считается одним из лучших средств профилактики цинги. Другие полезные свойства:

  • Повышает иммунитет. Такое действие обеспечивается благодаря пре- и пробиотикам, дополненным аскорбиновой кислотой и другими витаминами.
  • Источник витаминов в период с октября по май — в это время крайне важно добиться, чтобы организм получал достаточное количество полезных веществ.
  • Способствует снижению уровня холестерина в крови — этот эффект достигается за счет флавоноидов.
  • Содержащиеся в квашеной капусте изотиоцианаты снижают вероятность развития злокачественных опухолей в легких, кишечнике, печени и молочной железе. Правда, исследования в этом направлении еще не завершены.
  • В кислой капусте содержатся витамины В, которые обеспечивают лучшую усвояемость других продуктов. Благодаря этому организм получает больше белка. Не зря квашеную капусту считают идеальным партнером мясных блюд — это характерно для русской, немецкой, чешской и словацкой национальных кухонь.
  • Укрепляет стенки кровеносных сосудов, снижает вероятность кровотечений из носа.
  • При регулярном употреблении стабилизирует липидный обмен, улучшает состав крови, в том числе ее свертываемость.
  • Квашеную капусту рекомендуют употреблять для профилактики язв.
  • Содержащаяся в ней фолиевая кислота ускоряет восстановление клеток.
  • Сок кислой капусты используют для повышения аппетита — действует как катализатор пищеварительной системы.

Квашеная капуста хорошо помогает при хроническом гастрите с пониженной кислотностью. Достаточно употреблять ее за полчаса до еды на протяжении 15–20 дней. Еще она способствует понижению уровня сахара в крови, из-за чего ее обязательно включают в рацион диабетиков.

Для улучшения деятельности печени используют так называемый «коктейль здоровья». Для его приготовления смешивают в равных частях томатный сок и капустный рассол. Пить следует трижды в день. В народе рассол используют для выведения лямблий — если пить его минут за 25–30 до еды, можно вывести их из печени.

Ввод капусты в рацион ребенка

Врачи рекомендуют начинать водить капусту в детское меню после того, как ребенок усвоит ✨ цветную и брюссельскую. На вопрос, с какого возраста можно ее давать ребенку, специалисты по питанию малышей отвечают однозначно: не ранее пяти месяцев для «искусственника» и шести – для грудничка, а лучше давать ее с годика.

⭐️ Но следует помнить такие моменты:

  • маленьким детям нельзя давать капусту жареную;
  • если у малютки болит животик, капусту из меню убрать;
  • при подозрении на аллергию от капусты необходимо обратиться к педиатру или аллергологу.

Если у ребенка «частым гостем» является диарея, капусту в питание пока не включают. Ребенку возрасте двух – трех лет, которому можно кислое, дают и квашеную капусту, но в небольших количествах.

Советы по выбору

Продукты, которые идут в пищу, нужно тщательно выбирать, тем более, если речь идет о детях. Существует несколько советов по выбору белокочанной капусты, которые мы подобрали для ознакомления. Итак, продукт должен:

  • быть без трещин или мятых участков;
  • отличаться однородным окрасом;
  • отличаться плотно прилегающими друг к другу листами;
  • выделяться тугим кочаном;
  • быть твердым на ощупь.

В любом случае, если капуста имеет неприглядный вид, то ее приобретать не стоит, тем более что сейчас выбор продуктов велик.

Основные правила приготовления

Детям, незнакомым с овощем, можно его вводить только после того, как полностью освоен предыдущий продукт. Белокочанный сорт гипоаллергенный, он крайне редко вызывает аллергическую реакцию. Но осторожность соблюдать нужно.

Первую пару месяцев малышу дают пюре из капусты ☘️ с добавлением молока, соли и пр. А когда желудочек адаптируется к новому овощу, можно попробовать его сочетать с уже введенными в рацион малыша продуктами, например, с картофельным пюре.

Сырым овощ маленьким деткам лучше не давать, а жареным вообще нельзя. Хорошо усваивается овощ в борще, в пюре или в запеканках.

Цветная капуста для прикорма

Почему именно этот овощ советуют педиатры? Какие есть плюсы?

Капуста эта гипоаллергенна или почти гипоаллергенна — аллергия на цветную капусту возникает очень редко.

Она очень легкоусвояема.

Имеет хороший вкус и нравится крохам, которые только начинают пробовать вкусы.

Имеет богатый состав (витамины, белки, углеводы, каротин, микроэлементы), который мы подробно рассмотрим ниже.

Содержит клетчатку, полезную для перистальтики кишечника. Ее меньше, чем в капусте белокочанной, а это значит, что с цветной капустой младенцу не грозит вздутие живота.

Единственный минус, который можно найти в использовании цветной капусты для прикорма младенца – это то, что соцветия нелегко промыть, если вы решили готовить пюре для прикорма сами.

Впрочем, всегда можно выбрать из большого ассортимента магазинных овощных пюре.

Если вы решили для прикорма купить пюре с цветной капустой, обратите внимание, чтобы в составе не было ничего кроме овоща и воды – ни крахмала, ни соли, ни молока, ни загустителя. Для первого прикорма нужен простой и натуральный состав.

Что можно приготовить – разнообразим меню

✨ В детских рацион лет с двух можно ввести такие блюда из капустного листа, как запеканка, супчик, рагу с добавлением кабачков, картофеля.


Вот несколько рецептов.

Тушеная капуста

✔️Берут капустный лист, парочку чайных ложечек масла сливочного, половину стаканчика молока, 0,05 л воды.

Капусту мелко шинкуют, тушат до готовности с водой и молоком. Можно добавить немножко соли. Потом блюдо приправляют сливочным маслом и дают ребенку теплым вместе с картофелем или рисом.

Шницель

✔️Берут небольшой вилок, или половинку среднего, 4 стол. ложки сухариков панировочных, такое же количество сметаны, растительное масло, яичко, соль. Капусту промывают, вырезают кочерыжку, кипятят. После этого выкладывают на дуршлаг слить остаток воды. Когда овощ остынет, его отжимают через марлю, разделяют на части, формируют шницели толщиной около 1,5 см. Каждый обмакивают яйце, предварительно взбитом.а потом в сухарях.

Жарят шницели на прогретой сковороде. Подают, полив сметаной.

Запеканка

✔️Запеканка из капустных листьев готовится быстро. Овощ тушат в молоке, добавив соли. Когда листики станут мягкими, в воду добавляют манку, помешивая, чтобы не получилось комков. После того, как каша сварится, массу выкладывают в формочки, добавляют вареное яйцо, покрошенное, как для салата. Затем формочки ставят в духовку и запекают 5 минут. Перед тем, как давать ребенку, запеканку поливают перед подачей сметаной.

Солянка

❕ Для детей можно приготовить солянку по рецептам:

❤️ Рецепт №1. Для приготовления куриную грудку отваривают слегка, сливают бульон. заливают заново водой. Получают вторичный бульон, в котором мясо варится до готовности. Добавляют туда сосиски говяжьи детские домашнего приготовления (это необязательно). Сосиски и мясо крошат после остывания. Далее измельчают соленые огурчики (полкило), пару морковочек, луковичку среднюю, пасту томатную. Добавляют зелень, лаврушку и чеснок. Нашинкованные овощи и остальные компоненты отправляют в бульон и варят до тех пор, пока овощи сварятся, вытаскивают, отправляют туда вариться нашинкованную капусту. Когда она сварится. Соединяют компоненты, добавив ложку томатной пасты, еще раз кипятят.

❤️ Рецепт №2. Берут для супа граммов 300 мяса (можно куриной грудки).добавляют томатной пасты, морковку среднюю, 4 зубчика чеснока, с кило белокочанной капусты, штук четыре спелых помидора и луковицу.

Капусту шинкуют и варят в большой кастрюле, чтоб было легко мешать. Морковку чистят и трут крупно. А вот лук нарезают помельче. Мясо тоже измельчают, ставят на плиту сковороду, и выкладывают на нее овощи и мясо, кроме капусты. После того, как овощи приготовятся, их добавляют в отваренную капусту, предварительно добавив воды. Содержимое кастрюльки доводят до кипения, добавив туда и томатной пасты по вкусу, приправляют зеленью. Блюдо готово.

Щи из свежей капусты для ребенка 1 года: рецепт


Щи из свежей капусты для ребенка 1 года: рецепт
Овощи для варки мелко резать не нужно, так как во время варки потеряются все витамины. Лучше после приготовления истолките гущу вилкой или блендером, но не мелко.

Важно: Если вы варите бульон для супа на мясе, тогда его нужно порезать кусочками, а потом перемолоть в блендере. Можно сделать бульон из мясных фрикаделек, которые готовятся из фарша курицы, телятины или кролика. Мясо для приготовления берите нежирных сортов.

Помните: Готовить щи для ребенка нужно на один раз, чтобы блюдо было всегда свежим.


Щи из свежей капусты для ребенка
Как варить щи из свежей капусты для ребенка 1 года — рецепт:

Ингредиенты:

  1. Мясо или фарш — 50 грамм
  2. Картофель — 1 шт
  3. Капуста — 50 грамм
  4. Морковь — половина морковки среднего размера
  5. Соль — немного

Приготовление:

  1. Налейте в небольшую кастрюлю 1-1,5 стакана воды. Поставьте воду на огонь, чтобы закипела.
  2. Опустите в кипящую воду мясо или фрикадельки (сделайте небольшие шарики предварительно). Мясо должно вариться не менее 1,5 часов, фрикадельки — полчаса.
  3. Когда мясо приготовится, вытащите его на отдельную тарелку.
  4. Выложите в готовый кипящий бульон овощи. Варите 15-20 минут до мягкости.
  5. В конце варки немного посолите и выключите готовые щи.

Важно: Зажаривать детские супы нельзя. Если ребенок будет кушать первые блюда с поджаркой, у него могут появиться разные желудочно-кишечные заболевания, связанные с пищеварением (дискинезия, гастрит).

Теперь вытащите вареные овощи на тарелку и истолките их вилкой или блендером. Кашицу разбавьте бульоном, чтобы получилось полужидкое блюдо. Мясо измельчите в блендере, а фрикадельки можно также истолочь вилкой. Выложите в готовое блюдо мясо, и кормите ребенка.

Важно: Для взрослого человека такой суп покажется невкусным, но для ребенка — это самая полезная и питательная еда.

Пищевая ценность цветной капусты

Итак, что же конкретно есть полезного в цветной капусте?

100 гр овоща содержат 2,5 гр белка, 0,3 гр жиров, 4,2 гр углеводов.

Здесь 90 гр воды.

Какие витамины есть в цветной капусте?

Это витамины группы В – В1, В2, В4, В5, В6, В9, В12.

А также:

С – участвует в обмене веществ, повышает усвояемость белка коллагена, полезен для роста костей и мышц, отвечает за капиллярную проницательность,

Д – основная роль – повышение усвояемости кальция и фосфора, а также отвечает за свертываемость крови, функционирование нервной системы и адекватный иммунный ответ,

Е — борется со свободными радикалами и укрепляет иммунную систему,

и так далее.

Из микро- и макроэлементов здесь есть калий (210 мг), кальций (26 мг), магний (17 мг), натрий (10 мг), железо (1,4 мг), медь (42 мкг), а также кремний, сера, фосфор, марганец, кобальт, селен, фтор и т. д.

Состав цветной капусты также содержит крахмал и декстрины – 0,4 г.

С какого возраста можно давать капусту детям

Детям можно есть капусту только с полутора лет. Это вызвано тем, что капуста может взывать вздутие живота и колики, а детский организм очень чувствителен к газообразованию.

Капусту можно вводить в рацион ребенка, как самостоятельный продукт, так и в составе блюд. Для начала можно добавлять ее в суп. Позже — с запеканками, салатами.

С какого возраста ребенку можно давать капусту белокочанную

Споры о пользе и вреде белокочанной капусты, особенно для маленьких детей ведутся давно. Действительно, она нередко вызывает вздутие живота и ухудшает работу пищеварения, усиливает колики и повышает газообразование у малыша. Однако негативное действие также снизит варка либо тушение.

Вареная или тушеная капуста белокочанная усваивается легче и быстрее, при этом она наполняет организм ценными витаминами, минералами и питательными элементами. Давайте разберемся, когда можно давать ребенку белокочанную капусту.

Белокочанная капуста детям

Состав, польза и вред

В состав белокочанной капусты входят витамины С и Е, К и D, группа В и редкий витамин U. О последнем мало говорят, однако при регулярном потреблении он лечит гастрит и язву, повышает тонус кишечника и нормализует работу печени.

Для ребенка особенно полезен витамин D, который укрепляет кости и предупреждает рахит. Так как данное вещество дают солнечные лучи, в регионах с малым количеством солнца детки недополучают этот важный элемент.

В капусте содержится повышенная концентрация аскорбиновой кислоты, которая отвечает за иммунитет и хорошее настроение. В данном овоще витамин С сохраняется до восьми месяцев, чем могут похвастаться только цитрусовые фрукты.

Капуста выполняет следующие полезные функции и свойства:

  • Ускоряет рост и восстанавливает клетки, образует кроветворение;
  • Благотворно влияет на работу печени, почек и других внутренних органов;
  • Нормализует обмен веществ, функционирование пищеварения и кишечника, устраняет запоры;
  • Заживляет раны и улучшает состояние кожи;
  • Укрепляет кости и зубы, сердце и сосуды;
  • Очищает тело от токсинов и чужеродных белков, шлаков и лишней жидкости, избавляет от отеков;
  • Укрепляет и поддерживает иммунитет, тонизирует организм;
  • Восстанавливает силы, придает бодрости и энергии, устраняет усталость и повышает настроение;
  • Успокаивает и укрепляет нервные клетки, снимает стресс и болевые ощущения;
  • Оказывает благотворное влияние на состояние кожи губ, избавляет от трещинок на губах;
  • Улучшает усвоение железа, белков и жиров в организме;
  • Нормализует уровень холестерина и защищает от болезней сердца;
  • Стимулирует работу мозга;
  • Полезна при гастрите, подагре и желчнокаменной болезни;
  • Повышает аппетит, но не способствует набору лишнего веса.

Капуста содержит мало крахмала, сахарозы и калорий. Поэтому она рекомендуется при сахарном диабете и повышенном весе. Овощ нередко включают в диетическое меню. Однако он может вызвать и негативные реакции, особенно в сыром или жареном виде.

Такой продукт долго и медленно усваивается, повышает газообразование и ухудшает стул. Может спровоцировать аллергию и отравление, боли и дискомфорт в животе. Чтобы избежать отрицательной реакции, важно правильно вводить и готовить продукт для малыша. Далее узнаем, с какого возраста ребенку можно давать капусту белокочанную.

С какого возраста можно детям капусту

С какого возраста можно

Вводить белокочанную капусту ребенку нужно уже после включения в меню брокколи и цветной капусты. Кстати, эти виды овоща считаются наиболее безопасными и полезными. Они не вызывают аллергии и легко усваиваются, поэтому оптимально подходят для детского питания и первого прикорма.

Белокочанную капусту грудничку разрешается давать примерно с восьми месяцев. Первым блюдом должен стать измельченный вареный овощ. Подходящим решением станет суп-пюре. Но давать капусту в чистом виде педиатры не советуют. Поэтому добавьте в рецепт морковку, брокколи, кабачок, картошку или другой овощ, который уже присутствует в меню малыша.

В первый раз нужно дать не более половины чайной ложечки пюре. После пробы понаблюдайте за самочувствием крохи. Если проявились признаки пищевой аллергии или отравления, отложите введение и обратитесь к врачу. Если малыш чувствует себя комфортно, капусту можно периодически готовить для крохи.

Если у грудничка наблюдаются колики, частый метеоризм и поносы, различные проблемы с пищеварением, капусту не рекомендуют давать до года. Не давайте малышу кочерыжку, так как она впитывает и накапливает вредные вещества, которыми удобряли овощ. А сырая и жареная капуста разрешена только после трех лет!

В каком виде можно капусту ребенку

В каком виде давать

Прикорм капустой начинают с пюре и супчиков пюре. Затем можно ввести тушеную капусту с другими овощами. После года включают супчики и запеканки, рагу, блюда с мясом и птицей. Не давайте деткам жареный овощ, так как он трудно усваивается и вызывает тяжесть в желудке. Кроме того, продукт при жарке теряет большую часть полезных свойств и элементов.

Отлично подойдут легкие овощные супы. Начинайте готовить на овощном бульоне, а затем переходите на куриный и говяжий. Детские щи можно давать уже с годика. Борщ – более тяжелое блюдо, которое рекомендуется малышу только после двух лет. Свёкла и капуста в данном рецепте трудно и долго усваиваются, могут вызвать негативную реакцию желудка. А какие супы можно грудничку, смотрите здесь.

Если малыш хорошо переносит капусту, салатики со свежим овощем можно вводить в два года. Но многие педиатры не советуют вводить свежий сырой продукт раньше трех лет. Отдавайте предпочтение запеченному и вареному овощу. Далее предлагаем блюда из капусты, которые можно приготовить ребенку.

Щи детям рецепт

Рецепты с капустой для детей

Щи для малышей

  • Курица (грудка или филе) – 0,2 кг;
  • Капуста – 1⁄4 вилка;
  • Картошка – 1 клубень;
  • Лук – 1⁄2 шт.;
  • Морковь – 1/2 плода;
  • Оливковое масло – 1 чайн. ложка.

Щи является самым популярным супом из белокочанной капусты. Данный рецепт подойдет грудничку уже в 1-1,5 годика. Деткам постарше можно добавлять в блюдо томаты и болгарский перец, использовать при приготовлении лавровый лист. Здесь мы применяем минимум компонентов и специй.

Курицу варим отдельно. После закипания бульон желательно снять и залить свежую воду. После повторного закипания не забудьте снять пену. Отварную курицу выкладываем отдельно, капусту мелко шинкуем и добавляем в бульончик, оставляем вариться. Тем временем чистим овощи, мелко режем картофель и добавляем к капусте.

Измельчаем лук, а морковь трем на терке. Кладем овощи в суп, слегка солим и мешаем. Вареную курицу мелко порезать и положить к овощам. Добавить оливковое масло, доварить до готовности картофеля и капусты. За пару минут до готовности супчик можно посыпать порубленной свежей зеленью.

Капуста тушеная

  • Капуста – 1 лист;
  • Масло сливочное – 80 гр;
  • Молоко – 100 мл;
  • Вода – 50 мл.

Капустный лист мелко нарезать, залить смесью из молока и воды, потушить. Когда он размягчится, слегка подсолить и тушить еще минуты три. Положить кусочек сливочного масла и подавать вместе с картофельным пюре либо с рисовой кашей. Такое блюдо подойдет уже для первых прикормов капустой в 8-10 месяцев. Для деток постарше тушеную капусту можно подавать в качестве гарнира к мясу или рыбе.

Запеканка

  • Капуста – 1 лист;
  • Крупа манная – 1 стол. ложка;
  • Яйцо – 1 шт.;
  • Молоко – 100 мл;
  • Сметана – 50 мл.

Капусту мелко порубить и тушить в молоке до мягкости. Посолить по вкусу и осторожно всыпать манку, после чего варить минут шесть-семь. Полученную массу выкладываем в емкость для запекания. Яйцо сварим отдельно, чистим и режем, добавляем к капустной смеси. Запекайте при температуре 180 градусов пять минут. Готовое блюдо смазываем сметаной. В результате получается вкусная и оригинальная запеканка, которая разнообразит рацион ребёнка.

Рецепты с капустой для детей

Ленивые голубцы в духовке

  • Говядина – 0,4 кг;
  • Рис – 50 гр;
  • Капуста – 0,4 кг;
  • Морковь – 1 шт.;
  • Яйцо – 1 шт.;
  • Лук – 1 шт.;
  • Помидоры – 1 шт.;
  • Сметана – 1/2 стак.

Овощи почистить, лук мелко порезать, а морковку натереть на терке. Капусту вместе с мясом проворачиваем через мясорубку, тогда фарш получится нежным и мягким. Если вы используете уже готовый фарш, овощ просто мелко шинкуем. Морковку и луковицу тушим в небольшом количестве воды. Смешиваем овощи с фаршем, всыпаем рис и добавляем яйцо, слегка присолим.

Полученную массу оставляем на час в холодильнике, после чего формируем маленькие котлетки и выкладываем на противень. Помидорку очищаем от кожуры и перекручиваем в мясорубке. Смешиваем томатную массу со сметаной, вливаем стакан теплой кипяченой воды и перемешиваем. Заготовки голубцов заливаем сметанным соусом и выпекаем сорок минут при температуре 180 градусов.

Тушеная курица с овощами

  • Курица – 0,4 кг;
  • Капуста – 0,2 кг;
  • Кабачок – 1 шт.;
  • Картофель – 3 шт.;
  • Морковь – 1 шт.;
  • Томаты – 2 шт.

В емкость с толстыми и высокими стенками влить воду. Птицу нарезать на мелкие кусочки и выложить в разогретую воду. Порезать картошку, капусту и морковку, положить к курице. Тушить под крышкой семь минут. Кабачок почистить и порезать, помидоры очистить от кожуры и измельчить. Оставшиеся компоненты кладем к курице и овощам, по желанию солим и перчим, перемешиваем и тушим еще сорок минут. А вместо курицы можно взять индейку или кролика.

Весенний салат с репой

  • Репа – 200 гр;
  • Картофель – 200 гр;
  • Морковь – 200 гр;
  • Капуста – 200 гр;
  • Огурцы – 250 гр;
  • Листья салата – 120 гр;
  • Лук зеленый – 100 гр;
  • Яйца – 3 шт.

Яйца, картошку, морковку и репу сварить отдельно. Готовые овощи, огурцы и яйца почистить и порезать на мелкие кубики. Капусту нашинковать. Компоненты смешать и слегка присолить. Заправить сметаной или натуральным йогуртом. Сверху посыпать порубленным зеленым луком и украсить листьями салата. Еще больше рецептов детских салатов вы найдете по ссылке https://vskormi.ru/children/salaty-dlya-detej/.

Elementary: Еда (с упражнениями) — Elementary — Elementary — Уровень Elementary

Еда на английском: Нужные слова и выражения

сок — сок
вода — вода
чай — чай ​​
кофе — кофе
морс — морс
коктейль — коктейль
молоко — молоко
кефир — кефир
йогурт — йогурт

вино — вино
пиво — пиво
водка — водка
виски — виски
бренди — бренди
ликер — ликер
настойка — ликер

котлета — котлета
рыбная котлета — рыбный пирог
рублена котлета — котлета
картофельная котлета — картофельный пирог
отбивная котлета — отбивная
шницель — шницель
биток — мясной котлет
жаркое — жаркое, жаркое
сарделька — маленькая сосиска —
сосиска колбаса
колбаса — колбаса
вареная колбаса — вареная колбаса
кровяная кобаса — кровяная колбаса, кровяная колбаса
полукопченая колбаса — колбаса копченая и вареная
фарш — мясной фарш
грудинка — ветчина
корейка — грудинка 9000 ветчина — 9000 ветчина

пельмени — пельмени, пельмени
вареники — вареники, творожные пельмени
голубцы — голубцы
омлет — омлет
картофельное пюре — картофельное пюре
капуста — капуста
лапша — лапша
салат каша — салат
малаша малаша — гречка отварная
рисовая каша — отварной рис
овсяная каша — каша
рыба — рыба
грибы — грибы

лук — лук
зеленый лук — зеленый лук
чеснок — чеснок

сливочное масло — масло
растительное масло — масло
мармелад — мармелад
джем — джем
варенье — конфитюр

суп — суп
солянка — солянка
борщ — борщ
рыбный суп, уха — ухи
рассольник — рассольник

жарить — жарить
тушить — тушить
грилить — гриль
разогревать — разогревать
печь, запекать — запекать
шинковать — рубить
тереть — тереть
резать — нарезать
варить — варить
готовить (нарезать) — варить
мариновать
солить, добавить соль — соль
солить, мариновать — мариновать
перчить — перец
приправлять — сезон
пересолить — слишком много соли
недосаливать — положить немного соли
пережарить — пережарить, обжарить
недожаривать — недо

Упражнение 1:

Распределите следующие слова по указанным группам:

утка, бекон, свинина, ветчина, цесарка, баранина, курица, почки, говядина, телятина, печень, индейка

СВИНЬЯ:…
ОВЕЦ:…
ПТИЦА:…
КОРОВА:…
ВНУТРИ ЖИВОТНОГО:…

Ответы:

СВИНЬЯ: свинина, ветчина, бекон
ОВЦА: баранина
ПТИЦА: курица, индейка, утка, цесарка
КОРОВА: говядина, телятина
ВНУТРИ ЖИВОТНОГО: печень, почка

Упражнение 2:

Соотнесите морских животных с их названиями.

лосось, камбала, кальмар, лобстер, краб, креветка, мидии, форель, тунец, камбала, окунь, моллюск

Ответы:

1. кальмар
2. тунец
3. камбала
4. подошва
5. окунь
6. мидии
7. моллюск
8. краб
9. лосось
10. форель
11. креветка
12. омар

Упражнение 3:

К указанным вопросам подберите наиболее подходящий ответ.

1. Вы принимаете сахар?
2.Хочешь хлопьев на завтрак?
3. Почему вы купили муку?
4. Можно ли получить буханку, когда тебя нет дома?
5. Хотите мармелад на тосте?
6. Хотите горчицу в свой бургер?
7. Хотите что-нибудь от этого салата?
8. Можно нам рис с жарким?

а. > Вообще-то, я бы предпочел лапшу.
г. > Я собираюсь испечь несколько пирожных.
с. > Нет, спасибо, кетчуп подойдет.
г. > Да два, пожалуйста.
e. > Несколько кукурузных хлопьев было бы неплохо.
ф. > Я оденусь, пожалуйста.
г. > Белый или коричневый?
ч. > Нет, спасибо, только масло.

Ответы:

1. Вы принимаете сахар? — Да, два, пожалуйста.
Вам нужен сахар? — Да, два кусочка, пожалуйста.

2. Хотите хлопьев на завтрак? — Было бы неплохо немного кукурузных хлопьев.
Вы хотели бы овсянку на завтрак? — Будет достаточно кукурузных хлопьев.

3. Почему вы купили муку? — Я собираюсь испечь несколько пирожных.
Почему ты купил муку? — Я собираюсь приготовить пирожки.

4. Можно ли взять буханку, когда тебя нет дома? — Белый или коричневый?
Ты можешь купить булку хлеба, когда выйдешь на улицу? — Белого или серого хлеба?

5. Хотите мармелад на тосте? — Нет, спасибо, только масло.
Вы хотите мармелад к тосту? — Нет, спасибо, только масло.

6. Хотите горчицу в свой бургер? — Нет, спасибо, кетчуп подойдет.
Вы хотите горчицу к бургеру? — Нет, спасибо, достаточно кетчупа.

7. Хотите что-нибудь от этого салата? — Я оденусь, пожалуйста.
Ты хочешь что-нибудь к салату? — Я буду немного гарнира.

8. Есть ли рис с этой жареной смесью? — Вообще-то, я бы предпочел лапшу.
Мы будем есть рис с этим жарким? — Я бы хотел лапшу.

Упражнение 4:

Отнесите слова к подходящим группам определений:

сыр, суп, хлеб, масло, рис, салат

1.зеленый, смешанный, картофельный, фруктовый …… ..
2. белый, коричневый, цельнозерновой, ржаной, нарезанный, чеснок …… ..
3. помидор, курица, грибы, домашний, консервированный …… ..
4. мягкий, зрелый, мягкий, кремовый, голубой, козий …… ..
5. коричневый, длиннозерный, дикий …… ..
6. оливковый, овощной, подсолнечный …… ..

Ответы:

1. зеленый, смешанный, картофельный, фруктовый САЛАТ
2. белый, коричневый, цельнозерновой, ржаной, нарезанный, чесночный ХЛЕБ
3. томатный, куриный, грибной, домашний, консервированный СУП
4. мягкий, зрелый, мягкий, кремовый, синий, козий СЫР
5.коричневый, длиннозерный, дикий РИС
6. оливковое, овощное, подсолнечное МАСЛО

Упражнение 5:

Отнесите слова к подходящим группам определений:

йогурт, мороженое, соус, шоколад, пирог, торт

1. шоколад, фрукты, сыр, день рождения, свадьба …… ..
2. натуральный, клубника, черная вишня, греческий, с низким содержанием жира …… ..
3. помидор, песто, соя, устрица, яблоко, мята …… ..
4. молоко, простое, белое, темное, бельгийское …… ..
5. мясо, курица, яблоко, вишня, домашнее ……..
6. ваниль, клубника, шоколад, итальянский …… ..

Ответы:

1. шоколад, фрукты, сыр, день рождения, свадебный ТОРТ
2. натуральный, клубника, черешня, греческий, нежирный ЙОГУРТ
3. томат, соус песто, соя, устрица, яблоко, мятный СОУС
4. молоко, обычное, белый, темный, бельгийский ШОКОЛАД
5. мясо, курица, яблоко, вишня, домашний ПИРОГ
6. ваниль, клубника, шоколад, итальянское МОРОЖЕНОЕ

Упражнение 6:

Соотнесите слова под цифрами со словами под буквами.

1. соль и
2. рыба и
3. хлеб и
4. сыр и
5. клубника и

а. печенье
б. масло сливочное
гр. крем
г. перец
у.е. чипы

Ответы:

1. соль и перец
2. рыба с жареным картофелем
3. хлеб с маслом
4. сыр и печенье
5. клубника и сливки

Упражнение 7:

Соотнесите фрукты с названия ихми:

яблоко, груша, бананы, лимон, апельсин, персик, ананас, виноград, (черная) смородина, сливы, вишня, клубника, малина, гранат, дыня

Ответы:

1.(черная) смородина
2. гранат
3. бананы
4. апельсин
5. лимон
6. дыня
7. груша
8. клубника
9. персик
10. ананас
11. малина
12. яблоко
13 . вишня
14. сливы
15. виноград

Упражнение 8:

По словам ФРУКТОВ и ОВОЩЕЙ, подберите подходящие определения из указанного набора. Некоторые подходят к обоим словам.

свежие, спелые, цитрусовые, тропические, тухлые, замороженные, сырые, консервированные, жареные, органические

……… ФРУКТЫ
……… ОВОЩИ

Ответы:

свежие, спелые, цитрусовые, тропические, тухлые, консервированные, органические ФРУКТЫ

Упражнение 9:

Вставьте слова в предложения:

экзотические, косточки, кожица, семечки, сорта, без косточек, горькие, грозди

1.Что бы вы ни делали, не пытайтесь съесть… банан!
2. Сливы и персики большие …….
3. Виноград и бананы растут в …… ..
4. Виноград можно сеять или …….
5. У винограда есть косточки, но у лимонов и лаймов есть …….
6. Манго, личи и карамболи иногда называют тропическими или… фруктами.
7. Golden Delicious, Cox’s и Granny Smith — разные… яблоки.
8. Грейпфрут принадлежит к тому же семейству, что и апельсин, но гораздо больше …….
свежие, тухлые, замороженные, сырые, консервированные, жареные, органические ОВОЩИ

Ответы:

1.Что бы вы ни делали, не пытайтесь съесть кожуру банана!
2. У слив и персиков крупные косточки.
3. Виноград и бананы растут гроздьями.
4. Виноград бывает без косточек и без косточек.
5. У винограда есть косточки, а у лимонов и лаймов есть косточки.
6. Манго, личи и карамболи иногда называют тропическими или экзотическими фруктами.
7. Golden Delicious, Cox’s и Granny Smith — разные сорта яблок.
8. Грейпфрут принадлежит к тому же семейству, что и апельсин, но гораздо более горький.

Упражнение 10:

Соотнесите овощи и названия их:

картофель, грибы, морковь, лук, капуста, брокколи, репа, лук-порей, кабачки, баклажаны, цветная капуста, брюссельская капуста, горох, фасоль, сладкая кукуруза

Ответы:

1. цветная капуста
2. лук
3. капуста
4. брюссельская капуста
5. фасоль
6. кабачки
7. брокколи
8. картофель
9. грибы
10. сладкая кукуруза
11. лук-порей
12. морковь
13.репа
14. баклажан
15. горох (в стручке)

Еда на английском: Топик 1

Некоторые люди говорят, что генетически модифицированные (ГМ) продукты опасны для их здоровья. Другие считают, что он абсолютно безвреден и имеет ряд преимуществ.

В наши дни люди все больше и больше беспокоятся о еде, которую они едят, поскольку она тесно связана с тем, как они выглядят и чувствуют себя. Вот почему так много аргументов в пользу безопасности ГМО.

Генетически модифицированные культуры были созданы путем изменения генетической структуры растения, чтобы помочь ему противостоять различным заболеваниям или дать более крупный урожай.Лично я стараюсь не покупать генетически модифицированные продукты, поскольку до сих пор нет научных выводов, доказывающих их безопасность для употребления в пищу человеком. Мы не знаем, какие могут быть непредвиденные последствия. Я предпочитаю не рисковать своим здоровьем, потому что ученые не уверены, абсолютно безвредна ГМО пища.

Однако многих людей не беспокоит негативное влияние ГМО на их здоровье. Кроме того, производители этого корма утверждают, что он имеет ряд преимуществ по цене, долговечности и пищевой ценности.Они также говорят, что нет никакого риска для здоровья человека, хотя возможные побочные эффекты, связанные с употреблением ГМ-продуктов, не изучались.

Можно ли доверять производителям ГМО-продуктов питания? Я так не думаю. К сожалению, в России закон не запрещает использование ГМО-продуктов. Я считаю, что вам решать, покупать ли ГМО-пищу или нет. В любом случае, производители этих продуктов питания должны маркировать свои продукты, если они содержат ГМО ингредиенты.

Перевод текста:

Некоторые люди говорят, что генетически модифицированная (ГМО) пища опасна для здоровья.Другие полагают, она абсолютно безвредна и обладает рядом преимуществ.

Сегодня люди все больше следят за употребляемой пищей, так как она контролирует с тем, как они выглядят и чувствуют себя. Поэтому вокруг безопасности модифицированной пиши происходит так много споров.

Генетически модифицированные культуры получены при помощи изменений генетической структуры структуры в целях повышения сопротивляемости заболеваниям и производства большего урожая.Лично я стараюсь не покупать ГМО продукты, так как ученые еще не сделали вывод о их безопасности для человека. Мы не знаем, какие непредвиденные последствия могут произойти. Я предпочитаю не рисковать своим здоровьем, потому что ученые не уверены в полной безвредности ГМО продуктов.

Теме не менее, много людей не беспокоятся по поводу негативного влияния ГМО продуктов на свое здоровье. Кроме того, эта система снабжения питательной продукцией предлагает преимущества в плане качества, срок хранения продукции.Они также говорят, что нет риска для человеческого здоровья, просто возможные побочные эффекты ГМО продуктов не изучались.

Можем ли мы доверять ГМО продуктам? Я так не думаю. К сожалению, в России закон не запрещает использование ГМО продуктов. Я полагаю, что решение о покупке ГМО продуктов зависит от самого человека. В любом случае производители этой продукции должны делать пометки о содержании ГМО ингредиентов.

Еда на английском: Топик 2

Фастфуд очень популярен и экономит время занятых работающих людей.Однако многие специалисты говорят, что это не совсем здорово.

Знаете ли вы человека, который никогда не был в Макдональдс? McDonald’s — ведущий мировой розничный торговец общепитом, который ежедневно обслуживает миллионы людей в более чем 100 странах. В ресторанах McDonald’s продают так называемую «быструю» или «нездоровую» еду — гамбургеры, чипсы и так далее. Такая еда очень популярна, особенно у детей и подростков.

Лично я обожаю гамбургеры, чизбургеры, яблочные пироги, маффины и фруктовые коктейли.Эта еда вкусная, дешевая и повсеместная. К тому же поход в McDonald’s экономит много времени и сил. Мне не нужно ходить в супермаркет, готовить еду и мыть посуду, когда я ем вне дома. К тому же мне нравится атмосфера праздника в Макдональдсе. Там я могу расслабиться, насладиться едой и отпраздновать какое-нибудь событие с друзьями и родственниками.

Но эксперты говорят, что фаст-фуд вызывает у людей избыточный вес и даже ожирение и повышает риск диабета и рака. Если ваша еда включает гамбургеры, чипсы, хот-доги, пиццу и газированные напитки, такие как кола, пепси, спрайт и другие, вы столкнулись с серьезной проблемой, угрожающей вашему здоровью.Такая еда полна химических добавок. Например, банка колы содержит около восьми чайных ложек сахара и искусственных подсластителей. Более того, есть риск пищевого отравления.

Подводя итог, мы должны больше думать о своем здоровье. Мы должны стараться избегать фастфуда и есть больше фруктов и овощей. Те люди, которые не заботятся о том, что они едят, могут столкнуться с серьезными проблемами. Так что давайте вспомним о своем здоровье и сделаем правильный выбор.

Перевод текста:

Фаст фуд очень популярен, он экономит время занятых людей.Но многие эксперты говорят, что он не так уж и полезен.

Знаете ли вы человека, который ни разу не был в Макдональдс? Макдональдс — это ведущее, глобальное предприятие общепита, обслуживающее миллионы людей более, чем в 100 странах, каждый день. Рестораны Макдональдс продают так называемый фаст или джанк фуд — гамбургеры, чипсы и т.д. Такая еда очень популярна, особенно у детей и подростков.

Лично я обожаю гамбургеры, чизбургеры, яблочные пироги, маффины и фруктовые коктейли.Эта еда вкусная, дешевая и распространенная. Более того, посещение Макдональдс экономит много времени и сил. Мне не надо идти в супермаркет, готовить еду и мыть тарелки, если я ем не дома. Кроме того, мне нравится праздничная атмосфера Макдональдс. Там я могу расслабиться, насладиться едой и отметить какое-либо событие с моими и родственниками.

Но эксперты говорят, что фаст фуд приносит людям избыточный вес, делает людей тучными и повышает риск диабета и рака. Если ваша еда включает в себя гамбургеры, чипсы, хот доги, пиццу и шипучие напитки типа Кока-колы, Пепси-колы, Спрайта и др., то вы стоите перед лицом серьезного заболевания, угрожающего здоровью. Такая еда полная химическая добавок. Например, банка Кока-колы содержат примерно восемь чайных ложек сахара и искусственных подсластителей. Более того, существует риск пищевого отравления.

В заключение хотелось бы сказать, что нам следует больше думать о своем здоровье. Не следует избегать фаст фуд и есть больше овощей и овощей. Те люди, которые не следят за тем, могут столкнуться с серьезными болезнями.Поэтому давайте помнить о нашем здоровье и делать правильный выбор.

.

Тест к модулю 9 учебника «Прожектор» 6

Модуль 9. Еда и напитки

9 A. Еда и напитки

1. Нечетный. Обведите лишнее слово и объясните свой выбор.

  • молочный сок водное масло

  • лук банан чеснок помидор

  • рыбный йогурт молочная сметана

  • мясо ягненок говядина свинина

  • яблоко апельсин морковь виноград

2.Половина кроссворда. Этот кроссворд наполовину готов. У вашего партнера есть кроссворд, который готов только наполовину. По очереди спрашивайте друг друга о пропущенных словах. (например: Что поперёк 2? / Что 3 внизу? ). Не отвечайте — объясните слово и позвольте партнеру угадать, что это такое.

Ученик А.

Перед тем, как начать, посмотрите на слова в кроссворде и подумайте, как вы собираетесь их объяснять.

  • Оливковое масло

  • Яйцо

  • Мясо

  • Бисквит

  • Сыр

  • Овощи

  • Соль

Вы можете спросить у своего партнера Не знаю, как написать это слово.

Когда закончите, рассмотрите кроссворды друг друга.

———————————————— ————————————————— ———————

Студент B

Этот кроссворд наполовину готов.У вашего партнера есть кроссворд, который готов только наполовину. По очереди спрашивайте друг друга о пропущенных словах. (например: Что поперёк 2? / Что 3 внизу? ). Не отвечайте — объясните слово и позвольте партнеру угадать, что это такое.

Перед тем как начать, посмотрите на слова в кроссворде и подумайте, как вы собираетесь их объяснять.

  • Хлеб

  • Перец

  • Банан

  • Яблоко

  • Рыба

  • Картофель

  • Пирог

Вы можете спросить своего партнера, если вы этого не сделаете умеют писать это слово.

Когда закончите, рассмотрите кроссворды друг друга.

———————————————— ————————————————— ———————

3. Поместите слова в правильный столбец.

Сахар, помидор, кофе, чашка, масло, бисквит, хлеб, творог, клубника, абрикос.

4. Сопоставьте слова в двух столбцах, чтобы получить выражения с контейнерами и количествами.

Что вы купили из этого списка в последний раз, когда ходили за покупками?

5. Используйте много или много .

  • Вы вчера купили __________ еды?

  • В холодильнике не осталось __________ апельсинов.

  • У Ника нет __________ денег.

  • У нас нет __________ оливкового масла.

  • Какое __________ молоко вы хотите в кофе?

  • Какие __________ плитки шоколада лежат на столе?

  • Как __________ хлеб вы купили?

6.Используйте немного / немного / немного / несколько .

  • В холодильнике __________ еды. Он был почти пуст.

  • Хотите сахар в какао? — Да, пожалуйста.

  • Осталось очень __________ риса на плов.

  • Хочешь супа? — Да, пожалуйста.

  • Хлеб покупать не нужно. У нас есть _________ буханок хлеба.

  • В холодильнике _________ морковок. Нам нужно купить.

7. Прочтите текст на стр. 87, SB и ответьте на вопросы.

  • У большинства людей в Великобритании достаточно времени на завтрак, не так ли?

  • Что такое традиционный английский завтрак?

  • Что они едят на завтрак в течение недели?

  • Что такое «упакованный ланч»?

  • Что они любят на ужин?

  • Опишите свои десерты.

  • Что вы думаете о русской кухне? Он отличается от британского? Что у вас на завтрак / обед и ужин?

9 B. В меню

1. Посмотрите на прилагательные и переведите их. Используйте их, чтобы завершить предложения. Разыгрывайте диалоги по ролям.

Соленый — ____________

Сладкий — ____________

Острый и пряный — ____________________

Вкусный — _______________

1.

A: Поехали в китайский ресторан!

B: Хочешь снова увидеть, как я плачу?

А: Почему? Есть какие-то причины?

B: Кухня у них такая _________________________.

2.

A: Ох уж эта запеченная рыба невероятно ________________! Спасибо, мам!!!

B: Я рада, что вам понравилось!

3.

A: Мама, ты влюблен?

B: Почему?

A: Суп слишком ____________.

4.

A: Вы любите сахарную вату?

B: Обожаю! Это так ____________.

2. Оформим меню в виде паутинки. Используйте слова ниже, чтобы завершить его.

  • Основное блюдо, закуски, десерты, напитки.

  • Фрукты, банан, виноград, киви, персик, клубника, ваниль, шоколадный лед, сорбет, чай, белый кофе, черный кофе, фруктовый сок, суп с лапшой, куриный суп, томатный суп, салат от шеф-повара, салат Цезарь, картофельное пюре, чипсы, капуста, форель, тунец, лосось, баранина, ростбиф, куриное карри, жареная индейка.

3. Заполните таблицу и скажите, что вы всегда / обычно / иногда / никогда не заказываете в ресторане. Поделитесь этой информацией со своим партнером. Насколько вы отличаетесь? Сообщите классу о своих предпочтениях. Начните с: Мы оба всегда заказываем…

Имя

Всегда

Обычно

Иногда

2

900

.Расположите слова в правильном порядке.

  1. негазированный / газированный / вода / или / минеральный? ____________________________________

  2. Я / хотел бы / патентовать. _______________________________________

  3. готов / вы / готовы / заказывать / к? ______________________________________________

  4. Я бы / курица / для / лайка / основного / / курса. ____________________________________

  5. Что / вы / овощи / любите? ________________________________________

5.Используйте предложения из упражнения 4, чтобы завершить диалог. Разыграйте это по ролям.

A: ________________________________________________________________

B: Да. ____________________________________________________________

A: Да, сэр.

B: А потом ________________________________________________________

A: Конечно. ________________________________________________________

B: Картофель и горох, пожалуйста.

A: Как насчет напитков? Вы бы хотели немного сока?

B: Нет, спасибо.Минеральной воды, пожалуйста.

A: ________________________________________________________________

B: Тем не менее, пожалуйста.

6. Вы на уроке. Где сейчас твоя мама / папа / сестра / брат? Что он / она делает?

а. Составьте список из 4 вещей, которые он / она делает прямо сейчас.

1. _______________________________________________________

2. _______________________________________________________

3._______________________________________________________

4. _______________________________________________________

б. Делает ли она это каждый раз в этот день? Скажите, что он / она обычно делает в этот день.

1. _______________________________________________________

2. _______________________________________________________

3. _______________________________________________________

4. _______________________________________________________

7.а. Прочтите слова и предложение:

  • Песня, пой, долго, крепко, вещь, бац, звони, приноси, пей, злимся.

  • Спеть эту забавную песню — нелегкое дело.

б. Работать в парах. Составьте предложение со словами, имеющими звуки [ n ] и [ Î ]. Предложение может не иметь смысла. Сделайте это весело!

8. Прочтите объявления трех ресторанов. Какой ресторан вы бы хотели посетить и почему? Как реклама влияет на ваш выбор? Воспользуйтесь двумя ссылками, чтобы прочитать рекламу и прочитать одну рекламу детского ресторана в Москве.

  1. http://capetown.gumtree.co.za/c-Community-other-Christmas-Eve-Buffet-Dinner-W0QQAdIdZ95540470

  2. http://www.timeout.com/newyork / kids / статьи / рестораны / 68439 / cafe-katja

Ресторан Альпенглюк приглашает провести веселые выходные с героями любимых сказок. Забавные конкурсы, игры, хитрые загадки, приятные сюрпризы и аквагрим — абсолютно для всех.

06-10-2006

9 С.Давай готовить!

1. а. Составляйте слова из букв. Переведите их.

  • tlem — ___________ — ______________

  • loib — ____________ — ______________

  • orup — ___________ — _____________

  • tirs — ____________ — _____________

  • _____________

  • — _____________

  • cide г. Перепишите предложения в прошлом.

    • Я обычно смешиваю яйца, сахар и муку. — Вчера ___________________________________________________________

    • Моя мама обычно печет яблочный маффин раз в две недели. — Вчера ___________________________________________________________

    • Я иногда нарезаю кубиками сыр для канапе. — Вчера ___________________________________________________________

    2. Любите вкусные коктейли? Тогда этот рецепт подходит ВАМ! Поместите инструкции в правильном порядке — и поехали! Вы получили рецепт!

    Напиток для завтрака для пробуждения
    из Cooking Fun by Rae Grant

    Не только по утрам, вы также можете подать этот легкий и пенистый ( пенистый) апельсиновый сок и молочный напиток для быстрого сна ( тонизирующий ) после школы.

    Состав:

    1⁄2 стакана холодного апельсинового сока
    1⁄2 стакана холодного молока
    1⁄4 чайной ложки ванильного экстракта

    Инструкции для заказа:

    ___ Крышка с крышкой.

    ___ Подавать прямо сейчас.

    ___ Смешайте апельсиновый сок, молоко и ваниль в блендере.

    ___ Налейте напиток в высокий стакан.

    ___ Включите блендер на высокую скорость и взбивайте, пока он не станет однородным и пенистым.

    Уголок культуры

    1. Прочтите предложения и скажите, верны они или нет.

    • Сэндвич-бары очень популярны в Великобритании, потому что они экономят время людей.

    • В сэндвич-барах подают только еду на вынос.

    • Каждое воскресенье британцы ходят в ресторан.

    • Хотя британская кухня пользуется популярностью, популярны и другие кухни.

    • Людям нравится добавлять немного специй в рыбу с жареным картофелем, потому что они обычно недожарены.

    • В магазинах пирогов и пюре продают традиционное британское блюдо — рыбу с жареным картофелем.

    Используется английский

    1. Сопоставьте предложения на английском и русском языках.

    Расширенное чтение

    1. a. Переведите слова.

    • Калий —

    • Содержать в себе —

    • Защищать —

    • Сбалансированная диета —

    • Чайная ложка —

    б.Ответь на вопросы.

    • Почему вам нужно есть хлеб и крупы каждый день?

    • Из чего можно получить калий?

    • Что может помочь вам предотвратить болезни сердца?

    • Что вы получаете из мяса, рыбы и бобов?

    • Какие продукты нужно употреблять для защиты костей? Почему?

    с . Вы согласны или не согласны с утверждениями? Почему?

    • Яблоко в день убережет доктора.

    • Пейте в меру, ешьте с удовольствием.

    • Ешьте завтрак, как король, обедайте, как принц, а ужинайте, как нищий.

    • Нет любви более искренней, чем любовь к еде.

    Ключи

    9 A

    1.

    • масло

    • банан

    • рыба

    • мясо

    • морковь

    • .

      3.

      4.

      5.

      • Вы купили вчера на много еды?

      • В холодильнике не осталось много апельсинов.

      • У Ника мало денег.

      • Оливкового масла мало .

      • Сколько молока вы хотите в свой кофе?

      • Сколько плиток шоколада стоит на столе?

      • Сколько хлеба вы купили?

      6.

      • В холодильнике было маленьких продуктов. Он был почти пуст.

      • Хотите сахар в какао? — Да немного , пожалуйста.

      • На плов осталось очень мало риса.

      • Хочешь супа? — Да немного , пожалуйста.

      • Хлеб покупать не нужно. У нас есть , несколько буханки хлеба.

      • В холодильнике , несколько морковок. Нам нужно купить.

      7.

      • Нет, не знают.

      • Яйца, бекон и сосиски.

      • Зерновые или тосты с чаем, кофе или фруктовым соком.

      • Обед, который приносят из дома.

      • Болонские спагетти и пастуший пирог.

      • Домашние пудинги, такие как пудинг из хлеба с маслом, яблочный пирог и мелочи.

      9 B

      1.

      Salty — соленый

      Sweet — сладкий

      Горячий и пряный — горячий и острый

      Delicious — очень вкусный

      1.

      A: Поехали к китайцам ресторан!

      B: Хочешь снова увидеть, как я плачу?

      А: Почему? Есть какие-то причины?

      B: Их кухня такая острая и пряная.

      2.

      A: Ой, запеченная рыба невероятно вкусная ! Спасибо, мам!!!

      B: Я рада, что вам понравилось!

      3.

      A: Мам, ты влюблен?

      B: Почему?

      A: Суп слишком соленый .

      4.

      A: Вам нравится сахарная вата?

      B: Обожаю! Это так сладко .

      2.

      4.

      1. Готовы сделать заказ?

      2. Я хочу паштет.

      3. Я хочу курицу на основное блюдо.

      4. Какие овощи вы хотите?

      5. Минеральная вода негазированная или газированная?

      5.

      A: Готовы сделать заказ?

      B: Да. Я хочу паштет.

      A: Да, сэр.

      B: А еще я хочу курицу на основное блюдо.

      A: Конечно. Какие овощи вы бы хотели?

      B: Картофель и горох, пожалуйста.

      A: Как насчет напитков? Вы бы хотели немного сока?

      B: Нет, спасибо. Минеральной воды, пожалуйста.

      A: Минеральная вода негазированная или газированная?

      B: Тем не менее, пожалуйста.

      6.

      а. Предложения пишутся в настоящем непрерывном времени.

      г. Предложения пишутся в настоящем простом времени.

      9 C

      1. a.

      • tlem — расплавить — растапливать

      • loib — варить — варить, кипятить

      • orup — pour — наливать

      • tirs — перемешивать — размешивать, помешивать

      • cide — dice в форме

      б.

      • Вчера я перемешала яйца, сахар и муку.

      • Вчера испекла яблочный маффин.

      • Вчера нарезал сыр для канапе кубиками.

      2.

      1. Добавьте апельсиновый сок, молоко и ваниль в блендер.

      2. Накрыть крышкой.

      3. Включите блендер на высокую скорость и взбивайте, пока он не станет однородным и пенистым.

      4. Налейте напиток в высокий стакан.

      5. Подавать сразу.

      Уголок культуры

      1.

      • Верно

      • Ложно

      • Ложно

      • Истинно

      • Ложно

      • 9002 Английский

        Используется

      • 1.

        Расширенное чтение

        1. a.

        • калий

        • включает

        • защита

        • сбалансированная диета

        • чайная ложка

        б.

        • Эти продукты дают нам клетчатку, железо и витамин B.

        • Из фруктов и овощей.

        • Немного масла каждый день.

        • Эти продукты содержат железо, магний и белок.

        • Молочные продукты, так как в них много кальция и витамина D.

        .

        ГДЗ по английскому языку для 11 класса, Биболетова, Блок 1, Раздел 3, 4, 5

        Упражнения из рабочей тетради по английскому языку для 11 класса с ответами. Для всех, кто изучает английский язык, выполнение этих упражнений — прекрасный способ потренироваться и выявить пробелы в знаниях.

        Enjoy English Workbook 1

        Раздел 1 С чем молодые люди сталкиваются в современном обществе?
        Раздел 1 »
        Раздел 2»
        Раздел 3
        Упражнение 1. Используйте соответствующие предлоги из коробки.
        для от до от до для с

        быть терпимым ___ другие культуры
        быть зависимым ___ импортное сырье
        быть финансово независимым ___ родители
        нести ответственность ___ финансовый крах
        объект ___ планы строительства
        спорить ___ противники
        бой ___ социальные права

        Ответы:
        Упражнение 1. Используйте подходящие предлоги из рамок.

        быть терпимыми другие культуры
        быть зависимыми от импортируемого сырья
        быть финансово независимыми от родителей
        нести ответственность за финансовый крах
        объект планы строительства
        спорить с противниками
        бороться для социальных прав

        Упражнение 2. Составьте прилагательные из следующих существительных и запишите их в соответствующий столбец.
        уверенность аллергия разница эффект разговора зависимость исключение аутентичность период ухода учетная запись комфорт политика споры о принятии расходов апелляция бум
        -able -al, -ial -ing
        1
        2…

        Ответы:
        Упражнение 2.Образуйте прилагательные из следующих существительных и запишите их в соответствующую колонку.

        -ive -ic -ent
        эффективный подлинный зависимый
        дорогой аллергический уверенный
        эксклюзивный периодический другой
        -able -al, -ial -ing
        ответственный политический привлекательный
        удобный разговорный заботливый
        приемлемый спорный подъем
        Упражнение 3. Перефразируйте предложения, используя пассивную структуру модальный + be + V 3 .

        1. Вы должны написать свои предложения и отправить их преподавателю до следующего вторника.
        2. Никогда не пренебрегайте своими домашними животными, поскольку они не могут позаботиться о себе сами.
        3. Мы должны узнать правду и немедленно опубликовать историю.
        4. Власть не должна держать людей в неведении относительно их политических и социальных прав.
        5. Никто не должен оскорблять людей из-за их национальности или религиозных убеждений.
        6. Правительство должно защищать право пожилых людей на достойный уровень жизни.

        Ответы:
        Упражнение 3. Перефразируйте предложения, используя пассивную конструкцию.

        1. Ваши предложения должны быть написаны и переданы преподавателю до следующего вторника.
        2. Никогда нельзя пренебрегать домашними животными, поскольку они не могут позаботиться о себе.
        3. Необходимо раскрыть правду и немедленно опубликовать историю.
        4.Люди не должны оставаться в тени своих политических и социальных прав.
        5. Люди никогда не должны подвергаться насилию из-за их национальности или религиозных убеждений.
        6. Право пожилых людей на достойный уровень жизни должно защищаться государством.

        Упражнение 4. Используйте подходящие модальные глаголы.

        Большинство людей знают о своих правах, но они ___ (1) забывают, что права влекут за собой обязанности. Если человек имеет право на образование, это означает, что общество ___ (2) предоставляет ему возможность его получить.Человек, в свою очередь, ___ (3) делает все возможное, чтобы получить знания и навыки и внести свой вклад в создание хорошей рабочей среды в классе. В противном случае он ___ (4) злоупотребляет правами других людей:

        • тех из одноклассников, которые ___ (5) будут лишены своих прав из-за ненадлежащих условий труда;
        • те из сотрудников, которые ___ (6) работают в неблагоприятной среде;
        • те из множества налогоплательщиков, которые ___ (7) считают, что их деньги тратятся зря.

        Ответы:
        Упражнение 4. Используйте подходящие модальные глаголы.

        (варианты ответов)
        1. не должен; 2. должен; 3. следует; 4. может / может; 5. может / май; 6. должны; 7. may / can / will

        Exercise 5. Сгруппируйте связывающие устройства из списка в соответствии с их функциями. Запишите их.
        также
        в результате
        помимо
        , но
        , наконец,
        , в первую очередь
        , в первую очередь
        , например,
        , например,
        , далее
        , однако
        в заключении
        в итоге
        кроме того
        тем не менее
        затем
        во вторую очередь
        так
        таким образом,
        , чтобы начать с
        , чтобы заключить
        , чтобы подвести итог
        , чтобы подвести итог
        , но еще

        вводя: ___
        идей последовательности: ___
        выражая контраст: ___
        излагая результаты: ___
        приводя примеры: ___
        добавляя: ___
        вывод: ___

        Ответы:
        Упражнение 5.Сгруппируйте соединительные слова из списка согласно их функции. Запишите их.

        введение: для начала, во-первых,
        идей секвенирования: во-первых, во-вторых, наконец, во-первых, затем, наконец,
        , выражающих контраст: но, тем не менее, все же
        излагающих результаты: так, таким образом, как результат
        с примерами: например, например,
        добавление: кроме того, также, кроме того, более
        заключение: подытожить, подвести итог, подвести итог, в заключение

        Упражнение 6. Заполните эссе. Используйте соответствующие слова-связки (см. Пример 5).

        Право, которое я считаю самым важным

        Некоторые люди не осведомлены о своих правах. Например, большинство моих друзей никогда не задумывались о Конвенции ООН о правах ребенка. Хотя на самом деле там перечислено множество прав. Некоторые из них жизненно важны.

        Я лично считаю, что самое важное право, помимо права на жизнь, конечно же, — это право ___

        Подводя итог, я хочу выделить идею о том, что разные люди будут выдвигать разные права на Право № 1.Вот почему нужно соблюдать все права и пренебрегать ни одним из них.

        Ответы:
        Упражнение 6. Завершите эссе. Используйте подходящие связывающие слова (см. Упр. 5).

        (возможный ответ)
        Я лично считаю, что самое главное право, помимо, конечно, права на жизнь, — это право на образование. Наш мир предъявляет к людям строгие требования, и самое важное — это получение хороших знаний. Я считаю, что у ребенка должна быть возможность учиться, потому что это поможет ему в будущем.К сожалению, в некоторых странах это право нарушается, так как многие дети не ходят в школу.

        Раздел 4
        Упражнение 1. Вычеркните слово, которое не подходит к слову политика.
        национальный
        международный
        агрессивный
        внутренний
        внутренний
        ПОЛИТИКА общительный
        реалистичный
        гибкий
        спорный
        мирный

        Ответы:
        Упражнение 1.Вычеркните слово, какое не может Роман со словом «политика».

        общительный

        Упражнение 2. Выберите и обведите пять наиболее важных характеристик успешного политика.

        красивый, коммуникативный, умный, образованный, ответственный, свободно владеющий языками, амбициозный, практичный, агрессивный, начитанный, гибкий, талантливый, трудолюбивый, творческий.

        Упражнение 2. Выберите и введите в кружок пять наиболее важных качеств успешной политики.

        Упражнение 3. Напишите несколько строк, чтобы развить следующие утверждения.

        1. Политический лидер должен быть коммуникативным, потому что ___
        2. Политический лидер должен свободно владеть языками, потому что ___
        3. Политический лидер должен нести ответственность, потому что ___

        Ответы:
        Упражнение 3. Напишите несколько строк , продолжая следующее утверждение.

        (возможные ответы)
        1.… ему / ей нужно общаться с людьми / уметь находить сторонников для продвижения своих идей / нуждаться в популярности среди людей.
        2.… ему необходимо общаться с другими политиками в разных странах. Легче прийти к соглашению, если политик знает язык. Политик также должен уметь читать газеты и документы на разных языках, чтобы иметь более легкий доступ к информации.
        3.… его решения влияют на многих людей. Неправильные решения причиняют людям много вреда и делают их несчастными. Политик должен быть очень осторожным и предвидеть результат своих действий.

        Упражнение 4. Используйте глаголы, написанные ЗАГЛАВНЫМИ БУКВАМИ в соответствующих формах.

        А: Привет! Что ты делаешь?
        B: Вы просто просматриваете Интернет, разве не видите?
        A: Зачем? ___ (1) ни на что? (ВЫ / СМОТРИТЕ)
        B: Да, мне нужно написать эссе о политическом лидере. Я ___ (2) уже час, но я действительно не знаю, кого выбрать. (ОБЗОР)
        A: Это значит, что вы совершенно безразличны к политике, не так ли?
        B: Верно. Я ___ (3) заинтересовался этим пару лет назад.Я даже проанализировал результаты выборов и почувствовал себя ущемленным тем, что ___ (4) еще не имею права голоса. Однако сейчас я думаю, что есть вещи поважнее политики. (ИСПОЛЬЗУЕТСЯ, НЕТ / ИМЕЕТ)
        A: Понятно. Но о ком вы все-таки собираетесь писать?
        B: Не знаю. Совершенно не имею понятия.
        A: Ну, это просто пришло мне в голову … Если бы я был на вашем месте, я ___ (5) о Беназир Бхутто. (НАПИСАТЬ)
        B: Кто он?
        A: Не он, а она. Она была видным политиком и харизматичной личностью.
        B: Расскажите мне о ней поподробнее.___ (6) политик — тяжелая работа, особенно для женщин. (BE)
        A: Ну, биографы Бхутто думают, что она родилась, чтобы стать политиком, поскольку она была старшим ребенком в семье Зульфикара Али Бхутто, премьер-министра Пакистана. Она была первой женщиной, которая ___ (7) управляла мусульманским государством — она ​​дважды возглавляла Пакистанскую народную партию и ___ (8) пост премьер-министра в 1988–1990 и в 1993–1996 годах. (ВЫБРАТЬ, ЗАНЯТЬ)
        B: Звучит впечатляюще. Продолжай.
        A: Ее политическая карьера шла нелегко.У нее было много противников и ___ (9) успехов и неудач. Политика — вещь очень противоречивая: никогда не знаешь, что правда, а что нет. Однажды Беназир ___ (10 лет) в коррупции, но потом обвинения были сняты. Думаю, это уловка ее оппонентов. (ОПЫТ, ОБВИНЕНИЕ)
        B: И она все еще в политике?
        A: К сожалению, нет. Она была ведущим кандидатом от оппозиции на всеобщих выборах 2008 года и, я думаю, имела хорошие шансы стать президентом Пакистана. Но Беназир Бхутто ___ (11) за две недели до всеобщих выборов в Пакистане.(УБИЙСТВО)
        B: Вы имеете в виду, что это не было несчастным случаем?
        A: О нет! Это было убийство, убийство в политических целях. Несколько выстрелов ___ (12) по ее машине. Один из них стал причиной ее смерти. (ОГОНЬ)
        B: Я чувствую, что хочу узнать больше об этой выдающейся женщине. Не могли бы вы написать ее имя по буквам — я введу его в строку поиска.

        Ответы:
        Упражнение 4. Поставьте слова, набранные ЗАГЛАВНЫМИ БУКВАМИ, в нужную форму.

        1. Вы ищете
        2.просматривал
        3. использовал
        4. не имел
        5. писал
        6. был
        7. был избран
        8. был занят
        9. имел опыт
        10. был обвинен
        11. был убит
        12. уволены

        Упражнение 5. Разгадайте «Политическую головоломку».

        1. Маргарет Тэтчер была лидером… партии и премьер-министром Великобритании. (12 писем)
        2. Реалистичные политические лидеры считают, что разногласия следует разрешать посредством…, а не посредством вооруженных конфликтов.(12 писем)
        3. Партия… — одна из двух основных современных политических партий США. (10 писем)
        4. Когда люди хотят поддержать кандидата, они… за него на политических выборах. (4 буквы)
        5. Когда люди меняют политическую систему силой, они делают…. (10 букв)
        6. Многие бывшие колонии потратили столетия, чтобы стать… государствами. (11 писем)
        7. Все, что связано с политикой, называется… вопросами. (9 писем)
        8.… вопросы вызывают массу разногласий, потому что у людей разные мнения по ним.(13 писем)
        9.… главный законотворческий институт Великобритании. (10 писем)
        10. Гордон Браун стал лидером… Партии Великобритании в 2007 году. Ему предшествовал Тони Блэр. (6 писем)
        11. Прогрессивные политические лидеры продвигают идеи культурного, политического и религиозного…. (9 писем)
        12. Неразумная экономическая политика может привести к экономическому…, что ведет к безработице и инфляции. (6 букв)

        Ответы:
        Упражнение 5. Решите «политическую головоломку».

        1. Консерватор
        2. Переговоры
        3. Республиканец
        4. Голосование
        5. Революция
        6. Независимый
        7. Политический
        8. Спорный
        9. Парламент
        10. Трудовой
        11. Толерантность
        12. кризис

        Раздел 5
        Упражнение 1. Отметьте то, без чего вы не можете обойтись. Завершите отрывки.
        плита
        стиральная машина
        кондиционер
        газонокосилка
        посудомоечная машина
        макияж
        дезодорант для тела
        воздушный дезодорант
        спрей для укладки волос
        мыло
        зубная паста
        лосьон для снятия макияжа
        лосьон после бритья
        шампунь
        гель для душа
        духи
        одноразовые бумажные салфетки
        пластиковая посуда

        Я знаю, что использование ___ может быть вредным для окружающей среды, но я не могу без него обойтись.Мне нужно ___, когда ___.
        Я легко могу обойтись без ___. Мне это не нужно, потому что ___.

        Ответы:
        Упражнение 1. Отметьте вещи, без которых вы не можете обойтись. Дополните предложения.

        (возможный ответ)
        Я знаю, что использование пластиковой посуды может нанести вред окружающей среде, но я не могу без этого. Они мне нужны, когда я иду на пикник с друзьями, потому что нести обычную посуду тяжеловато. К тому же мыть их нужно было очень долго.
        Я легко могу обойтись без геля для душа. Мне это не нужно, потому что я использую мыло.

        Упражнение 2. Сопоставьте слова, чтобы получить значимые выражения.
        вредно
        мыло
        пластик
        органическое
        отходы
        одноразовые
        пена
        пищевые продукты
        для окружающей среды
        ткань
        контейнер
        энергии

        Ответы:
        Упражнение 2. Соотнесите слова, чтобы получить устойчивые словосочетания.

        вредно для окружающей среды
        мыльная пена
        пластиковый контейнер
        органические продукты питания
        отходы энергии
        одноразовая ткань

        Упражнение 3. Прочтите тексты. Найдите и запишите слова, которые означают:
        вещи могут называться так, когда они могут существовать или использоваться вместе
        , предназначенные для выбрасывания после того, как вы использовали их один или несколько раз
        чрезвычайно
        из отходов
        положить что-то в контейнер, но не в первый раз
        плоский кусок пластика, металла или дерева с приподнятые края, используемые для переноски таких вещей, как тарелки или еда
        Дата, напечатанная на предмете покупки, которая показывает, что после этой даты еда может быть менее безопасной или менее эффективной

        Мелкие преступления против the planet

        Этот освежитель воздуха называется «Sweet Baby», и если его распылить, в вашей комнате будет запах парфюмированных детских подгузников.Возможно, вам это не понравится, особенно если у вас нет или вы хотите ребенка. Более того, этикетка на нем открыто заявляет, что это вредно для окружающей среды. Что нового в этом, так это то, что этот освежитель воздуха работает от электричества, а это означает, что вы будете тратить энергию впустую, наполняя воздух нежелательными ароматами. Если вы используете освежитель воздуха на 15 часов в день, одного наполнения хватит на 80 дней.

        Сходите в любую аптеку, и вы найдете их множество: салфетки для снятия макияжа, салфетки для рук, зубные салфетки, салфетки для дерева, салфетки для собак, салфетки для окон и салфетки из листьев комнатных растений, каждая из которых содержит какое-то особое соединение, которое делает их особенно подходящими для определенный тип использования.Вся индустрия салфеток эксплуатирует идею, что существует отдельная одноразовая салфетка для каждой работы. На самом деле я считаю, что многие из них совершенно не нужны. Например, я бы не стал покупать какие-либо салфетки из листьев комнатных растений, так как я мою растения мягкой мыльной пеной под приятным прохладным душем! И им это нравится!

        Значит, вы не любите готовить? Тогда это изобретение для вас! Набор состоит из картонного футляра, пластикового подноса, бургера с говядиной, булочки, чипсов, томатного соуса и противня из фольги, в котором можно все готовить.Все заворачивают отдельно и кладут в коробку или пакетик. Но здесь есть больше, чтобы выбросить, чем есть, и срок годности дает вам только 24 часа, прежде чем все это будет отправлено в корзину в закрытом виде. Кажется, производители готовых блюд думают, что у вас на кухне нет ничего, кроме микроволновой печи!

        Из-за них мне хочется кого-нибудь убить! Вы также можете быть знакомы с этим ужасным продуктом, если у вас есть дешевая электрическая газонокосилка: стальные лезвия газонокосилки были заменены одноразовыми пластиковыми, и они едва могут прослужить 15 минут.На самом деле они не стригут траву, а измельчают ее, и только один сорт совместим с вашей маркой косилки. Удивительно, но говорят, что этикетка сделана из 100% переработанной бумаги.

        Как вы думаете, возможно ли быть на 75% органическим? Я так не думаю! Этикетка на упаковке этого свежего салата говорит, что он на 100% органический, и предлагает нам восхититься его качеством. Более того, он говорит, что он живой и гидропонный, что является просто другим способом сказать, что он выращен в воде. Я не сразу понимаю, почему это означает, что салат должен быть помещен в толстую пластиковую индивидуальную коробку и экспортирован из Канады.Некоторые люди готовы платить больше за органические продукты, полагая, что они делают это отчасти из-за заботы об окружающей среде, но это не совсем так.

        Ответы:
        Упражнение 3. Прочтите тексты. Найдите и выпишите слова, которые означают:

        1. совместимый
        2. одноразовый
        3. чрезвычайно
        4. переработанный
        5. заправка
        6. лоток
        7. срок годности

        Упражнение 4. Заполните слова из коробки.
        одноразовая совместимая переработанная упаковка духов

        1.Да, покупаю эту вазу. Не могли бы вы ___ это, пожалуйста?
        2. Я собрал все для пикника. У нас есть чипсы, напитки, немного мяса и ___ блюд и стаканов.
        3. Я хотел установить эту компьютерную игру, но она не ___ с моим компьютерным программным обеспечением.
        4. Хотела нанести ___, но передумала — у друга на него аллергия.
        5. Посмотрите, эти книги сделаны из ___ бумаги, но качество очень хорошее.

        Ответы:
        Упражнение 4. Заполните пропуски словами из рамок.

        1. обертка
        2. одноразовая
        3. совместимая
        4. духи
        5. переработанная

        Упражнение 5. При необходимости заполните предметы.

        Алиса: Ты выглядишь такой загорелой в ___ (1) середине зимы! Что вы для этого делаете? Вы выглядите так, как будто вы только что приехали с ___ (2) солнечного морского курорта.
        Моника: Если бы это было правдой. Но нет, это прозаичнее. Это ___ (3) искусственный загар — я его сделала в солярии. Его можно купить по ___ (4) разумной цене, и он находится прямо возле моего дома.
        Алиса: Я никогда не была в солярии. На что это похоже?
        Моника: О, они могут быть разными. ___ (5) солярий, в котором я был, очень маленький, там есть ___ (6) кровать и ___ (7) несколько ярких ламп. Вам нужно лечь на спину с закрытыми глазами, а затем перекатиться и лечь на ___ (8) живот.
        Алиса: А вы уверены, что загорать в солярии достаточно безопасно? Боюсь, это может быть опасно для кожи ___ (9), не так ли?
        Моника: Конечно, может. Вот почему очень важно убедиться, что вы не превышаете ___ (10) раз, рекомендованное для каждого сеанса.Не пытайтесь получить все за один раз.
        Алиса: Но я слышала, что ___ (11) безопасность также зависит от ___ (12) оборудования, используемого в солярии. Если ___ (13) лампы старые или не обслуживаются должным образом, вы можете обжечься.
        Моника: Возможно, в некоторой степени вы правы. Я знаю, что ___ (14) врачей не рекомендуют часто пользоваться солярием. Но мне нравится, когда моя кожа выглядит загорелой…
        Алиса: Вы, наверное, можете рассмотреть возможность использования косметики ___ (15) вместо этого. Знаете, есть кремы, которые могут придать вашей коже ___ (16) оттенок загара, если вы будете их регулярно использовать.

        Ответы:
        Упражнение 5. Вставьте артикли, где это необходимо.

        1. the; 2. а; 3. ан; 4. а; 5. The; 6. а; 7. а; 8. the; 9. -; 10. the; 11. -; 12. the; 13. the; 14. -; 15. -; 16. а.

        Упражнение 6. Введите предлоги, чтобы завершить выражения. Проверьте свои ответы в тексте.

        1. дополнительно ___ Конвенция
        2. заниматься ___ торговлей
        3. Соглашение пришло ___ сила
        4. заниматься ___ изменением климата
        5.способствовать ___ социально-экономическому росту
        6. Необходимы изменения ___ много причин

        Киотский протокол

        Киотский протокол является дополнением к Конвенции Организации Объединенных Наций об изменении климата.
        Страны, ратифицировавшие этот протокол, обязуются сократить выбросы двуокиси углерода и пяти других парниковых газов. Промышленно развитые страны определили цели по сокращению выбросов и могут участвовать в торговле выбросами или в том, что называется «Совместным внедрением».Наконец, страны могут принять участие в третьем инструменте — «Механизме чистого развития».
        Киотское соглашение ратифицировала 141 страна. Известные исключения включают США и Австралию. Соглашение вступило в силу 16 февраля 2005 г. после ратификации Россией.
        Киотский протокол может показаться лишь небольшим первым шагом к борьбе с изменением климата, но он важен. Мы должны найти способы внести свой вклад в социально-экономический рост и в то же время снизить выбросы парниковых газов.
        Но главные изменения наших энергетических систем, которые необходимы, заключаются не только в уменьшении их вредного воздействия, но и в решении проблемы нехватки нефти, безопасности нашего энергоснабжения и даже мира во всем мире.

        Ответы:
        Упражнение 6. Вставьте предлоги, чтобы дополнить выражения. Проверьте свои ответы по тексту.

        1. до
        2. в
        3. в
        4. с
        5. до
        6. для

        Упражнение 7. Ответьте на вопросы.Приведите аргументы в поддержку вашей точки зрения.

        1. Как вы думаете, что сегодня является самой большой угрозой для людей? Это глобальная война, глобальное потепление, болезни, стресс или что-то еще?
        2. Как, по вашему мнению, люди могут уменьшить негативное воздействие своей деятельности на окружающую среду?
        3. Что должны делать люди, чтобы ваш регион / город стал более безопасным и приятным местом для жизни?

        Упражнение 8. Послушайте людей и заполните таблицу.

        [Нажмите, чтобы прослушать аудио ►]

        причины против использования мобильных телефонов во время вождения причин для использования мобильных телефонов за рулем действий по предотвращению использования мобильных телефонов во время вождения
        1
        2…

        Ответы:
        Упражнение 8.Послушайте, что говорят люди, и заполните таблицу.

        (возможные ответы)

        причины против использования мобильных телефонов за рулем причин для использования мобильных телефонов за рулем действий по предотвращению использования мобильных телефонов во время вождения
        Вы не можете сосредоточиться на вождении. Наушники просты в использовании. Жесткие штрафы.
        Это опасно. Конфискация мобильных телефонов.

        .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *