Будьте всегда 120 на 70!

Содержание

рецепты с фото на Повар.ру (466 рецептов коктейля)

Молочный коктейль с клубникой
4.5

Молочный коктейль с клубникой – это вкус детства. Побалуйте себя и своих домашних этим вкусным напитком, тем более что готовится он всего за несколько минут. …далее

Добавил: Erich 22.06.2012

Сливочное пиво из «Гарри Поттера»
5.0

Лично я — огромный фанат фильмов о Гарри Поттере, поэтому хочу рассказать вам, как приготовить сливочное пиво из «Гарри Поттера». Это безумно простой и в то же время вкусный рецепт сладкого напитка! …далее

Добавил: Таня Бозик 01.05.2017

Франгриа
5.0

Вы наверняка слышали или пробовали «Сангрию» — прохладительный алкогольный напиток. Представляю вам ее сестру, Франгрию (Frozen Sangria)! Этот напиток станет настоящим хитом на вашей жаркой вечеринке. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 01.09.2017

Молочный коктейль «Мозайка»
5.0

Делюсь интересным рецептиком, прочитав который вы узнаете, как приготовить молочный коктейль «Мозайка»! Нет ничего проще и вкуснее в жаркие летние денечки, смотрите! …далее

Добавил: Вика Василенко 13.08.2018

Клубничный мохито безалкогольный
4.6

Я очень люблю коктейли и хочу поделится с вами рецептом легкого летнего коктейля. Он отлично утолит жажду, освежит. А сочетание мяты, лимона и клубники, думаю, никого не оставит равнодушным. …далее

Добавил: Вика Василенко 03.09.2016

Молочный коктейль с мороженым
3. 8

Этот коктейль не похож на те, которые сейчас подают в кафе. Он настоящий, жидкий, сладкий, тот самый вкус детства! Я часто такие коктейли готовлю дома для своей дочки. Расскажу рецепт. …далее

Добавил: Вика Василенко 19.04.2016

Мороженое «Ирландский кофе»
3.7

Мороженое «Ирландский кофе» — десерт, который отлично подойдет для вечеринок, девичьих посиделок и праздничного стола. Насыщенный вкус кофе со сливками подчеркивают горчинка черного шоколада и виски. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 21.05.2017

Зеленый коктейль с огурцом
4.6

Полезный зеленый коктейль с огурцом, рукколой и петрушкой. Витаминная бомба для организма, плюс очищение кишечника и хорошее настроение на целый день! . ..далее

Добавил: Вика Василенко 23.08.2015

Коктейль с гранатовым соком
5.0

Я не особый любитель алкогольных напитков, это у меня муж по этой части. Он ценитель. Выбирает для праздников исключительно качественный алкоголь и цедит его подолгу. Этот рецепт рассказал мне он. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 20.07.2016

Коктейль из шелковицы
5.0

Лето… Жара… Хочется чего-то прохладного! А тут во дворе у бабушки поспела шелковица! Обязательно приготовьте молочный коктейль с этой знойной, сочной и сладкой ягодой. Это дело всего 5 минут! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 02.07.2017

Бананово-черничный Смузи
4.5

Рецепт приготовления освежающего фруктового коктейля «Смузи» из черники, йогурта и бананов. …далее

Добавил: Deemmaq 27.07.2010

Безалкогольный мохито
4.4

Популярный безалкогольный коктейль «Мохито» идеален для жаркого летнего вечера. С освежающими нотками мяты и лайма… он очень просто готовится в домашних условиях. Настоящее спасение в жаркую пору. …далее

Добавил: Владимир Братиков 11.06.2016

Кефир со свеклой
4.6

Это — кладезь витаминов, способный очистить кровь. Просто так пить свекольный сок достаточно сложно, он не очень приятный на вкус и горло «дерет» потом. А с кефиром не просто вкусно, но еще и полезно! …далее

Добавил: Вика Василенко 13.08.2015

Зеленый коктейль с черной смородиной
4.8

В этом коктейле содержится вся польза смородины и зелени в легко доступной для организма форме. Пить только свежеприготовленным. Если смородина не достаточно сладкая, можно добавить ложечку меда. …далее

Добавил: Вика Василенко 27.08.2015

Молочный коктейль в блендере
5.0

Полезный молочный коктейль — это отличный питательный полдник или легкий десерт, который вы можете приготовить сами, ведь это так просто и легко! Если любите милкшейки, тогда записывайте рецепт! …далее

Добавил: Марина Щербакова 12.08.2016

Мохито классический
3.0

Наступает жаркая пора и настало время рассказать вам, как приготовить мохито классический. Этот напиток освежает и дает легкую прохладу, когда это необходимо. Готовится легко и быстро. …далее

Добавил: Татьяна Семина 13.08.2017

Коктейль «Мимоза» классический
5. 0

Для любителей домашних коктейлей хочу предложить очень простой, доступный и невероятно вкусный вариант. Классика, которая имеет миллионы поклонников по всему миру, на вашей кухне всего за 5 минут 🙂 …далее

Добавил: Екатерина Фесенко 07.12.2018

Коктейль «Шампань-коблер»
5.0

В копилку потрясающих несложных домашних коктейлей хочу предложить добавить этот вариант. Насыщенный вкус ягод и фруктов, легкая нотка коньяка и воздушное шампанское. Невозможно отказаться, согласны? …далее

Добавил: Екатерина Фесенко 25.12.2018

«Каперини» коктейль
5.0

Для всех любителей создавать алкогольные коктейли в домашних условиях рекомендую этот вариант. Ничего сложного, немного ингредиентов, а результат действительно потрясающий. Попробовать точно стоит! …далее

Добавил: Екатерина Фесенко 25.12.2018

Зеленый коктейль с морковью
3.9

Полезный коктейль из серии «зеленых». Особенную изюминку и аромат ему придает сельдерей. …далее

Добавил: Вика Василенко 29.08.2015

Новогодний коктейль
4.7

Новый год — это атмосферный праздник, который подразумевает множество традиций. Например, нельзя представить его без открытия бутылки шампанского в 12 часов, с которым можно сделать коктейль. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 13.12.2017

Зеленый коктейль со сливой
4.7

Это не только вкусный, но и очень полезный коктейль. Причем приготовить его можно с любой зеленью, которая есть у вас на столе. …далее

Добавил: Вика Василенко 30.08.2015

Черничный коктейль
5.0

В зимнюю пору витамины действительно необходимы и взрослым, и детям. На заметку хочу предложить вам чудесный домашний черничный коктейль с натуральным йогуртом. Это вкусно, полезно и очень быстро. …далее

Добавил: Марина Κрасильникова 14.12.2018

Молочный коктейль с малиной и бананом
5.0

Такой коктейль понравится всем без исключения — и взрослым, и детям. Я его часто готовлю на детские праздники. Дети от него в восторге! Попробуйте и вы. Делюсь с вами рецептом его приготовления! …далее

Добавил: Юлия 24.11.2018

Коктейль с шампанским и малиной
4.8

Необыкновенно яркий, вкусный и красивый коктейль для жаркого лета! Вы получите истинное удовольствие 🙂 Настоятельно рекомендую приготовить этот напиток! …далее

Добавил: Alteredego 19.07.2018

Зеленый коктейль с арбузом
5.0

Прекрасное средство для очищения организма. Зелень можно использовать любую (съедобную). …далее

Добавил: Вика Василенко 23.08.2015

Зеленый коктейль с дыней
5.0

Сладкий и вкусный коктейль с большим количеством зелени. Приветствуются листья салата и шпинат. Фантазируйте и будьте здоровы! …далее

Добавил: Вика Василенко 22.08.2015

Зеленый коктейль с персиком
5.0

Сладкий и полезный зеленый коктейль. Персики дали достаточно сладости, а мятные нотки преобразили напиток. …далее

Добавил: Вика Василенко 23.08.2015

Вкусный зеленый коктейль
4.3

Этот зеленый коктейль действительно вкусный. Морковная ботва на любителя, но если заменить её листьями салата, то коктейль просто не может не понравится. …далее

Добавил: Вика Василенко 24.08.2015

Зеленый коктейль для похудения
4.1

Этот коктейль очищает организм и выводит шлаки, благодаря этому и получается эффект похудения. В винограде и яблоках много кислот, нужных для очищения. …далее

Добавил: Вика Василенко 22.08.2015

Безалкогольный коктейль на Новый Год
3.7

Новый год — это время праздника не только души и желудка, но и вкусовых рецепторов. Хочется побаловать себя, семью и гостей чем-то необычным. И отличной идеей будет сделать праздничный напиток. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 23.11.2017

Коктейль с зеленым бананом
5.0

Этот коктейль не просто вкусный, он сытный, сладкий, можно сказать — десерт! …далее

Добавил: Вика Василенко 02.09.2015

«Смокинг Бишоп»
5.0

В Англии всегда на широкую ногу праздновали Рождество. Есть множество национальных рецептов, которые до сих пор готовят. Этот, например, пришёл из 18-19 века прямиком со страниц кулинарной книги. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 07.01.2018

Клубничный коктейль в блендере
4.9

Такой коктейль просто не может не понравится малышам и взрослым. Пробуйте! Отлично подходит на десерт или в полдник! …далее

Добавил: Vikulia 02.06.2015

Зеленый коктейль для сыроедов
5.0

Коктейль пикантный, в меру острый, полезный, потому как содержит большое количество зелени и сырые овощи. …далее

Добавил: Вика Василенко 28.08.2015

Молочный ванильный коктейль
3.3

В жаркий период года эти коктейли особенно актуальны и сегодня я расскажу, как приготовить молочный ванильный коктейль легко, быстро и просто, а главное — вкусно! …далее

Добавил: Арутюнова Кристина 10.01.2019

Клубника с кефиром
4.2

Сладкий кефирный напиток с клубникой и медом не только вкусный, но и полезный. Его можно приготовить, не смотря на пору года: подойдет и свежая, и замороженная клубничка. …далее

Добавил: Вика Василенко 18.08.2015

Кефир с перцем
4.6

Этот коктейль из кефира и перца способен не только сжигать лишние калории, но и активизировать работу ЖКТ. Перец разгонит кровь, заставит быть в тонусе. …далее

Добавил: Вика Василенко 16.08.2015

Молочные коктейли – Рецепты. Как сделать молочный коктейль

Ах, какая же вкуснятина эти молочные коктейли! Взбитые с мороженым, йогуртом, смешанные с ягодами или фруктовым пюре, украшенные шоколадной стружкой или взбитыми сливками… Прощай, диета! Да, увы, любой молочный коктейль – это просто концентрат калорий, и по-настоящему освежиться в жару ими вряд ли получится. А вот для коктейльной вечеринки или для любимых чадушек, не желающих пить полезное молоко просто так, это лакомство в самый раз.

Рецепты молочных коктейлей

Казалось бы, что может быть проще: налил молока, добавил мороженого, взбил и готово! Но это, так сказать, основа, базовый рецепт, в который можно добавить огромное количество ингредиентов. Самое главное – соблюсти меру, чтобы не получился «винегрет», четырёх-пяти ингредиентов будет достаточно. Молочные коктейли можно приготовить не только на основе молока – для этой цели прекрасно подойдут кефир, йогурт, сливки. Это только добавит полезности вашему коктейлю. Добавлять в коктейль можно почти всё: фрукты, ягоды, орехи, какао, шоколад, мяту, сироп, имбирь, кардамон, ванилин, яичные желтки, мёд. Главное, случайно не устроить себе «разгрузочный день», смешав с молоком неподходящие фрукты или ягоды. Нежелательно, например, смешивать молоко и апельсин, грейпфрут или мандарин. Кислые яблоки с молоком тоже вряд ли уживутся.

Есть несколько маленьких хитростей, которые помогают добиться идеального результата в приготовлении молочного коктейля. Мороженое, например, можно взбивать вместе с молоком и наполнителями, а можно добавить шарик мороженого в готовый коктейль. Молоко для коктейлей надо брать обязательно охлаждённым, так его легче взбить в пену. Фрукты и ягоды можно взбивать вместе с молоком, а можно приготовить из них пюре и сделать многослойный коктейль – выложите фруктово-ягодную массу на дно бокала и залейте сверху молочным миксом. При этом коктейль можно оставить полосатым, а можно провести трубочкой несколько раз, чтобы получились яркие разводы и завихрения.

Украшение коктейлей имеет не последнее значение. Цветной ягодный коктейль можно украсить сверху шапкой из взбитых сливок. Для светлого молочного коктейля идеальным украшением может стать натёртый шоколад или какао-порошок. Кусочки ягод и фруктов и размолотые орехи – вообще универсальное украшение. Края бокалов можно украсить «снегом» из сахарного песка, окунув бокал в воду или лимонный сок, а затем опустить в сахар. Сахар, кстати, можно подкрасить соком ягод.

И, наконец, самое главное – рецепты. Их так много, что просто разбегаются глаза. При этом вовсе не обязательно в точности следовать рецепту, ведь приготовление коктейлей даёт простор вашей фантазии. Творите, придумывайте свои молочные коктейли, в любом случае у вас получится нечто невообразимое!

Йогуртовый коктейль «Ванильное небо»

Ингредиенты:

100 мл молока,

1 баночка ванильного йогурта,

1 ст.л. лимонного сока,

2 шт. абрикосов,

лёд.

Приготовление:

Смешать все ингредиенты в блендере со льдом, перелить в бокал, украсить долькой абрикоса.

Коктейль «Эскимос»

Положите в бокал 3-5 измельчённых кубиков льда, налейте колу или «Байкал», положите шарик мороженого.

Коктейль «Поплавок»

Ингредиенты:

100 мл «Байкала» («Кока-колы», «Пепси»),

50 мл холодного крепкого чёрного кофе,

20 г мороженого,

20 г клубники.

Приготовление:

Промытую клубнику взбейте в блендере в пюре, переложите в бокал. Залейте лимонадом с кофе и положите сверху шарик мороженого.

«Шоколадная мята»

Ингредиенты:

4 шарика мороженого,

¼ стак. молока,

¼ стак. шоколадного сиропа,

1-3 капли масла мяты.

Приготовление:

Взбить в блендере все ингредиенты, перелить в бокал, украсить листочками мяты.

«Кофейный»

Ингредиенты:

1 л молока,

200 г мороженого,

3 ст.л. мёда,

1 чашка крепкого кофе.

Приготовление:

Взбить в блендере все ингредиенты, перелить в бокал.

«Банана-мама»

Ингредиенты:

1 стак. молока,

400 г мороженого,

350 г спелых бананов.

Приготовление:

Мороженое взбить в блендере с молоком, добавить бананы и взбить до получения воздушного, густого кремового коктейля.

«Шоколадный заяц»

Ингредиенты:

1 стак. молока,

200 г мороженого,

2 ст.л. сахара,

1 ч.л. какао-порошка.

Приготовление:

Взбить в блендере все ингредиенты, перелить в бокал.

«Мандариновая фея»

Ингредиенты:

100 г мандаринов,

120 г кефира,

10 мл лимонного сока,

10 мл сахарного сиропа.

Приготовление:

Взбить в блендере все ингредиенты, перелить в бокал.

«Апельсиновый эг-ног»

Ингредиенты:

30 мл молока,

30 мл сливок,

40 мл апельсинового сока,

20 мл сахарного сиропа,

1 яйцо.

Приготовление:

Взбить в блендере все ингредиенты, перелить в бокал.

«Райские яблоки»

Ингредиенты:

500 мл молока,

2-3 шт. сочных сладких яблок,

2 ст.л. измельчённых грецких орехов,

сахар по вкусу.

Приготовление:

Яблоки натереть на тёрке вместе с кожурой, смешать с сахаром, взбить в блендере в пюре, залить холодным молоком, снова взбить. При подаче посыпать орехами.

Коктейль из клубники с миндалём «Утренний»

Ингредиенты:

3 стак. молока,

200 г клубники,

1 ч.л. какао,

2 ст.л. овсяных хлопьев,

2 ст.л. мёда,

1 ч.л. корицы,

1 ст.л. пивных дрожжей,

щепотка морской соли.

Приготовление:

Вымытую клубнику измельчите в блендере в пюре, добавьте молоко и остальные продукты, взбейте. Такой коктейль зарядит вас энергией на весь день.

«Молочно-морковный» коктейль

Ингредиенты:

1 стак. морковного сока,

1 стак. молока,

1 ч.л. мёда,

1 лимон.

Приготовление:

Лимон ошпарить, стереть цедру. Выжать сок из половины лимона. Соединить с молоком, морковным соком, мёдом и цедрой, взбить в блендере.

Гоголь-моголь «Медовый»

Ингредиенты:

2 стак. молока,

1 яйцо,

150 г мёда,

2 ст.л. сока лимона или апельсина.

Приготовление:

Взбить в блендере все ингредиенты, перелить в бокал.

Коктейль с клубникой и сыром

Ингредиенты:

¼ стак. молока,

40 г клубничного сиропа,

50 г тёртого сыра.

Приготовление:

Взбить в блендере все ингредиенты, перелить в бокал.

Молочные коктейли могут быть не только прохладительными, но и, наоборот, горячими:

«Карамелька»

Ингредиенты:

500 мл молока,

2 ст.л. сахара,

2-3 ст.л. воды,

20 г коньяка.

Приготовление:

Из сахара и воды приготовить светлую карамель. Затем залить в неё кипящее молоко и прогреть на умеренном огне до растворения карамели. Подать горячим, наливая в каждый бокал по 1 ч.л. коньяка.

Горячий банановый коктейль

Ингредиенты:

120 г молока,

40 г бананового сиропа,

10 г лимонного сиропа.

Приготовление:

В нагретый бокал влить банановый и лимонный сироп и долить горячее молоко. Взбить миксером.

Для любителей «взрослых» коктейлей тоже есть несколько рецептов. Только не забывайте о вреде алкоголя и соблюдайте меру.

Коктейль-пунш «Кофе с молоком»

Ингредиенты:

500 мл ямайского рома,

1 кг ванильного мороженого,

3 ст.л. очень крепкого горячего кофе,

лёд.

Приготовление:

Залить мороженое горячим кофе, взбить, добавить ром и куски льда. Подавать в чаше для пунша.

Кофейный замороженный коктейль-пунш

Ингредиенты:

250 мл ямайского рома,

2,5 л ванильного мороженого,

150 мл сахарного сиропа,

500 мл взбитых сливок,

1,5 л крепкого кофе.

Приготовление:

Соединить ром, мороженое, сахарный сироп и охлаждённый кофе, взбить. Подать в чаше для пунша, положив сверху взбитые сливки.

«Пьяная вишня»

Ингредиенты:

3 стак. молока,

2 ст.л. сахара,

½ стак. вишнёвого сока,

5 ч.л. какао-порошка,

1 ст.л. вишнёвой наливки,

несколько ягод вишни для украшения.

Искусство составления коктейлей не ограничивается сладкими компонентами. Молочные коктейли – это идеальный завтрак или перекус в полдник.

Молочно-морковный коктейль

Ингредиенты:

2/3 стак. молока,

1 морковь,

2 щепотки морской соли.

Приготовление:

Отожмите сок из моркови, добавьте охлаждённое молоко, соль и взбейте.

Молочно-томатный коктейль

Ингредиенты:

1/3 стак. молока,

1/5 стак. томатного сока,

перец, соль по вкусу.

Приготовление:

Смешайте охлаждённые молоко и сок, добавьте соль и перец, взбейте. Перелейте в высокий стакан.

Кислая болтушка

Ингредиенты:

50 г молока,

2 стак. воды,

100 г простокваши или кефира,

½ стак. ржаной муки.

Приготовление:

Развести муку в небольшом количестве холодной воды, влить оставшуюся воду и проварить. В полученную болтушку добавить молоко и простоквашу и оставить при комнатной температуре на сутки.

Вот такие разные молочные коктейли. Наслаждайтесь!

Лариса Шуфтайкина

 

Как приготовить молочный коктейль в домашних условиях :: Инфониак

Полезные советы


Содержание:


Читайте также: Вы родились на стыке знаков Зодиака? Вот, что это означает.


Не важно, ребенок Вы или взрослый, молоко вы можете не любить, а вот от молочного коктейля вряд ли откажетесь.


Кроме того, что молочный коктейль очень вкусный, он еще и полезный.


Самый первый шаг к приготовлению молочного коктейля это блендер. С его помощью вы сможете сделать отличный напиток, используя молоко мороженое, кефир, сливки или йогурт, т.е. любой молочный продукт.


При приготовлении молочного коктейля можно интересно поэкспериментировать, добавляя свежие фрукты, ягоды, различные виды сиропа и т.п.


Читайте также: Как сделать лимонад в домашних условиях

Как сделать молочный коктейль в блендере

© nensuria / Getty Images


Самый простой рецепт приготовления молочного коктейля состоит из 2-х элементов: мороженое и молоко.


Вам понадобится:


— 250 граммов сливочного мороженого


— 1 литр молока


Взбейте эти ингредиенты в блендере до момента, когда получите пенку. Пейте холодным.


(*) Сколько использовать молока вы выбираете сами.



(*) Можете добавлять фруктовые соки, кофе, шоколад.


(*) Чтобы приготовить фруктовый коктейль, просто добавьте в уже взбитую массу сироп и снова взбейте в блендере.


(*) Вы также можете использовать разный сорт мороженого (фисташковое, дынное, карамельное, крем-брюле и т.д.).


(*) Ничто вам не мешает смешать несколько видов мороженного, чтобы получить новый вкус.

Как приготовить молочный коктейль. Полезные советы

© YekoPhotoStudio / Getty Images


1. Охладите молоко перед его использованием до +6 градусов, но слишком холодным его тоже не делайте.


2. Взбивать ингредиенты для молочного коктейля желательно на высокой скорости.


3. В случае добавления фруктов, ягод или льда, обязательно процедите через ситечко напиток, чтобы избавиться от семечек и кусочков льда.


4. Если вы на диете, можете сделать низкокалорийный коктейль, используя нежирный кефир или обезжиренное молоко с фруктовым соком. Можете также добавить кусочки несладких фруктов, например яблока, киви или клубники.

Как приготовить молочный коктейль (видео)


Как приготовить клюквенный молочный коктейль (видео)


Молочный коктейль с мороженым и фруктами

© Svetl / Getty Images


— 200 граммов мороженого


— 0,5 литра питьевого йогурта


— 1-2 стакана фруктов (клубника, бананы и т.п.)


Смешайте все в блендере.

Домашний молочный коктейль с кофе и медом

© dontree_m / Getty Images


Называется данный коктейль «Черное золото»


— 1 литр молока


— 200 граммов мороженого


— чашка крепкого кофе (2-4 ч. ложки)


— 100 граммов жидкого меда


Смешайте все в блендере.

Молочный коктейль с бананом

© pykovictor / Getty Images


— 2 банана


— 2 стакана молока


— 300 граммов мороженого


Взбейте бананы в блендере. Смешайте их с молоком и мороженым и снова взбейте.


(*) Можете обогатить данный напиток орехами. Для этого используйте 1/2 стакана грецких орехов. Их нужно измельчить, добавить ко всем ингредиентам в блендер и взбить.


(*) Также можете добавить немного сахара и совсем немножко корицы.

Домашний молочный коктейль с морковкой

© Mizina / Getty Images


Для этого архиполезного морковно-молочного коктейля вам понадобится:


— 1 стакан молока


— 50 граммов ванильного мороженого


— морковь и сахар


Натрите морковь на мелкой терке. В блендер добавьте все ингредиенты и взбейте.

Приготовление молочного коктейля с нутеллой

© pigprox / Getty Images


— 1/2 стакана нутеллы


— 500 мл йогурта (любого)


— 1 стакан молока


— фрукты (любые) или фруктовый сироп (сок).


Все ингредиенты взбивать 2 минуты.

Рецепт молочного коктейля «Ванильное небо»

© HandmadePictures / Getty Images


— 100 мл молока


— 1 баночка ванильного йогурта


— 1 столовая ложка лимонного сока


— 2 абрикоса


— лёд


После взбивки всех ингредиентов в блендере, перелейте все в бокал, и украсьте долькой абрикоса.

Как делать молочный коктейль «Поплавок»

© Arx0nt / Getty Images


— 100 мл газировки («Кока-колы», «Пепси»)


— 50 мл холодного крепкого чёрного кофе


— 20 граммов мороженого


— 20 граммов клубники


Сначала нужно взбить клубнику и переложить пюре в бокал. Далее в бокал добавьте лимонад и кофе, и украсьте все это шариком мороженого.

Как сделать домашний молочный коктейль с садовой мятой

© Studio_Dagdagaz / Getty Images


Ингредиенты на 2 стакана:


— 25 граммов свежей мяты


— 50 граммов сахара


— 200 граммов натурального йогурта


— 200 мл молока


— 1 столовая ложка лимонного сока


— лед


Для этого рецепта идеально подойдут свежие листья мяты из сада.


1. Мяту нужно настаивать на сахарном сиропе. Для этого 4 веточки мяты нужно отложить, а остальные мелко нарезать и положить в кастрюлю, куда потом нужно добавить 100-150 мл воды и сахар.


2. Подогрейте сироп, не забывая его помешивать до момента, когда растает сахар. Потом нужно 2 минуты все кипятить.


3. Снимите с огня кастрюлю и оставьте сироп остывать.


4. Когда сироп охладился, процедите его через сито в кувшин, при этом нужно протирать обратной стороной ложки, чтобы получилось отжать весь сироп.


5. Перелейте все в блендер, добавьте йогурт и молоко и взбейте то момента образования пенки.


6. Добавьте 4 лепестка мяты, что вы отложили и лимонный сок. Снова взбейте.


(*) В вашем коктейле будут вкрапления мяты, но если вы хотите избавиться от них, тогда не стоит добавлять мяту перед взбиванием.


7. Разлить по бокалам и добавить лед.

Интересные факты про молочный коктейль

© AkayArda / Getty Images Pro


— Первое упоминание о молочном коктейле появилось примерно в 1885 году. В те годы одним из главных ингредиентов, помимо мороженого и молока, был виски, и использовался, как говорят, в медицинских целях.


— В 1922 году Стивен Поплавски (Stephen Poplawski) изобрел блендер, специально для изготовления молочных коктейлей.

© AkayArda / Getty Images


— Возможно самый необычный ингредиент, который некоторые используют в приготовлении молочного коктейля, это тыква.


— По мнению Книги рекордов Гиннеса, самый большой молочный коктейль был приготовлен в 2000 году в Нью-Йорке.


Имея объем в 22 712,5 литров (эквивалент 50 000 стандартных доз молочного коктейля), он был созданием Иры Фрихоф (Ira Freehof), владелицей Comfort Diners. Ей помогали Parmalat USA и Американская Молочная Ассоциация (American Dairy Association).


 

— Чтобы избавиться от похмелья вам поможет молочный коктейль с бананом и медом. Он восстановит баланс нужных веществ в желудке, включая сахар, магний и потассий.


— 100 граммов такого коктейля содержат от 3 до 9 граммов жира, от 18 до 27 граммов углеводов и 30-50 граммов сахара.


С учетом того, что обычная порция имеет около 400мл, а та в свою очередь содержит 1160 калорий, неудивительно, что Джонни Деппу пришлось выпить немало молочных коктейлей перед съемками в фильме Донни Браско, чтобы его герой имел достаточную «калорийность».

© jaksa95 / Getty Images

Молочные коктейли в домашних условиях- поэтапные рецепты приготовления

Коктейль из молока- это полноценное, полезное, очень питательное блюдо для людей всех возрастов. В этой статье мы расскажем вам, как сделать молочный коктейль в домашних условиях и самостоятельно добавить в рецепт оригинальности, откроем секреты этого вкуснейшего десерта. По нашим фото вы убедитесь, что процесс приготовления очень прост, достаточно пошагово добавлять ингредиенты.

Молочные коктейли в домашних условиях вы можете украсить и подать не хуже, чем в кафе. Вариантов оформления целое множество, это и разнообразные трубочки, аксессуары, посуда- чашки, стаканчики, бокалы, креманки, формочки…

Секреты приготовления молочных коктейлей

Для того, чтобы приготовить идеальный молочный коктейль в блендере или миксере будет уместным знать некоторые секреты, в частности:

  • Нужно использовать охлажденное молоко. Оптимальной температурой будет +6 градусов или около того.
  • Приготовление следует проводить на высоких скоростях взбивания, не важно миксером или блендером. Тогда консистенция продукта будет однородной.
  • Базовый коктейль с молоком – основа, на которой можно экспериментировать. Меняйте вкусы и цвета используя соки, сиропы, топпинги и т.д.
  • Можете выбирать любое мороженое- шоколадное, клубничное, фисташковое, манговое и пр. по желанию.
  • Добавляя в молочный напиток ягоды, фрукты или же лед обязательно процеживайте напиток перед питьем, так вы удалите ненужные семечки или кристаллики льда, если, конечно, вам так больше нравится.
  • Замените мороженое на нежирный йогурт, и вы получите вкусный и диетический напиток!

Базовый молочный коктейль

Эти охлаждающие молочные напитки могут быть абсолютно разными. Но базовый рецепт состоит только из двух ингредиентов:

  • Молоко.
  • Мороженое.

Такие прохладительные напитки могут принести вам и вашим домочадцам обилие ярких моментов, особенно если пить их в летний период. Сама же готовка займет всего пару минут.

Инструкция такова:

  1. Перемешиваем продукты блендером, используя самые высокие скорости.
  2. Переливаем в стакан.
  3. Для украшения на поверхность можете положить шарик мороженого или целую ягодку.

Рецепт молочного коктейля в домашних условиях можете дополнять:

  • Клубникой;
  • Малиной;
  • Вишней;
  • Яблоками;
  • Дыней;
  • Бананами;
  • Абрикосами;
  • Овсяными хлопьями и т.д.

Весной и осенью, когда у многих авитаминоз, рекомендуется добавлять замороженные ягодки смородины, малинки или черники- организм скажет вам огромное спасибо за вкусный, насыщенный и полезный десерт. Молочный коктейль в блендере без мороженого можно приготовить, заменив его йогуртами, сливками или обычной сгущенкой.

Банановый молочный коктейль

Молочные коктейли с мороженым в домашних условиях здорово сдружатся с бананом. Такое сочетание обогатит организм калием, магнием, витамином С, сделает напиток сладким, питетльным и экзотичным.

Такой коктейль с молоком отлично подойдет для взрослых и детей. Старшему поколению при подаче в напиток можно накапать чуточку коньяка.

Схема приготовления:

  1. Взбейте в блендере пару спелых бананов, 250 грамм мороженого (лучше всего подойдет ванильное, пломбир) и 1 литр молока. Если вы ххотите сделать порцию меньше, то пропорционально сократите все ингредиенты.
  2. Разлейте по стаканам и украсьте по вкусу.

Шоколадный молочный коктейль

Приготовление коктейля с молоком и какао – своеобразная классика рецептуры молочных напитков.

Схема приготовления:

  1. Взбейте 1 л. молока, 4 ст. ложки какао, 250 грамм мороженого, ягоды и фрукты по вкусу в блендере (миксере). Образуется вкусная и густая пена.
  2. Перелейте смесь в посуду, посыпьте сахарной пудрой или какао.

Малиновый молочный коктейль с медом

Этот коктейль из мороженого также насыщает организм витаминами, некоторые говорят, что обладает обезболивающим свойством, к тому же способствует быстрому сжиганию жиров и укреплению иммунитета.

Схема приготовления:

  1. Сначала необходимо растворить 2 ст. ложки меда в 500 мл теплого молока и поставить жидкость в холодильник. Иначе мед плохо растворится.
  2. Когда смесь охладилась добавьте 1 стакан малины и 250 грамм мороженого. Хорошенько взбейте.
  3. Перед подачей пропустите напиток через ситечко, чтобы очистить напиток от косточек (если желаете).
  4. Разлейте в посуду, в качестве украшения можете использовать ту же малину.

К слову, этот полезный напиток будет отлично сочетаться с фруктами.

Молочный напиток без молока

Якобы коктейль из молока, но без молока, оригинально правда? Схема приготовления:

  1. Возьмите и очистите 1 банан, ягоды (по вкусу).
  2. Смешайте их с 500 мл питьевого йогурта.
  3. Взбивайте в блендере на протяжении 1 мин. Готово!

Белковый молочный коктейль

Для приготовления полезного белкового напитка понадобиться больше ингредиентов. Да, в аптеках или спортивных магазинах можно купить протеин и развести в воде после тренировки, но напиток, приготовленный в домашних условиях куда лучше! Для протеинового молочного напитка можете использовать яичные белки, орехи, творог, кефир и т.д., в сочетании с бананом и ягодами выйдет отличный белковый десерт, которые некоторые бодибилдеры называют гейнером- белково-углеводная смесь, которая отлично усваивается организмом.

Самый простой рецепт:

  1. На 1 стакан молока берем 200 грамм творога, горсть любых орехов и 1 банан.
  2. Взбиваем и готово! Отлично восстанавливает мышцы после тренировок.

Вот мы и разобрались как приготовить молочные коктейли в домашних условиях. Именно коктейль из мороженого и молока — универсальный десерт на скорую руку, приносящий что-то новое в питание. Так что экспериментируйте с ингредиентами и украшениями. Приятного аппетита!

Видео: Необычный кофейный коктейль с молоком

Молочный коктейль с мороженым — 6 рецептов в домашних условиях

Есть множество напитков для употребления в жаркую летнюю пору, например домашний квас, но что может быть вкуснее и сытнее, прохладного освежающего коктейля? Ведь с малых лет нам знаком этот замечательный вкус. Приготовить его не так уж сложно. Классический вариант должен состоять из двух обязательных компонентов – молока и мороженого, а все остальные составляющие будут добавлены на ваше усмотрение.

Именно он, этот густой, сладковатый напиток со вкусом пломбира, считался самым изысканным летним лакомством, получить которое считалось высшей наградой. Сейчас его потихоньку вытеснили газировки, энергетики и прочие химические аналоги, и настало время показать своим детям вкусняшку, которая приносит огромную пользу здоровью.

Итак, предлагаем освоить все тонкости того, как сделать в домашних условиях настоящий молочный коктейль с любимым, нежным домашним мороженым, или покупным, вкус которого на время вернет Вас в далекое детство.

Молочный коктейль с мороженым с помощью блендера

Перед тем как решиться сделать дома данный напиток, учтите следующие нюансы предстоящего дела:

Для начала молоко заранее нужно охладить. Блендер выставляем всегда на максимальную скорость обращения. Если вы используете фрукты или ягоды (размораживаем, если это требуется, промываем, снимаем шкурку, вытягиваем косточки). Для того чтобы сделать напиток менее калорийным, взбитые сливки в нем допустимо заменять на несладкий обезжиренный йогурт; Экспериментируйте, не нужно опасаться. Вносите в смесь различные ингредиенты: шоколад, компот, сироп, варенье и прочее. Фрукты рекомендуется заранее пюрировать, чтоб потом в готовом напитке не плавали их кусочки. Продукты для самостоятельного приготовления молочных коктейлей почти всегда есть в холодильнике. Их просто нужно правильно смешать, хотя и в этом нет ничего сложного. Не забывайте, что в любой момент где бы вы не находились, вы можете насладиться тонким вкусом, приготовленным собственноручно.

Ингредиенты:

  • Молоко – 200 мл.
  • мороженое – 150 гр.
  • киви – 1 шт.
  • банан – 1 шт.
  • сахар — 1 ст. ложку.

Способ приготовления:

Берем все необходимые продукты и начинаем творить! Стоит отметить, что бы сделать данный напиток можно готовить с различными фруктами. Экспериментируйте, и каждый раз балуйте себя этой вкусняшкой с разными вкусами.

1. Перед тем как начать готовить наш вкуснейший десертный напиток, мы тщательно промываем все фрукты теплой проточной водой.

2. Очищаем банан от кожуры, разрезаем на кусочки и помещаем в чашу блендера.

3. Киви чистим и режем на кусочки. Добавляем к банану в блендер.

4. Выкладываем пломбир к фруктам. Кладем сахар в миску.

5. Выливаем пастеризованное молоко.

6. Начинаем взбивать ингредиенты в течении двух-трех минут.

Молочный напиток с мороженым готов, разливаем его по стаканам.

Кладем соломинку в стакан и украшаем вишней либо любым кусочком фрукта или ягодки. Приятного аппетита!

Как приготовить молочный коктейль в миксере

Это поистине вкусное сладкое угощение, обладающее несомненной пользой. Его делают из молока, фруктов, добавляя при желании орешки, сливки или йогурт. Даже спортсмены готовят себе после тренировок белковый напиток с помощью блендера, насыпая в стакан кусочки фруктов или ягод. Летом в жару самым лучшим напитком считается с мороженым и молоком — это очень вкусное лакомство для малышей и подростков.

Рецептов приготовления данного напитка дома, великое множество. Можно использовать для взбивания миксер. Все зависит от предпочтений и наличия всего необходимого.

Ингредиенты:

  • Молоко – 150 гр.
  • мороженное – 1 ст. ложка
  • сахар – 1 ч. ложку
  • ягоды – на выбор.

Способ приготовления:

1. В измерительный стакан нальем 150 мл. молока.

2. Добавим в него 1 столовую ложку классического пломбира, желательно не замороженный, всыпаем 1 чайную ложку сахара.

3. Промываем ягоды под проточной водой, нарезаем мелко и выкладываем в смесь пломбира и молока.

4. Затем все это взбиваем миксером в течении 3-4 минут.

5. Вливаем коктейль в посуду и можно украсить по вашему усмотрению.

С мороженым и бананом

Для приготовления таких напитков можно использовать свежие (консервированные, замороженные) ягоды, овощи или фрукты, а также соки из них и даже пряные травы. Для сытости можно добавлять, например, орехи, сливки; для пользы – геркулес, йогурт; а для пикантности – различные сиропы, шоколад, кофе. Комбинируя различные составляющие для своего коктейля, вы можете получить бесконечное количество вкусов и вариантов таких десертов. Этот напиток обязательно станет не только вкусным десертом на вашем столе, но и украшением праздничного стола.

Ингредиенты:

  • Молоко – 1 стакан
  • мороженое – 150 гр.
  • банан – 1-2 шт.

Способ приготовления:

1. Очищаем бананы от кожуры, порежем пополам и помещаем в блендер.

2. В бананы добавим пломбир и все составляющие зальем стаканом молока (примерно: 200-250 мл.).

3. Взбиваем все до однородной массы, коктейль готов.

4. Разливаем по бокалам.

5. Желательно употребить сразу. Приятного аппетита.

Видео о том, как сделать молочный коктейль с малиновым сиропом

Рецепт приготовления в комбайне

Чтобы приготовить коктейль в домашних условиях нам нужен кухонный комбайн. Молоко должно быть свежим, если есть возможно сделать напиток из домашнего молока. Готовый продукт будет сытным, полезным, воздушным.

Нам понадобится:

  • Молока – 320 мл.
  • пломбир – 3 ст. ложки
  • клубника – 100 гр.
  • сахарная пудра – 3 ч. ложки.

Приготовление:

1. Клубнику промываем и режем на кусочки.

2. Помещаем нарезанную ее в чашу комбайна, добавить пломбир.

3. Затем заливаем все молоком и всыпать сахарную пудру.

4. Устанавливаем чашу с ингредиентами на моторный блок и закрепить повернув по часов стрелке до щелчка. Включить кухонный комбайн на первую скорость и взбить в течении 40 секунд.

5. Готовый коктейль разлить по бокалам.

Шоколадный напиток в домашних условиях

Наверное, в каждой семье был свой рецепт коктейля с мороженым. В молоко добавляли яичные желтки, варенье, сиропы или свежие ягоды. И пломбир, от которого оставались размокшие вафельные стаканчики, которые были едва ли не вкуснее самого коктейля. Удивительно быстрый и простой рецепт шоколадного коктейля, который можно приготовить за 2 минуты.

Нам понадобится:

  • Молоко – 500 мл.
  • шоколадное мороженное – 150 гр.
  • шоколад – 1 плитку
  • сливки – для украшения.

Приготовление:

1. Включаем плитку на сильный огонь, вливаем в кастрюлю 500 мл молока, добавляем плитку молочного шоколада и растворяем в молоке. Постоянно помешиваем.

2. Когда шоколад растворился, переливаем в измерительный стакан (банку) и убираем в морозильную камеру до остывания.

3. После того, как жидкость остыла, переливаем в блендер, добавляем 150 граммов шоколадного мороженого и взбиваем примерно, 3-5 минут.

4. Напиток готов, разливаем по фужерам.

Пейте с удовольствием!

Автор публикации

не в сети 2 недели


admin

0

Комментарии: 125Публикации: 334Регистрация: 04-09-2015

Как делать молочные коктейли — Портал Обучения и Саморазвития


Автор TAMALUKU На чтение 7 мин. Просмотров 18.6k. Опубликовано

Банановый молочный коктейль рецепт

Сегодня вас ждет еще один необычный замечательный сюрприз, мы с вами будем учиться делать молочные коктейли с мороженным. Да именно те самые молочные коктейли, которые так обожают все дети, да и что говорить практически все взрослые их тоже любят. А когда наступает жаркое лето, то от бананового молочного коктейля с мороженным, который мы как раз сегодня и будем делать, откажутся просто считанные люди.

Правда, если честно я этот коктейль делал еще в августе во время путешествий по Крыму, тогда в 30 градусную жару фруктовый коктейль с мороженным был особо актуален. Просто никак не доходили руки написать этот туториал по изготовлению молочных коктейлей для вас.

Но ничего, сейчас тоже неплохо порадовать себя таким замечательным прохладительным напитком, и не менее замечательным фоторецептом молочного коктейля с мороженым и бананом, а когда наступит лето, вы его уже сможете встретить подготовлено, с достоинством и во всеоружии.

Рецепты молочных коктейлей

На самом деле, молочные коктейли можно делать десятками, если не сотнями различных способов, добавляя в разных пропорциях фрукты, ягоды, соки, йогурты, печень, орехи, лед, сметану, ряженку, сиропы, мармелад, ваниль, карамель, корицу и конечно же шоколад. Да что говорить, молочные коктейли настолько популярны, что даже первый электрический блендер был придуман как раз для изготовления молочных коктейлей Стивеном Поплавским.

За что ему до сих пор благодарны десятки, если не сотни миллионов детей по всему миру. Ну и конечно тысячи владельцев летних кафе, в которых это самый популярный в продаже продукт, и которые за летний сезон зарабатывают достаточно, чтобы жить припеваючи остальную часть года.

И сегодня я научу вас, как делать дома этот замечательный коктейль, а заодно экономить свое время и конечно же деньги. Потому что вам больше не придется ходить по различным кафетериям и ресторанам в поисках своего любимого хоть и не самого полезного, но все-таки такого вкусного лакомства, от которого слишком тяжело отказаться.

Как делать молочный коктейль дома

Для изготовления нашего молочного коктейля с бананом и мороженным нам понадобиться:

1)  1 литр молока.

2) Миксер или блендер.

3) 500 грамм мороженного.

4) 2-4 банана по своему желанию.

5) Вместительная емкость для смешивания всего этого.

Также те, кто уже знают, как делать молочные коктейли часто добавляют в их состав немного льда, который разбивается не очень сильно и дает больше охлаждения и кусочков холода, что особенно актуально летом. Но лично я лед не добавлял, так как его просто не было под рукой.

Если вы хотите пить коктейль в одиночестве, то можно сделать его в два раза меньшем количестве, чем у меня, но конечно веселее и практичнее всего делать молочные коктейли на большую компанию или семью. Чтобы радоваться не одному, а порадовать еще этим счастьем своих друзей, близких, или даже соседских детей.

Также вы при желании можете импровизировать и попробовать сделать молочный коктейль, с чем ни будь другим. Я например люблю добавлять в молочные коктейли с мороженым, клубнику и другие ягоды. Это кстати дополнительно сделает ваш коктейль гораздо более полезным, и обогатить его большим количеством необходимых здоровью витаминов и микроэлементов.

Молочный коктейль с мороженым и бананом

Делать молочный коктейль с мороженным и бананом на самом деле предельно просто, как я уже сказал надо взять большую емкость и блендер либо миксер. Ну эту проблему мне удалось решить быстро я взял обычную жестяную кастрюлю, и в хозяйстве у моих друзей из Севастополя нашелся неплохой ручной блендер.

И так делаем первое действие  в приготовлении коктейля, наливаем все имеющееся молоко в большую кастрюлю или что там у вас. Я взял 1 литр обычного молока в пакете которыми пользуется большинство, как вариант конечно взять молоко у крестьян на розлив или даже использовать парное молоко, просто не у всех есть такая возможность.

Затем добавляем туда же пол килограмма обычного мороженного. Проще всего купить обычное мороженное пломбир в большой упаковке в половину килограмма, или даже в целый килограмм. Так будет и дешевле и проще, но если хотите можно взять и любое другое мороженное. У меня был целый килограмм мороженного, поэтому легко было отрезать от него ровно половину.

Остальная половина потом была съедена отдельно. В принципе количество мороженного не столь принципиально, чем больше мороженного вы положите в молочный коктейль, тем он будет гуще и слаще.

Часть мороженного для экономии можно заменить на обычный лед, который также дополнительно охладит всю смесь, что будет особенно актуально летом.

Но как я уже говорил, льда у нас под рукой не было, поэтому мы нормально обошлись и без него. На самом деле, если это все перемешать это уже и будет настоящий молочный коктейль, но обычное молоко пить неинтересно, поэтому мы решили добавить начинки.

Коктейль молочный рецепт с фото

Как я уже сказал, в коктейль мы будем добавлять фруктовый наполнитель в виде бананов, в данном случае мы использовали 2 или 3 обычных банана. Бананы отлично подходят к молочному коктейлю, так как она добавляют дополнительную сладость и увеличивают густоту коктейля. Что также является плюсом, так как большинство любит коктейли по насыщенней, как и я впрочем. Чтоб в коктейле могла стоять не падая столовая ложка, а не просто пить обычное жидкое сладкое молоко.

Ну все, осталась только небольшая формальность, берем ручной блендер или обычный миксер и тщательно взбиваем все содержимое примерно 3-5 минут. Еще как вариант можно пользоваться и обычной чашкой для блендера, но в неё скорее всего поместиться намного меньше молочного коктейля с мороженным, чем в большую кастрюлю.

Фактически все, наш коктейль полностью готов. Если вам он покажется недостаточно сладким, можете на свое усмотрение добавить немного меда или даже обычного сахара.

Естественно такую вкуснотищу можно даже пить одному прямо с кастрюли, но все-таки стоит немного потерпеть и разлить наш коктейль по красивым бокалам, и даже при желании украсить его чем-нибудь этаким. Лично нам пришло в голову нарвать немного мяты на огороде и украсить ей молочный коктейль, тем более он получился довольно густой и мята в нем не тонула.

Также под конец мы нашли в морозильнике немного свежемороженых ягод, и ими тоже получилось красиво украсить наше совместное творение. Зато получилось очень красиво, так что даже не жалко такими молочными коктейлями с фруктами украшать любое день рожденье, самую изысканную вечеринку, или даже свадьбу.

И будет наверняка намного веселее, чем с алкоголем. А насколько вкусно вышло, вообще сложно передать словами, это только надо пробовать сделать самостоятельно.

Но в моем случае и это было еще не все, также мы приготовили очень вкусные и также довольно красивые оладьи с яблоками, которые вы можете видеть на главной фотографии. Ну и рецептом оладьев с яблоками я с вами также не могу не поделиться, тем более они так гармонично смотрелись на фотографиях с нашим замечательным бананово-молочным коктейлем.

Ну а на этом я прощаюсь, надеюсь вам понравиться мой фото рецепт молочного коктейля, и как я уже говорил, не бойтесь развиваться самостоятельно и экспериментировать, кулинария это также путь самовыражения и творчества.

Например, сюда можно было бы добавить немного клубники, шоколада и льда, тогда бы наверняка получилось еще вкуснее. Но есть варианты молочных коктейлей и фиолетовых с виноградом, и красных с клубникой, и розовых с инжиром, и зеленых с киви и еще много много различных вариантов, цветов и вкусов.

В свой коктейль вы можете добавлять все что угодно, у каждого экспериментатора должен появиться свой ответ на вопрос «как делать молочные коктейли». Помните, для хорошего повара, как и для любого хорошего практикующего саморазвитие, нет границ совершенства и нет рамок возможного, творите и будьте счастливыми, чего я вам и желаю. А также не забудьте прочитать следующую статью про вкусные и красивые оладьи с яблоками, и на еще одну летнюю и полезную кулинарную тему, о том как готовить коктейль смузи со шпинатом, мятой и апельсином, или как минимум о пользе обычной воды с лимоном.

Как приготовить молочные коктейли в домашних условиях ▷ Tuko.co.ke

— Большинство людей не знают, что приготовить молочный коктейль — несложная задача; единственная проблема возникает, когда кто-то пытается получить идеальный баланс используемых ингредиентов

— Существуют разные вкусы молочных коктейлей, но общим фактором для всех этих вкусов является получение правильного количества или соотношения молока и мороженого

— После того, как вам удастся овладеть искусством балансирования этих двух важных ингредиентов молочного коктейля, вы научитесь делать молочные коктейли дома

В отличие от других рецептов кулинарии или закусок, одному очень сложно испортить рецепты молочного коктейля при приготовлении молочного коктейля в домашних условиях.

Имея в запасе несколько хитростей, можно превратить хороший домашний молочный коктейль в отличный домашний молочный коктейль.

Если вы новичок, у вас может возникнуть дилемма: как приготовить молочный коктейль дома?

Порядок выпекания торта с помощью jiko

Тем, кто пробовал домашние рецепты, может быть интересно, как приготовить потрясающие молочные коктейли, как приготовить густой молочный коктейль?

Даже гуру молочных коктейлей могут захотеть получить несколько советов здесь и там, чтобы сделать свои коктейли превосходными.Рецепты молочных коктейлей довольно просты и понятны.

Следующие советы помогут вам приготовить лучший домашний молочный коктейль для вас, вашей семьи и друзей.

Количество молока

Распространенная ошибка, которую допускают люди при приготовлении молочного коктейля. При использовании рецептов молочных коктейлей важно избегать употребления слишком большого количества молока.

Молоко — один из важных ингредиентов молочного коктейля, который необходимо использовать, если вы хотите приготовить потрясающий молочный коктейль.

Если вы используете молоко, вам понадобится немного или несколько унций. Слишком много молока в вашем рецепте полностью испортит ваш самодельный способ приготовления потрясающих молочных коктейлей и даст вам слишком жидкий молочный коктейль.

Как приготовить сыр в домашних условиях

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ : Рецепт суахили каймати: как приготовить вкусную закуску

Другой недостаток использования избытка молока заключается в том, что вам будет трудно пить молочный коктейль, поскольку лед тает, поскольку он будет таять. будь еще бодрее.

Хорошо, люди, которые ищут уловки, как приготовить густой молочный коктейль, обычно добавляют дополнительное молоко в свои рецепты молочных коктейлей.

Ни в коем случае не добавляйте лед в молочный коктейль, так как это разбавит кремообразную консистенцию смеси (мороженого и молока). Вместо этого глазурь идеально подходит для приготовления смузи.

А как насчет вкусов мороженого?

Прелесть рецептов молочных коктейлей заключается в том, что каждому была предоставлена ​​свобода использования различных вкусов мороженого.

В большинстве случаев при приготовлении молочных коктейлей вы будете использовать ванильное мороженое, даже если вы используете рецепт молочного коктейля для приготовления клубники, шоколада или любого другого вкуса молочного коктейля.

5 шагов, чтобы приготовить вкусную эфиопскую инъекцию в домашних условиях

Если вы посмотрите на все рецепты приготовления молочных коктейлей в домашних условиях, вы заметите, что ваниль используется в качестве пустой заготовки в рецепте.

Вместо этого для придания остроты рецепту молочного коктейля используются другие ароматизаторы. Если вы хотите получить очень сладкий молочный коктейль, добавьте ароматизированное мороженое в свой список ингредиентов.

Преимущество использования ванильного мороженого в качестве основы заключается в том, что вы сможете добиться в своем молочном коктейле удивительного баланса вкуса.

Разогрев мороженого

В шоке? Да, многие из нас вообще не понимают сути разогрева мороженого. Конечно, этот трюк кажется нелогичным, если вы попробуете приготовить густой молочный коктейль по домашнему рецепту.

Но тогда, если у вас слишком холодный молочный коктейль, это окажет более негативное влияние на конечный продукт, который у вас будет.

Некоторые кенийцы используют свои термосы для приготовления бобов, и это интересно.

Ваша идеальная температура для мороженого в молочном коктейле должна быть около 20 F.Так получится мягкое мороженое с оборками.

Чем тверже мороженое, тем больше молока вам нужно добавить в рецепты молочных коктейлей, а это, в свою очередь, нарушит баланс соотношения молока и мороженого.

Вынув мороженое из морозильной камеры, дайте мороженому постоять несколько минут, чтобы оно могло размягчиться.

Убедитесь, что вы не оставляете его слишком долго, потому что он растает. Наличие кухонного термометра поможет вам определить правильную температуру.

Рецепты молочных коктейлей

Существуют различные рецепты молочных коктейлей, которые можно использовать.Кроме того, вы можете придумывать собственные вариации рецептов молочных коктейлей.

В разных рецептах используются разные ингредиенты молочного коктейля. Поэтому очень важно иметь все ингредиенты для рецепта молочного коктейля, который вы планируете использовать.

Как приготовить самсу в домашних условиях

Ниже мы расскажем вам о наиболее распространенных рецептах молочных коктейлей и о том, как приготовить потрясающий молочный коктейль по приведенным ниже рецептам.

Как приготовить шоколадный молочный коктейль

Для приготовления шоколадного молочного коктейля вам потребуются следующие ингредиенты:

  • 3/4 стакана молока
  • 1/4 стакана сиропа с шоколадным вкусом
  • 3 мерные ложки (1 / По 2 стакана ванильного мороженого

После того, как мороженое станет мягким, добавьте 3 ложки его в блендер.Затем добавьте остальные ингредиенты и взбивайте, пока смесь не станет однородной.

Можно подавать молочный коктейль с немного посыпкой, взбитыми сливками или вишней.

Как приготовить ванильный молочный коктейль

Это оригинальный рецепт, по сути, можно назвать материнским рецептом всех молочных коктейлей. Ингредиенты ванильного молочного коктейля:

  • 4 стакана ванильного мороженого (качество)
  • 8 столовых ложек сахара
  • 2 чайные ложки ванильного экстракта
  • 2 стакана молока

Рецепт нденгу: как приготовить лакомство

Place all ингредиенты в блендере, а затем смешайте их.Когда смесь станет однородной, подавайте в высоком стакане.

Ванильный молочный коктейль — один из самых простых рецептов молочного коктейля, который вы можете попробовать.

Как приготовить клубничный молочный коктейль?

При использовании этого рецепта молочного коктейля вам не нужно замачивать клубнику в сахаре перед процессом смешивания, потому что сахар высасывает натуральные соки из ягод.

Для более насыщенного клубничного пунша вместо обычного ванильного мороженого можно использовать клубничное мороженое.

Для этого рецепта молочного коктейля требуются следующие ингредиенты:

  • ½ фунта свежей клубники
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 1 столовая ложка сахара
  • ½ стакана молока
  • 1 пинта ванильного мороженого

Начните с нарезания клубнику на мелкие кусочки. Затем в миске среднего размера смешайте ягоды с экстрактом ванили и сахаром.

Рецепт няма чома: приправьте свой отпуск этим деликатесом

Дайте смеси настояться примерно 20–60 минут.Затем добавьте ягоды к остальным ингредиентам и поместите их в блендер.

Взбить всю смесь до получения однородной массы. Подавать в стакане, можно добавить клубнику на край стакана, чтобы сделать его более уникальным. Вы также можете добавить в рецепт другие ягоды.

Как приготовить молочный коктейль без блендера?

Когда дело доходит до приготовления молочного коктейля дома, вам не нужен блендер или машина для приготовления молочных коктейлей.

Вы можете легко приготовить изумительный густой молочный коктейль у себя дома за несколько минут, используя некоторые обычные предметы на кухне.

Некоторые из предметов, которые вы можете использовать, — это шейкер для напитков, стакан или лук.

Для начала вам понадобятся ингредиенты молочного коктейля в зависимости от типа рецепта молочного коктейля, который вы будете использовать.

Как приготовить бхаджию: советы по приготовлению вкусной бхаджии самостоятельно

Когда у вас есть все ингредиенты, смешайте их вместе, пока смесь не станет однородной, а затем подавайте в стакане.

Лучший способ убедиться, что у вас получилась однородная смесь, — это перемешать и растирать смесь ложкой, пока не получится однородная смесь.

Если вы используете миску, вам также понадобится измельчитель, ручной венчик или электрический миксер. Просто перемешайте смесь так же, как и тесто для торта.

Как приготовить молочный коктейль без молока?

Странный рецепт приготовления молочного коктейля без молока.

Конечно, этот рецепт считается базовым рецептом молочного коктейля.

Состав молочного коктейля зависит от типа рецепта, который вы будете использовать.Единственным общим фактором будет; в своем рецепте вы не будете использовать молоко.

Не знаете, что приготовить на ужин? Попробуйте новый потрясающий рецепт Мандази.

Смешайте все ингредиенты в блендере, а затем взбивайте, пока смесь не станет однородной.

Затем подавайте в высоком стакане. Вы можете использовать все остальные рецепты молочных коктейлей, но не используйте молоко как часть ингредиента.

Полное руководство по молочным коктейлям | Craft Schmaft

Популярный десерт, приготовленный из очень простых ингредиентов, молочные коктейли восхитительны и универсальны!

Конечно, самый простой способ приготовить это лакомство — это смешать купленное в магазине мороженое с молоком и добавлением ароматизаторов, используя всего лишь стакан и ложку.Но зачем останавливаться на достигнутом?

В этой статье мы научим вас не только готовить молочные коктейли двух основных разновидностей — ванильный и шоколадный, но и как создавать коктейли без молока!

Если у вас нет под рукой мороженого, вы можете сделать его собственное, чтобы все было в домашних условиях.

Изготовление мороженого

Хотя машина для мороженого может улучшить этот процесс, вам не нужны сложные ингредиенты или оборудование для создания собственного мороженого.

Ингредиенты

  • ¾ стакана белого сахара.
  • 1 стакан жирных сливок.
  • 2 ¼ стакана молока.
  • 3 яйца.
  • Любые ароматизаторы по вашему желанию. Для молочных коктейлей вам понадобятся две столовые ложки какао-порошка или ванильного экстракта.
  • Лед и соль позволят мороженому быстро замерзнуть и сделают молочный коктейль более холодным и вкусным.

Оборудование

Помимо ингредиентов, вам понадобится несколько припасов, чтобы воплотить этот рецепт в жизнь:

  • Средняя кастрюля.
  • Мелкоячеистое сито или сито для удаления коагулированных кусочков яиц и других подобных осадков.
  • Блендер для смешивания всего вместе.
  • Лопатка из термостойкой резины.
  • Маленькая металлическая чаша.
  • Большая миска для смешивания.

Маршруты

Теперь, когда вы собрали инструменты и угощения, можно начинать процесс!

  1. Начните с взбивания яиц, пока они полностью не смешаются.
  2. Затем смешайте молоко и сливки, прежде чем ставить их на плиту (на среднем огне), пока они не закипят.Как только они достигнут этой точки, немедленно начните вливать жидкость в яйцо, понемногу и постоянно помешивая, чтобы предотвратить свертывание.
  3. Выложите всю смесь обратно на глаз на слабом огне, постоянно помешивая, пока не образуется густой заварной крем. Обязательно НЕ используйте венчик, так как при этом образуются пузырьки воздуха и смесь нагревается неравномерно.
  4. Когда смесь станет достаточно густой, чтобы покрыть заднюю часть ложки, начните добавлять сахар. Добавьте это медленно, постоянно помешивая, пока он полностью не растает.
  5. На этом этапе снимите смесь с огня и погрузите ее в ледяную воду, чтобы предотвратить дальнейшее приготовление.
  6. Затем добавьте ароматизаторы. Это может быть шоколад и ваниль, что вы выберете… или и то, и другое — но это было бы странно! Сообщите нам, какой у вас вкус, если вы это сделаете.
  7. Возьмите большую миску, наполните ее льдом и посыпьте сверху солью. Это заставит лед стать еще холоднее и позволит мороженому замерзнуть.
  8. Поместите металлическую миску во лед и переложите в нее смесь.
  9. Немедленно начать перемешивание. Чем раньше вы начнете помешивать и чем быстрее вы помешаете, тем более гладким будет ваше мороженое; следовательно, тем мягче будет ваш молочный коктейль.
  10. Продолжайте помешивать, пока мороженое не достигнет желаемой консистенции.
  11. Для хранения поместить в герметичный контейнер и хранить в морозильной камере до месяца!

Как приготовить молочные коктейли!

Теперь, когда вы приготовили мороженое, пора начинать молочные коктейли!

Этот рецепт работает с любым вкусом: шоколадным или ванильным.

Указания

  1. Начните с помещения мороженого в блендер. Чем быстрее он перейдет из морозильной камеры в блендер, без перерывов между ними, тем лучше будет вкус.
  2. Налейте 2 стакана молока.
  3. Добавьте в руки кубики льда.
  4. Накройте крышкой и взбивайте до желаемой консистенции.
  5. Перелейте в чашку и наслаждайтесь!

Вот видео, показывающее, как приготовить молочный коктейль Oreo с ванилью.

Молочные коктейли без молока?

Для тех, кто не переносит лактозу, еще есть вкусные варианты!

В данном случае это будет восхитительный шоколадный коктейль, который понравится всем, независимо от того, можно ли пить молоко.

Инструкции

Для приготовления этого (пограничного оксюморонового) замороженного напитка вам понадобится следующее:

  • 1 замороженный банан.
  • 2 стакана вашего любимого немолочного молока. (Хотя рекомендуется миндальное молоко, рисовое молоко, молоко кешью или даже кокосовое молоко также являются равноценными заменителями, которые восхитительны!)
  • Шоколадный сироп.

Приготовление безмолочных молочных коктейлей

  1. Начните с нарезки банана и помещения его в блендер.
  2. Добавьте «молоко».
  3. Добавить шоколадный сироп по вкусу.
  4. Смешайте до желаемой консистенции. Некоторые предпочитают более густые молочные коктейли, а другие — с чуть большим количеством жидкости. Все зависит от вас.
  5. Наслаждайтесь!

Заключение

Молочные коктейли — замечательные десерты для лета — или в любое время года. Самое приятное то, что их очень легко сделать.

С помощью этой статьи вы теперь можете удовлетворить свою тягу в любое время, даже если вы не можете пить обычное молоко.

17 молочных коктейлей NSFW, которые нужно приготовить дома

Мания молочных коктейлей захватила мир штурмом, и это не из-за Black Tap, несмотря на то, что они и остальные Соединенные Штаты хотят, чтобы вы думали. Повальное увлечение молочными коктейлями началось год назад в Pâtissez с «Freak Show Shakes», которые в конечном итоге были приняты Black Tap в Нью-Йорке.

Невозможно попробовать все эти разные молочные коктейли, если у вас нет безграничного бюджета. Я имею в виду, с поездками по местам и покупкой самих молочных коктейлей? Нет, у меня нет ни времени, ни денег.

Итак, почему бы не принести все эти восхитительные молочные коктейли домой?

1. Пьяный молочный коктейль Орео с шоколадной крошкой и мятой

Фото Макса Бартика

Выпивка + Орео + Мята = Вкуснятина. Считай меня. Это будет мой любимый молочный коктейль.

2. Молочный коктейль «Сэндвич с мороженым» с декором

Фото Джейны Голдштейн

Не знаю, как вы, но у меня текут слюни. Кто не любит мороженое, печенье и много шоколада? Сделайте это так.

3. Молочный коктейль с маслом и печеньем

Фото Фиби Мельник

Я так люблю масло для печенья, что делаю свое собственное, но никогда не думал добавлять его в молочный коктейль.

4. Все, кроме кухонной раковины, молочный коктейль

Фото Джейны Голдштейн

Из оставшихся конфет и крендельков получается декадентский молочный коктейль. Впереди диабет, ребята, но оно того стоит.,

5. Рисовый Криспи Милкшейк

Фото Фиби Мельник

Ребята, это жидкий рис Криспи.Достаточно.

6. Молочный коктейль с соленой карамелью и попкорном

Фото Фиби Мельник

Это попкорн с соленой карамелью в шоколаде в жидкой форме. Delish. Рецепт здесь.

7. Молочный коктейль с арахисовым маслом Reese’s

Фото Джоселин Гордон

У нас есть еще молочные коктейли Black Tap, и этот идеально подходит для любителей шоколада и арахисового масла.

8. Яблочный пирог с соленой карамелью, алкогольный молочный коктейль

Фото Кэти Зизмор

Если вы находитесь к югу от линии Мейсон-Диксон, этот молочный коктейль для вас.Я даже не южанин и хочу попробовать.

9. Молочный коктейль из теста для торта

Фото Андреа Канг

Я никогда особенно не любил тесто для торта, но не думаю, что когда-либо пробовал что-то, что убедило бы меня изменить свое мнение до этого молочного коктейля.

10. Milky Way Midnight Озорной молочный коктейль

Фото Астрид Гох

Молочный коктейль моей мечты, ребята: шоколад + карамель + мороженое = добро. Все, что ему нужно, это немного выпивки. Ой, подождите, он уже есть.

11. Молочный коктейль с соленой карамелью и крендельком

Фото Джейны Голдштейн

Если я когда-нибудь в конечном итоге пойду в Black Tap и смогу позволить себе цену на молочный коктейль, я куплю его. Если вы не можете приехать в Нью-Йорк, приготовьте себе еду дома по этому рецепту.

12. Пьяный тонкий молочный коктейль с мятой

Фото Лауры Лим

Для любителей тонкой мяты этот молочный коктейль из кузнечиков — ответ.

13. Банановый крем-пирог, молочный коктейль

Фото Джейны Голдштейн

Для всех, кто когда-либо хотел банан в молочном коктейле, готово, и вы можете приготовить его вот так.

14. Тыквенный молочный коктейль

Фото Дары Адес

Если вы чувствуете себя немного простым, этот рецепт вам подойдет. И вам не нужно ждать, пока наступит сезон тыкв.

15. Молочный коктейль S’mores с тостами из маршмеллоу

Фото Джейны Голдштейн

Если вы не можете пойти в поход или развести костер, готовьте закуски в молочном коктейле, а не на костре.

16. Морковный молочный коктейль

Фото Меган Петерсон

По крайней мере, ты можешь притвориться здоровым? Есть морковь.Рецепт здесь.

17. Тонкий мятный молочный коктейль Next Level

Фото Руби Сигеля

Еще один для вас, любители тонкой мяты, я знаю, что пью весь шоколадный и мятный молочные коктейли. Сделайте свое здесь.

Школы нет, и солнце не светит, так что пейте.

Базовый рецепт ванильного молочного коктейля | Бобби Флей

  • Смотреть все сезоны
  • Расписание ТВ
  • Ролики
  • Магазин
  • Лотереи
  • Журнал
  • Блог
  • Показывает от А до Я
  • Повара от А до Я
  • Информационные бюллетени
  • Рестораны

Рецепты

  • День Благодарения
  • Семейные ужины
  • Здоровый
  • Наши лучшие рецепты
  • Легкое удобное питание

Посмотреть все рецепты

Рецепт дня

Брауни с пеканом

Популярные рецепты

Цыпленок на День Благодарения с жареными овощами
Тыквенный пирог высотой в милю
Картофель с пармезаном
Лучший запеченный лосось

Показывает

Расписание ТВ

Смотрите телепрограмму

  • Путеводитель по праздникам Джады

    7 утра | 6c

  • Бранч @ Bobby’s

    7:30 | 6: 30c

  • Босоногая графиня: готовьте как профессионал

    8 утра | 7c

  • Домашняя кулинария Валери

    8:30 | 7: 30c

  • Женщина-пионерка

    9 утра | 8c

  • Женщина-пионерка

    9:30 | 8: 30c

  • Женщина-пионерка

    10 утра | 9c

  • Женщина-пионерка

    10:30 | 9: 30c

  • Девушка встречает ферму

    11 утра | 10c

  • Южная кухня Триши

    11:30 | 10: 30c

  • Босоногая графиня: готовьте как профессионал

    12 вечера | 11c

  • Ужин Саймона готовим

    12:30 | 11: 30c

  • Кухня

    13:00 | 12c

  • Праздничные войны

    14:00 | 1c

  • Рождественское печенье

    15:00 | 2c

  • Рождественское печенье

    16:00 | 3c

  • Рождественское печенье

    17:00 | 4c

  • Детский чемпионат по выпечке

    18:00 | 5c

  • Детский чемпионат по выпечке

    19:00 | 6c

  • Праздничные войны

    20:00 | 7c

  • Сегодня вечером

    Candy Land

    21:00 | 8c

  • Праздничный чемпионат по выпечке

    23:00 | 10c

  • Candy Land

    12 утра | 11c

  • Праздничный чемпионат по выпечке

    2 часа ночи | 1c

  • Праздничные войны

    3:00 | 2c

Посмотреть все шоу

Популярные шоу

Candy Land
Чемпионат по праздничной выпечке
Вызов рождественского печенья

На кухне

Женщина-пионерка

Рецепт ванильного молочного коктейля — приготовьте лучший ванильный коктейль в мире дома

26 апреля 2020 г. неизвестно

Получилось очень хорошо !!! Моим детям понравилось !!

30 марта 2019 г., Кайла Монстор

Это было хорошо, но чтобы сделать из него молочный коктейль, добавьте лед.

8 октября 2018 г., автор: Бретт

Мне понравилось. Спасибо. Где находится ресторан.

Ответ: У нас нет ресторана.

4 октября 2018 г. автор: Jaide

Хороший рецепт, но я только что добавил лед, потому что он оказался слишком жидким.

31 августа 2018 г., Белла

Сколько это порций?

Ответ: Привет, Белла, это 1 большая порция.


15 мая 2018 г. по pooja karthik

Понравился рецепт.Его очень просто и легко приготовить.

26 марта 2018 г. by amar

Большое спасибо за прекрасный рецепт и советы по приготовлению ванильного молочного коктейля.

3 августа 2017 г., Кобе

Мне очень понравилось, не могло быть лучше, но единственное, что нужно изменить, это сахар, это должна быть сахарная пудра или белый сахар. Оценка 6 звезд.

26 июля, 2017 Оуэн

Это потрясающе! Я добавил ириску, и вкус стал еще лучше!

30 мая 2017 г., Яшасви пурохит

Без сомнения, это был великолепный напиток, но я предлагаю вам добавить больше мороженого и взбитых сливок, чтобы он стал богаче.

20 января, 2016 Пэм Манн

Я снова. Я забыл — я использую половину и половину, чтобы приготовить коктейль, иногда с добавлением немного густых взбитых сливок. Если я собираюсь съесть что-то подобное, мне нравится, чтобы оно было насыщенным.

20 января 2016, Пэм Манн

Я бы не стал использовать сахарную пудру из-за того, что в ней содержится, чтобы она оставалась пудровой. Вместо этого я бы использовал пекарский (сверхтонкий) сахар, кристаллы которого очень мелко нарезаны, чтобы они быстрее растворялись. Это также позволяет добавить в напиток больше воздуха, что сделает его светлее, но не станет водянистым.Я шеф-кондитер на пенсии, и это то, что мы использовали для наших коктейлей в ресторане. Я также вымазываю стенки бокала кремом шантильи (взбитые сливки с экстрактом ванили и пекарским сахаром) перед тем, как вылить в них коктейль. Когда вы пьете, кто считает калории?

Ответ: Спасибо, Пэм Манн, за то, что поделилась советами о том, как сделать густой молочный коктейль.

27 ноября 2015 г., Пета

Я бы использовал мед вместо сахара, а если вы хотите напиток, который будет поддерживать вас в течение всего дня, добавьте сырое яйцо.Я знаю, ты собираешься ох, но ты не узнаешь, что это там. У всех на Рождество есть гоголь-моголь. Яйца там тоже сырые. Пейте сразу после приготовления или храните в холодильнике не более 24 часов.

30 июля 2015 г., автор Sahara

Мне понравилось. Но сахарная пудра будет лучше, чем сахар. В остальном я любил это, и вся моя семья любила.

01 июля 2013 г. Самуэль тон

очень хорошо! две вещи, которые я бы изменил: 1 чайную ложку сахарной пудры и всплеск половинки с половиной, но это было очень хорошо и сливочно

Black Tap Milkshakes Copycat — Modern Honey

В городе появился новый ребенок, и он улучшил игру с молочными коктейлями .Молочные коктейли Black Tap стали всемирно известными, поскольку их ресторан в Нью-Йорке проходит очередями. Люди часами ждут, чтобы опробовать свои невероятные творения. Это настоящее произведение искусства, поскольку оно поднимает то, что обычно является просто мороженым и молоком, на новый уровень кулинарной славы. В состав этих знаменитых молочных коктейлей входит все что угодно, от кусочков праздничного торта до красочной сахарной ваты. Это шоколадная фабрика Вилли Вонки на стероидах.

Я не лечу в Нью-Йорк в ближайшее время, но у меня текла слюна от фотографий этих молочных коктейлей, и я знал, что мне нужно выяснить, как приготовить их дома.Таким образом я могу сэкономить 500 долларов на авиабилетах, 4 часа жизни в очереди и 15 долларов на один-единственный молочный коктейль. Вызов был принят! Не буду врать… Я нервничал, пытаясь придумать, как их создать. Они выглядели сложными, и я не знала, как заставить всю эту сладкую доброту прилипнуть к стеклу. Тем не менее, я никогда не уклоняюсь от задачи по приготовлению пищи, и, хотя она была сложной, я рад сообщить, что на кухне был успех! Теперь мы все можем удивиться некоторым людям.

Вот 5 шагов, чтобы сделать черный молочный коктейль дома:

  1. Используйте глазурь в качестве клея .Это самая гениальная часть всего этого. Вместо того, чтобы все было внутри коктейля, вы создаете шедевр на стекле. Начните с нанесения глазури снаружи на стекло примерно на 1/3 вниз. Вы можете использовать консервированную глазурь, такую ​​как Betty Crocker или Pillsbury, или приготовить ее самостоятельно. Я использовала консервированную глазурь, и она сработала отлично!
  2. Проявите творческий подход со своими начинками . Если вы хотите причудливый молочный коктейль — купите сладкую вату, леденцы Sixlet, взбитые сливки, крендели в белом шоколаде и разноцветный леденец.Если вы хотите шоколадный молочный коктейль «Нирвана» — выбирайте M & M’s, Reese’s Peanut Butter Cups, крендели в шоколаде, горячую помадку, Sugar Daddies или Caramels и взбитые сливки. Небо это предел! После того, как вы выберете начинку, начните слегка вдавливать ее в глазурь. Затем, когда ваш шедевр будет выглядеть идеально, и прежде чем добавлять молочный коктейль в стакан, поставьте его в морозильную камеру на 3-5 минут, чтобы начинка застыла.
  3. Взбейте коктейль для мороженого . Используя ванильное мороженое (или ваш любимый ароматизатор), молоко и любые любимые сиропы, такие как шоколадный или клубничный, поместите их в блендер и взбейте.Когда оно будет готово, вытащите холодный стакан из морозильной камеры и наполните его мороженым почти до верха.
  4. Сходите с ума со взбитыми сливками. НЕ сдерживайтесь в этой области. Это еще один способ придать структуру коктейлю, когда вы добавите больше начинки — так что выбирайте взбитые сливки. Плюс кто вообще не любит взбитые сливки?
  5. Не забудьте лишние аксессуары . Вот где чрезмерное оснащение аксессуарами не является ошибкой. Здесь вам пригодятся горячая помадка, карамель, крендели в шоколаде, сахарная вата и все эти великолепные начинки.Полить соусом поверх взбитых сливок и аккуратно выложить начинку на взбитые сливки. Поместите в него соломинку, и она готова к употреблению. Кроме того, вы можете использовать эту соломинку, чтобы собрать начинку со стороны стакана … вы не хотите пропустить ни одного кусочка!

Здравствуйте, сахарная кома.

Black Tap Milkshakes Copycat

Вот как приготовить дома всемирно известные и лучшие в Нью-Йорке молочные коктейли Black Tap.

Курс: Десерт

Автор: Мелисса Стадлер, Modern Honey

Ингредиенты

  • Шейк для мороженого :
  • Ванильное мороженое или любимый вкус
  • Цельное молоко
  • Дополнительные ароматизаторы — шоколадная карамель или клубничный сироп
  • Соленые сладкие конфеты начинки для молочных коктейлей :
  • Шоколадная глазурь
  • M&M
  • Чашки с арахисовым маслом
  • Крендели, покрытые шоколадом
  • Hot Fudge
  • Палочки для кренделя
  • Twix or Sugar Daddies
  • Whray Солома
  • Сахарная бомба Начинки для молочных коктейлей :
  • Сливочный сыр или ванильная глазурь
  • Жемчуг с конфетами Sixlet
  • Вата
  • Крендели, покрытые белым шоколадом
  • Большая разноцветная присоска
  • Палочки для каменных конфет 85 Разноцветные
  • Взбитые сливки S traw

Инструкции

  1. Нанесите глазурь на внешнюю сторону стекла примерно на 1/3 вниз.Слегка надавите на глазурь (M&M или жемчуг Sixlet). Поместите в морозильную камеру на 3-5 минут для застывания.

  2. Тем временем приготовьте коктейль для мороженого, добавив мороженое по выбору и цельное молоко, и перемешайте в блендере. При желании добавьте дополнительные ароматизаторы. Перелить в холодный стакан, наполняя почти до верха.

  3. Сверху сбрызните большим количеством взбитых сливок. Это будет структура для аксессуаров.

  4. Сбрызнуть начинкой и аккуратно выложить ее во взбитые сливки.Завершите это разноцветной соломкой.

Как весело было бы на вашей следующей вечеринке поразить ваших гостей? Они абсолютно точно входят в список вечеринок на предстоящую вечеринку моей дочери 8 лет.

Мне не терпится увидеть ваши творения, поэтому присылайте их мне. Не забудьте ввести PIN-код в Pinterest, поделиться на Facebook и отметить друзей, любящих мороженое. xo

Удачного смешивания!

Связанные

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *